Deze smoothie is verrassend lekker, wat met name komt door het pittige van de limoen gecombineerd met het warme van de kardemom. Uiteraard maakt de kokos het een lekker romig geheel en zorgen de bosbessen voor een boost aan antioxidanten.
Tip: laat de cashewnoten een nachtje weken, dit maakt het proces in de blender een stuk eenvoudiger. Ik blend al mijn smoothies, soepen en dergelijke in de Vitamix. Daarmee zet ik de lekkerste recepten op tafel!
Ingrediënten:
- 1 kop bevroren bosbessen
- 1 jonge kokosnoot
- ¼ kop rauwe cashewnoten
- 1 eetlepel chiazaad
- 1 dadel
- 1 theelepel limoensap
- ¼ theelepel gemalen kardemom
- snufje himalayazout
- 1 kop water
Bereiden:
- Doe alle ingrediënten in de Vitamix en blend deze tot een glad geheel, tast toe van je heerlijke smoothie! Je kunt het gerechtje decoreren met alles wat jij maar lekker vindt. En check vooral ook onze andere smoothie recepten.
LEES OOK: Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
4 november 2015
Viv eet mee #11: Bananenbrood
2 september 2018
Dagelijkse lichaamsbeweging is gezond!
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
14 oktober 2018
Maken noten je dik?
13 januari 2017
Verminder je werkstress!
27 oktober 2018
Recept voor gezonde chocoladebrownie
8 december 2016
Tips met recepten om heerlijk te eten zonder suiker!
9 maart 2016
Vroeg uit de veren voor meer resultaat?
5 juni 2016
Sinner Sundae bananen (n)Ice cream
2 februari 2016
Benefietavond voor meisjes in Vietnam
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
2 december 2016
Het perfecte recept voor een healthy Chai Latte
4 oktober 2015
Glutenvrij ontbijt: een lijstje vol inspiratie.
25 maart 2015
De vetfluisteraar
2 mei 2017
Rappe risotto met groene asperges
10 oktober 2018
Een beter seksleven? Wij hebben 5 tips voor je!
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
12 juni 2014
Leuke Viv tips in de JAN
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
26 maart 2019
Een lang en vooral goed huwelijk, hoe doe je dat?
25 juni 2021
Lekker in je bikini!
5 februari 2021
Nee hé, alweer blaasontsteking?! Zo voorkom je het!
13 mei 2016
Vegan yoghurt van cashewnootjes
29 april 2019
Deze voeding is funest voor je hormonen
31 augustus 2016
EEN MEDITERRAAN DIEET: LANG LEVEN IN GOEDE GEZONDHEID
7 oktober 2018
Blijf lekker bewegen in de herfst!
13 december 2018
Shop nu onze leukste webshop artikelen voor onder de kerstboom!
12 september 2019
11 manieren waarop je samen met de kleintjes kan koken
21 januari 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –