Vivian Reijs: ‘Ik vind het te gek dat er zo veel foodbloggers zijn. We hebben dezelfde missie’
Ze begon als tv-presentatrice, maar inmiddels heeft Vivian Reijs (39) zich ontpopt tot een van de bekendste gezondheidsdeskundigen van ons land. Gezond leven is haar passie, maar hoe streng is ze thuis voor haar kinderen?
Als Vivian de deur opendoet, schenkt haar zoon James van negen maanden ons vanaf haar arm zijn breedste lach. Ze brengt hem naar boven voor een slaapje, voordat we plaatsnemen aan de grote keukentafel. Vivians healthplatform VivOnline, dat ze drieënhalf jaar geleden begon en dat vol tips en recepten staat, won onlangs een Food Bloggers Award. Iets om trots op te zijn, want in deze tijd zijn er meer foodbloggers dan ooit en klinkt er veel kritiek op strenge voedingstheorieën. Denk aan de bloggers van The Green Happiness en Rens Kroes met haar omstreden kleidieet.
Vind jij die kritiek terecht?
“Ik ben het niet met alle theorieën die worden verkondigd eens. Sommige zijn erg streng – ik kan me voorstellen dat dat mensen afschrikt. Dat is zonde. Maar op zich vind ik het alleen maar te gek dat er zo veel foodbloggers zijn. Ik geloof niet in concurrentie: het is juist mooi als je samen een missie hebt mensen gezond te maken. Wat ik wél ingewikkeld vind, is dat sommigen adviezen geven zonder dat ze daar een opleiding voor hebben gevolgd. Maar het gaat om de gezondheid van je lezers, dus vind ik dat je alles goed moet kunnen onderbouwen. Mede daarom heb ik allerlei opleidingen en studies gevolgd. Orthomoleculaire voedingsleer bijvoorbeeld, en de opleidingen tot gewichtsconsulent en hormoontherapeut. Daardoor durf ik me uit te spreken. Ik wil gewoon niet dat ik iets roep wat achteraf juist slecht voor je blijkt te zijn.”
Voel je je weleens aangevallen?
“Ik maak me niet zo druk over wat mensen van me vinden, als ik zelf maar weet dat wat ik zeg de waarheid is. Voor goed onderbouwde kritiek sta ik altijd open. En ik hoop dat lezers het kaf van het koren kunnen scheiden. Ik vind: voordat je klakkeloos adviezen opvolgt, moet je iemands achtergrond even checken en bedenken of een leefstijl bij je past.” Je geeft Fit & Gezond-workshops bij Fletcher Hotels. Wat leer je mensen? “Ik geef de workshops samen met biochemicus Erik-Alexander Richter, die echt een wandelende encyclopedie is op gezondheidsgebied. Zelf vertel ik, behalve over gezond eten, ook over mijn ‘gouden regels’: tien stappen naar een gezonder, slanker en blijer leven, die voor iedereen haalbaar zijn. Zoals? Nou, ik begin met suiker, waarom je dat beter minder zou kunnen eten.”
Ga ook naar Vivians workshop!
Benieuwd naar de Fit & Gezond-workshop van Vivian Reijs bij Fletcher Hotels? Vriendin mag 2x 2 tickets weggeven t.w.v. € 69,- per ticket. Klik hier en maak kans.
Geen ticket gewonnen?
Dan krijg je korting en mag je voor € 49,- in plaats van € 69,- naar de workshop. Ga hiervoor naar www.fletcher.nl/vriendin. Daar lees je ook over de mogelijkheid om je tickets uit te breiden met een gezond diner of zelfs een overnachting. Alle deelnemers krijgen een goodiebag mee naar huis t.w.v. € 24,95.
Vivians workshop is op 11 december in het 4-sterren Fletcher Hotel-Restaurant ’s-Hertogenbosch in Den Bosch.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
4 oktober 2021
Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma
23 augustus 2015
In gesprek met dokter Leenarts
17 oktober 2017
Wist jij dit? Zitten is het nieuwe roken
28 januari 2017
Gratis kaarten voor De Gezondheidsbeurs
23 oktober 2014
Vivonline goes to Paris
1 augustus 2016
HEALTH Q&A: SIBA MTONGANA
17 mei 2016
Food we love: Rabarber
18 juni 2021
Tips voor optimaal kijkplezier in de zomer
8 juli 2020
Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?
17 september 2015
Ontbijt ijs
2 december 2018
Mijn leven met een kind met een extreme voedselallergie
4 december 2014
Foodtrends 2015
26 februari 2014
Easy tomaten paprika soep
21 januari 2023
6 tips voor een gezonde menstruatie cyclus
24 oktober 2018
Zwanger? What (not) to eat and drink
26 juli 2019
Meal preppen: wat is het en hoe doe je dat?
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
27 augustus 2016
WEER OP DE GEZONDE TOER NA DE VAKANTIE
11 september 2014
Healthy Talkies Lunch
15 juli 2014
Boekweitwrap zalm & avocado
25 oktober 2016
HELLOFRESH BLOG BATTLE: DE UITSLAG
24 maart 2014
Inspiratie voor de Challenge
22 juli 2020
Anti-sugar-craving muffins: de gezondste snack
20 maart 2018
Kauwgom, is dat wel zo gezond?
13 juli 2015
Glutenvrij picknicken
18 december 2021
5 tips om de feestdagen gezond door te komen
1 september 2019
Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
27 juli 2020
Dit is het verschil tussen foliumzuur en folaat
18 januari 2020
Wait what, kan Maca je seksdrive vergroten?
1 maart 2021
Appelazijn: het supermiddel en de alleskunner
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
3 november 2016
WEG MET CELLULITE!
7 december 2020
3 x gezonde feestdrankjes zonder kerstkilo’s
30 oktober 2018
Mindful zwanger zijn
16 maart 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –