Moet je nu echt al je groente en fruit biologisch kopen of kun je de bestrijdingsmiddelen van groenten en fruit af wassen? Wij vroegen het ons af en beschrijven het antwoord in dit artikel.
Groente en fruit wassen
Uit onderzoek blijkt dat je bestrijdingsmiddelen gemiddeld voor 80% van de buitenkant van je groente of fruit kunt wassen. Het probleem is echter, dat er honderden soorten bestrijdingsmiddelen zijn toegestaan, die allemaal anders reageren op een wasbeurt. Sommige reageren beter op een wasbeurt met basische stof zoals natriumcarbonaat, andere weer op een wasbeurt met iets zuurs zoals azijn.
Biologisch of niet biologisch?
Het maakt zelfs uit of er met warm of koud water gespoeld wordt. Een deel van de bestrijdingsmiddelen komt via het grondwater ook in de vrucht terecht, waardoor biologisch een betere keuze kan zijn.
De voedingswijzer
Deze informatie komt allemaal uit het boek De Voedingswijzer van Juglen Zwaan. In dit boek vind je allemaal van dit soort korte tips en het staat vol met informatie! Wil jij het boek kopen? Klik dan op de link hieronder.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
17 juni 2016
RAW VEGAN TWIX REPEN
12 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #1 Speltpasta
26 juni 2016
Bikiniproof met de Health & Body Guide
20 augustus 2015
Geluk ervaren? Hack your brain
18 april 2017
Dit staat er in mijn koelkast
28 april 2021
Kater? Met het drankje uit dit recept knap je op!
20 januari 2016
Geslaagd! Vivian Reijs volgde de opleiding Kind & voeding!
18 november 2015
Bewust en vruchtbaar smullen met deze smoothie!
8 november 2018
Wat doet slaap precies voor je kind?
28 september 2020
10 self-care rituelen die je daadwerkelijk kunt vasthouden
17 september 2015
Ontbijt ijs
27 juli 2014
Glutenvrij diner!
19 mei 2018
6 beauty geheimen van Meghan Markle
30 augustus 2017
Stralend slank door balans in je sekshormonen!
1 maart 2016
Gezonde geboorte traktatie
1 juni 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Marvy Rieder
27 januari 2020
Geef je gezondheid een boost met Floradix Magnesium
30 oktober 2018
Mindful zwanger zijn
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
26 januari 2016
Flair interview met healthfreaks Fajah, Miljuscka en Viv
11 januari 2017
Gezond eten op je werk lastig? Niet met deze tips!
24 november 2018
Hoe gezond is een juice nou eigenlijk?
19 juni 2018
De Nationale Groente & Fruitdag
9 september 2018
Allergie of intolerantie: wat is het verschil?
14 december 2015
Rhodiola. Een kruid met bijzondere werking op je hormonen.
3 december 2018
Mooie tanden zonder fluoride!
23 mei 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –