Afvallen met gezonde vetten, het kan met deze heerlijke courgette-knoflookgratin!
Afvallen doormiddel van het eten van gezonde vetten! Het kan en het werkt zelfs super goed. Een heerlijk recept met gezonde vetten en courgette. Makkelijk te bereiden, super lekker en je valt er van af, wat wil je nog meer?
Een recept uit het boek De REAL MEAL Revolutie van Tim Moakes, Sally-Ann Creed en Jonno Proudfoot. Echt eten voor een gezonder, energieker leven. Dit is echt troostvoedsel. De voorbereiding is makkelijk en vervolgens staat het gerecht lange tijd in de over zodat je er geen omkijken naar hebt!
Ingrediënten:
- 800 gram courgettes
- 1 ui, in grove ringen
- handje verse takjes tijm
- hele bol knoflook, tenen gepeld
- 100 gram boter, in stukjes
- 2,5 dl slagroom
- zout en peper
bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 ºC.
- Snijd de courgette in flinke stukken.
- Doe de ui, de courgettes, de tijm en de knoflook in een grote ovenschaal. Roer alles goed door elkaar en druk het met een houten lepel wat aan.
- Verspreid de boter in klontjes over de groenten en schenk er dan de slagroom over. Breng het geheel op smaak met zout en peper.
- Zet de ovenschaal in de oven en bak het gerecht onafgedekt zo’n 45 minuten.
- Giet de saus onder in de ovenschaal voor een dikker resultaat af door een zeef en kook hem in. Schenk de saus dan over de gratin.
Opmerking: Wil je de gratin nog lekkerder maken, bestrooi de schaal dan met geraspte kaas en zet hem nog even onder de grill.
Vond je dit recept nou zo lekker dat je meer wil proberen uit dit boek? Wij raden dat zeker aan!! Bestel het boek dan hier voor nog meer lekkere en gezonde recepten.
Wil je nog meer recept- en boekinspiratie? Klik dan hier voor een heerlijk recept uit het boek Vegan Delight.
Bron: De REAL MEAL Revolutie voor VIVONLINE
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
8 mei 2016
Een Killer Body? Dat kan!
21 februari 2019
Lukt afvallen niet? Dit kan de reden zijn!
12 juli 2019
Voorkom late-night snacking met onze tips!
20 augustus 2015
Afvallen met je gedachten
21 april 2018
Hoe verbrand je buikvet?
30 januari 2018
6 Gezonde gewoontes voor een slanker en gezonder leven!
18 juli 2017
Detox tarwegras smoothie!
4 juni 2015
Tijd voor een strakke buik!
21 januari 2019
Heerlijke zoete aardappel toastjes
1 februari 2018
Gezonde samenwerking Vivonline & Blushing
27 december 2021
7 tips om te detoxen na de feestdagen
21 maart 2019
Afvallen zonder honger gevoel, begin vandaag nog!
11 januari 2019
Zo voorkom je ongezond snacken tijdens donkere dagen!
16 maart 2020
Gewicht verliezen? Let op deze verborgen dikmakers!
21 december 2017
Cravings… Wat zijn dat eigenlijk? En hoe kom je er vanaf?
21 november 2018
Afvallen? Deze snacks helpen je erbij!
19 november 2022
In de overgang en wil je wat afvallen? Dat kan!
3 oktober 2018
Moeite met afvallen? Het ketogeen dieet kan je helpen!
20 januari 2018
Afgevallen en nu een gezond gewicht behouden: zo doe je dat!
20 maart 2022
Altijd een opgeblazen buik? Dit doe je eraan!
5 augustus 2015
Afvallen? 5 tips
13 december 2018
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –