Je hebt er vast weleens van gehoord: Hennepzaad. Maar wist je ook dat hennepzaad een bron van goede voedingsstoffen is en voordelen geeft voor je gezondheid?
Hennepzaad is de perfecte vervanging voor eiwitten, zeker wanneer je geen of minder eiwitten wilt eten uit een dierlijke bron. En niet geheel onbelangrijk: Hennepzaad gaat jou ook heel gelukkig maken!
Hennepzaad
Hennepzaad is afkomstig van de hennepplant en wordt geteeld in Canada, Europa en China. Deze plant staat vooral bekend om zijn geneeskrachtige werking op het lichaam en het heeft geen pesticiden nodig. Ook kan deze plant in elk klimaat groeien. De zaden van de plant kunnen heel of gepeld gegeten worden.
Veel voedingsstoffen
Het zaad bevat veel voedingsstoffen. Allereerst staat het bekend om zijn hoge gehalte aan eiwitten. Een goede manier dus om eiwitten binnen te krijgen wanneer je geen of minder dierlijke producten eet. Daarnaast zit het boordevol vitamines, mineralen en omega-3,6,9 vetzuren. Ook zitten er veel vezels en antioxidanten in.
Gezondheidsvoordelen
Een grote hoeveelheid aan goede voedingsstoffen leveren natuurlijk veel gezondheidsvoordelen op. Ze vervullen een belangrijke functie bij spieropbouw en weefselherstel. De omega-3 vetzuren ondersteunen de functie van je hart- en bloedvaten en versterken het immuunsysteem. Daarnaast geeft het je een energieboost en zorgt het voor een mooie huid. Hennepzaad stimuleert ook de aanmaak van het gelukshormoon: serotonine.
Hoe gebruik ik het?
Hennepzaad kun je eigenlijk overal aan toevoegen. Je kunt het toevoegen aan je havermout, smoothie, juice, salade, soep, granola of maak er hennepzaadmelk van. Door wat toe te voegen aan je smoothie geeft het een lekkere bite en zorgt het voor je portie eiwitten in je smoothie. En als je zelf granola of muesli maakt, doe er dan eens wat van dit zaadje doorheen. Of strooi wat over je salade heen! Heerlijk!
Hennepzaadolie
Naast hennepzaad heb je ook hennepzaadolie. Dit wordt geperst uit de zaden van de hennepplant. Deze olie bevat veel gezonde vetten, zoals omega-6 en omega-9 vetzuren. Ook bevat het veel antioxidanten en is lekker als dressing, saus of in juices en smoothies, vanwege de nootachtige smaak.
Plantaardige eiwitbron
Zoals al eerder gezegd, is hennepzaad een bron van eiwitten. De eiwitten zijn van een plantaardige bron, dus een perfecte vervanging voor eiwitten uit dierlijke producten. Voor veganisten, vegetariërs of wanneer je een andere reden hebt, is dit de manier om genoeg eiwitten binnen te krijgen uit een niet-dierlijke bron. Naast het natuurlijk hennepzaad heb je ook hennepproteïne in poedervorm. Deze kun je ook gemakkelijk toevoegen aan je smoothie en is goed voor sporters.
Afvallen met hennepzaad
Ja, je kunt ook nog eens afvallen met dit magische zaadje. Dit komt door de vezels die erin zitten. Deze geven je een verzadigd gevoel, omdat ze langzaam door het spijsverteringkanaal gaan. Het heeft ook een lekkere nootachtige smaak, waardoor het ook heel smaakvol en lekker is. En als producten lekker zijn, dan is het toch nog iets leuker om af te vallen?
Geluk en gezondheid, allemaal in dit zaadje. Heel makkelijk om ergens aan toe te voegen in verschillende vormen. Het is belangrijk om gezond en gevarieerd te eten en hennepzaad is een lekkere en gezonde toevoeging!
Wil je meer lezen over eiwitten? Lees dan dit artikel waarin wordt uitgelegd wat de 7 tekenen zijn dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt.
Tekst: Tisha den Otter voor VIVONLINE
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
12 september 2017
Recept: good for the brains food
7 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Krystl Pullens
19 april 2016
REVIEW: Recharge in 7 dagen!
17 januari 2019
8 natuurlijke antihoestmiddelen
8 september 2015
Healthy Kids
3 juli 2020
7 tips voor een mooi en gezond gebit
10 februari 2020
Molybdeen: onbekend maar essentieel voor je gezondheid
8 juli 2020
Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?
1 februari 2017
Lekker gezond recept voor de kids: linzen burgers
23 mei 2019
Zwanger worden gaat sneller met deze tips!
10 juli 2017
Koude(therapie) voor een gezond & fit lijf
13 augustus 2022
Heb je vaak last van gevoelige of pijnlijke borsten?
22 december 2020
Blijf slank tijdens de kerst met onze tips!
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
26 november 2018
Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je te weinig slaapt
25 september 2014
Sugardip? Neem de 4 O’Clock juice
4 juni 2015
Zonnige Chia punch
30 december 2014
Chocolade notenpasta taartjes
13 maart 2017
Wat moet je weten over biologisch eten?
3 september 2015
Gezonde chocopasta
9 november 2015
Winnen! Lekker zonder Allergenen
14 juli 2015
VivLoves it: OneFit
22 oktober 2018
Tips voor een gezonde broodtrommel
19 april 2016
Mijn favo gezonde pasta
2 september 2016
INSPIRATIE VOOR EEN DAG ZONDER VLEES: CHILI SIN CARNE
18 januari 2017
Bloedarmoede bij je kind, wat te doen?
14 juli 2014
Tweede eetdagboek review
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
2 december 2020
Recept: De lekkerste en gezondste vegan chocoladereep
4 november 2015
Viv eet mee #11: Bananenbrood
15 mei 2016
Eet jij genoeg van elke kleur?
30 januari 2019
Heb je last van slapeloosheid? Wij hebben 7 tips!
9 augustus 2016
ZOMERSE LIBIDO VERHOGENDE SMOOTHIE MET MACA & MANGO
15 oktober 2014
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –