Meer dan 55 ziekten zijn gelinkt aan gluten (het eiwit wat voorkomt in tarwe, rogge en gerst). Echter wordt naar schatting bij zo’n 95% van de mensen de glutenintolerantie of coeliakie niet geconstateerd. Maar dat wil dus niet zeggen dat iedereen even goed reageert op gluten. Als je last hebt van onderstaande symptomen kan dit heel goed betekenen dat dit niet ideaal is voor jou.
- Spijsverteringsproblemen, zoals: gas, een opgeblazen gevoel, diarree maar ook obstipatie. Vooral kinderen krijgen te maken met constipatie als zij gluten niet goed verdragen.
- Keratosis Pilaris, beter bekend als kippenvel op de achterkant van je armen. Dit is meestal het gevolg van een tekort aan vetzuren en een vitamine A tekort. Wat weer komt door beschadigde darmen door het eten van gluten.
- Vermoeidheid of brain fog.
- Een diagnostisering van een auto-immuunziekte zoals Hashimoto, artritis, colitis ulcerosa, psoriasis of sclerodermie.
- Neurologische symptomen zoals duizeligheid of je uit balans voelen.
- Hormoon onbalans zoals PMS, PCOS, of onverklaarbare onvruchtbaarheid.
- Migraine of hoofdpijn.
- De diagnose van chronische vermoeidheid of fibromyalgie. Dit betekent eigenlijk dat er geen exacte verklaring kan worden vastgesteld voor de vermoeidheid of pijn.
- Laaggradige ontstekingen, zwellingen, pijn in gewrichten (vingers, knieën of heupen).
- Moodswings zoals angst, depressieve gevoelens en ADD.
Hoe kom ik erachter of ik intolerant ben voor gluten?
Je kunt dit zelf makkelijk testen door een eliminatiedieet te doen. Eet bijvoorbeeld 2 tot 3 weken helemaal geen gluten en kijk hoe je je voelt. Je kunt ze hierna herintroduceren en bekijken hoe je je dan voelt. Houd er rekening mee dat het soms erg lang duurt voordat de gluten volledig uit ons systeem weg zijn. Des te langer je gluten elimineert wellicht des te beter! Twijfel je nog steeds over of gluten een boosdoener zijn voor jou? Ga op verder onderzoek uit met een voedingsdeskundige.
LEES OOK: Dit zijn de 5 dingen die gebeuren als je direct na het opstaan een glas water drinkt.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
10 juni 2015
SLA: het kookboek
8 oktober 2017
3x glutenvrije pasta recepten
30 oktober 2015
4 tips om water nog lekkerder te maken!
22 oktober 2018
Tips voor een gezonde broodtrommel
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
19 maart 2016
Kleurrijk eten met kinderen
25 augustus 2014
Lekker zoet tussendoortje
10 juni 2015
Raw kokos snack
5 juli 2016
Geneeskrachtige basilicum juice
30 oktober 2017
Go with The Glow: Veganized Party Pineapple van Rens Kroes
3 oktober 2017
Trage schildklier? Eet je wel genoeg Jodium?
16 april 2018
Onze favoriete juice van de maand: Raapsteel Rock
10 juli 2017
Koude(therapie) voor een gezond & fit lijf
26 november 2017
Sinterklaas (schoen) cadeaulijstje, dit wíl je hebben!
10 oktober 2015
Lekker aan de sapjes!
20 februari 2017
Voeding met Viv: eetdagboek van foodblogger Pauline
24 augustus 2018
Waarom Franse vrouwen zo slank blijven
20 oktober 2017
Is een vegetarisch dieet gezond, of niet?
22 februari 2017
Receptje: Heerlijke homemade eierkoeken
8 september 2014
8 redenen om meer te bewegen!
1 december 2015
Voeding met Viv: Miljuschka Witzenhausen
10 februari 2016
Kom jij ons team versterken? Vrijwillige schrijfsters gezocht.
23 december 2015
Gratis lezing: Geluk en succes in overvloed
1 februari 2016
Tip: Juiste maat houden
27 september 2017
Viv’s health Q&A: Maaike Dorsteen van Furrow.nl
15 september 2018
Hormonenproof recept: Kalkoenburgers met knoflook-komkommersalade
29 november 2015
Video: Winterse Vitaminebom
13 september 2017
Zoete aardappel-wortelsoep met feta
10 juli 2019
Een gezonde voorraadkast: dit staat erin
2 oktober 2018
Haal de groenten van het seizoen in huis!
29 december 2021
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –