We weten allemaal dat spinazie bomvol met ijzer zit, maar daarnaast is er nog voldoende andere voeding waar dit mineraal ook in zit. Ons lichaam kan niet zonder iron omdat het de zuurstof binnen ons lichaam transporteert. Toch krijgen we hier vaak genoeg niet voldoende van binnen, wat resulteert in: vermoeidheid, kortademigheid en hoofdpijn.
Deze 5 voeding soorten gaan ervoor zorgen dat je nooit meer last hebt van een ijzer tekort:
1. Linzen
Linzen zijn het hele jaar door beschikbaar en dat maakt ze makkelijk om te eten. Ze zijn een geweldige bron van ijzer, vezels en eiwitten. Slechts een portie van 150 gram geeft je een derde van je dagelijkse behoefte aan ijzer.
2. Pompoenpitten
Een handje pompoenpitten voorziet je al van 20 procent van je dagelijkse behoefte aan ijzer. Daarnaast zit er ook veel zink, magnesium en koper in. En daarnaast is het rijk aan antioxidanten die je beschermen tegen allerlei ziekten.
LEES OOK: Dit zijn de 14 beste snacks die helpen met afvallen.
3. Quinoa
Quinoa is een goed alternatief voor rijst. Er zitten geen gluten in en het is een goede bron van ijzer. Zorg dat je de quinoa eerst laat weken of langzaam kookt. Zo gaan er zo min mogelijk waardevolle bouwstoffen verloren.
4. Broccoli
Een kopje gestoomde broccoli levert al snel 10 procent van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan ijzer. Daarnaast bevat het ook vitamine C, wat het lichaam helpt om ijzer te absorberen. Over een superfood gesproken dus..
5. Pure chocolade
Is dat even goed nieuws! Naast het feit dat het vol zit met antioxidanten, is pure chocolade ook een goede bron van ijzer. Een portie staat voor 20 procent aan onze dagelijkse behoefte. Onthoud echter wel: wees spaarzaam met suiker, kies daarom altijd voor de meest gezonde chocolade die je kunt vinden.
LEES OOK: Dit zijn de 6 slechtste sportoefeningen die je kunt doen voor je rug.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
18 november 2015
Viv’s Schoencadeautips!
31 augustus 2019
De relatie tussen Autisme en voeding
1 februari 2016
Tip: Juiste maat houden
16 maart 2019
Heerlijk om mee te nemen naar je werk: ei muffins!
12 maart 2018
VOEDINGSTIPS VOOR EEN GOEDE NACHTRUST
9 april 2014
Media: Talkies Magazine
30 mei 2016
Steun en help 2000 vluchtelingkinderen!
28 januari 2017
Gratis kaarten voor De Gezondheidsbeurs
4 september 2017
Ontbijt receptje: zoete zwarte rijstepap met kokosmelk
23 januari 2016
Paleo voor kids: zoete aardappel muffins
15 september 2017
Waarom is ontbijten belangrijk?
15 oktober 2014
De Vitamix; multifunctioneel
11 januari 2018
Kip-kokoscurry met courgette en bruine rijst
17 juli 2022
2 x zomerse vis gerechten
7 december 2018
Gezonde snack voor bij de borrel
25 augustus 2017
Gezonde darmen zijn de basis voor een goede gezondheid
8 oktober 2017
3x glutenvrije pasta recepten
25 augustus 2018
Eet jij genoeg gezonde vetten?
10 juni 2015
Raw kokos snack
30 april 2017
Boerenkoolsalade met granaatappel
30 september 2015
Glutenvrije maand
14 juli 2015
VivLoves it: OneFit
19 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #2 Granola
16 augustus 2015
Hotspot: 5&33
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
21 december 2015
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –