Veel mensen eten op de automatische piloot. We vergeten ervan te genieten, we gebruiken het om emotionele redenen en leegtes te vullen. Even snel tussendoor eten en het liefst tegelijk met andere bezigheden. Heel herkenbaar! Tijd om mindful te gaan eten.

Eten vanuit een keuze in plaats van automatisme? Juist! Tijd om mindful te gaan eten

We proeven niet eens meer terwijl we het zo ontzettend lekker vinden. Jammer! Zonder bewuste aandacht voelen we de signalen van ons lichaam niet meer aan en eten we vaak meer dan we nodig hebben. Zonde van die extra kilo’s, die zijn nergens voor nodig! Op de eerste plaats is voeding brandstof voor je lichaam. Maar op de tweede plaats is voeding iets om intens van te genieten en te waarderen. Schenk er dus aandacht aan!

Hoeveel stop jij in je mond zonder erbij na te denken?

10 tips om mindful te eten

1. Eet in een rustige en ontspannen sfeer
2. Ruik en proef terwijl je kauwt. Geniet van de verschillende smaken en structuren
3. Laat je maaltijden er zo aantrekkelijk mogelijk uitzien.
4. Eet als je trek hebt, je maag leeg is. Niet uit verveling of emotionele gevoelens
5. Ga zitten, op een vaste plek (het liefst aan tafel) en zonder afleiding. Concentreer je met al je zintuigen op je eten
6. Zorg voor regelmaat en sla geen maaltijden over
7. Teveel eten zorgt voor een slechte spijsvertering. Eet alles met mate. Luister naar je lichaam!
8. Neem kleine hapjes en kauw goed
9. Waardeer je zelf en focus op het hier en nu
10. GENIET van je maaltijd!

Tekst: Suzanne van Laar