Ingredienten
*een biologische bloemkool
*flink aantal grote bladen van de groene kool
*paar takjes tijm
*klein handje komijn
*halve ui
*peper en (keltisch) zeetzout
*aantal plakjes biologische gerookte zalm
Bereiding
Ideaal voor soepen en eigenlijk voor al je groenten is een stoompan. Het liefst één met 3 lagen. De onderste pan vul je met water. De twee pannen boven op zijn stoompannen met gaatjes aan de onderkant. De stoompannen vul je met bloemkool en de grote bladen van de groene kool. Tijdens het stomen strooi je het zeezout over de groenten.
Je stoomt de groenten tot dat ze bijna beetgaar zijn. Je giet het water uit de onderste pan en vult de pan daarna met de groenten. Essentieel hier is natuurlijk de staafmixer, waarmee je de groenten pureert. Je voegt de tijm, ui en komijn toe. Ondertussen houd je de soep op een lage temperatuur warm. Pureer net zolang tot dat het een grote massa wordt. Je kunt water toevoegen om de soep meer vloeibaar te maken.
Haal de pan van het vuur en vul de soepkommen met de maaltijdsoep. Versier elke kom met een aantal plakjes gerookte zalm en maak het gerecht af met een beetje peper.
Eet smakelijk!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
17 juli 2022
2 x zomerse vis gerechten
15 oktober 2014
Recept voor een basic smoothie
9 juli 2016
Sinaasappelkip (kids love it)
11 september 2014
Healthy Talkies Lunch
21 december 2015
Mindful omgaan met tijd
9 april 2014
Ontzuren met thee
17 juli 2018
Viv’s gezonde Sangria
6 januari 2020
5 eenvoudige tips om gezonder te eten in het nieuwe jaar
17 juli 2016
blog van Krystl: STILTE
4 juni 2015
Tip: Healthy Pleasures
7 oktober 2018
Blijf lekker bewegen in de herfst!
15 maart 2017
GENIETEN VAN DE ZON ÈN EEN STRAKKE HUID
20 april 2019
Wat doen hormoonverstorende stoffen met ons?
16 mei 2014
Frisse vegan quinoasalade met mango
22 december 2020
Blijf slank tijdens de kerst met onze tips!
14 februari 2017
Stressfood, wat is dit en helpt het echt?
2 juli 2016
3 x ei love you
8 september 2015
Recept: ‘ Recipe for Love ’
31 augustus 2015
Pittige wortelspread
25 november 2015
Hoe maak ik ‘de basic green smoothie’?
15 februari 2021
20 natuurlijke manieren om je libido een flinke boost te geven
27 juli 2014
Chocolade love smoothie
7 juli 2014
Ben ik intolerant voor gluten?
6 juli 2016
ZOUTARM KOKEN MET KRUIDEN
10 maart 2016
Welk effect heeft zout op je nieren?
16 maart 2019
Heerlijk om mee te nemen naar je werk: ei muffins!
27 mei 2016
Beautiful Breakfast
18 januari 2020
Wait what, kan Maca je seksdrive vergroten?
1 maart 2016
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –