We weten allemaal dat groente eten heel belangrijk is en dat je ongeveer 250 gram groente per dag moet eten. Maar soms heb je misschien wel even genoeg van gekookte sperziebonen of een roerbak gerechtje. Goed nieuws, groente kan je ook heel lekker roosteren of grillen, in de zomer natuurlijk op de barbecue, maar dit kan ook heel goed in een grillpan of de oven!
Gegrilde groente
Groente grillen in een grillpan of op de barbecue is eigenlijk heel makkelijk. Je snijdt het in dunne repen of stukken en legt deze in de grillpan of op de barbecue. Het makkelijkst is om de groente te laten liggen tot er mooie bruine strepen van het grillen zijn ontstaan. Hierna draai je ze om en laat je de andere kant nog even grillen. Je kan er wat olijfolie overheen doen voor een extra lekkere smaak en eventueel kruiden naar keuze toevoegen.
Gegrilde groente kan je in een salade eten met bijvoorbeeld wat quinoa, maar ook op je broodje of naast je vlees en aardappelen. Super lekker en een heel andere smaak dan je misschien gewend bent!
geroosterde groente uit de oven
Ook kan je groente heel erg lekker bereiden in de oven. Hierdoor krijg je een hele andere smaak dan je gewend bent. Wat ook makkelijk is aan het in de oven bereiden, is dat je lekker snel klaar bent. Je snijdt (de verschillende) groente in stukken, legt het in een ovenschaal, giet er wat olijfolie overheen en eventueel wat kruiden. Zo snel is het klaar! Wij zijn hier stiekem aan verslaafd en hebben daarom uitgezocht hoe lang elke soort groente precies in de oven moet om hem op z’n aller lekkerst te hebben.
10 – 15 minuten
- Champignons
- Courgette
- Asperges
15 – 20 minuten
- Spruitjes
- Tomaten
20 – 25 minuten
- Paprika
- Ui
- Aubergine
- Wortelen
35 – 40 minuten
- Rode bieten
Ideaal toch? Maak jij deze week ook groente uit de oven of op de grill? Laat je ons dan even weten of het goed is gelukt, we zijn heel benieuwd! Over grillen gesproken, we hebben ook tips voor een gezonde barbecue voor jou op een rijtje gezet. Benieuwd? Lees dan dit artikel.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
21 januari 2015
Chips tijdens de afval challenge …
31 januari 2016
5 overtuigingen van mensen die geluk ervaren
25 januari 2019
Winterhanden en wintertenen? Check je schildklier!
7 maart 2016
Kruidige vegan kikkererwten curry met mango
13 februari 2019
Suiker: wat doet het nou echt met je lijf?
20 oktober 2015
Glutenvrije & raw chocoladetaart
23 mei 2016
Wat staat er altijd in mijn koelkast?
8 december 2016
Tips met recepten om heerlijk te eten zonder suiker!
23 juli 2017
VEGAN RISOTTO MET SPINAZIE EN CHAMPIGNONS
4 mei 2016
Hoeveel water heb je dagelijks nodig?
20 juni 2018
3 x lekkere lunchsalades to go!
4 mei 2016
Viv’s favoriete Moederdag cadeaus
1 januari 2019
Een kater? Wij hebben de oplossing!
14 augustus 2019
Last van bijnieruitputting? Neem deze vitamines & kruiden!
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
10 juni 2015
SLA: het kookboek
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
30 oktober 2015
4 tips om water nog lekkerder te maken!
5 mei 2016
Voel jij je vrij?
6 juni 2016
Sapje van de maand: Love Energy
30 oktober 2014
Quinoa ‘Mix ‘nd Match’ maaltijdsalade
28 december 2016
Wat zat er in mijn healthbox
1 augustus 2017
Zelf de lekkerste matcha latte maken
12 januari 2016
Vivonline en Marleyspoon samenwerking
26 november 2018
Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je te weinig slaapt
29 september 2022
Vermoeid, of weinig energie voordat je ongesteld wordt? Mijn 9 tips
30 augustus 2015
Spelt & Zomerbietjes Salade
9 september 2014
Gratis boek ’70 groene smoothies’
15 maart 2019
Eet jij genoeg eiwitten? Wij helpen je!
20 april 2016
Hoe kun je sporten hygiënisch houden?
1 december 2015
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –