We weten allemaal dat groente eten heel belangrijk is en dat je ongeveer 250 gram groente per dag moet eten. Maar soms heb je misschien wel even genoeg van gekookte sperziebonen of een roerbak gerechtje. Goed nieuws, groente kan je ook heel lekker roosteren of grillen, in de zomer natuurlijk op de barbecue, maar dit kan ook heel goed in een grillpan of de oven!
Gegrilde groente
Groente grillen in een grillpan of op de barbecue is eigenlijk heel makkelijk. Je snijdt het in dunne repen of stukken en legt deze in de grillpan of op de barbecue. Het makkelijkst is om de groente te laten liggen tot er mooie bruine strepen van het grillen zijn ontstaan. Hierna draai je ze om en laat je de andere kant nog even grillen. Je kan er wat olijfolie overheen doen voor een extra lekkere smaak en eventueel kruiden naar keuze toevoegen.
Gegrilde groente kan je in een salade eten met bijvoorbeeld wat quinoa, maar ook op je broodje of naast je vlees en aardappelen. Super lekker en een heel andere smaak dan je misschien gewend bent!
geroosterde groente uit de oven
Ook kan je groente heel erg lekker bereiden in de oven. Hierdoor krijg je een hele andere smaak dan je gewend bent. Wat ook makkelijk is aan het in de oven bereiden, is dat je lekker snel klaar bent. Je snijdt (de verschillende) groente in stukken, legt het in een ovenschaal, giet er wat olijfolie overheen en eventueel wat kruiden. Zo snel is het klaar! Wij zijn hier stiekem aan verslaafd en hebben daarom uitgezocht hoe lang elke soort groente precies in de oven moet om hem op z’n aller lekkerst te hebben.
10 – 15 minuten
- Champignons
- Courgette
- Asperges
15 – 20 minuten
- Spruitjes
- Tomaten
20 – 25 minuten
- Paprika
- Ui
- Aubergine
- Wortelen
35 – 40 minuten
- Rode bieten
Ideaal toch? Maak jij deze week ook groente uit de oven of op de grill? Laat je ons dan even weten of het goed is gelukt, we zijn heel benieuwd! Over grillen gesproken, we hebben ook tips voor een gezonde barbecue voor jou op een rijtje gezet. Benieuwd? Lees dan dit artikel.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
22 juni 2018
Het hele gezin gezonder
17 april 2015
Ontgiften en vet verbranden!
10 februari 2020
Molybdeen: onbekend maar essentieel voor je gezondheid
14 februari 2018
KAMILLE: super heilzaam en vooral bij rusteloosheid en keelpijn
13 januari 2015
WINTERS SMULLEN: ZOETE AARDAPPEL STAMPPOT
5 december 2015
Overheerlijke glutenvrije appeltaart!
21 februari 2017
We looove avocado! Je kunt er namelijk meer mee dan je denkt.
29 april 2019
Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie
25 november 2018
Lekkere herfstige pompoen pannenkoekjes
10 februari 2016
Thuis trainen; 5 handige tools
25 augustus 2018
Eet jij genoeg gezonde vetten?
12 juni 2016
Krystl: Help, bikinistress!
9 februari 2016
Back to nature met deze pure rode smoothie
30 december 2019
Verrukkelijk: dit healthy Nutella recept wil je!
1 april 2016
9 x inspirerende foodie instagram accounts
13 maart 2018
Gezond eten op je werk doe je zo!
29 mei 2016
Je eigen pad bewandelen
18 augustus 2019
Last van PMS: Dit moet je juist wel (of niet) eten
24 mei 2019
Gezond eten samen met je kinderen doe je zo!
14 april 2014
Tip van Viv: Smoothie boek
11 november 2018
Lekker weekend receptje: bananen milkshake
10 november 2015
Viv Health Event
26 november 2018
Wat gebeurt er als je geen zuivel eet?
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
25 augustus 2014
Vegan choco dessert
11 mei 2019
De 5 beauty geheimen van de Sicilianen
8 oktober 2018
De invloed van voeding op je nachtrust
2 mei 2016
Tijd voor een gezonde levensstijl!
21 september 2018
Beste avocado-tip ooit!
16 november 2018
Ook zo’n last van zoete trek?
12 september 2016
VIVIAN’S MISSIE: MAAK NEDERLAND GEZONDER
25 oktober 2016
HELLOFRESH BLOG BATTLE: DE UITSLAG
26 december 2015
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –