We willen allemaal gezonder eten, maar vaak klinkt dit net iets makkelijker dan dat het eigenlijk is. Welke producten zijn nu eigenlijk gezond en hoe voorkomen we nou dat we tóch die snicker nog snel op de band leggen bij de kassa?
Bereid je maaltijden van tevoren
Als je gezond wil eten is het handig om van tevoren te bedenken wat je wil eten. Als je hier van tevoren over nadenkt is het makkelijker om dit gezonde gerecht ook daadwerkelijk te koken. Nóg handiger is om je maaltijden van tevoren te bereiden. Wanneer je dan laat thuis komt van je werk, staat er alvast een gezonde soep of salade in de koelkast. Zo is de verleiding om iets ongezonds te halen kleiner en je kan meteen eten als je thuis komt!
Ook makkelijk is om wanneer je avondeten maakt een portie extra te maken. Deze kan je dan de volgende dag meenemen naar je werk, zo heb je meteen een gezonde lunch!
Kies groenten als basis voor je gerecht
Als je bedenkt wat je wil gaan eten, begin dan met groente. Groente is gezond en bevat weinig calorieën, daarom zal je nooit dik worden van groente. Zorg ervoor dat minimaal de helft van je bord uit groente bestaat, dan kan je nog een kwart koolhydraten (bijvoorbeeld speltpasta of zilvervliesrijst) toevoegen en een kwart eiwitten (vlees, vis, bonen of peulvruchten).
Eet bij elke maaltijd groente
Neem bij elke maaltijd groente, zo weet je zeker dat je genoeg groente eet en hoef je niet bij het avondeten nog snel 250 gram groente te eten. Neem bijvoorbeeld ’s ochtends een lekkere groene smoothie met spinazie erin, bij de lunch een omelet met wat tomaatjes, paprika en een uitje erdoor. Als snack kan je kiezen voor tomaatjes, komkommertjes, worteltjes, etc. Op deze manier eet je een stuk gezonder én nog een voordeel, je hebt geen opgeblazen gevoel meer!
Koop geen ongezonde producten
Zorg ervoor dat je nooit met trek boodschappen gaat doen, als je dit doet is de verleiding om te veel (ongezonde) producten te kopen namelijk veel groter dan wanneer je geen trek hebt. Wanneer je in de supermarkt bent, probeer je dan te beperken tot de groente en fruit afdeling. Misschien nog wat brood of crackertjes en zuivel, maar laat het daar ook bij. Probeer de middelste paden van de supermarkt te mijden, hier liggen vaak veel ongezonde en suikerrijke producten die je helemaal niet nodig hebt als je gezond wil eten.
Gezonde tussendoortjes voor onderweg
Stop altijd 1 of 2 gezonde tussendoortjes in je tas! Als je onderweg bent kan je niet altijd overal een gezonde snack kopen. Wanneer je dan trek krijgt is het moeilijk om die ongezonde snacks op het station of bij de benzinepomp te weerstaan. Zorg er daarom voor dat je altijd een stuk fruit of wat ongebrande noten in je tas hebt. Ook kan je bijvoorbeeld een lekker stukje bananenbrood meenemen, een heerlijke gezonde traktatie.
Voorkom een knorrende maag
Eet minimaal drie keer per dag een gezonde en goed vullende maaltijd, zo voorkom je een knorrende maag. Een knorrende maag is niet alleen vervelend, maar zorgt er ook voor dat je sneller naar een ongezonde snack grijpt. Wanneer je dus zorgt dat je op tijd een gezonde maaltijd eet, voorkom je dit gevoel en dus ook het schuldgevoel wanneer je toch die snicker hebt gegeten omdat je zo’n trek had.
Gezond koken
Wil jij ook een begin maken met een gezondere eetpatroon? Goede keukenspullen zijn hierbij van belang. Scherpe messen, een goede snijplank en een fijne keukenmachine. Horecagrootkeukenshop en XXLHoreca.com hebben heel veel en hele mooie keukenspullen waar je hart een sprongetje van maakt.
Tekst: Djoeke Dekker voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
13 juli 2018
Homemade chocolade, easy does it!
26 maart 2019
Een lang en vooral goed huwelijk, hoe doe je dat?
14 augustus 2018
Het Ayurvedische kruid Ashwagandha
19 augustus 2018
Watermeloen: de gezondheidsvoordelen
16 december 2015
Happy & healthy kerstcadeautips!
1 december 2014
Recept: Herfstige salade!
15 maart 2017
GENIETEN VAN DE ZON ÈN EEN STRAKKE HUID
7 november 2015
Kurkuma is de superwortel en dit is waarom.
13 maart 2016
Gezond boodschappen doen met weinig geld?
25 augustus 2017
Gezonde darmen zijn de basis voor een goede gezondheid
22 februari 2019
Dit recept wil je maken: gezonde mugcake
22 maart 2019
Meer groenten eten is gezond, en zo doe je het!
6 april 2020
8 kleine aanpassingen die je helpen met afvallen
22 december 2017
5 redenen waarom jij ook zou moeten overstappen op hennep!
5 november 2018
Drink je afvalstoffen weg!
24 januari 2019
Suiker: hoe blijf ik er van af?
17 januari 2019
Kefir is goed voor je darmflora
20 april 2016
Hoe kun je sporten hygiënisch houden?
8 september 2015
Healthy Kids
9 september 2014
Gratis boek ’70 groene smoothies’
25 november 2018
Wat is L-Glutamine?
17 juli 2018
Viv’s gezonde Sangria
24 augustus 2018
Waarom Franse vrouwen zo slank blijven
27 augustus 2016
WEER OP DE GEZONDE TOER NA DE VAKANTIE
22 mei 2015
Smaak en kleuren
19 december 2014
Hoofdgerecht: Kerstkalkoen met peer
27 april 2018
Lekker en gezond ontbijtje: Chiazaad pudding
13 april 2017
Voor bij de paasbrunch: Rauwe zalm met lompviseitjes
25 oktober 2016
HELLOFRESH BLOG BATTLE: DE UITSLAG
10 juni 2015
Raw kokos snack
1 april 2015
Saoto soep
11 februari 2016
7-daagse Milde Detox
10 oktober 2016
VIVONLINE FINALIST VAN DE FOOD BLOG AWARDS 2016
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
26 januari 2016
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –