Kun jij wel wat inspiratie gebruiken om de broodtrommel van jouw kindje wat gezonder te maken? Deze voorbeelden van lunches helpen jou op weg!
Focus je op gezonde ‘toevoegingen’
Je kunt de lunchtrommel zoveel gezonder maken door het (glutenvrije)boterhammetje te omringen met kleurrijke ingrediënten zoals verschillende groenten. Naast groenten zijn er natuurlijk genoeg andere voorbeelden die kunnen bijdragen aan een goed gevulde broodtrommel. Dit zijn een aantal fijne voorbeelden:
Edamame boontjes: kinderen zijn er dol op. Ze zitten vol met eiwitten en gezonde vetten. Kindjes snacken deze makkelijk weg en krijgen zonder tegen te stribbelen weer wat extra gezonds binnen.
Groentjes: denk aan dun gesneden paprika’s, worteltjes of komkommer. Je kunt dit eventueel verrijken door er een hummus dip aan toe te voegen. Maar ook zonder de dip knabbelt dit fijn weg.
Hard gekookte eitjes: dit eet lekker makkelijk weg en daarnaast is een ei een bommetje aan proteïne, wat hen lekker lang vol houdt. Dit eitje kunnen ze uit het vuistje eten, of op een crackertje doen.
Mandarijntjes: welk kind is er niet dol op mandarijntjes? En daarnaast zijn ze ook nog eens heel erg fijn om mee te geven. Je kunt dit ten alle tijden toevoegen aan de lunchtrommel. Ze hoeven het slechts op school open te maken en lekker van te smikkelen.
(Glutenvrije)crackers met kaas: de meer ongezonde lunchtrommels zijn vaak voorzien van suikerrijke koekjes, maar dit hoef je natuurlijk helemaal niet te doen. In plaats van koekjes, cakejes en snoep kun je natuurlijk ook gewoon een lekker crackertje meegeven. Hier kan bijvoorbeeld een plakje kaas op.
LEES OOK: Deze 10 tekenen kunnen erop wijzen dat je intolerant bent voor gluten.
Fancy lunches
Hierboven heb je een aantal simpele variaties op de broodtrommel kunnen lezen, echter kun je je natuurlijk ook ietsje meer uitsloven (mocht je hier tijd en zin in hebben). Als dat het geval is zijn de lunch ideeën hieronder ideaal voor jouw kindje (en uiteraard ook voor jezelf).
Pasta salade: maak een grote portie van deze pasta salade, dan kun je er lekker lang mee vooruit! Kies bijvoorbeeld een pasta gemaakt van boekweit of linzen. Voeg hier allerlei gezonde ingrediënten aan toe, denk aan: boontjes, tomaatjes, avocado, paprika, komkommer – you name it. Breng dit op smaak door het te verrijken met lekkere en gezonde kruiden.
Wrap: voorzie je (glutenvrije)wrap van allerlei lekkers naar keuze. Je kunt de bodem bijvoorbeeld lekker insmeren met hummus en hierna kun je er diverse groenten overheen leggen. Denk aan: paprika’s, komkommer, courgette of olijven tapenade en quinoa.
Tonijnsalade: uiteraard maak je deze niet met een kant en klaar pakje (anders is het niet gezond). Je maakt deze zelf volgens een gezond recept en dit kun je bijvoorbeeld los in een bakje meenemen. Maar je kunt er natuurlijk ook (glutenvrije)crackertjes of iets dergelijks bij eten.
Gezonde muffin: je kunt de muffin bijvoorbeeld maken van amandelmeel. Je maakt ‘m hartig of zoet. Hartig kan bestaan uit: zongedroogde tomaatjes, kaas en groentes. Zoet kan bestaan uit: blauwe bessen, banaan en gedroogd fruit.
En daarbij komt:
Als je de avond van te voren een heerlijke gezonde maaltijd hebt bereid die niet volledig op is, kun je deze natuurlijk ook aan de broodtrommel toevoegen. Sommige trommels hebben aparte vakjes zodat het eten allemaal netjes gescheiden blijft. Als je deze nog niet in huis hebt kun je natuurlijk meerdere bakjes meenemen. Bakjes die ‘vakjes’ hebben zijn overigens wel handig, daar kun je bijvoorbeeld makkelijk een extra handje met blauwe bessen in doen. Tip: ik geef mijn zoontje vaak deze bakjes mee. Ik vind ze heel fijn omdat ze volledig lekvrij zijn en daarnaast zijn ze ook vrij van BPA.
Succes met het creatief en gezond aankleden van de lunches voor je kids!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
14 december 2018
Cadeautip: Keramische pannenset
4 oktober 2021
Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma
21 juni 2017
De zin en onzin over gluten
23 mei 2019
Zwanger worden gaat sneller met deze tips!
4 november 2018
Zo hou je de liefde levendig!
19 mei 2016
Een kleine stap naar een gezondere hap
29 januari 2019
Begin het jaar gezond met de heerlijke shakes van Jimmy Joy!
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
12 juni 2019
Viv’s gezonde pannenkoek voor het hele gezin
30 september 2018
Hennepzaad: de vegan eiwitbron
20 oktober 2017
De lekkerste vegan hotspots in Londen
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
25 augustus 2015
Je bent wat je… drinkt!
10 juli 2019
Een gezonde voorraadkast: dit staat erin
14 februari 2017
Stressfood, wat is dit en helpt het echt?
17 september 2015
Ontbijt ijs
28 juni 2017
Boekweit Tosti met geitenkaas
30 oktober 2018
Mindful zwanger zijn
30 augustus 2018
Gezonder leven doe je zo!
20 april 2019
Wat doen hormoonverstorende stoffen met ons?
26 augustus 2015
Aardbeienijsjes: verrassend lekker en makkelijk te maken
13 augustus 2019
Dit gebeurt er met je lichaam als je cola drinkt
17 juli 2016
blog van Krystl: STILTE
14 maart 2018
Wat is oxidatieve stress?
15 februari 2018
6 x tips tegen menstruatie klachten
8 oktober 2022
Hormoonproof recept: heerlijke Shakshuka
28 februari 2016
Glutenvrije ontbijt muffins
23 juni 2020
Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen
13 november 2014
Omelet rolls met appel en hüttenkäse
31 januari 2016
5 overtuigingen van mensen die geluk ervaren
6 juni 2016
Sapje van de maand: Love Energy
26 januari 2016
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –