Moet je nu echt al je groente en fruit biologisch kopen of kun je de bestrijdingsmiddelen van groenten en fruit af wassen? Wij vroegen het ons af en beschrijven het antwoord in dit artikel.
Groente en fruit wassen
Uit onderzoek blijkt dat je bestrijdingsmiddelen gemiddeld voor 80% van de buitenkant van je groente of fruit kunt wassen. Het probleem is echter, dat er honderden soorten bestrijdingsmiddelen zijn toegestaan, die allemaal anders reageren op een wasbeurt. Sommige reageren beter op een wasbeurt met basische stof zoals natriumcarbonaat, andere weer op een wasbeurt met iets zuurs zoals azijn.
Biologisch of niet biologisch?
Het maakt zelfs uit of er met warm of koud water gespoeld wordt. Een deel van de bestrijdingsmiddelen komt via het grondwater ook in de vrucht terecht, waardoor biologisch een betere keuze kan zijn.
De voedingswijzer
Deze informatie komt allemaal uit het boek De Voedingswijzer van Juglen Zwaan. In dit boek vind je allemaal van dit soort korte tips en het staat vol met informatie! Wil jij het boek kopen? Klik dan op de link hieronder.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
12 juni 2016
Krystl: Help, bikinistress!
16 juli 2016
NECTARINE CLAFOUTIS: EASY & HEALTHY
16 juli 2016
DEADLIFT: MAKKELIJK SPORTEN MET VIV
3 november 2014
De ‘healthy lifestyle’ weer oppakken?
3 september 2018
Groente uit de zee is gezond! Maar waarom?
23 december 2018
Als voeding je vijand is…
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
9 mei 2016
Krystl: Alles of niets
25 juli 2016
HEALTH Q&A: SANNE VOGEL
18 november 2015
Bewust en vruchtbaar smullen met deze smoothie!
20 februari 2019
Matcha thee: de geneeskrachtige voordelen van dit drankje
11 januari 2019
Wat kan je het best eten na het sporten?
19 maart 2020
Gezonde voedingsmiddelen
20 augustus 2019
Mijn (kook)boek: Gezonder met Viv
16 oktober 2015
Glutenvrije kip sandwich
19 juni 2019
25 Simpele dingen voor een gezonde levensstijl
21 december 2016
9 Tips om kerstkilo’s te voorkomen.
20 augustus 2019
BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen
11 oktober 2018
8 tips om je kinderen gezonder te laten eten
7 november 2014
Herfst weerstands Smoothie
10 februari 2016
Thuis trainen; 5 handige tools
17 januari 2019
Kefir is goed voor je darmflora
3 april 2016
De helende werking van kruiden en specerijen
7 augustus 2019
Ontgiften? Voeg deze voedingsmiddelen toe!
21 maart 2019
Wat is gezonder: volle of magere yoghurt?
14 juli 2014
Tweede eetdagboek review
25 augustus 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –