Misschien verbaast het je een beetje, maar het is aan te raden om de schil van de avocado te wassen. Normaal gesproken snijd je deze open en hol je hem uit, maar vanaf nu was je eerst de schil even.
The Food and Drug Administration heeft onderzoek gedaan naar de schillen van avocado’s en concludeerden dat deze vol bacteriën zitten. Deze bacteriën kunnen zich naar binnen nestelen ondanks dat je het niet verwacht.
Avocado wassen
In principe wordt deze gedachten steeds minder gek, als je denkt aan al alle mensen die eerst een avocado voelen voordat ze hem kopen. Ze voelen of deze al rijp is en zo gaan er dus iedere dag meerdere handjes overheen. Als jij hier vervolgens met een mes in snijdt bestaat er een kans dat je de bacteriën mee naar binnen brengt – wat we uiteraard niet willen.
Dus blijf vooral de meest heerlijke recepten met avocado’s maken maar was deze voortaan eerst even af. Het is een kleine moeite maar daardoor ben je wel verzekerd om de onaangename bacteriën de baas te zijn. Klik hier voor mijn dagelijkse smoothie recept waarin avocado is verwerkt.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
22 juni 2016
Die laatste kilo(‘s) er nog af voor de zomer?
14 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Ellemieke Vermolen
5 maart 2016
Ultiem geluk
30 juni 2018
ZOMERSE WHITE VELVET CASHEW SMOOTHIE
12 maart 2018
VOEDINGSTIPS VOOR EEN GOEDE NACHTRUST
2 september 2015
Lekker ontbijtje!
21 januari 2017
Glutenvrije pasta met avocado en zalm
27 oktober 2018
Recept voor gezonde chocoladebrownie
1 maart 2016
HOERA! Baby James is geboren!
5 juni 2016
Sinner Sundae bananen (n)Ice cream
26 maart 2019
Een lang en vooral goed huwelijk, hoe doe je dat?
8 juli 2017
Kan je alleen op raw food leven?
5 november 2015
Recept voor Viv’s smakelijke herfst smoothie
17 maart 2020
Het allerlekkerste bananenbrood
14 september 2018
Waarom is miso zo gezond?
20 februari 2017
Voeding met Viv: eetdagboek van foodblogger Pauline
6 mei 2016
Raw vegan chocoladetaart
28 januari 2017
Gratis kaarten voor De Gezondheidsbeurs
10 september 2016
DE SELFMADE SPORTCOACH: HOE KRIJG IK MEZELF DE GYM IN?
28 december 2015
Winnen! Het boek “Make-up. My Story”
4 juni 2015
Zonnige Chia punch
20 juni 2016
3 x koffievervangers
8 april 2016
Havermout pannenkoeken met appel
16 mei 2017
O ja, het is bewezen: sporten maakt blij!
31 maart 2015
Geitenmelk: de voordelen voor jouw kleintje
26 juni 2018
Welke supplementen neem je mee in je koffer?
16 mei 2017
Freekeh vs quinoa: wat is gezonder?
20 mei 2016
Homemade boekweit granola
24 november 2018
Hoe gezond is een juice nou eigenlijk?
22 juli 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –