Ben jij een suiker- of vetverbrander?
Herken jij deze valstrik? Je wilt heel graag een paar kilo’s kwijt en neemt je voor om een tijd echt gezond te eten maar de trek in zoet lijkt alleen maar erger te worden. Dan is de kans groot dat je een suikerverbrander bent geworden. Een suikerverbrander gebruikt, zoals de naam het zegt, vooral suiker als bron van energie. En slaat juist meer vet op. In dat geval is afvallen een stuk lastiger.
Herken jij jezelf hierin?
- Je hebt behoefte aan iets zoets na een maaltijd
- Je hebt na een maaltijd heel snel weer trek
- Je verliest je concentratie een paar uur na een maaltijd
- Je wordt wazig of krijgt hoofdpijn als je niet op tijd eet
- Je denkt: “Ik moet nu echt eerst even iets eten, voordat ik weer verder kan werken”.
- Je kan niet sporten zonder dat je van te voren koolhydraten hebt gegeten
Dan ben je waarschijnlijk een suikerverbrander. Het gevolg van een suikerverbrander zijn is dat als we willen afvallen, ons lichaam juist vraagt om zoet, koolhydraten en brood, in plaats van dat het overschakelt op vet verbranding. In plaats van dat je zult afvallen, denk je alleen maar aan eten. Als je effectief wilt afvallen zul je eerst moeten zorgen dat je lichaam weer vetten gaat verbranden.
Bronnen van energie
Het lichaam heeft namelijk verschillende bronnen van energie die het gebruikt. Suikers en koolhydraten geven energie op de korte termijn en zijn eigenlijk bedoeld voor een korte, heftige (fysieke) inspanning in geval van een stresssituatie. Vetten geven het lichaam juist energie voor de lange termijn. Wanneer je een ‘suikerverbrander’ bent, is je lichaam voortdurend bezig met een proces dat eigenlijk bedoeld is voor een vecht- of vluchtreactie. Het lichaam associeert deze suikerverbranding met stress en het lichaam ervaart hierdoor ook een voortdurende stress. Dat heeft negatieve effecten op ons zenuwstelsel, wat weer vroegtijdige veroudering tot gevolg kan hebben. Als we veel suikers en koolhydraten in ons voedingspatroon hebben is het nooit nodig voor ons lichaam om over te schakelen op de verbranding van vetreserves.
Voedingspatroon
Duizenden jaren geleden aten onze voorouders vooral allerlei verschillende groenten, fruit, noten en vlees. Dit voedingspatroon bevatte veel vetten en eiwitten, en weinig suikers en koolhydraten. Tegenwoordig is ons voedingspatroon compleet omgekeerd. Nederlanders eten veel koolhydraten, bijvoorbeeld door een ontbijt met brood of muesli, een lunch met brood en avondeten met pasta of rijst.
Overschakelen op vetten
Als je je lichaam wil laten overschakelen op vetten zal je minder koolhydraten en suikers moeten gaan eten en juist meer vetten, hoe raar dit ook voelt. Het is dan wel heel belangrijk dat je de juiste (gezonde) vetten eet. Je hoeft ook niet alle koolhydraten overboord te gooien, maar te kiezen voor trage koolhydraten waar ook veel vezels bij zitten.
Tekst: Jesse van der Velde voor VIVONLINE
Wil je meer artikelen lezen van Jesse? Klik dan hier!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
3 juni 2017
Drink jezelf slank!
16 maart 2016
Lichaam veranderen of aanvaarden?
19 november 2022
In de overgang en wil je wat afvallen? Dat kan!
30 januari 2018
6 Gezonde gewoontes voor een slanker en gezonder leven!
16 maart 2020
Gewicht verliezen? Let op deze verborgen dikmakers!
18 juli 2017
Detox tarwegras smoothie!
30 april 2018
Moederdag tip & WINactie: De Gelukkige Eter
16 mei 2015
Suiker, de zoete saboteur
16 november 2018
Afvallen? Moet je nu juist wel of niet calorieën tellen?
15 augustus 2019
Wil je buikvet verliezen? Dat kan met onze 10 voedingstips!
5 augustus 2019
3 (on)gezonde voedingsmythes ontkracht
12 juli 2019
Voorkom late-night snacking met onze tips!
2 oktober 2017
PLTS: The angels workout is nu ook in Amsterdam
1 februari 2018
Gezonde samenwerking Vivonline & Blushing
11 januari 2019
Zo voorkom je ongezond snacken tijdens donkere dagen!
21 december 2017
Cravings… Wat zijn dat eigenlijk? En hoe kom je er vanaf?
2 februari 2019
Wil je wat afvallen? Mindful eten kan je helpen!
4 januari 2017
Bach Bloesem mix 51: Ondersteuning bij afvallen
20 augustus 2015
Geluk ervaren? Hack your brain
9 augustus 2018
Overeten voorkomen doe je zo!
5 augustus 2015
Afvallen? 5 tips
31 maart 2015
Je eigen familie kan je creëren
14 november 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –