Deze smoothie is verrassend lekker, wat met name komt door het pittige van de limoen gecombineerd met het warme van de kardemom. Uiteraard maakt de kokos het een lekker romig geheel en zorgen de bosbessen voor een boost aan antioxidanten.
Tip: laat de cashewnoten een nachtje weken, dit maakt het proces in de blender een stuk eenvoudiger. Ik blend al mijn smoothies, soepen en dergelijke in de Vitamix. Daarmee zet ik de lekkerste recepten op tafel!
Ingrediënten:
- 1 kop bevroren bosbessen
- 1 jonge kokosnoot
- ¼ kop rauwe cashewnoten
- 1 eetlepel chiazaad
- 1 dadel
- 1 theelepel limoensap
- ¼ theelepel gemalen kardemom
- snufje himalayazout
- 1 kop water
Bereiden:
- Doe alle ingrediënten in de Vitamix en blend deze tot een glad geheel, tast toe van je heerlijke smoothie! Je kunt het gerechtje decoreren met alles wat jij maar lekker vindt. En check vooral ook onze andere smoothie recepten.
LEES OOK: Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
21 januari 2015
Chips tijdens de afval challenge …
31 maart 2015
Gifvrij eten
7 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Krystl Pullens
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
4 juni 2015
Zonnige Chia punch
11 september 2016
NIKKEL: WAT IS HET, WAAR ZIT HET IN, KUNNEN WE ZONDER?
22 december 2017
5 redenen waarom jij ook zou moeten overstappen op hennep!
12 september 2019
11 manieren waarop je samen met de kleintjes kan koken
11 september 2014
Eetdagboek review
10 oktober 2022
Zoete-aardappel frittata
10 februari 2020
Lekker herfstig: Kokos en Limoengras Bouillon
9 maart 2020
LIPOEDEEM: waarom diëten niet helpen….
7 mei 2018
Een lekker recept: Pink Ibiza Acai Bowl
1 januari 2019
Een kater? Wij hebben de oplossing!
26 maart 2019
Een lang en vooral goed huwelijk, hoe doe je dat?
11 december 2016
SUIKERVERSLAVING: WAT IS HET EN HOE KOM JE ER VANAF?
26 november 2017
Sinterklaas (schoen) cadeaulijstje, dit wíl je hebben!
28 december 2015
Winnen! Het boek “Make-up. My Story”
23 oktober 2015
Doe mee met de recordpoging Fairtrade fruithappen!
3 september 2018
Groente uit de zee is gezond! Maar waarom?
30 november 2020
Sint is in het land! Tijd voor gezonde en glutenvrije pepernoten
27 februari 2017
De eetgewoontes van Renate Gerschtanowitz
17 juli 2015
Minder suiker: 5 tips!
22 juli 2015
Spring je zomerklaar!
17 december 2015
Volg jij VivOnline? Win Viv’s kerstpakket!
25 september 2014
Sugardip? Neem de 4 O’Clock juice
28 december 2016
Wat zat er in mijn healthbox
14 augustus 2016
SPORTEN MET VIV: HIP ABDUCTION & KNEE LIFTS
25 juni 2021
Lekker in je bikini!
25 januari 2017
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –