Kaneel is vooral bekend als een populaire smaak in voeding, maar eigenlijk kan je de kruid vergelijken met een superfood, zo goed is het voor je!
De warme werking van kaneel
Kaneel geeft een gematigde warmte af aan het maag-darmkanaal. Het wekt daardoor de eetlust op en stimuleert de vertering en de opname van voedingstoffen. Afvalstoffen worden ook makkelijker verbrand aangezien het kruid de hoeveelheid lucht, droogte en onrust in de spijsvertering verlaagt. Hiermee kalmeert het krampen en pijn in de darmen en gaat het droogte in de mond en keel tegen.
Vanwege de warme werking van kaneel werkt het heel fijn tegen verkoudheid, helpt het je slechte cholesterol te verlagen en stabiliseert het kruid de bloedsuikerspiegel. Eet dus altijd wat kaneel bij koolhydraatrijke voeding als fruit en haver en het smaakt ook nog eens heerlijk!
Recepten
Wil je meteen wat inspiratie om kaneel te gebruiken voor een lekker ontbijtje? Probeer bijvoorbeeld eens deze warme ‘apple pie havermout‘, of deze ‘appel-kaneel granola‘. Maar de mogelijkheden met kaneel zijn eigenlijk eindeloos. Je kunt het ook prima toevoegen aan een lekkere smoothie, zoals deze chocolade smoothie, of verwerken in een lekkere gezonde quinoa salade.
Genoeg verwarmende inspiratie voor nu!
Tekst: Anne van Engelen voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
17 december 2015
Strakke benen en billen?
18 mei 2014
Quinoasalade met bieten & zoete aardappel
13 februari 2019
Suiker: wat doet het nou echt met je lijf?
7 augustus 2019
Ontgiften? Voeg deze voedingsmiddelen toe!
12 maart 2018
VOEDINGSTIPS VOOR EEN GOEDE NACHTRUST
25 oktober 2018
Voedingstips bij endometriose
20 augustus 2019
BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen
28 oktober 2014
Eetdagboek review
25 augustus 2017
Gezonde darmen zijn de basis voor een goede gezondheid
10 augustus 2015
Hotspot: The Hoxton
22 maart 2015
De koelkast van: Froukje de Both
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
4 augustus 2019
Stress: een grote boosdoener voor je gezondheid
27 november 2014
Culinair Comfortfood uit Zadina’s Kitchen
1 april 2019
Maak van de maandagochtend iets leuks!
30 augustus 2015
Spelt & Zomerbietjes Salade
19 mei 2017
Water vies? Zó lust ieder kind het!
12 juni 2014
Leuke Viv tips in de JAN
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
25 augustus 2015
Viv eet mee zoekt kandidaten
12 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #1 Speltpasta
23 februari 2016
Hongergevoel?
6 november 2014
Tijd besparen in de keuken
23 oktober 2019
Deze factoren belemmeren de werking van de anticonceptiepil
26 augustus 2015
Aardbeienijsjes: verrassend lekker en makkelijk te maken
9 oktober 2018
Een groene smoothie drink ik echt met plezier!
20 maart 2018
Kauwgom, is dat wel zo gezond?
29 april 2015
Cellulite, zo kom je er vanaf!
26 september 2016
Een gezonder, blijer, slanker dagje samen met je vriendinnen?
1 februari 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –