Giulia Califano van de vegan blog renmeisje.com zal elke maand een heerlijk vegan recept met ons delen. Vandaag trapt ze af met onweerstaanbare zelfgemaakte chocolade!
Zelfgemaakte gezonde vegan chocolade van slechts 4 ingrediënten
Toegegeven, voor sommige vrouwen is dit recept misschien wel heel gevaarlijk.. Sinds wij dit recept ontdekten ligt er namelijk altijd wel een doosje zelfgemaakte chocolade in de vriezer. Ideaal, want hoe leuk is het om je visite je zelfgemaakte gezonde chocolade voor te kunnen schotelen?
Beter zelfs: je kunt eeuwig met dit recept blijven experimenteren, dus jij hebt voortaan elke week andere chocolade in huis, de ene keer nog lekkerder dan de andere! Pas maar op, want met slechts 4 ingrediënten als basis en zo’n 5 minuten bereidingstijd is de verleiding groot om elke dag een andere variant te maken.
Ingrediënten
- Een halve cup cacaopoeder
- Een halve cup kokosolie
- ¼ cup ahornsiroop
- Snufje vanillepoeder
- Vulling naar wens: noten, rozijnen, ge(vries)droogd fruit, kokos, zaden, pitten, etc.
Bereidingswijze
- Meng in een kom cacaopoeder, kokosolie, ahornsiroop en vanillepoeder door elkaar tot je een egale gladde chocoladeachtige massa hebt.
- Meng hier vervolgens alles doorheen wat je maar lekker vindt! Zo kun je naar hartenlust variëren en telkens weer iets nieuws creëren. Denk aan de combinatie van pecannoten en rozijnen, alleen maar gevriesdroogd fruit voor een frisse zoete chocolade of een combinatie van noten, rozijnen, zaden, pitten én gevriesdroogd fruit voor echte Rocky Road Chocolate.
- Giet het mengsel in een met bakpapier beklede brownievorm en zet minimaal 2 uur in de vriezer om op te stijven.
- Snijd daarna in stukken van gewenste grootte en bewaar weer in de diepvries.
Zie jij nog reden om naar de supermarkt te gaan, behalve om deze ingrediënten te halen? Zelfgemaakt is zo veel lekkerder én gezonder! Welke chocoladevariant ga jij als eerste maken? Wij zijn benieuwd!
Tekst: Giulia Califano voor Vivonline
Lust jij wel meer van dit soort heerlijke recepten? Neem dan gerust eens een kijkje op www.renmeisje.com (Instagram @renmeisje), waar blogster Giulia naast talloze heerlijke veganistische recepten ook hardloopverhalen deelt en tips geeft over een bewust, gezond en gelukkig leven.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
30 september 2015
Glutenvrije maand
22 november 2018
Een nikkelallergie? Wat is dat?
13 maart 2016
Gezond boodschappen doen met weinig geld?
14 februari 2017
Stressfood, wat is dit en helpt het echt?
11 mei 2019
De 5 beauty geheimen van de Sicilianen
21 januari 2023
6 tips voor een gezonde menstruatie cyclus
17 november 2018
Ontgiften doe je met deze smoothie!
5 juni 2016
Sinner Sundae bananen (n)Ice cream
25 januari 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Hidde de Vries
15 juli 2014
Boekweitwrap zalm & avocado
6 september 2016
Opleiding tot Hormoontherapeut
18 juni 2016
Tips voor een slank lichaam!
16 maart 2014
Sportieve girls in Utopia!
14 mei 2014
Easy vegan tomato soup
25 augustus 2014
Vegan choco dessert
4 mei 2016
Hoeveel water heb je dagelijks nodig?
22 juni 2018
Het hele gezin gezonder
27 december 2021
7 tips om te detoxen na de feestdagen
22 juli 2018
WAT IS NOU GEZOND BROODBELEG?
4 oktober 2018
Het beste natuurlijke middel tegen constipatie!
25 mei 2016
3 stappen om NU gelukkig te leven
22 juli 2020
Anti-sugar-craving muffins: de gezondste snack
13 februari 2019
Heb je last van stemmingswisselingen? Dan kan maca je helpen!
25 januari 2017
Recept: Apple pie havermout
26 januari 2017
Uit Tips van Jet: Recept voor een Cashew Havermoutje
31 mei 2016
Super power jezelf: beauty on the inside
1 december 2014
Recept: Herfstige salade!
27 juni 2018
Frozen Summer Snack
22 januari 2016
Op je kop voor een stralende huid!
6 februari 2021
Dit is de reden waarom we meer vetten moeten eten
12 december 2014
15 foods voor 2015
2 mei 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –