Dit staat er in mijn koelkast

Ik ben zelf een koelkast freak, althans ik kijk nou eenmaal graag in de koelkast van een ander. Daarom wil ik jullie ook mijn koelkast laten zien.

Even in de koelkast neuzen

Heerlijk, even neuzen wat de ander eet en drinkt. Je ziet meteen of iemand gezond leeft als je een kijkje neemt in zijn of haar koelkast. Nu vragen mensen mij ook vaak: “Maar wat heb jij dan altijd in je ijskast liggen?”. Dus dacht ik, misschien vinden jullie het leuk om een kijkje te nemen. Ik zal je meteen vertellen wat ik altijd in huis heb.

Wat je in mijn koelkast kan vinden

• Groente, groente en nog eens groente (zo kan ik altijd wat gezonds maken, of het nou een soepje, stoofpotje, smoothie of een salade is, groente MOET in mijn koelkast).
• Lactosevrije- of A2 melk (mijn man en ik drinken elke ochtend 1 cappuccino, en dat drinken we vaak met lactosevrije biologische melk of met A2 melk).
• Rijstemelk of havermelk (voor onze havermout gerechtjes).
• Groente sapjes (momenteel ben ik erg fan van de groente sapjes van Naturalicious).
• Roomboter (altijd op onze spelt of glutenvrije boterhammen).
• Geitenkaas  (we eten meestal geit of schapenkaas ipv kaas van de koe).
• Hummus (altijd lekker op brood of als groente dipje, ook voor de kids).
• Kinderhapjes (een biologisch knijp groente/fruit mix voor James, voor onderweg).
• Biologische bouillon (ik maak 1 of 2 keer per week soep met veel groente met deze potten bouillon) let op wel bio!
• Eieren (we zijn allemaal dol op eieren thuis, liefst van onze eigen kippetjes).
• Olijven (altijd fijn voor een zoutig snack moment).
• Pure chocola (minimaal 75% cacao).

Tekst: Vivian Reijs voor Vivonline