Het is weekend, dus de borrelnootjes, kaasplankjes, chips en of bitterballetjes komen er weer aan. Niet zo fijn als je een beetje op de lijn wilt letten. Tuurlijk mag het ook even je 80/20 regel momentje zijn, dus geniet er dan ook echt lekker van. Maar misschien ben je de vette snacks wel een beetje beu op het moment en heb je zin om iets gezonds te snacken, maar wat ook nog eens erg lekker is bij een wijntje!
Een van mijn favoriete snackje is de kikkererwten snack. Deze is, naast gezond, ook nog eens heel lekker en makkelijk om zelf te maken, ook al ben je geen keukenprinses!
Recept; Geroosterde Kikkererwten snack
Wat heb je nodig?
- pot of blik kikkererwten
- halve theelepel uipoeder
- halve theelepel kurkumapoeder
- halve theelepel knoflookpoeder
- halve theelepel Pimentón
- 1 eetlepel olijfolie
- beetje zout
Stap 1 Verwarm de oven voor op 200°C
Stap 2 Laat al het vocht uit de pot of blik lopen. Doe dan de kikkererwten in een kom en meng deze met alle specerijen en de olijfolie. schep het lekker door elkaar.
Stap 3 Doe een bakpapier op de bakplaat en leg de kikkererwten erop. Rooster ze dan ongeveer 15 minuten in de oven. Schep ze om na dat kwartiertje en doe ze dan nog even terug de oven in.
Kijk even of ze lekker knapperig zijn en dan kun je ze serveren!
Eet lekker!!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
16 augustus 2015
Hotspot: 5&33
29 december 2017
Wat doe ik als ik een verkoudheid voel opkomen?
2 oktober 2014
Kievit Blend superfoodmix
28 december 2016
Bang voor de feestdagen kilo’s?
16 november 2018
Ook zo’n last van zoete trek?
8 januari 2019
Wat heeft je schildklier met je mondgezondheid te maken?
1 november 2018
Wat doet massage met je lichaam?
2 december 2020
Recept: De lekkerste en gezondste vegan chocoladereep
26 maart 2014
Een klein flesje sap boordevol vitamines
24 juli 2019
Zijn ‘superfoods’ echt zo gezond?
9 februari 2016
Back to nature met deze pure rode smoothie
1 september 2018
Boekweit met frambozen en granaatappelpitjes
21 september 2017
Viv eet mee #12: Slawraps
3 juni 2016
Video: Viv Eet Mee #3 Broodje Zalm
10 oktober 2022
Zoete-aardappel frittata
8 december 2016
Tips met recepten om heerlijk te eten zonder suiker!
10 oktober 2019
Chocolade Hazelnoot Mousse, om bij weg te dromen
29 januari 2019
Begin het jaar gezond met de heerlijke shakes van Jimmy Joy!
13 mei 2014
Healthy mom Nicolette van Dam
9 oktober 2015
Leven met een allergie/intolerantie
14 oktober 2017
5 tips tegen een slechte adem, meteen toe te passen!
1 april 2019
Maak van de maandagochtend iets leuks!
1 januari 2017
Gezond eten met een klein budget
17 december 2018
5 x tips om te ontprikkelen
20 februari 2019
Matcha thee: de geneeskrachtige voordelen van dit drankje
5 maart 2015
Ben jij al happy in shape?
5 oktober 2018
10 tips om gezond uit eten te gaan
9 juni 2014
Touwtje springen is healthyproof!
3 november 2015
Het lekkerste glutenvrije brood volgens Vivonline
11 januari 2017
Gezond eten op je werk lastig? Niet met deze tips!
7 september 2018
Hoe gelukkig ben jij?
16 december 2016
De leukste kerstinspiratie video
3 november 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –