Ingrediënten voor 2 personen
– 1 zakje veldsla
– 6 kleine tom tom tomaten
– 500 g aardbeien
– 1 paprika
– 12 vellen rice wraps
– Sojasaus
– 1 kleine mango
– een snufje cayennepeper
Bereidingswijze
1. Snijd de tomaten in kleine partjes, de paprika in reepjes en de aardbeien in plakjes.
2. Leg één rijstwrap in warm water totdat deze zacht is. Leg op een bord en leg in het midden een klein beetje sla, tomaat, aardbeien en paprika. Vouw de onderkant om de vulling heen, vervolgens de zijkanten naar binnen en rol dan dicht. Doe hetzelfde met de andere wraps.
3. Schil de mango en doe samen met de cayennepeper in de blender totdat je een gladde saus hebt. Gebruik deze en de sojasaus als dip voor de wraps.
Eet smakelijk!
* Je kunt ook wat gekookte rijst of rijstnoedels toevoegen aan de vulling als je wat extra energie nodig hebt.
Bron: The Green Happiness
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
10 april 2017
Voeding met Viv: Eetdagboek van Fajah Lourens
7 september 2018
Vaker plantaardig eten met deze tips
9 februari 2016
Wat zegt jouw tong over je gezondheid?
13 mei 2014
Lekkere vegan sushi
27 april 2018
Lekker en gezond ontbijtje: Chiazaad pudding
5 mei 2016
Waarom maakt buitenlucht gelukkig?
18 februari 2016
Kaneel hoort in elke keuken thuis
26 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Daisy Oppelaar
3 oktober 2015
Het waarom van glutenvrij
14 juni 2017
Wat kun je het beste doen bij misselijkheid?
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
6 juni 2016
Zomerse aardbeien salade
5 december 2015
Overheerlijke glutenvrije appeltaart!
14 februari 2017
Stressfood, wat is dit en helpt het echt?
24 maart 2014
Inspiratie voor de Challenge
19 september 2017
DE KOELKAST, WAT BEWAAR JE ER NIET IN? DEZE 13 PRODUCTEN!
13 mei 2014
Healthy mom Nicolette van Dam
19 januari 2016
Een liefdevol en veilig huis voor ieder kind!
30 november 2016
Krystl: “Geef je lichaam een boost met een koude douche!”
19 mei 2018
6 beauty geheimen van Meghan Markle
18 november 2020
Wat doet Vitamine D voor je body?
3 november 2018
Rode bietensoep met walnoten
14 augustus 2018
Het Ayurvedische kruid Ashwagandha
18 augustus 2015
Slanke salade
4 januari 2018
Dit zijn de foodtrends voor 2018
15 september 2018
Hormonenproof recept: Kalkoenburgers met knoflook-komkommersalade
12 maart 2015
Meet healthlover Rens Kroes!
28 april 2021
Kater? Met het drankje uit dit recept knap je op!
11 september 2016
NIKKEL: WAT IS HET, WAAR ZIT HET IN, KUNNEN WE ZONDER?
18 maart 2019
Tijd besparen in de keuken? Dat kan met onze tips!
13 mei 2016
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –