Tegenwoordig is er steeds meer bekendheid rondom allergieën; zo zijn restaurants verplicht om de allergie-informatie te vermelden en zijn er zelfs restaurants die speciaal gericht zijn op mensen met een allergie of intolerantie. Op het menu kun je zien of je salade gluten-, zuivel- of notenvrij is. Maar is deze ook nikkelvrij? Deze term hoor je minder snel voorbij komen terwijl nikkel vrijwel overal in voorkomt.
Nikkel
Nikkel komt voor in de gehele aardbodem, in minimale hoeveelheden kan het overal worden aangetroffen. De hoogste concentraties zitten in munten, metalen gereedschap en sieraden. Pas dus op met oorbellen, hierdoor kan een ontsteking ontstaan, ook wel contact eczeem genaamd. Kort contact leidt minder snel tot een reactie maar dit verschilt per persoon.
Nikkelarm-dieet
Naast dat je die leuke oorbellen links moet laten liggen komt er ook een nikkelarm-dieet om de hoek kijken. Koffie, thee, noten, peulvruchten, chocolade, vis en volkorenproducten bevatten allemaal nikkel, de één bevat een hogere concentratie dan de ander. Bij het nuttigen van deze producten gaat het fout tijdens de spijsvertering, nikkel grijpt aan de alvleesklier wat zich uit in een huidreactie. Het volgen van een nikkelarm-dieet garandeert echter niet dat de allergische reacties geheel weggaan. Het Eczeem kan ontstaan door meerdere factoren denk aan irritatie van producten of erfelijkheid.
Leven met een nikkelallergie
Nikkel geheel vermijden is vrijwel onmogelijk, wel kan je kijken naar het nikkel gehalte. Harde roestvrijstalen voorwerpen zijn meestal veilig net als hoogwaardig goud of zilver. Tegen de klachten worden meestal ontstekingsremmers voorgeschreven. Kies je liever voor de alternatieve geneeskunde? Hierbij wordt naar de kern van het probleem gekeken, door homeopathische druppels of kruiden kunnen klachten worden verholpen.
Tekst: Shanise de Ruiter
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
9 september 2015
Elke dag spinazie in je groene smoothie?
1 december 2018
Genieten van gezonde zalmburgers!
2 februari 2018
Gezond hotspots in Leiden vind je met deze handige lijst
16 november 2016
VIV Health TV – Verantwoorde snoepjes, ze bestaan echt!
16 september 2015
Tips voor een pijnvrije zwangerschap
21 maart 2016
Beter in je darmen, beter in je vel?
13 februari 2019
Heb je last van stemmingswisselingen? Dan kan maca je helpen!
1 juli 2016
JUMP, de geheimen van trampoline springen!
11 januari 2018
Lunch of ontbijt recept: Groene smoothie bowl
26 maart 2015
Zorg voor een BPA vrije waterfles!
4 oktober 2017
Help mij water drinken
6 maart 2019
Voel je je ongelukkig in je werk? Wij helpen je!
18 februari 2016
Kaneel hoort in elke keuken thuis
9 juni 2015
Gezonde ijsjes
13 oktober 2022
Deze plantaardige producten bevatten veel eiwitten
26 april 2019
Hoe ga je hoofdpijn te lijf met de juiste voeding?
30 mei 2016
Steun en help 2000 vluchtelingkinderen!
19 september 2019
Geef je standaard koffietje een twist met deze tips
7 juni 2019
Waarom is melk niet zo goed voor elk?
28 februari 2019
tips voor een gezond carnaval
22 juni 2018
Het hele gezin gezonder
12 maart 2015
Insecten als snack
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
13 september 2017
Zoete aardappel-wortelsoep met feta
26 december 2016
Gezond ontbijt: Healthy banaan/ ei pannenkoek
13 januari 2017
Verminder je werkstress!
7 november 2015
Kurkuma is de superwortel en dit is waarom.
10 november 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –