Wat houd ik toch van de zomer en van knuffelen met hem! Maar de zomer kan ook een tijd zijn waarin we meer last krijgen van chronische ontstekingen, door bijvoorbeeld uitdroging of doordat we verbranden (wat te maken heeft met de hogere temperaturen). Ik geef je graag een aantal tips waardoor je meer van je zomer kunt genieten en je hormonen meer in balans zijn!
1. Eet ontstekingsremmende voedingsmiddelen
Eet zelfgemaakte vullende gerechten, dus geen schaarse salade die je in de middag naar chocolade laat grijpen. Probeer je groenten te switchen, kies als het even kan voor vier verschillende soorten in vier verschillende kleuren. Denk aan alle kleuren van de regenboog! Groenten die verschillende polyfenolen bezitten hebben allemaal verschillende gezonde eigenschappen, en daar kun je geen genoeg van krijgen.
Zorg dat je bij iedere maaltijd voldoende eiwitten eet, denk aan: gevogelte, eieren, linzen, vis, eiwitpoeder. Dit doe je voor je cellen, het bindweefsel en de opbouw van je spieren. Eet daarnaast je gezonde vetten. Deze geven je lichaam energie en ze zullen de smaak van je eten optimaliseren. Gezonde vetten vind je in: olijfolie, koolzaadolie, kokosolie, avocado-olie en biologische boter.
Kruip in het kruidenschap! Mix & match, en verken alle soorten kruiden die er zijn. Goede voorbeelden hiervan zijn: tijm, knoflook, kurkuma, paprika, koriander, komijn, chili, munt, gember en citroen. Deze kruiden hebben krachtige polyfenolen.
Koffie bevat ook polyfenolen, maar het activeert de bloedsuikerspiegel en om die reden kun je het maar beter bij een kopje per dag houden. Wees spaarzaam met alcohol. Rode wijn bevat het polyfenol resveratrol wat ontstekingsremmend werkt. Een glaasje rode wijn op zijn tijd moet dus kunnen.
En last but not least, zorg dat je elke dag voldoende omega-3 binnenkrijgt. Het is natuurlijk goed om vaker in de week vette vis te eten, maar daarnaast is een goed omega-3 supplement zeker geen overbodige luxe. Als je vegan bent of niet zo van vis houdt kun je naast de suppletie ook kiezen voor chiapudding. Hier gaat je huid ook mooi van stralen!
2. Verlaag je suiker intake
Probeer de hoeveelheid eenvoudige suikers in te dammen. Kies voor koolhydraten waar je lichaam blij van wordt. Snelle suikerpieken worden op deze manier tegengehouden en daardoor is je lichaam minder vatbaar voor ontstekingen. Je hoeft niet ieder ijsje in de zomer te weigeren, maar gebruik de zomer niet als excuus om alles te eten wat los en vast zit. Zorg dat de koelkast summerproof is, en dan dus op een healthy manier. Vervang je suikerrijke muesli voor een suikervrije granola of een lekker havermoutje.
Let ook op het brood wat je eet. Ook volkoren brood bevat zware gluten-eiwitten die laaggradige ontstekingen kunnen veroorzaken. Laat je ook niet misleiden door allerlei zogenaamde gezonde sapjes. Kies liever safe voor een lekker stuk fruit omdat je dan de vezels ook nog binnenkrijgt. Hierdoor reageert je lichaam minder heftig op het suiker.
Voorbeelden van goede ontbijten zijn rijk aan eiwitten, vetten, groenten en fruit. Denk aan: smoothies met amandelmelk, fruit, noten en eiwitpoeder. Of: roerei, tomaat, spinazie en rijstwafels. Kies voor vers fruit. En kies wat complexe koolhydraten betreft voor onbewerkte producten als zoete aardappelen, bruine rijst, quinoa en haver. Eet de koolhydraten samen met vet en eiwitten.
Wil je meer lezen over het in balans brengen ven je hormonen? Bestel dan mijn boek ‘Herstel je hormonen’ en start met mijn 10-stappenplan.
3. Zorg voor voldoende beweging
Beweging gaat ontstekingen tegen. Varieer in de vorm van beweging. Dit is goed voor de geest en voor het lichaam. Doe elke week iets waardoor je gaat zweten. Denk aan: fietsen, hardlopen, zwemmen, tennis of bijvoorbeeld krachttraining. Kies ervoor om je spieren serieus uit te dagen, hierdoor kun je spiermassa opbouwen en dat is tevens goed voor het immuunsysteem. Zorg hierna dat je lichaam weer tot rust komt met stretching. Eet bij voorkeur na een training voldoende eiwitten en koolhydraten, hierdoor zal het cortisolgehalte afnemen en daarnaast worden de spieren gevoed.
4. Neem de tijd om te ontstressen
Stress activeert het stresshormoon cortisol. Het is alsof je olie op het vuur doet. Neem daarom vooral de tijd om te ontstressen. Let op je ademhaling, doe aan meditatie of doe aan yoga. Geef je spijsvertering ook een break. Als je korte periodes vast zullen de ontstekingen in je lichaam afnemen. Je kunt bijvoorbeeld al een vast-tijd van 15 uur inlassen. 8 uur hiervan zijn bijvoorbeeld al het aantal uren dat je slaapt. Tijdens je slaap kan het lichaam zich herstellen, probeer als het even kan voor 11 uur ‘s avonds te slapen.
En tot slot: sta wat vaker stil bij de dingen die echt belangrijk zijn, waar je echt blij van wordt en van alles wat je lief is. Dit is namelijk waar het om draait in het leven en ook hierdoor zul jij je op je best voelen.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
14 mei 2014
Easy vegan tomato soup
31 december 2018
Gezonde borrelrecepten voor de nieuwjaarsborrel!
19 juli 2016
MANGO IJS: SNEL & GEZOND
23 augustus 2015
Hotspot: Lotti’s
3 oktober 2017
Weerstand booster Vitamine C(amu camu)!
19 juni 2018
Mijn basis groene smoothie
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
1 februari 2017
Lekker gezond recept voor de kids: linzen burgers
22 januari 2019
Ben je moe, niet lekker, niet blij? Wij hebben tips voor je!
8 oktober 2017
3x glutenvrije pasta recepten
12 september 2016
VIVIAN’S MISSIE: MAAK NEDERLAND GEZONDER
15 januari 2015
Zuurkool met runderworst en puree van bataat
10 juni 2015
Raw kokos snack
4 januari 2019
Acai in je smoothie? Een echte antioxidanten boost!
3 november 2014
De ‘healthy lifestyle’ weer oppakken?
23 februari 2016
Hongergevoel?
18 juni 2015
De zomer voor Food Lovers
11 juli 2016
GEZONDE SNACKS VOOR DE VAKANTIE
30 november 2020
Sint is in het land! Tijd voor gezonde en glutenvrije pepernoten
9 juli 2014
Frisse mango-kwarktaart
9 september 2014
Gratis boek ’70 groene smoothies’
3 juli 2014
Gezond, lekker en simpel: bloemkoolrijst
13 juli 2018
Homemade chocolade, easy does it!
15 januari 2018
WINACTIE: Gezond drinken voor je kindjes
7 december 2018
Gezonde snack voor bij de borrel
7 juli 2014
Ben ik intolerant voor gluten?
11 april 2014
Het aspergeseizoen is geopend!
4 december 2017
Ontbijtje: Avocado toast van Gwyneth Paltrow
26 juli 2014
Tip! Boekweit crackers
20 juni 2015
Lazy Sushi
10 augustus 2016
INTERVIEW MET VIV VOOR MAMA & FAMILY OVER GEZOND ETEN
7 mei 2014
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –