De acai bowl heb je vast al een keer voorbij zien komen op instagram of pinterest. Deze mooie paarse smoothie versierd met allerlei lekker fruit, is een waar feestje voor het oog! Maar niet alleen voor het oog, ook voor je lijf omdat Acai een hoge concentratie antioxidanten bevat. Antioxidanten staan erom bekend dat ze het verouderingsproces vertragen en de huid jong en gezond houden!
Het maken van een Acai bowl is best een uitdaging omdat Acai puree hier in Nederland nog niet zo bekend is en daardoor nog niet te koop. Gelukkig zijn er steeds meer gezonde hotspots in Nederland die de Acai bowl serveren. Maar wil je hem nou ook een keer zelf maken, dan kun je dit doen met Acai poeder. Dit kun je kopen bij elke bio winkel, maar ook hier online, en werkt net zo goed. Het gaat immers om de smaak!
Ingrediënten acai bowl
voor 2 personen
50 ml (kokos)water
2 rijpe bananen
Handjevol bessen
2 eetlepels Acai poeder of maqui poeder
2 eetlepels havermout
1 eetlepel gebroken hennepzaad
Bereidingswijze acai bowl
Doe de rijpe bananen samen met een handjevol bessen (wanneer deze niet in het seizoen zijn gebruik ik bevroren bessen) en het kokoswater in je blender. Zet deze aan en laat hem draaien tot je een dikke smoothie hebt. Voeg vervolgens de overige ingrediënten erbij en draai nog even zodat alles goed is gemengd. Schenk uit en serveer met wat extra fruit.
Wij kunnen ons geen beter begin van de dag bedenken!
Tekst: Sanne van Rooij van Living the Green Life voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
23 mei 2019
Zwanger worden gaat sneller met deze tips!
10 augustus 2018
Wij willen ook testosteron!
31 maart 2015
Geitenmelk: de voordelen voor jouw kleintje
27 januari 2016
Viv’s heerlijke wintersmoothie
4 december 2015
WINNEN! Mama’s Toverboek- en Tas; de magie van aromatherapie
17 juni 2019
Negen tips voor een zorgeloze menstruatie
26 maart 2016
6 tips om hardlopen leuk te vinden
17 september 2015
Ontbijt ijs
13 augustus 2015
Laat je negatieve gedachten los!
25 januari 2015
Glutenintolerantie
22 juli 2015
Spring je zomerklaar!
7 september 2016
BACK TO SCHOOL MET DE HEALTHY KIDS BOX
30 mei 2016
Steun en help 2000 vluchtelingkinderen!
12 december 2014
15 foods voor 2015
1 januari 2018
Ik ga jou helpen Gezonder, Blijer en Slanker te worden
24 augustus 2018
Moe: 8 tips om op te laden
1 september 2014
Quinoa; een true superfood!
27 november 2014
Thaise soep met de Vitamix
8 januari 2019
Wat heeft je schildklier met je mondgezondheid te maken?
1 januari 2017
Gezond eten met een klein budget
2 januari 2020
7 Soorten voeding die je het beste elke week kunt eten
25 maart 2015
De vetfluisteraar
9 april 2014
Media: Talkies Magazine
13 november 2017
Roomboter en zijn geneeskracht, dit wil je weten.
26 juni 2016
Bikiniproof met de Health & Body Guide
31 oktober 2017
Liefde, Passie en Health op Bali met Britt van der Meijden
6 april 2020
8 kleine aanpassingen die je helpen met afvallen
16 december 2015
Happy & healthy kerstcadeautips!
28 februari 2019
tips voor een gezond carnaval
14 oktober 2017
Waarom zijn pompoen en pompoenpitten gezond?
16 september 2015
Tips voor een pijnvrije zwangerschap
1 maart 2021
Appelazijn: het supermiddel en de alleskunner
31 juli 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –