Tegenwoordig is er steeds meer bekendheid rondom allergieën; zo zijn restaurants verplicht om de allergie-informatie te vermelden en zijn er zelfs restaurants die speciaal gericht zijn op mensen met een allergie of intolerantie. Op het menu kun je zien of je salade gluten-, zuivel- of notenvrij is. Maar is deze ook nikkelvrij? Deze term hoor je minder snel voorbij komen terwijl nikkel vrijwel overal in voorkomt.
Nikkel
Nikkel komt voor in de gehele aardbodem, in minimale hoeveelheden kan het overal worden aangetroffen. De hoogste concentraties zitten in munten, metalen gereedschap en sieraden. Pas dus op met oorbellen, hierdoor kan een ontsteking ontstaan, ook wel contact eczeem genaamd. Kort contact leidt minder snel tot een reactie maar dit verschilt per persoon.
Nikkelarm-dieet
Naast dat je die leuke oorbellen links moet laten liggen komt er ook een nikkelarm-dieet om de hoek kijken. Koffie, thee, noten, peulvruchten, chocolade, vis en volkorenproducten bevatten allemaal nikkel, de één bevat een hogere concentratie dan de ander. Bij het nuttigen van deze producten gaat het fout tijdens de spijsvertering, nikkel grijpt aan de alvleesklier wat zich uit in een huidreactie. Het volgen van een nikkelarm-dieet garandeert echter niet dat de allergische reacties geheel weggaan. Het Eczeem kan ontstaan door meerdere factoren denk aan irritatie van producten of erfelijkheid.
Leven met een nikkelallergie
Nikkel geheel vermijden is vrijwel onmogelijk, wel kan je kijken naar het nikkel gehalte. Harde roestvrijstalen voorwerpen zijn meestal veilig net als hoogwaardig goud of zilver. Tegen de klachten worden meestal ontstekingsremmers voorgeschreven. Kies je liever voor de alternatieve geneeskunde? Hierbij wordt naar de kern van het probleem gekeken, door homeopathische druppels of kruiden kunnen klachten worden verholpen.
Tekst: Shanise de Ruiter
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
24 maart 2014
Boodschappenlijst week 1
20 maart 2018
6 eyeopeners over gezondheid
24 juni 2016
Sushi + donut = Sushidonut
11 november 2018
Lekker weekend receptje: bananen milkshake
26 mei 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
26 januari 2017
Uit Tips van Jet: Recept voor een Cashew Havermoutje
10 april 2017
Voeding met Viv: Eetdagboek van Fajah Lourens
16 augustus 2015
Hotspot: 5&33
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
29 december 2017
Wat doe ik als ik een verkoudheid voel opkomen?
20 juni 2016
3 x koffievervangers
2 september 2017
Laat je kind beter presteren door gezond te eten
22 augustus 2018
Viv’s product van de week: de slowjuicer
8 augustus 2018
Summer salade met linzen
1 december 2018
Genieten van gezonde zalmburgers!
1 mei 2014
Zo gezellig kan 30 minuten sporten zijn!
27 oktober 2018
Gluten, wat zijn dat nou eigenlijk?
4 oktober 2021
Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma
26 augustus 2016
FRISSE ZOMERSE SNACKS
27 januari 2016
Viv’s heerlijke wintersmoothie
16 mei 2017
Freekeh vs quinoa: wat is gezonder?
31 oktober 2018
10 natuurlijke pijnstillers
3 mei 2016
Eet jij al orthomoleculair?
16 mei 2014
Frisse vegan quinoasalade met mango
13 december 2015
huilbaby, astma, ADHD?? Wij hebben wat tips voor jou.
21 oktober 2018
Meer bewegen? 8 tips
23 december 2015
Gratis lezing: Geluk en succes in overvloed
29 oktober 2019
Zo blijf je gemotiveerd om te sporten nu het kouder is
10 september 2018
Dit is waarom CBD olie zo goed voor je is!
26 januari 2016
Lekker rechargen met deze super smoothie!
9 september 2014
Je kids fit de herfst in….?
5 juni 2016
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –