Uit eten gaan, wat kan het toch heerlijk en gezellig zijn. Om maar te zwijgen van het gemak. Even geen boodschappenlijstjes, rijen bij de supermarktkassa en afwas. Maar, er zijn van die periodes waarin er élke week wel een reden lijkt te zijn om uit eten te gaan: het weekend vieren, een verjaardag, jubileum, of bijkletsen met je vriendinnen of familie. Laten we eerlijk zijn, eigenlijk valt er altijd wel een reden te verzinnen!
Gezond uiteten
Maar mocht je meer op je gewicht willen letten, dan worden dat soort avondjes al snel een doorn in het oog. Toch hoeft het geen reden te zijn om dan maar thuis te blijven. Er zijn namelijk manieren om uit eten te gaan zonder het gevoel te hebben dat je daarna direct een balansweek moet inlassen!
Uiteraard kun je wel de lopende buffetten, all-you-can-eat toko’s en onbeperkt spareribs eten beter even laten voor wat het is.
10 tips
- Als je de kans hebt, bekijk de menukaart dan alvast van tevoren op de website van het restaurant waar je heen gaat. Geen keuzestress op het moment suprême, én een beter beeld van wat je aan nutriënten en calorieën binnenkrijgt.
- Zorg, voordat je naar het restaurant gaat, dat je genoeg hebt gedronken en dat je eventueel al wat kleins hebt gegeten. Dan voel je ook niet de behoefte om los te gaan op het stokbroodje met kruidenboter.
- Kies (samen met je date vooraf) bijvoorbeeld voor een hoofdgerecht en een drankje in plaats van een driegangen diner. Zeker met alle driegangen menu formules die je bijna overal tegenkomt, wordt het verleidelijk hiervoor te kiezen. Maar let je op de lijn, kies dan bij voorbaat al verstandig. Dan wordt het je later niet moeilijk gemaakt en ga je ook niet met een rotgevoel én overvolle buik van tafel.
- Het ligt voor de hand, maar kies liever voor (bron)water, zwarte koffie en thee zonder suiker dan bijvoorbeeld cappuccino en alcoholische dranken.
- Meestal komen koffie of thee niet alleen. Chocolaatjes en koekjes? Geef ze weg of laat ze liggen.
- Voorgerechten als soep, carpaccio en salade en/of groenten zijn natuurlijk prima keuzes!
- Meestal zijn de vegetarische opties op de menukaart gezonder. Tenzij er natuurlijk veel gebruik is gemaakt van room, deeg of kaas. Die ingrediënten tikken dan wél weer lekker aan.
- Mochten er woorden op de menukaart staan als romige, a la crème, volle en volvette dan kun je deze beter overslaan.
- Kiezen uit een stukje vlees op de menukaart? Ga dan liever voor biefstuk, rundertartaar, entrecote, kipfilet en bijvoorbeeld varkenshaas in plaats van hamburger, (rook)worst, kip met vel of speklap.
- Visje happen? Kies dan voor de meest onbewerkte vorm. Dus liever een filet dan kibbeling of lekkerbekje.
Tekst: Milan Pit voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
3 februari 2017
DE GROOTSTE VOORDELEN VAN MATCHA THEE
19 april 2016
REVIEW: Recharge in 7 dagen!
22 juli 2018
WAT IS NOU GEZOND BROODBELEG?
11 september 2014
Eetdagboek review
16 december 2019
Gezonde lunches voor de kindjes om mee naar school te nemen
19 augustus 2016
HEERLIJKE VEGAN JAM VAN GEMIXTE BESSEN
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
20 juni 2015
Lazy Sushi
21 juni 2019
Lekker bakken dit weekend met Viv’s appeltaart
29 april 2016
Gezonde chocolademousse
25 november 2016
Nog meer beauty met dit receptje van getrokken bouillon
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
9 december 2018
10 redenen om het Paleo dieet te volgen
25 januari 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Hidde de Vries
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
1 juni 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Marvy Rieder
21 november 2016
Insecten eten is populairder dan ooit, durf jij het aan?
27 september 2018
Testimonial: Brenda over haar persoonlijk consult van Viv!
18 maart 2017
Krijg een beter huwelijk aan de hand van deze tips!
9 april 2014
Ontzuren met thee
8 juli 2016
Gezond eten zonder grenzen
19 maart 2019
Viv’s 8 kleine stappen om gezonder te leven
6 juni 2019
10 voedingsmiddelen met verborgen suikers!
1 december 2015
Voeding met Viv: Miljuschka Witzenhausen
13 januari 2021
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –