Op zoek naar een snelle en verantwoorde snack? Eentje die snel klaar en smaakvol is? Deze snack is simpel, lekker en ook nog eens suiker-, melk- en glutenvrij.
Ingrediënten:
– kokossanten
– honing naar smaak
– superfoods naar smaak
– noten naar smaak
Benodigdheden:
– bakje
– ovenschaal of bakblik
– aluminiumfolie
Bereiding:
- Doe kokend heet water in een bakje en leg hier de zakjes santen in. Op deze manier zal de santen vloeibaar worden en kan je ze makkelijk verwerken. Laat ongeveer vijf minuten liggen.
- Bekleed ondertussen een ovenschaal of bakblik met aluminiumfolie.
- Schenk het water weg en knip de zakjes uit en knijp uit in het voorverwarmde bakje.
- Roer de santen goed door en voeg honing toe. Dit doe ik altijd naar smaak. Zoete bui, meer honing, geen zoete bui, minder honing.
- Schenk het santenhoning mengsel in de ovenschaal of bakblik.
- Strooi nootjes en superfoods over het mengsel en roer het rustig door elkaar.
- Zet voor een minuut of vijf in de vriezer en klaar is deze heerlijke snack.
- Voordat je wilt genieten, is het slim om de snack eerst even een beetje te laten ontdooien, dat snijdt wat makkelijker ;-).
Tip: Deze snacks kan je ook maken met icecubes. Dan hoef je niet te snijden en kan je ze nog voorzien van leuke vormpjes. Leuk voor jou en leuk voor kids!
Tip 2: Als je zin hebt in een chocoladesnack, kan je ook nog cacao toevoegen bij punt 4.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
19 juni 2014
Chocolade-kokostaart
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
10 november 2015
Een gezonde leefstijl – gewoon in je broekzak!
6 april 2014
Mijn eetdagboek op I love health!
3 oktober 2018
Gezond en snel ontbijten met havermout!
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
11 januari 2019
Zo voorkom je ongezond snacken tijdens donkere dagen!
15 oktober 2014
Recept voor een basic smoothie
13 augustus 2015
Homemade Hummus
23 juli 2017
VEGAN RISOTTO MET SPINAZIE EN CHAMPIGNONS
1 juni 2017
Verantwoord picknicken doe je zo!
13 augustus 2019
Dit gebeurt er met je lichaam als je cola drinkt
22 januari 2019
Ben je moe, niet lekker, niet blij? Wij hebben tips voor je!
7 september 2018
Vitamines die je nodig hebt boven de 40
16 juni 2016
Pizza voor papa’s
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
12 mei 2017
Let op: glutenvrij niet altijd gezond!
20 augustus 2019
BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen
11 januari 2018
Kip-kokoscurry met courgette en bruine rijst
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
28 februari 2018
Dit moet je (w)eten. 4 x snelle tips voor milieubewuste voeding
1 juni 2015
Vegan nori rolletjes
13 december 2018
Shop nu onze leukste webshop artikelen voor onder de kerstboom!
26 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Daisy Oppelaar
30 januari 2019
Heb je last van slapeloosheid? Wij hebben 7 tips!
21 januari 2019
Heerlijke zoete aardappel toastjes
4 november 2018
Zo hou je de liefde levendig!
24 augustus 2016
HET VERSCHIL TUSSEN BORSTVOEDING EN FLESVOEDING?
25 oktober 2017
Fotoverslag van mijn boeklancering, kijk je mee?
18 januari 2017
Bloedarmoede bij je kind, wat te doen?
14 juni 2017
Wat kun je het beste doen bij misselijkheid?
14 december 2018
Dramklachten na het eten? Wij hebben 5 tips voor je!
12 maart 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –