Ouder worden. Alhoewel het ook zo zijn voordelen heeft, blijven we graag wel zo lang mogelijk fit en rimpelvrij. We smeren er met zijn allen lekker op los met anti-rimpelcrèmes en andere middeltjes, maar wist je dat bepaalde voedingsmiddelen de tekenen van ouder worden ook kunnen vertragen? Dit anti-ageing food is niet alleen gezond maar doet nog heel veel meer!
10 x anti-ageing food
Met deze 10 voedingsmiddelen houd je je lijf en huidje zo lang mogelijk jong. Ze bevatten vezels, goede vetten en/of megaveel vitamines, mineralen en anti-oxidanten.
- Bessen
- Avocado
- Knoflook
- Vezelrijke granen
- Groene (blad)groenten
- Rode wijn
- Noten
- Bonen
- Vette vis
- Tomaten
Bonus: Pure chocolade met minstens 70% cacao!
Producten die het verouderingsproces versnellen
Koffie, alcohol en suiker versnellen daarentegen het verouderingsproces van de huid, dus probeer deze middelen zo veel mogelijk te vermijden als je mooi oud wilt worden.
Wist je dat je van een aantal van deze ingrediënten ook nog eens een heerlijke salade kan maken? En naast dat het erg lekker is, ga je ook nog eens tekenen van veroudering tegen! Een win-win situatie dus!
Salade met anti-aging
Ingrediënten (2 personen)
- 2 handen spinazie
- 1 avocado
- 1 theelepel citroensap
- 75 gram quinoa
- 10 kleine tomaatjes
- 150 gram vette vis, zoals makreel of gerookte zalm
- 100 gram bimi
Dressing
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel fijngesneden basilicum
- 0,25 teentje knoflook
- peper&zout
Bereiding
Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg op ieder bord een hand spinazie. Snij de avocado in stukjes en besprenkel deze met wat citroensap. Snij dan ook de tomaatjes klein en verdeel deze over de borden. Blancheer de bimi zodat hij nog lekker knapperig blijft en verdeel deze ook samen met de vis en gekookte quinoa over het bord. Maak dan de dressing en sprenkel dit over de salade.
Tekst: Evelien Blom & Ms. Jules voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
18 juni 2015
Weleda Voetenbalsem
20 februari 2018
Verschillende gezichtsoefeningen voor een natuurlijke facelift
7 mei 2014
Boektip: 70 groene smoothies
9 oktober 2014
Boekentip: Intuition Food
10 november 2015
Placenta ‘eten’, doe jij mee of sla je over?
25 september 2017
Een heerlijk zacht huidje voor je baby met Calendula
24 mei 2015
Water: de dorstlesser voor je huid?
14 september 2015
Ellen Hoog: in perfecte conditie
14 november 2016
SLAAP EN ONTSPANNING TIPS VAN VIV
25 oktober 2017
Fotoverslag van mijn boeklancering, kijk je mee?
19 februari 2017
Kokosolie voor in je haar en op je gezicht?
18 oktober 2018
Sporten: mét of zonder make-up?
30 oktober 2015
4 tips om water nog lekkerder te maken!
3 november 2015
Het lekkerste glutenvrije brood volgens Vivonline
7 augustus 2018
Kokosolie gebruiken is een aanrader en dit is waarom
7 november 2018
Kan extreem sporten sneller verouderen?
6 juni 2015
Poetsen met gezonde tandpasta
1 december 2014
Boekentip: Goodfood
20 oktober 2018
Gezond haar en gezonde voeding
19 december 2018
Droge huid? Skin Food is mijn favoriet voor de koude winter!
28 juli 2015
Viv Loves It: Bobbi Brown Face Mist
25 juli 2015
Verzorg je huid goed!
28 november 2017
Negeer je telefoon!
6 augustus 2018
Pigmentvlekken: hoe kom je er vanaf?
3 oktober 2017
Een mooie huid? Vermijd deze 4 huidverouderaars
29 juli 2014
Boekentip: Supersalades!
27 maart 2015
Meet VivOnline’s nieuwe expert: Mariette Reineke
22 december 2017
De kracht van geven!
1 januari 2018
Fruit: het echte beautyfood
8 februari 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –