We weten allemaal dat spinazie bomvol met ijzer zit, maar daarnaast is er nog voldoende andere voeding waar dit mineraal ook in zit. Ons lichaam kan niet zonder iron omdat het de zuurstof binnen ons lichaam transporteert. Toch krijgen we hier vaak genoeg niet voldoende van binnen, wat resulteert in: vermoeidheid, kortademigheid en hoofdpijn.
Deze 5 voeding soorten gaan ervoor zorgen dat je nooit meer last hebt van een ijzer tekort:
1. Linzen
Linzen zijn het hele jaar door beschikbaar en dat maakt ze makkelijk om te eten. Ze zijn een geweldige bron van ijzer, vezels en eiwitten. Slechts een portie van 150 gram geeft je een derde van je dagelijkse behoefte aan ijzer.
2. Pompoenpitten
Een handje pompoenpitten voorziet je al van 20 procent van je dagelijkse behoefte aan ijzer. Daarnaast zit er ook veel zink, magnesium en koper in. En daarnaast is het rijk aan antioxidanten die je beschermen tegen allerlei ziekten.
LEES OOK: Dit zijn de 14 beste snacks die helpen met afvallen.
3. Quinoa
Quinoa is een goed alternatief voor rijst. Er zitten geen gluten in en het is een goede bron van ijzer. Zorg dat je de quinoa eerst laat weken of langzaam kookt. Zo gaan er zo min mogelijk waardevolle bouwstoffen verloren.
4. Broccoli
Een kopje gestoomde broccoli levert al snel 10 procent van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan ijzer. Daarnaast bevat het ook vitamine C, wat het lichaam helpt om ijzer te absorberen. Over een superfood gesproken dus..
5. Pure chocolade
Is dat even goed nieuws! Naast het feit dat het vol zit met antioxidanten, is pure chocolade ook een goede bron van ijzer. Een portie staat voor 20 procent aan onze dagelijkse behoefte. Onthoud echter wel: wees spaarzaam met suiker, kies daarom altijd voor de meest gezonde chocolade die je kunt vinden.
LEES OOK: Dit zijn de 6 slechtste sportoefeningen die je kunt doen voor je rug.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
18 juli 2022
Gezonde zomerse watermeloen mocktail
31 juli 2014
Frisse veldslasalade
6 februari 2021
Dit is de reden waarom we meer vetten moeten eten
11 september 2014
Healthy Talkies Lunch
23 maart 2020
Delicious: Amandel Bakewell Panna Cotta
1 oktober 2018
Pijnvrije zwangerschap? 3 tips
27 februari 2017
De eetgewoontes van Renate Gerschtanowitz
22 oktober 2018
Tips voor een gezonde broodtrommel
30 januari 2018
6 Gezonde gewoontes voor een slanker en gezonder leven!
11 januari 2019
Wat kan je het best eten na het sporten?
16 november 2018
Ook zo’n last van zoete trek?
10 juli 2017
Koude(therapie) voor een gezond & fit lijf
18 maart 2017
Krijg een beter huwelijk aan de hand van deze tips!
6 september 2016
Opleiding tot Hormoon expert
3 oktober 2017
Trage schildklier? Eet je wel genoeg Jodium?
20 maart 2018
6 eyeopeners over gezondheid
24 juli 2019
Zijn ‘superfoods’ echt zo gezond?
9 mei 2015
VivOnline’s Bikini Smoothie Challenge
23 juni 2020
Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen
8 mei 2014
Mom in shape
25 juli 2015
Voeding met Viv
7 september 2018
Vitamines die je nodig hebt boven de 40
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
19 mei 2016
Een kleine stap naar een gezondere hap
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
3 november 2018
Rode bietensoep met walnoten
30 december 2014
Chocolade notenpasta taartjes
25 augustus 2018
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –