Heb je het filmpje met Claire van de Easy Peasy kookboeken al gezien? Lees dan snel verder!! Zo niet, kijk dan eerst hier het filmpje: Viv Health TV Easy Peasy kookboek .
Was je net zo enthousiast als dat wij zijn? Dan hebben wij nu een super leuk artikel voor jou, namelijk een recept uit het eerste boek van Easy Peasy. Lekker, gezond en met liefde gemaakt!
babyhapje
Uit het eerste boek van Easy Peasy een heerlijk babyhapje. Gezond en boordevol vitamientjes. Voor jouw kleintje vanaf 7 maanden.
Bloemkool met een avocado sausje en kabeljauw
(Vanaf 7 maanden)
Met koolsoorten kun je in het begin het beste voorzichtig zijn. Van sommige baby’s zijn de darmpjes nog te gevoelig. Dit geldt niet voor bloemkool; de romige textuur valt vanaf de start meestal goed in de smaak. Bloemkool zit vol vitamine B en C. Het bevat geen vet en is daarom een extra mooie combi met dit avocado sausje vol gezonde vetten.
Ingrediënten:
- ½ bloemkool
- Klein stukje graatvrije kabeljauw
- ½ avocado
- 1 theelepel avocado-olie (of een andere plantaardige olie)
- Kruiden naar keuze (koriander en basilicum combineren goed met avocado)
- Scheutje water (of poedermelk)
Bereidingswijze:
Stoom de bloemkool gaar en pureer grof. Bloemkool is vrij zacht en dus kun je de structuur iets grover laten. Doe hetzelfde met de kabeljauw. Eventueel kun je de kabeljauw en de bloemkool samen stomen. Pel de halve avocado en pureer met wat kruiden, olie en water tot een glad en redelijk vloeibaar mengsel. Nog te vast? Voeg dan wat water toe. Doe alle ingrediënten in een schaaltje en laat de verschillende onderdelen eerst los van elkaar proeven, mochten er smaken bij zitten die nieuw zijn. Daarna kun je de ingrediënten eventueel mengen, hoeft niet.
Enthousiast geworden en wil je nog meer lekkere gerechtjes voor je baby maken? Je kunt het boek via de link hieronder bestellen:
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
22 oktober 2018
Tips voor een gezonde broodtrommel
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
9 juni 2016
Rode linzensoep
4 december 2015
WINNEN! Mama’s Toverboek- en Tas; de magie van aromatherapie
13 oktober 2018
Sushi omelet
6 juni 2016
Sapje van de maand: Love Energy
9 oktober 2018
Een groene smoothie drink ik echt met plezier!
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
26 maart 2015
Zorg voor een BPA vrije waterfles!
13 maart 2017
Wat moet je weten over biologisch eten?
13 april 2020
Simpel maar heerlijk, Viv’s avocado chocolade mousse
16 mei 2014
Frisse vegan quinoasalade met mango
2 augustus 2015
Verse Tonijntaartjes
24 oktober 2018
Zwanger? What (not) to eat and drink
6 maart 2017
VIV’s Q&A: Annic van Wonderen
6 april 2020
8 kleine aanpassingen die je helpen met afvallen
27 juli 2018
9 x natuurlijke verkoeling bij zomerse hitte
29 oktober 2018
DIY: kokosnoot deodorant
20 maart 2018
6 eyeopeners over gezondheid
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
8 september 2018
Elke dag hetzelfde ontbijt?
23 februari 2016
Gezonde maaltijdsalade: Zweedse Healthy Plate
11 augustus 2017
Vegan koken met Isabella en Loulou van Go With The Glow
23 november 2015
6 tips tegen jouw ‘Blue Monday’
3 mei 2016
Eet jij al orthomoleculair?
29 december 2017
De anti-kater pil
27 februari 2016
Wat kun je doen tegen ‘avondtrek’?
2 november 2015
Jesse van der Velde: De voordelen van chiazaad
13 augustus 2015
Laat je negatieve gedachten los!
31 januari 2019
Plantaardige melk: welke is het gezondst?
29 april 2015
Vivian helpt je met een lekkere en gezonde maaltijd!
28 mei 2014
Bloemkool pizza
10 juli 2019
Een gezonde voorraadkast: dit staat erin
24 juni 2019
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –