Tegenwoordig is er steeds meer bekendheid rondom allergieën; zo zijn restaurants verplicht om de allergie-informatie te vermelden en zijn er zelfs restaurants die speciaal gericht zijn op mensen met een allergie of intolerantie. Op het menu kun je zien of je salade gluten-, zuivel- of notenvrij is. Maar is deze ook nikkelvrij? Deze term hoor je minder snel voorbij komen terwijl nikkel vrijwel overal in voorkomt.
Nikkel
Nikkel komt voor in de gehele aardbodem, in minimale hoeveelheden kan het overal worden aangetroffen. De hoogste concentraties zitten in munten, metalen gereedschap en sieraden. Pas dus op met oorbellen, hierdoor kan een ontsteking ontstaan, ook wel contact eczeem genaamd. Kort contact leidt minder snel tot een reactie maar dit verschilt per persoon.
Nikkelarm-dieet
Naast dat je die leuke oorbellen links moet laten liggen komt er ook een nikkelarm-dieet om de hoek kijken. Koffie, thee, noten, peulvruchten, chocolade, vis en volkorenproducten bevatten allemaal nikkel, de één bevat een hogere concentratie dan de ander. Bij het nuttigen van deze producten gaat het fout tijdens de spijsvertering, nikkel grijpt aan de alvleesklier wat zich uit in een huidreactie. Het volgen van een nikkelarm-dieet garandeert echter niet dat de allergische reacties geheel weggaan. Het Eczeem kan ontstaan door meerdere factoren denk aan irritatie van producten of erfelijkheid.
Leven met een nikkelallergie
Nikkel geheel vermijden is vrijwel onmogelijk, wel kan je kijken naar het nikkel gehalte. Harde roestvrijstalen voorwerpen zijn meestal veilig net als hoogwaardig goud of zilver. Tegen de klachten worden meestal ontstekingsremmers voorgeschreven. Kies je liever voor de alternatieve geneeskunde? Hierbij wordt naar de kern van het probleem gekeken, door homeopathische druppels of kruiden kunnen klachten worden verholpen.
Tekst: Shanise de Ruiter
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
2 november 2015
Winnen! Boek ‘Hormoonbalans voor vrouwen’
28 april 2015
Boho-Tiffin voor jou!
6 september 2016
Opleiding tot Hormoontherapeut
6 januari 2020
5 eenvoudige tips om gezonder te eten in het nieuwe jaar
29 september 2018
Boekweitpannenkoek met geitenkaas
20 augustus 2019
BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen
11 augustus 2017
Vegan koken met Isabella en Loulou van Go With The Glow
7 november 2015
Kurkuma is de superwortel en dit is waarom.
17 juli 2015
Minder suiker: 5 tips!
9 april 2019
8 Fijne detox tips voor het hele jaar door
26 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Daisy Oppelaar
18 augustus 2015
Slanke salade
30 oktober 2017
Go with The Glow: Veganized Party Pineapple van Rens Kroes
10 februari 2020
De leukste cadeautips voor in de (healthy) keuken
14 december 2016
Easy Peasy babyhapje: Bloemkool met avocado saus
7 augustus 2019
Ontgiften? Voeg deze voedingsmiddelen toe!
7 oktober 2018
Blijf lekker bewegen in de herfst!
2 oktober 2017
De geneeskracht van 5 soorten paddenstoelen
18 oktober 2017
Enzymen voor een goede spijsvertering
13 mei 2014
Healthy mom Nicolette van Dam
25 juni 2015
Eivissa Food
12 november 2015
Jamie Olivier trakteert!
2 juni 2021
10x eten tegen zonnebrand
5 juni 2015
Wie komt onze chocolade proeven?
3 februari 2022
Omega 3-6-9: Wat is de juiste verhouding?
1 februari 2018
Gezonde samenwerking Vivonline & Blushing
25 januari 2017
Recept: Apple pie havermout
24 mei 2019
Gezond eten samen met je kinderen doe je zo!
26 maart 2016
6 tips om hardlopen leuk te vinden
10 april 2017
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –