Kokosolie is echt de musthave: het heeft een magische werking op de huid, het haar, nagels en het is ook nog eens ideaal om mee te masseren!
We vertellen je graag de waarheid over kokosolie, want die is hartstikke fijn!
Kokosolie is het zelfde als kokosvet. Er wordt doorgaans over olie gesproken, omdat het tropische goedje ook echt olie is bij een temperatuur boven de 25 graden. Onder de 25 graden wordt de olie vet en zo zal je ervaren dat we in dit koude kikkerlandje voornamelijk kokosvet voorbij zien komen.
Kokosolie wordt verkregen uit het gedroogde witte vruchtvlees van de vrucht van de kokospalm, de kokosnoot. Ongeveer driekwart van het droge gedeelte bestaat uit kokosolie. Het is rijk aan verzadigde vetzuren met een middellange keten, zoals laurinezuur, myristinezuur en palmitinezuur (68%). Deze vetzuren verhogen je goede cholesterol (HDL) en houden hiermee het niveau in balans. De gezonde vetten van kokosolie komen niet in je bloedbaan terecht, maar reizen direct door naar de lever die het vet omzet in energie.
Dit profiel wijkt af van de meeste andere en vergelijkbare bronnen van verzadigd vet en dat is de magie van kokosolie!
Voordelen van kokosolie op een rij:
- Goed voor je spijsvertering en je stoelgang
- Heeft een goede werking op de schildklier
- Werkt antibacterieel en is dus werkzaam tegen schimmels (candida)
- Verhoogd metabolisme en draagt dus mee aan gewichtsverlies
- Houd je bloedsuikerspiegel op peil, perfecte combinatie met fruit dus!
- Geeft je langer een verzadigd gevoel en beschermt je tegen virussen
- Werkt perfect op de huid tegen uitdroging en voor herstel van wondjes
Is bakken met kokosolie gezond?
Een heel belangrijk ander aspect is dat verzadigde vetten, die bij kamertemperatuur niet vloeibaar zijn, aanzienlijk minder oxideren bij een hoge temperatuur dan plantaardige vetten als olijfolie. De enorm goede eigenschappen van de oliesoorten olijfolie, lijnzaadolie, sesamolie en bijvoorbeeld koolzaadolie bewaar je het beste door deze koud te consumeren en niet te gebruiken om mee te bakken en braden. Er komen gifstoffen vrij door het oxidatieproces en deze stoffen zijn gevaarlijk voor je gezondheid. Het fijne aan kokosolie is dat het nauwelijks een oxidatieproces kent en het beste ingrediënt is om al je groenten, vlees en vis mee te braden.
TIP van Viv: kies voor een biologische variant, deze bevat de meeste voedingsstoffen en mineralen en zorg dat je een lekkere grote pot in huis hebt deze zomer. Het spul is namelijk perfect om je haar lekker vet te houden als de zon je droge punten te pakken heeft gehad. Daarnaast werkt het erg verkoelend op je huid en dus heerlijk als aftersun!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
17 november 2015
Verkort zo je ochtendritueel en houd meer tijd over!
29 juli 2015
Lekker weekendje weg naar Amsterdam
3 juni 2017
Voel je sexy in je bikini!
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
15 maart 2014
Winnares winactie!
13 februari 2015
Nieuwe winactie!
30 november 2015
Winnen! Boek: Spirituele Intelligentie
25 maart 2015
Avibon: legendarisch beauty product uit Frankrijk
22 maart 2018
Suiker maakt ouder
12 september 2015
De Skin Food Facial voor een ultieme glow
3 oktober 2017
Een mooie huid? Vermijd deze 4 huidverouderaars
29 januari 2015
Helweek, 7 dagen die je leven veranderen
5 december 2016
Het perfecte cadeautje voor stralend witte tanden!
29 augustus 2018
Rimpels op je hals, handen en decolleté verminderen doe je zo!
1 december 2016
Water tegen ziekten: ken jij de helende werking van water?
25 oktober 2017
Fotoverslag van mijn boeklancering, kijk je mee?
19 februari 2017
Kokosolie voor in je haar en op je gezicht?
23 september 2017
Transpireer jij veel? Probeer dan de Weleda roll-on deodorant
20 juli 2015
VivLoves it: Bloomon
18 juni 2015
Viv Loves it: bindweefselmassage
24 september 2015
Hoe word ik gezond?
3 december 2018
Mooie tanden zonder fluoride!
1 april 2015
Vrouw zijn
4 februari 2017
LAST VAN ECZEEM? NIET LANGER MEER MET DEZE TIPS
1 januari 2018
Fruit: het echte beautyfood
12 november 2014
Boekentip: Een broodje in de oven
5 november 2015
Weer een jonge huid, zonder naalden? Het kan!
3 mei 2015
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –