Tromgeroffel. Het is zover…
We hebben zojuist de uitslag van de HelloFresh Blog Battle binnen gekregen, en die mogen we nu aan jullie bekendmaken. Voor deze battle zijn elke week de insiders van twee bekende blogs de kookstrijd met elkaar aangegaan. Het doel? Wie maakt de allermooiste en smakelijkste foto van het winnende recept uit het tv programma Over Smaak Valt Te Twisten.
Blog Battle Vivonline vs SimonesKitchen
Vivonline had de eer om te mogen battlen tegen de insiders van de blog SimonesKitchen. En wat was het spannend! Jullie hebben allemaal zó je best gedaan. Het was super leuk om al jullie overheerlijke foto’s voorbij te zien komen!! Dus hoe cliché ook, we vinden jullie allemaal winnaars. Maar uiteindelijk kan er maar ééntje “echt” winnen. Onze felicitaties gaan dan ook uit naar Aafke Kloos van Team Simoneskitchen. Met haar foto is ze de winnaar van deze spannende battle. En we moeten toegegeven, het gerecht ziet er zeker smakelijk uit. We hopen dan ook vooral dat het jullie inspireert om lekker te blijven koken. En naast de winnende foto van Aafke wilden we jullie ook zeker niet een aantal heerlijke foto’s van onze eigen Vivonline Team onthouden. Dus scroll gauw door voor een paar lekkere kiekjes!
Het winnende gerecht van Aafke Kloos
Enkele inzendingen van Team Vivonline
Trek gekregen?
We kunnen ons voorstellen dat jullie van deze foto’s best trek krijgen. Dat kregen we zelf namelijk ook! Vandaar dat we meteen maar even het winnende recept met jullie delen en jullie bovendien óók nog een leuke kortingscode mogen geven.
VISSCHNITZEL MET RAUWKOSTSALADE EN CRÈME VAN FETA.
Ingrediënten:
(voor 2 personen)
- 500 gram aardappelen
- 2 appels
- 2 theelepels kaneel
- 250 gram cherrytomaten
- 10 radijsjes
- 1/2 komkommer
- 35 gram feta
- 3 eetlepels kookroom
- 2 kabeljauw-vissticks
Bereidingswijze:
1. Snijd de aardappelen in parten. Verhit de helft van de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel en bak de aardappelen 25 – 30 minuten, afgedekt, op middelhoog vuur. Schep regelmatig om en breng op smaak met peper en zout. Haal na 20 minuten de deksel van de pan.
2. Schil de appel en snijd in kleine stukken. Meng in een steelpan met deksel de appel, kaneel, honing en 3 el water per persoon. Breng afgedekt aan de kook en laat 8-10 minuten op laag vuur koken. Roer door, prak grof met een vork en bewaar tot gebruik met de deksel op de pan.
3. Halveer de cherrytomaatjes, snijd de radijsjes in plakjes en bewaar in een saladekom. Snijd de komkommer in de lengte doormidden en verwijder met een lepel de zaadlijsten. Snijd de komkommer in dunne repen van 4 cm. Maak een dressing van de extra vierge olijfolie en witte balsamicoazijn. Voeg de komkommer en dressing toe aan de saladekom en meng.
4. Verkruimel de feta in een kom en voeg de kookroom toe. Meng goed en breng op smaak met peper en zout.
5. Breng de visschnitzel op smaak met peper en zout. Verhit de overige olijfolie in een koekenpan en bak de visschnitzel op middelhoog vuur 3 – 4 minuten aan elke kant.
6. Verdeel de aardappelen met de rauwkostsalade over de borden en serveer met de visschnitzel, fetacrème en appelmoes.
HelloFresh 2 x €10 korting + gratis waterinfuser!
Heb je zin gekregen om zelf aan de slag te gaan? Goed nieuws! Bespaar je de tijd om in dit gure herfstweer boodschappen te doen, maar bestel snel en eenvoudig een Maaltijdbox naar keuze. Zo’n box bevat alle verse en gezonde ingrediënten die je nodig hebt om direct zelf aan de slag te gaan. Wij mogen in samenwerking met HelloFresh 2×10 euro korting EN een gratis waterinfuser weggeven. Ga naar www.hellofresh.nl/tasty/boxen/. Vul de volgende kortingscode in: VIVONLINE2X10 en jij ontvangt op de eerste 2 boxen €10,- korting per box!
Actievoorwaarden
* Bij bestelling van een Original- Veggie- of Familybox krijg je op de eerste 2 boxen €10,- korting per box. Deze actie is niet te combineren met andere aanbiedingen. HelloFresh biedt een flexibel lidmaatschap. Er geldt geen minimaal af te nemen hoeveelheid boxen. Opzeggen, pauzeren en maaltijden kiezen kun je wekelijks doen tot woensdag 23:59 uur via jouw online account, app of de klantenservice.
* Als je een lidmaatschap bij HelloFresh aflsuit, heb je 14 dagen bedenktijd om het lidmaatschap te herroepen. Deze bedenktijd gaat lopen vanaf ontvangst van de eerste HelloFresh Box. Voor meer informatie over het herroepingsrecht verwijzen wij je naar de algemene voorwaarden op www.hellofresh.nl.
* #vivad
Nogmaals bedankt voor al jullie motivatie, inspiratie en prachtige inzendingen, we hadden ons geen beter Vivonline Team kunnen wensen!!
Op zoek naar nog meer recepten? Probeer dan eens mijn favoriete gezonde pasta gerecht!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
25 november 2018
Wat is L-Glutamine?
18 augustus 2019
Last van PMS: Dit moet je juist wel (of niet) eten
28 augustus 2016
GRIP OP JE AFTER DINNER DIP
9 november 2014
Herfstige salade
19 december 2016
Inspiratie voor een kerstdiner
22 december 2017
5 redenen waarom jij ook zou moeten overstappen op hennep!
31 oktober 2017
Liefde, Passie en Health op Bali met Britt van der Meijden
3 februari 2022
Omega 3-6-9: Wat is de juiste verhouding?
9 september 2014
Je kids fit de herfst in….?
1 augustus 2016
HEALTH Q&A: SIBA MTONGANA
27 januari 2019
Wil je meer energie? Probeer een winterdetox!
8 december 2016
Tips met recepten om heerlijk te eten zonder suiker!
24 oktober 2015
Zwangerschapstips!
26 november 2018
Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je te weinig slaapt
12 december 2014
15 foods voor 2015
6 februari 2021
Dit is de reden waarom we meer vetten moeten eten
30 augustus 2017
Stralend slank door balans in je sekshormonen!
23 oktober 2015
Doe mee met de recordpoging Fairtrade fruithappen!
24 juni 2019
Dit levert een uurtje eerder naar bed gaan je op
1 januari 2019
Een kater? Wij hebben de oplossing!
2 september 2017
Een verantwoord tussendoortje voor kinderen
26 april 2016
8 onverwachte voordelen van gelukkig zijn
5 maart 2015
Ben jij al happy in shape?
15 september 2018
Hormonenproof recept: Kalkoenburgers met knoflook-komkommersalade
6 juni 2016
Zomerse aardbeien salade
4 februari 2016
De kracht van rauwe voeding
27 januari 2015
Een heerlijk weerstand oppeppend sapje uit de (slow)juicer
16 september 2016
REVIEW: DRIE-DAAGSE DETOX KUUR VAN SAPJE
11 augustus 2015
Jesse van der Velde’s mango vlaflip
16 april 2018
Onze favoriete juice van de maand: Raapsteel Rock
30 december 2014
Chocolade notenpasta taartjes
13 september 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –