Veel mensen lopen ongemerkt met symptomen van een vitamine B12-tekort rond. Een stille epidemie, maar ondertussen met grote gevolgen voor onze gezondheid. Vaak duurt het lang voordat een vitamine B12-tekort wordt ontdekt. Maar wat is dat nou eigenlijk, een vitamine B12-tekort? En waar kun je het aan herkennen?
Wat is vitamine B12?
Vitamine B12 is een vitamine die alleen in dierlijke producten voorkomt. Zoals vlees, eieren en zuivel. Het komt ook voor in groene groenten zoals spinazie, andijvie, boerenkool, broccoli. Maar deze vorm van vitamine B12 is minder werkzaam voor ons lichaam dan de dierlijke variant. We hebben vitamine B12 nodig voor ons zenuwstelsel, aanmaak van rode bloedcellen en onze stofwisseling. Een zeer belangrijke vitamine voor ons dagelijks functioneren dus!
Symptomen vitamine B12-tekort
Bepaalde risicogroepen lopen een verhoogd risico op een vitamine B12-tekort. Met name: vegetariërs, veganisten, en zwangere vrouwen, maar ook kinderen. Ons lichaam kan zelf geen vitamine B12 aanmaken, het is dus belangrijk dat deze vitamine regelmatig goed wordt aangevuld. Het lichaam kan vitamine B12 wel tijdelijk opslaan. Maar na enige tijd zijn de reserves uitgeput en krijg je klachten. De meest voorkomende klachten van een B12-tekort zijn:
- Tintelingen in armen, benen en handen.
- Zwaar hoofd/hoofdpijn en een ‘mistig’ gevoel in het hoofd.
- Desoriëntatie en geheugenproblemen (plotseling niet meer weten hoe je bijvoorbeeld naar je werk of supermarkt moet fietsen)
- Evenwichtsstoornissen, vaak struikelen of zomaar (om)vallen.
- Stemmingswisselingen/depressiviteit
- Pijnlijke tong
- Bloedarmoede
- Slaapproblemen
- (Stekende) buikpijn en dunne ontlasting
- Problemen met coördineren of spierverslappingen (dingen verkeerd vastpakken, of plotseling laten vallen)
- Spierpijnen
- Niet op woorden kunnen komen of ze verkeerd uitspreken (afasie).
- Plotseling gewichtsverlies
Er zijn echter nog héél veel meer klachten. Zoek eens op symptomen van een vitamine B12-tekort. Er zal een wereld van (h)erkenning voor je opengaan.
Foliumzuur en vitamine B12
Vitamine B12 werkt samen met vitamine B11 (foliumzuur). Wanneer er op een tekort voor vitamine B12 geprikt wordt kan er dus ook sprake zijn van een tekort aan foliumzuur. Voor een optimale werking is het dus goed om beide vitaminen tegelijkertijd in te nemen.
Een tekort aan B12 ontstaat al snel
Hoe goed je vitamine B12 ook suppleert, er bestaat altijd een kans dat je lichaam het (tijdelijk) niet goed opneemt. Je krijgt dus een tekort. Hoe kan dit? In het onderste deel van je maag wordt een stof aangemaakt die in de voedingskunde “intrinsieke factor” wordt genoemd. Deze stof zorgt ervoor dat de vitamine B12 goed wordt opgenomen. Bij mensen met een chronisch tekort wordt deze stof niet of in mindere mate aangemaakt. In dat geval zijn B12 injecties een oplossing. Deze kunnen door de huisarts zelf worden gegeven wanneer de B12 waarden zodanig laag zijn dat aanvulling door voeding niet voldoende is. Maar, nog beter nieuws is dat er naast injecties tegenwoordig vitamine B12 zuigtabletten zijn. Deze laat je smelten onder je tong en werken meteen, waarmee je dus ook de intrinsieke factor omzeilt. Het lichaam hoeft deze vitamine B12 niet eerst om te zetten, waardoor deze meteen werkzaam is.
Bloedtest?
Als je je bloed laat prikken om te zien of je voldoende B12 in je lichaam hebt, geeft dit bijna altijd een vertekend beeld. Het kan namelijk wel zo zijn dat er in je bloed voldoende B12 aanwezig is, maar dat je cellen op celniveau véél te weinig vitamine B12 opnemen (en er zijn nog geen testen die dat kunnen uitwijzen). Daarom heeft een bloedtest niet heel veel zin en kun je het beste, als je denkt een vitamine B12-tekort te hebben, gewoon B12 tabletten gaan gebruiken. Overdosering is niet mogelijk bij vitamine B12: als je meer binnenkrijgt dan nodig, plas je dat gewoon weer uit.
Vitamine B12
Val jij onder de risicogroep dan zou ik je zeker adviseren om een B12 supplement te slikken. Dit supplement bevat de best opneembare vormen van B12: Methylcobalamine en Adenosylcobalamine. Daarnaast in de best opneembare vorm: een smelttablet.
Ook bevat dit supplementen enkel pure ingrediënten zonder toevoegingen, vulmiddelen, conserveermiddelen of andere niet werkzame stoffen.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
10 september 2016
DE SELFMADE SPORTCOACH: HOE KRIJG IK MEZELF DE GYM IN?
24 augustus 2016
HET VERSCHIL TUSSEN BORSTVOEDING EN FLESVOEDING?
1 december 2018
Genieten van gezonde zalmburgers!
20 juni 2018
3 x lekkere lunchsalades to go!
10 oktober 2016
VIVONLINE FINALIST VAN DE FOOD BLOG AWARDS 2016
23 oktober 2015
Doe mee met de recordpoging Fairtrade fruithappen!
22 februari 2019
Dit recept wil je maken: gezonde mugcake
16 januari 2017
Voeding met Viv: eetdagboek van Kim Kotter
7 september 2018
Vaker plantaardig eten met deze tips
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
31 oktober 2017
Liefde, Passie en Health op Bali met Britt van der Meijden
7 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Krystl Pullens
8 april 2016
Havermout pannenkoeken met appel
8 augustus 2022
PMS: Wat is het en wat kun je eraan doen?
11 mei 2020
Met deze 6 tips houd je diëten wél vol
23 oktober 2019
Deze factoren belemmeren de werking van de anticonceptiepil
7 mei 2014
‘Jammie’ recept
5 juli 2016
Geneeskrachtige basilicum juice
3 juni 2016
10 x motiverende quotes!
3 september 2018
Groente uit de zee is gezond! Maar waarom?
26 april 2021
Oranje Koningsdag smoothie
25 augustus 2018
Eet jij genoeg gezonde vetten?
29 augustus 2019
Droog vasten: is dit iets wat je juist wel of niet moet doen?
13 mei 2016
Vegan yoghurt van cashewnootjes
19 september 2019
Geef je standaard koffietje een twist met deze tips
16 juni 2015
Bootcamp voor mama’s
24 juli 2019
Zijn ‘superfoods’ echt zo gezond?
18 januari 2016
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –