Moet je nu echt al je groente en fruit biologisch kopen of kun je de bestrijdingsmiddelen van groenten en fruit af wassen? Wij vroegen het ons af en beschrijven het antwoord in dit artikel.
Groente en fruit wassen
Uit onderzoek blijkt dat je bestrijdingsmiddelen gemiddeld voor 80% van de buitenkant van je groente of fruit kunt wassen. Het probleem is echter, dat er honderden soorten bestrijdingsmiddelen zijn toegestaan, die allemaal anders reageren op een wasbeurt. Sommige reageren beter op een wasbeurt met basische stof zoals natriumcarbonaat, andere weer op een wasbeurt met iets zuurs zoals azijn.
Biologisch of niet biologisch?
Het maakt zelfs uit of er met warm of koud water gespoeld wordt. Een deel van de bestrijdingsmiddelen komt via het grondwater ook in de vrucht terecht, waardoor biologisch een betere keuze kan zijn.
De voedingswijzer
Deze informatie komt allemaal uit het boek De Voedingswijzer van Juglen Zwaan. In dit boek vind je allemaal van dit soort korte tips en het staat vol met informatie! Wil jij het boek kopen? Klik dan op de link hieronder.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
14 april 2014
Tip van Viv: Smoothie boek
19 mei 2016
Een kleine stap naar een gezondere hap
12 januari 2016
Vivonline en Marleyspoon samenwerking
27 november 2017
Gezonde kids traktatie
4 november 2018
Zo hou je de liefde levendig!
18 februari 2017
Klachten bij kinderen door teveel suikers, wat drinkt jouw kind?
26 januari 2017
Hoe herken je een jodiumtekort?
22 december 2017
Waarom ik 3 glazen water drink na het opstaan
7 januari 2022
Bieten ontbijtsmoothie
16 september 2019
Portobelloburger met omelet en avocado, uit ‘Gezonder met Viv’
25 september 2014
Sugardip? Neem de 4 O’Clock juice
19 maart 2020
Gezonde voedingsmiddelen
16 januari 2019
Waarom is kokos zo gezond?
26 november 2015
Zuivelvrije Noten-kokos yoghurt
20 november 2014
Healthy soepje met Gareth Evans
13 februari 2017
Viv’s health Q & A met Susan Smit
21 juli 2015
Inspiratie gerecht van mama’s!
23 augustus 2015
In gesprek met dokter Leenarts
18 oktober 2017
Enzymen voor een goede spijsvertering
13 augustus 2015
Laat je negatieve gedachten los!
10 februari 2016
Thuis trainen; 5 handige tools
20 augustus 2019
BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen
26 juli 2018
Echte Hollandse kruiden, zonder smaakversterkers
5 maart 2015
Lieke van Lexmond is Happy in Shape
25 augustus 2014
Vegan choco dessert
4 januari 2023
Heb jij symptomen van een vitamine B12 tekort?
25 augustus 2017
Gezonde darmen zijn de basis voor een goede gezondheid
1 juli 2016
JUMP, de geheimen van trampoline springen!
31 juli 2014
A kiwi a day…
21 augustus 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –