Ben jij een suiker- of vetverbrander?
Herken jij deze valstrik? Je wilt heel graag een paar kilo’s kwijt en neemt je voor om een tijd echt gezond te eten maar de trek in zoet lijkt alleen maar erger te worden. Dan is de kans groot dat je een suikerverbrander bent geworden. Een suikerverbrander gebruikt, zoals de naam het zegt, vooral suiker als bron van energie. En slaat juist meer vet op. In dat geval is afvallen een stuk lastiger.
Herken jij jezelf hierin?
- Je hebt behoefte aan iets zoets na een maaltijd
- Je hebt na een maaltijd heel snel weer trek
- Je verliest je concentratie een paar uur na een maaltijd
- Je wordt wazig of krijgt hoofdpijn als je niet op tijd eet
- Je denkt: “Ik moet nu echt eerst even iets eten, voordat ik weer verder kan werken”.
- Je kan niet sporten zonder dat je van te voren koolhydraten hebt gegeten
Dan ben je waarschijnlijk een suikerverbrander. Het gevolg van een suikerverbrander zijn is dat als we willen afvallen, ons lichaam juist vraagt om zoet, koolhydraten en brood, in plaats van dat het overschakelt op vet verbranding. In plaats van dat je zult afvallen, denk je alleen maar aan eten. Als je effectief wilt afvallen zul je eerst moeten zorgen dat je lichaam weer vetten gaat verbranden.
Bronnen van energie
Het lichaam heeft namelijk verschillende bronnen van energie die het gebruikt. Suikers en koolhydraten geven energie op de korte termijn en zijn eigenlijk bedoeld voor een korte, heftige (fysieke) inspanning in geval van een stresssituatie. Vetten geven het lichaam juist energie voor de lange termijn. Wanneer je een ‘suikerverbrander’ bent, is je lichaam voortdurend bezig met een proces dat eigenlijk bedoeld is voor een vecht- of vluchtreactie. Het lichaam associeert deze suikerverbranding met stress en het lichaam ervaart hierdoor ook een voortdurende stress. Dat heeft negatieve effecten op ons zenuwstelsel, wat weer vroegtijdige veroudering tot gevolg kan hebben. Als we veel suikers en koolhydraten in ons voedingspatroon hebben is het nooit nodig voor ons lichaam om over te schakelen op de verbranding van vetreserves.
Voedingspatroon
Duizenden jaren geleden aten onze voorouders vooral allerlei verschillende groenten, fruit, noten en vlees. Dit voedingspatroon bevatte veel vetten en eiwitten, en weinig suikers en koolhydraten. Tegenwoordig is ons voedingspatroon compleet omgekeerd. Nederlanders eten veel koolhydraten, bijvoorbeeld door een ontbijt met brood of muesli, een lunch met brood en avondeten met pasta of rijst.
Overschakelen op vetten
Als je je lichaam wil laten overschakelen op vetten zal je minder koolhydraten en suikers moeten gaan eten en juist meer vetten, hoe raar dit ook voelt. Het is dan wel heel belangrijk dat je de juiste (gezonde) vetten eet. Je hoeft ook niet alle koolhydraten overboord te gooien, maar te kiezen voor trage koolhydraten waar ook veel vezels bij zitten.
Tekst: Jesse van der Velde voor VIVONLINE
Wil je meer artikelen lezen van Jesse? Klik dan hier!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
21 december 2015
Mindful omgaan met tijd
27 november 2018
Wil je jouw metabolisme een boost geven? Ga langzamer leven!
23 juni 2016
Drink jezelf slank!
14 december 2018
Hoe blijf je op gewicht met kerst? Met intermittent Fasting!
21 maart 2019
Afvallen zonder honger gevoel, begin vandaag nog!
12 september 2016
HET AFSLANK GEHEIM DAT IEDEREEN VERBORGEN HOUDT
3 juni 2017
Drink jezelf slank!
2 februari 2019
Wil je wat afvallen? Mindful eten kan je helpen!
16 mei 2015
Suiker, de zoete saboteur
25 oktober 2017
Fotoverslag van mijn boeklancering, kijk je mee?
20 januari 2018
Afgevallen en nu een gezond gewicht behouden: zo doe je dat!
20 september 2017
Spring jezelf slank
5 augustus 2019
3 (on)gezonde voedingsmythes ontkracht
15 januari 2019
Zo houd je Dry January (nog even) vol!
4 januari 2017
Bach Bloesem mix 51: Ondersteuning bij afvallen
3 oktober 2018
Moeite met afvallen? Het ketogeen dieet kan je helpen!
21 december 2017
Cravings… Wat zijn dat eigenlijk? En hoe kom je er vanaf?
10 november 2015
Een gezonde leefstijl – gewoon in je broekzak!
4 juni 2015
Zonnige Chia punch
2 oktober 2017
PLTS: The angels workout is nu ook in Amsterdam
20 augustus 2015
Geluk ervaren? Hack your brain
12 augustus 2015
Afvallen?
11 januari 2019
Zo voorkom je ongezond snacken tijdens donkere dagen!
9 november 2018
Vetten eten om vet te verliezen?
28 maart 2021
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –