Ouder worden. Alhoewel het ook zo zijn voordelen heeft, blijven we graag wel zo lang mogelijk fit en rimpelvrij. We smeren er met zijn allen lekker op los met anti-rimpelcrèmes en andere middeltjes, maar wist je dat bepaalde voedingsmiddelen de tekenen van ouder worden ook kunnen vertragen? Dit anti-ageing food is niet alleen gezond maar doet nog heel veel meer!
10 x anti-ageing food
Met deze 10 voedingsmiddelen houd je je lijf en huidje zo lang mogelijk jong. Ze bevatten vezels, goede vetten en/of megaveel vitamines, mineralen en anti-oxidanten.
- Bessen
- Avocado
- Knoflook
- Vezelrijke granen
- Groene (blad)groenten
- Rode wijn
- Noten
- Bonen
- Vette vis
- Tomaten
Bonus: Pure chocolade met minstens 70% cacao!
Producten die het verouderingsproces versnellen
Koffie, alcohol en suiker versnellen daarentegen het verouderingsproces van de huid, dus probeer deze middelen zo veel mogelijk te vermijden als je mooi oud wilt worden.
Wist je dat je van een aantal van deze ingrediënten ook nog eens een heerlijke salade kan maken? En naast dat het erg lekker is, ga je ook nog eens tekenen van veroudering tegen! Een win-win situatie dus!
Salade met anti-aging
Ingrediënten (2 personen)
- 2 handen spinazie
- 1 avocado
- 1 theelepel citroensap
- 75 gram quinoa
- 10 kleine tomaatjes
- 150 gram vette vis, zoals makreel of gerookte zalm
- 100 gram bimi
Dressing
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel fijngesneden basilicum
- 0,25 teentje knoflook
- peper&zout
Bereiding
Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg op ieder bord een hand spinazie. Snij de avocado in stukjes en besprenkel deze met wat citroensap. Snij dan ook de tomaatjes klein en verdeel deze over de borden. Blancheer de bimi zodat hij nog lekker knapperig blijft en verdeel deze ook samen met de vis en gekookte quinoa over het bord. Maak dan de dressing en sprenkel dit over de salade.
Tekst: Evelien Blom & Ms. Jules voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
3 december 2018
Mooie tanden zonder fluoride!
2 oktober 2017
Health Q&A: Akke Marije & Winactie parfum
15 maart 2014
Winnares winactie!
11 juli 2014
Glutenvrije hotspots in Amsterdam
11 maart 2017
Vitamine C voor de perfecte huid
17 november 2017
Een stralende, gezonde glimlach! Benieuwd naar mijn geheim?
7 maart 2015
Bekendmaking winactie!
6 augustus 2019
Nieuw in onze webshop, nagellak zonder giftige stoffen
29 juli 2015
Lekker weekendje weg naar Amsterdam
1 april 2015
Vrouw zijn
4 februari 2017
LAST VAN ECZEEM? NIET LANGER MEER MET DEZE TIPS
21 oktober 2018
Een jongere huid? Profhilo kan je helpen!
1 februari 2018
Gezonde samenwerking Vivonline & Blushing
19 augustus 2017
5 tips om beauty producten met een groen label te shoppen
7 november 2018
Kan extreem sporten sneller verouderen?
27 september 2017
Viv’s health Q&A: Maaike Dorsteen van Furrow.nl
30 november 2015
Viv loves it: Mijn wonderolie tijdens de zwangerschap
11 november 2015
Tien redenen waarom zussen geweldig zijn!
5 november 2015
Weer een jonge huid, zonder naalden? Het kan!
25 september 2017
Een heerlijk zacht huidje voor je baby met Calendula
10 augustus 2015
Droge huid? Dan kan olijfolie je redden!
9 april 2015
En de winnaars zijn…
6 juni 2015
Poetsen met gezonde tandpasta
23 augustus 2018
Gezichtsmaskertje van groente en fruit
9 april 2015
Tip van Viv: NYBF
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
14 november 2016
SLAAP EN ONTSPANNING TIPS VAN VIV
25 maart 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –