Afvallen met gezonde vetten, het kan met deze heerlijke courgette-knoflookgratin!
Afvallen doormiddel van het eten van gezonde vetten! Het kan en het werkt zelfs super goed. Een heerlijk recept met gezonde vetten en courgette. Makkelijk te bereiden, super lekker en je valt er van af, wat wil je nog meer?
Een recept uit het boek De REAL MEAL Revolutie van Tim Moakes, Sally-Ann Creed en Jonno Proudfoot. Echt eten voor een gezonder, energieker leven. Dit is echt troostvoedsel. De voorbereiding is makkelijk en vervolgens staat het gerecht lange tijd in de over zodat je er geen omkijken naar hebt!
Ingrediënten:
- 800 gram courgettes
- 1 ui, in grove ringen
- handje verse takjes tijm
- hele bol knoflook, tenen gepeld
- 100 gram boter, in stukjes
- 2,5 dl slagroom
- zout en peper
bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 ºC.
- Snijd de courgette in flinke stukken.
- Doe de ui, de courgettes, de tijm en de knoflook in een grote ovenschaal. Roer alles goed door elkaar en druk het met een houten lepel wat aan.
- Verspreid de boter in klontjes over de groenten en schenk er dan de slagroom over. Breng het geheel op smaak met zout en peper.
- Zet de ovenschaal in de oven en bak het gerecht onafgedekt zo’n 45 minuten.
- Giet de saus onder in de ovenschaal voor een dikker resultaat af door een zeef en kook hem in. Schenk de saus dan over de gratin.
Opmerking: Wil je de gratin nog lekkerder maken, bestrooi de schaal dan met geraspte kaas en zet hem nog even onder de grill.
Vond je dit recept nou zo lekker dat je meer wil proberen uit dit boek? Wij raden dat zeker aan!! Bestel het boek dan hier voor nog meer lekkere en gezonde recepten.
Wil je nog meer recept- en boekinspiratie? Klik dan hier voor een heerlijk recept uit het boek Vegan Delight.
Bron: De REAL MEAL Revolutie voor VIVONLINE
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
20 augustus 2015
Afvallen met je gedachten
15 augustus 2019
Wil je buikvet verliezen? Dat kan met onze 10 voedingstips!
16 maart 2020
Gewicht verliezen? Let op deze verborgen dikmakers!
18 juli 2017
Detox tarwegras smoothie!
12 augustus 2015
Afvallen?
2 februari 2019
Wil je wat afvallen? Mindful eten kan je helpen!
21 december 2017
Cravings… Wat zijn dat eigenlijk? En hoe kom je er vanaf?
12 juli 2019
Voorkom late-night snacking met onze tips!
3 juni 2017
Drink jezelf slank!
25 augustus 2019
Kun je pasta (koolhydraten) eten en toch afvallen?
11 april 2019
Wat doet 30 minuten wandelen met je lichaam?
11 januari 2019
Zo voorkom je ongezond snacken tijdens donkere dagen!
12 september 2016
HET AFSLANK GEHEIM DAT IEDEREEN VERBORGEN HOUDT
21 april 2018
Hoe verbrand je buikvet?
8 mei 2016
Een Killer Body? Dat kan!
29 januari 2019
Begin het jaar gezond met de heerlijke shakes van Jimmy Joy!
2 oktober 2017
PLTS: The angels workout is nu ook in Amsterdam
20 januari 2018
Afgevallen en nu een gezond gewicht behouden: zo doe je dat!
9 november 2018
Vetten eten om vet te verliezen?
18 september 2017
Is een sportschool te duur? Zo kan het ook!
14 december 2018
Hoe blijf je op gewicht met kerst? Met intermittent Fasting!
21 januari 2019
Heerlijke zoete aardappel toastjes
16 november 2018
Afvallen? Moet je nu juist wel of niet calorieën tellen?
23 juni 2016
Drink jezelf slank!
15 januari 2019
Zo houd je Dry January (nog even) vol!
4 januari 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –