De één heeft wel eens een plekje wat jeukt en de ander heeft continu een extreem droge huid, de volgende heeft eczeem. Erg ongemakkelijk allemaal en soms ook gênant. Wist je dat voeding hier een belangrijke rol in kan spelen?
Er zijn namelijk best veel producten die bij kunnen dragen aan het ontstaan hiervan. Een koemelkallergie of intolerantie gaat bijvoorbeeld vaak hand in hand met het hebben van eczeem.
Dit kun je het beste eten bij de behandeling van eczeem
Gelukkig zijn er ook veel voedingsmiddelen welke juist weer helpen bij het behandelen hiervan. Deze voedingsmiddelen heb ik hieronder even voor je op een rijtje gezet.
Probeer de volgende voedingsmiddelen te beperken of te vermijden
- Koemelk en koemelkproducten
- Gluten
- Spelt
- Tarwe
- Haver
- Rogge
- Maïs
- Glucosestropen gemaakt van maïs
- Suiker
- Alcohol
- Geraffineerde producten
- E-nummers
Biogene aminen
Biogene aminen zijn verbindingen in voeding welke bij mensen onder andere overgevoeligheidsreacties kunnen oproepen. Deze biogene aminen vind je terug in veel voedingsmiddelen. Probeer deze voedingsmiddelen zo veel mogelijk te vermijden. Rauwe vis, garnalen, mosselen, oesters, kreeft, krab, tonijn, visconserven, gemarineerd vlees, kant – en – klaar gehakt, barbecue worstjes, hamburgers, orgaanvlees, wild, varkensvlees, salami, gerookte producten, ongezwavelde zuidvruchten. Bananen, fruitconserven, zuurkool en andere koolsoorten, tomaten, spinazie (diepvries kan vaak wel), bieten, rabarber, boontjes, paprika, avocado, olijven, gember, koriander, anijs, selderij, vanille, alcoholische dranken, vooral wijn en bier. Beperk ook het gebruik van geitenzuivel, noten, wild en fruit.
Wat kan je dan wel eten?
Een hele lijst. No worries! Gelukkig is het goede nieuws dat er nog genoeg lekkers over blijft om te eten. Eet de volgende voedingsmiddelen en de kans is groot dat je de eczeem onder de duim krijgt:
- Sardienen, makreel, heilbot, witvis
- Eieren
- Geitenyoghurt
- Linzen
- Hazelnoten, paranoten
- Pijnboompitten, pompoenpitten, sesamzaad
- Paddestoelen
- Bessen, frambozen, bramen, abrikozen, mango, kersen
- Andijvie, postelein, spruiten, witlof, wortelen, sterrenkers, (rauwe) ui, (rauwe) knoflook, zoete aardappelen
- Zilvervliesrijst
- Extra vierge olijfolie, kokosolie, tarwekiemolie.
Zo zie je maar. Er blijft echt genoeg over waar je huid blij van wordt.
Tekst: Leonie Medema voor Vivonline
Gerelateerde berichten
9 oktober 2014
Boekentip: Intuition Food
12 december 2015
Investeer in je gezin!
3 december 2018
Mooie tanden zonder fluoride!
1 januari 2018
Fruit: het echte beautyfood
23 december 2017
WIN: 2 x Weleda kerstpakket voor een stralende huid
15 maart 2014
Winnares winactie!
11 juli 2014
Glutenvrije hotspots in Amsterdam
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
27 september 2017
Viv’s health Q&A: Maaike Dorsteen van Furrow.nl
3 juni 2019
Help weer een koortslip!
1 december 2015
Wij hebben leuke sinterklaas cadeau tips voor jou!
29 januari 2015
Helweek, 7 dagen die je leven veranderen
25 juli 2015
Verzorg je huid goed!
19 november 2020
Dry skin brushing voor een mooie en strakke huid
23 september 2017
Transpireer jij veel? Probeer dan de Weleda roll-on deodorant
9 april 2015
En de winnaars zijn…
26 november 2017
Sinterklaas (schoen) cadeaulijstje, dit wíl je hebben!
18 september 2017
Herfst betekent droge benen; what to do?
10 augustus 2015
Droge huid? Dan kan olijfolie je redden!
11 november 2015
Tien redenen waarom zussen geweldig zijn!
9 april 2015
Tip van Viv: NYBF
30 augustus 2018
Gezonder leven doe je zo!
8 februari 2018
Je tanden poetsen met actieve kool: werkt het echt?
3 oktober 2017
Een mooie huid? Vermijd deze 4 huidverouderaars
1 april 2015