Glutenvrij picknicken moeilijk? Nee hoor! Het vergt wat voorbereiding, maar dan kun je wel onbezorgd genieten van een gezonde en heerlijke picknick. Hieronder deel ik een aantal ideeën voor een glutenvrije picknick. Kijk je mee?
Fruit
Fruit kan uiteraard niet ontbreken tijdens een zomerse picknick. Maak een lekkere fruitsalade of rijg fruit aan satéprikkers. Lekker fris en verkoelend tijdens de hitte.
Groente
Met groente kun je alle kanten op. Mijn persoonlijke favoriet zijn groentespiesen. Denk aan tomaat met mozzarella of paprika en courgette; maak je spiesjes helemaal naar eigen wens. Een ander leuk en lekker idee is om groente in reepjes te snijden en dit te dippen in bijvoorbeeld hummus. Jammie!
Muffins
Je leest het goed; ook muffins kunnen perfect tijdens een picknick. Maar dan natuurlijk wel de glutenvrije variant! Gegarandeerd smullen!
En nog meer lekkers…
Als je uitgebreid wilt picknicken, zijn er nog veel meer mogelijkheden. Nog een paar ideeën op een rij:
– Glutenvrije wraps met zalm en rucola of kipfilet en avocado. Snijd de wrap in kleine stukjes en stop er een prikker in
– Quinoa- of boekweitrijstwafels. Smeer deze met amandelpasta of hummus. Je kunt dezelfde dip gebruiken die je mee hebt voor je groente!
– Homemade chips van zoete aardappel, pastinaak of biet
– RAW repen
Water
Genoeg drinken tijdens een warme zomerdag is heel belangrijk. Vul een paar flessen met water zodat je genoeg drinken mee hebt. Tip: voeg bijvoorbeeld citroen, munt of komkommer toe aan je water om het extra lekker en zomers te maken!
Tekst: Eva van Buiten
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
29 april 2015
Cellulite, zo kom je er vanaf!
12 maart 2020
Griep? Deze 5 supplementen werken echt!
13 november 2017
Roomboter en zijn geneeskracht, dit wil je weten.
12 maart 2014
Kijkje in de koelkast van: Vivian Reijs
3 juli 2016
Ruzie in je relatie?
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
21 november 2016
Insecten eten is populairder dan ooit, durf jij het aan?
9 augustus 2016
ZOMERSE LIBIDO VERHOGENDE SMOOTHIE MET MACA & MANGO
5 december 2016
Viv’s Healthbox: Het ideale cadeau voor onder de kerstboom!
1 april 2016
9 x inspirerende foodie instagram accounts
29 december 2021
Celery Juice drinken, alles wat je moet weten om te starten
1 april 2019
Maak van de maandagochtend iets leuks!
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
25 mei 2016
3 stappen om NU gelukkig te leven
31 oktober 2017
Liefde, Passie en Health op Bali met Britt van der Meijden
31 maart 2015
Je eigen familie kan je creëren
28 juli 2016
OP ZOEK NAAR ONTBIJT INSPIRATIE?
3 oktober 2019
Afvallen met een koolhydraatarm dieet? Dit moet je doen
13 september 2017
Zoete aardappel-wortelsoep met feta
3 februari 2015
Op zoek naar suikervrije chocolade?
4 juni 2015
Zonnige Chia punch
20 november 2015
Bewust smullen: Gluten-, lactose-, en suikervrije kruidnootjes!
29 september 2022
Vermoeid, of weinig energie voordat je ongesteld wordt? Mijn 9 tips
9 september 2014
Gratis boek ’70 groene smoothies’
15 maart 2017
GENIETEN VAN DE ZON ÈN EEN STRAKKE HUID
13 februari 2018
De liefde van de man gaat door de maag: 16 X love food
14 februari 2017
Op deze manier krijg je schoon én gezond water uit de kraan!
19 mei 2016
Kruidige rijst-linzen-wortelmix
22 maart 2019
Meer groenten eten is gezond, en zo doe je het!
26 april 2019
Hoe ga je hoofdpijn te lijf met de juiste voeding?
5 april 2016
Gezond starten met deze Acai Courgettesmoothie
6 juni 2016
Zomerse aardbeien salade
10 februari 2020
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –