energie

Kan je wel wat meer energie gebruiken? Wij helpen je!

Pauze. Reset. Terug naar de basis. Terug naar dat punt waarop je lichaam vrij is van al die gifstoffen. Een detox dus. Doen! Maar is zo’n detox een permanente oplossing? Nee. Het is goed begin, maar het échte werk komt daarna.

Energie

Hoe zorg jij dat je lichaam ook na die detox optimaal gezond blijft? Hoe hou je die energie vast? Chris Freytag, Amerikaanse fitnessexpert, stelde hiervoor een lijst met zeven voornemens op. Zeven dingen waar jij mee moet stoppen of juist beginnen als je langdurig resultaat wilt ervaren.

Stop met die excuusjes

Jaja, we weten het wel. Je bent druk. Veel te druk om te sporten. Je hebt een drukke baan, veeleisende kinderen, de hond die moet worden uitgelaten, een huishouden dat je continu bezig houdt, en je man wil ook nog graag wat aandacht, over je vrienden maar niet te spreken. Waar moet je in godsnaam de tijd en energie voor een workout vandaan halen?! Wakker worden. We hebben allemaal evenveel tijd. Er zijn talloze mensen die naast het runnen van een bedrijf, huishouden (en nog wat meer) gewoon drie keer per week sporten. Zij krijgen er alleen maar meer energie van. Jij ook. Moe zijn is het slapste excuus dat er bestaat. Sport! Je zult je fysiek en mentaal fitter en sterker voelen.

Sla geen training over

Een dagje in de week trainen? Dat draagt niet bij aan je gezondheid. Als je wilt dat jouw lichaam sterker wordt, zul je met een gestructureerd programma moeten beginnen. Krachttraining en cardio in de sportschool, of een fikse wandeling in de buurt, wellicht gewoon baantjes trekken in het zwembad. Kies wat bij jou past en maak in overleg met een professional een schema. Ga voor drie tot vier trainingssessies in de week en beweeg voldoende op andere dagen.

Weg met die negatieve gedachtes

“Ja maar, ik HAAAAAAT sporten!” Tsja, als je al zo begint, dan zul je sporten niet leuk vinden. Heb je er wel eens over nagedacht hoeveel invloed dergelijke negatieve uitspraken hebben? Nou, dan wordt het tijd om te bedenken hoe je positieve gedachtes kunt creëren. Want er is vast iets wat jij wilt en kunt doen. Welke vorm van sport past bij jou? Salsadansen, rolschaatsen, wandelen, hardlopen, badminton, bedenk het maar. Er is ongetwijfeld iets wat bij jou past.

Krachttraining: doen!

Als jij een sterk lichaam hebt, is de kans groot dat je minder last hebt van kwaaltjes als rugpijn, nekpijn, last van je knieën en noem maar op. Het is vooral een kwestie van spieren kweken. Krachttraining is dan ook een essentieel onderdeel van gezond leven. Goed voor jou om te weten? Met simpele oefeningen met je eigen lichaam kun jij hier al mee aan de slag. Opdrukken, lunges en squats en natuurlijk ‘de plank’ maken…dat zijn de oefeningen die jij thuis al kunt doen.

Wees je bewust van wat je eet

Die reep chocola of vette kaasjes liggen daar. En je pakt ze uit gewoonte. Maar heb je wel écht honger? En zo ja, zou je dan niet eerst een voedzame maaltijd nemen? De kans is dat je daarna voldoende hebt gegeten en je minder trek hebt in ongezonde snacks. Maak bewuste keuzes rondom je voeding.

Ontwijk die weegschaal niet

Het lijkt een akelig instrument, die weegschaal. Want o wee als-ie 300 gram méér aangeeft dan gisteren. Begrijpelijk dat je dan even schrikt. Maar vergeet niet dat je gewicht nu eenmaal fluctueert en dat die weegschaal jou ook een signaal kan geven als je écht te zwaar of te licht aan het worden bent. Het laat jou objectief zien hoe je het qua gewicht doet. Dus ontwijk ‘m niet en gebruik ‘m puur functioneel voor goede informatie om zo gezond mogelijk te blijven.

Slaap voldoende

Het lijkt wel alsof je je moeder hoort praten? Slimme moeder. Ze heeft gelijk. Die acht uur slaap heb je nodig om je leptineniveau hoog genoeg te houden. Leptine zorgt ervoor dat je na het eten een signaal krijgt dat je vol zit. Slaapgebrek zorgt er bovendien voor dat het niveau van het hormoon ghrelin stijgt. Hier krijg je honger door. Genoeg slaap en rust zorgen ervoor dat je lichaam dus optimaal functioneert en je de beste beslissingen voor je gezondheid maakt.

 

Met deze zeven gezondheidslessen blijft jouw lijf optimaal functioneren. Welke tips ga jij toepassen?


gelukkig

Jezelf gelukkig eten doe je zo!

Heeft voeding werkelijk invloed op je stemming en humeur? Ja enorm. Vanuit je voeding wordt het aminozuur tryptofaan in de darmen omgezet naar 5-HTP (5-hydroxytryptofaan), 5-HTP wordt omgezet in serotonine en als eind stop wordt serotonine omgezet naar melatonine. Ok, leuk... maar wat kan jij hiermee? Gelukkig leggen we het je graag uit!

Gelukshormoon

Tryptofaan is een van de 20 natuurlijk voorkomende aminozuren (een eiwit) en hoort bij de categorie essentiële aminozuren. Tryptofaan is nodig bij de opbouw van neurotransmitter en feel good hormoon serotonine. Dit gebeurt met behulp van 5-HTP dat wordt omgezet in serotonine. Serotonine wordt ook wel gelukshormoon genoemd, het hormoon is verantwoordelijk voor je gemoedstoestand, zelfverzekerd gevoel, eetlust, seksuele activiteit en gevoel voor blijdschap.

Lekker slapen

Daarnaast wordt het hormoon serotonine omgezet in melatonine. Een sterke antioxidant en inslaaphormoon; melatonine heb je dus nodig om lekker te kunnen inslapen.

Voeding

Het aminozuur tryptofaan wordt voor de helft door het lichaam zelf geproduceerd, de andere helft dien je te halen uit voeding.

  • Dierlijke eiwitten uit vlees en met name kip. Kip bevat vitamine B12 en deze vitamine maakt je rustig en ontspannen
  • Voeding die gezegend is met Omega-3. Denk hierbij aan vis en met name zalm. Het stabiliseert stemmingswisselingen en draagt bij aan je focus en je geheugen
  • En uiteraard rauwe cacao of pure chocola met meer dan 72% cacao. Tal van studies hebben uitgewezen dat het eten van cacao zorgt voor een gevoel van “awesomeness”. Het helpt hiermee tegen symptomen van depressie
  • Avocado blijft een aanrader, ook op dit vlak. Deze groente bevat van zichzelf serotonine en maakt je ‘happy’
  • Maar ook sesamzaad, rauwe cashewnoten, zonnebloempitten en ei zijn hele belangrijke voedingsmiddelen die de aanmaak van serotonine stimuleren. Het is raadzaam deze producten veelvoudig te eten.

Vitaliteit

Serotonine bepaalt niet alleen je gemoedstoestand, het speelt ook een belangrijke rol bij je vitaliteit: de conditie van je immuunsysteem. Het hormoon houdt je bloeddruk op peil en zorgt dat je lichaam weerstand biedt tegen ziekteverwekkers. Ongeveer 80 tot 90% van alle serotonine bevindt zich in het maag-darmkanaal, hier levert het een belangrijke rol bij je spijsvertering. Daarnaast maakt het lichaam zelf ook serotonine aan, zoals we hierboven hebben uitgelegd.

Suikerverslaving

Waar gaat het mis? Suiker- en koolhydraatrijke voeding stimuleren eerste instantie de aanmaak van serotonine. Kort gezegd: van koolhydraatrijke voeding krijg je dus een ‘gelukkig’ gevoel. Helaas wel van korte duur. Wanneer je suiker- en koolhydraat rijke voeding eet gaat het lichaam ook meer insuline produceren. Bij een voortdurend te hoog insulinegehalte in jouw lijf raakt je hormoonhuishouding uit balans en kan je lichaam zelf minder goed serotonine aanmaken én opnemen. Er ontstaat dan al snel een serotonine tekort, dat maakt dat je behoefte aan suikerrijke voeding alleen maar weer toeneemt: de welbekende suikerverslaving. Je hebt dus steeds meer koolhydraten nodig om het zelfde gevoel te ervaren.

Spirulina

Zorg dat je voeding eet dat rijk is aan de natuurlijke aminozuur tryptofaan, dat de aanmaak van serotonine regelt in je darmen via 5-HTP. Voldoende aanmaak van serotonine in je lichaam zal er voor zorgen dat je minder snel grijpt naar snelle suikers en koolhydraten. Mocht je de drang naar koolhydraatrijke voeding herkennen dan kan het zijn dat je veel voordeel haalt uit het eten van vis, vlees, rauwe cacao, cashewnoten of het toevoegen van superfood spirulina aan je voedingspatroon.

 

Tekst: hormoonfactor trainer Alex van der Werf en Foodblogster Noeska Pak voor VivOnline

 


trainen

Wist je dat je kan verouderen door trainen? Wij helpen je met 'verjongend' trainen!

Naarmate we ouder worden doen we er graag alles aan om zo jong mogelijk te blijven. Je lichaam trainen kan op meerdere manieren. Eén daarvan is om jezelf minimaal 2 keer per week flink uit te dagen. Voldoende bewegen is belangrijk en zorgt er voor dat het lichaam soepel, en conditioneel sterk blijft.

Conditioneel sterk blijven

Moet ik daarvoor de conditie van een marathon loper hebben en daarnaar trainen? Niets in minder waar. Sterker nog, mensen die veel aan duurtraining doen versnellen daarmee het verouderingsproces. Dit heeft er mee te maken dat er tijdens een duurtraining veel stress op het lichaam wordt uitgeoefend. Omdat de trainingen vaak zo lang duren, gaat het lichaam eigen weefsel gebruiken als brandstof en er ontstaan ook vrije radicalen die het het lichaam versneld verouderen.

Bij duurtraining kan er ook een acute uitputting ontstaan van een tijdelijke verlaging van cortisol. Na rust herstelt het lage niveau zich vanzelf. Daarom is voldoende rust tussen de trainingen van essentieel belang. Professionele duursporters zijn zich hiervan bewust en passen hun leefstijl daarop aan met de juiste voeding, rust en houding.

Wat is een goed alternatief om je lichaam jong en fit te houden?

Een goed alternatief daarvoor is interval training. Interval training is kort en intensief. Het is een afwisseling van inspanning aan een hoge intensiteit die word afgewisseld met een lage intensiteit. Dit kan er als volgt uitzien:

1 minuut sprinten
1 minuut uitlopen
Herhaal 6-8 keer

Wat zijn de voordelen van een intervaltraining t.o.v. duurtraining?

  • aanzienlijke verbetering van conditie (maximale zuurstofopname, vo2max)
  • Aanzienlijke verbetering van lichaamssamenstelling
  • Grotere toename ruststofwisseling
  • Neemt minder tijd in beslag

Put it to the test

Ben je nieuwsgierig geworden? Test jezelf de komende week met 2 intervaltrainingen om te kijken hoe jij dit ervaart. We lezen graag je ervaring!

Tekst: Alex van der Werf  voor VivOnline
Health Coach & presenter


maandagochtend

Maak van de maandagochtend iets leuks!

Je bent niet de enige die een hekel heeft aan maandagen. Een veel voorkomend fenomeen. Het weekend was zo leuk en vliegt veel te snel voorbij! En voor je het weet gaat die wekker weer op de maandagochtend. Maar er zijn ook genoeg redenen waarom we juist van de maandag kunnen gaan houden!

Maandag is een nieuw begin! Nieuwe kansen, start van een nieuwe week! Zie het dus niet als een einde van het fantastische weekend.

Voorbereiding

Haasten in de ochtend is ook zo iets. Dit verpest meteen je humeur. Probeer dit te voorkomen door jezelf goed voorbereiden. Maak je ontbijt de avond van te voren en leg dit samen met je lunch en tussendoortjes klaar, kies alvast je outfit en zorg dat je tas & sporttas alvast bij de voordeur staan! Dit scheelt enorm veel tijd en zo kun je even rustig genieten van je ontbijtje.

Wekker

De grootste boosdoener is toch wel de ‘snooze’ knop! Probeer deze is compleet te verbannen uit je leven! Je houdt jezelf alleen maar voor de gek en je word er echt niet gelukkiger of meer uitgeslapen van!

Dankbaar zijn

Probeer eens voordat je je bed uit stap 1 ding te bedenken waar jij blij van wordt of dankbaar voor bent in je leven. Dit zal je helpen je dag positief te beginnen!

Happy & Healthy snack momentjes

De maandagen zien we heel vaak als een ‘strenge dag’ we moeten sporten en moeten gezond eten. Maar we kunnen het toch ook lekker, leuk EN gezond maken! Wie zegt dat je op maandagen geen leuke dingen mag doen of lekkere ‘gezonde’ dingen mag eten? Neem je favoriete tussendoortjes en lunch mee naar je werk. En geniet van de goede start van een nieuwe week! En wat dacht je van voedingsmiddelen te eten die je mood ook nog ten goede komen zoals: bananen, stukje pure chocola, avocado, noten of zalm.

Outfit

Een hele belangrijke! Kleding kan echt veel doen voor je gemoedstoestand! Kleed jezelf met vrolijke kleuren bijvoorbeeld. Of trek iets aan waar jij je heel mooi en comfortabel in voelt.

Wat voor positiefs kun jij bedenken voor de maandag? De maandag vliegt echt voorbij als jij er positief in staat! Happy monday!

Tekst: Suzanne van Laar voor VivOnline


kilootjes

Heb je wat kilootjes teveel of voel je je futloos? Wij helpen je!

Wat heerlijk! Het is lente! In de winter draait ons lichaam standaard een tandje lager om energie te sparen om ons warm te houden, waardoor we nu last kunnen hebben van wat kilootjes teveel of een futloos gevoel. Met de mooie temperaturen in zicht, de lange dagen met veel licht en de zomer in het verschiet, is dit hét perfecte moment voor een grote schoonmaak. Met deze tips ben jij in no time klaar voor een happy & healthy spring!

1.    Hydrateren

Zeker nu het weer warmer wordt, is het drinken van water enorm belangrijk. Je dag beginnen met een glas lauwwarm water met citroen is super; het helpt gifstoffen sneller af te voeren en heeft een positieve invloed op je spijsvertering, stoelgang, je huid en uiteindelijk die extra kilootjes. Hoeveel water moet je nu precies drinken? Dit hangt af van verschillende factoren als geslacht, leeftijd, gewicht en activiteit, maar gemiddeld geldt zo’n 1,5 a 2 liter water per dag. Vul aan het begin van de dag een grote kan met water en citroen/limoen/gember/munt of gojibessen en drink ‘m helemaal leeg. Ziet er nog vrolijk uit ook. De kleur van je urine is ook een goede graadmeter; ga voor de kleur van lichte champagne.

2.    Zweten

Zweet letterlijk al je gifstoffen eruit. Van het sporten zal je tevens nieuwe energie krijgen (je bloed gaat weer lekker stromen), je verliest die extra kilootjes en ook doe je je huid er een groot plezier mee (wel even je make-up eraf halen voor het sporten).

3.    Groene juices & smoothies

Eerlijk is eerlijk. Wie zit er tijdens donkere en stormachtige dagen nu echt te springen om een smoothie of juice? Het kan, maar in de lente en zomer smaakt het nóg beter! Je kunt je dag niet beter beginnen dan met een (groene) smoothie; je lichaam neemt alle vitamines, mineralen en vezels meteen op in elke cel van je lichaam met als resultaat: bruisende energie, blije cellen, een stralende huid en een super gezond gevoel.

4.    Adios alcohol

Sorry lieve lezers, maar als je je lichaam echt een break wilt geven, moet je de drankjes echt even laten staan. Een tonic met lime of spa rood met citroentje ziet er ook heel cool uit en wat zal je je de volgende ochtend goed voelen!

5.    Versoepel je spijsvertering

Niemand zit te wachten op een opgeblazen gevoel of genante geluiden. Wees daarom zuinig met koolhydraten ’s avonds laat, kauw goed en probeer eens een paar dagen te minderen met tarwe en koemelk. Dit komt je buikgevoel zeker ten goede. Een goede probioticum kan ook helpen.

6.    Say no to sugar

Suiker is eigenlijk niks meer en minder dan legale cocaïne. Verslavend dus! Met alle ellende voor je bloedsuikerspiegel, energielevel, die extra kilootjes, huid en functioneren van dien. Na een paar dagen zonder suiker zal je een enorme rust en ruimte in je hoofd ervaren. En na een paar weken te grote kleren. Het proberen waard, toch?!

7.    Frisse wind door je garderobe

De winterkleren kunnen de koffer in, of in ieder geval naar de achterste plank. Bekijk eens goed wat je hebt. Gooi oude, versleten, al 2 jaar niet gedragen, te grote of kleine dingen weg en repareer dingen die stuk zijn. Sorteren op kleur geeft veel rust en creëert een mooi beeld. En hoe staat het met je sportoutfits? Vervang je versleten broek en shirt voor een gaaf, nieuw setje. Zo wordt sporten meteen een stuk leuker!

8.    Hallo zon

De zon is de beste bron van vitamine D. En die hebben we zo nodig voor een sterk immuunsysteem en sterke botten. Ga zoveel mogelijk naar buiten, breng zoveel mogelijk huid in het licht en soak up the sun! Sowieso is het goed elke dag een gezichtscrème met SPF te gebruiken, maar ga ook lekker de zon in met je (naar je idee nog veelste witte) armen en benen. Insmeren en genieten maar. Je wordt vanzelf bruin. 24 uur per dag bakken is natuurlijk het andere uiterste, maar dat begrijp je.

Have a lovely spring!

Tekst: Evelien Blom 


overnight oats

Heerlijke en makkelijke ontbijt tip: overnight oats

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag! Voor jou hier een heerlijk overnight oats recept: 100% vegan! Smullen op de zaterdagochtend!

Ingrediënten

(voor 1 bakje overnight oats)

  • 1/3 kopje havervlokken
  • 2/3 kopje soja- of amandelmelk
  • 1 el lijnzaad of chiazaadjes (kan eventueel zonder)
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 1 banaan, in plakjes

Topping

Suikervrije frambozenjam
100% pindakaas van de natuurwinkel of zelfgemaakt

Bereiding

Avond van tevoren

Meng de havervlokken, lijnzaad, kaneel, banaan en melk in een bakje en roer goed door. Dek af met plastic folie en zet in de koelkast.

Ochtend

Roer de havervlokken goed door en schep er een grote lepel zelfgemaakte frambozenjam en bio pindakaas op.

Geniet!

 

Recept: Vegadutchie 


voeding

Wil je je lichaam en geest in balans brengen? Dat kan met Ayurvedische voeding!

Blaken van gezondheid willen we allemaal wel, maar wanneer ben je gezond? Volgens de Ayurveda-filosofie is voedsel een manier om zowel het lichaam als de geest in balans te brengen. In harmonie met de natuur, jouw natuur. Die gedachte past goed bij Vivonline. Daarom vertellen we je graag meer over de Ayurvedische keuken.

Wat is Ayurveda?

Het woord Ayurveda komt uit het Sanskriet (Oud-Indisch) en betekent “weten hoe te leven”. Dat is een mooie start! Volgens Ayurveda zijn lichaam en geest onlosmakelijk met elkaar verbonden. Gelukkig, dat vinden wij ook! Verder staat de oude Indiase gezondheidsleer bekend om zijn vele begrippen en inzichten. Om het niet te ingewikkeld te maken, laten we je kennismaken met de 3 basistermen, de constituties. Alles binnen de Ayurveda wordt aan de hand van deze 3 termen geclassificeerd. Meer hoef je niet te weten als je straks de keuken induikt om je eerste Ayurvedische maaltijd te maken.

Ben jij Kapha, Pitta of Vata?

Ieder mens wordt geboren met een geboorteconstitutie, Kapha, Pitta of Vata. Het is de aard die bij je hoort. Wat betekenen de 3 termen en wat betekent dat voor je voeding? We leggen het voor je uit.

  • Kapha staat voor aarde en water. Kapha-mensen zijn fysiek het best gebouwd, hebben een stevig botstelsel. Ze zijn uitgerust met een goede uithouding, sterke immuniteit en een goede vruchtbaarheid. Ze houden van verantwoordelijkheid, structuur, zorg en genieten. Kapha-mensen hebben de traagste spijsvertering hebben en zijn geen grote eters. Een Kapha kan makkelijk een maaltijd overslaan. Ze houden van zoet en zijn ze even uit balans dan neigen ze naar te veel snoepen.

Herken jij je in deze beschrijving?

Stimuleer je eetlust en belast je spijsvertering niet te zwaar.

Ontbijt: Kies voor een licht ontbijt, waarbij (inheems) fruit de beste keuze is. Het brengt de spijsvertering op gang. Of eet pap van lichte glutenvrije granen, zoals boekweitvlokken of quinoa. Een soepje met wat pittige kruiden is ook een ideaal gerecht voor iemand met een Kapha-constitutie.

Lunch: Veel groenten, bij voorkeur met bittere smaak en rijk aan vezels. Denk aan paksoi, snijbiet, spinazie, wortelen, bladgroenten, knollen of aardperen. Gebruik granen met mate en kies voor gerst, boekweit, quinoa of gierst. Eiwitten heb je als Kapha niet veel nodig. Kies voor licht verteerbare eiwitten in bijvoorbeeld Indische linzen. Gebruik veel kruiden ter bevordering van de spijsvertering.

Avond: licht en goed verteerbaar. Denk aan stoofpotten, soepen, veel gestoomde groenten en bonen.

Drink veel thee, gemberthee of chai. Kies in ieder geval voor een kruidenthee. Zoetigheden, niet in de vorm van snoep, maar bijvoorbeeld goede granen, dadels en pompoenen, zijn ook goed voor een Kapha. Evenals wafels van rijst of boekweit.

Pas op met koemelk, rijstemelk, granen- en notenmelk. Ze werken verkoelend en zijn zwaar. Dit zijn eigenschappen die de Kapha van nature al heeft en dus niet versterkt moeten worden.

  • Pitta staat voor vuur en een beetje water. Pitta-mensen zijn fysiek gemiddeld gebouwd en hebben goede spieren. De huid is roodachtig en heeft sproeten. Het zijn sterke mensen als zij hun energie richten en goede keuzes maken. Ze houden van leiderschap, groei, ontwikkeling: iets neerzetten, schoonheid en luxe. Ze zijn warmhartig en passievol in hun voelen en denken. Mensen met een Pitta-constitutie hebben altijd honger. Hun snelle spijsvertering is hiervan de oorzaak. Er is veel hitte in hen, de verbranding ligt hoog.

Herken jij je in deze beschrijving?

Kies voor een vullend voedingspatroon dat verkoelend werkt.

Ontbijt: Kies een stevig ontbijt: granen, haver, rogge of gerst en combineer deze met rijstemelk en rozijnen. Volkorenbrood met notenpasta’s en hummus. Pas op met fruit, dat stimuleert de Pitta te veel. Bosbessen zijn wel ideaal, want ze werken verkoelend. Hartige pappen en soepen werken voor de Pitta ook erg goed.

Lunch/Avond: Eet volkorengranen (volle rijst, spelt en haver), want stevig voedsel is belangrijk. Kies niet voor witte granen, deze maken je moe. Pitta kan alle eiwitten eten en deze zijn belangrijk: linzen, bonen, kikkererwten en tuinbonen. Combineer met groene groenten, die stimuleren de aanmaak van bloed en dat geeft pitta kracht. Wees zuinig met kruiden en kies voor vetten als kokosolie, olijfolie en zonnebloemolie. ’s Avonds kiest een Pitta voor soepen en groenten aangevuld met volkorengranen of curry’s met noten.

  • Vata staat voor ether en lucht. Vata-mensen zijn fysiek gezien fijngebouwd, weinig gespierd en weinig behaard. Van nature zijn ze niet sterk, geen groot uithoudingsvermogen en niet zo vruchtbaar. Vata-mensen zijn veranderlijk in hun emoties, denken en in hun keuzes, Ze zijn open, nieuwsgierig en houden van vernieuwing, communicatie en reizen. In eetgewoontes hebben ze geen sterke eetlust of spijsvertering. Ze neigen naar de hele dag kleine hapjes eten en verwaarlozen snel hun voeding.

Herken jij je in deze beschrijving?

Probeer juist naar drie maaltijden, het liefst warm, per dag te gaan.

Ontbijt: een goed ontbijt is met name voor een Vata-persoon erg belangrijk. Hiermee voorkom je teveel lucht in je lichaam. Wil je fruit, kies voor gedroogd fruit dat je hebt geweekt of kleine fruitsoorten. Mijd appels en peren of bak deze met gember en kaneel. Ideaal voor Vata is ontbijten met granen; het liefst havermoutpap met amandelmelk, deze vetten zijn essentieel voor een Vata. Zoet de pap met bijvoorbeeld kokosbloesemsuiker. Zoet maakt een Vata-type rustig en tevreden.

Lunch / avond: Kies hier voor groenten in combinatie met granen, zoals rijst, boekweit, spelt of gerst. De voorkeur gaat uit naar zoete groenten als pastinaak, wortelen en venkel. Wees voorzichtig met kool. Ideaal zijn de Indische curry’s en stoofpotjes. Bereid ook de lunch met vettige oliën, zoals sesamolie, ghee of palmvet. Eet eiwitten uit kikkererwten en linzen. Pas op met gedroogde bonen en bruine linzen. Kies voor de kruiden die de spijsvertering stimuleren: komijn, gember, tijm en basilicum.

Drink veel thee met chaikruiden, tinospora cordifolia of warme rijstemelk.

Wil je meer weten over de Ayurvedische keuken? Bestel dan hier het Ayurveda kookboek van Lies Ameeuw.

 

Tekst: Food blogger Noeska Pak voor VivOnline

 


relax

Wordt het allemaal even te veel? Wij hebben 5 snelle relax momentjes voor je!

We hebben het allemaal wel eens dat het ergens op een moment van je dag allemaal even te veel is. Je loopt compleet vast, er gaan dingen mis, je weet niet hoe je het ooit vandaag allemaal af moeten krijgen etc. Stop! Pas 1 van deze 5 relax tips toe en ga weer verder, dit zal je helpen!

Lach en ontspan

Lachen werkt ontspannend. Zoek een grappig filmpje, leuke foto’s of denk aan een lachwekkende gebeurtenis. Door te lachen daalt de adrenaline in je lichaam, relax!

Thee en iets lekkers

Een kop zwarte thee drinken helpt tegen die stressmomenten. Het zorgt ervoor dat je cortisolniveau zakt. Neem er een lekker stukje pure chocolade bij en het is compleet! Donkere chocola heeft een ontspannende werkingen op de bloedvaten.

Eet een visje

Omega 3 vetzuren maken mensen vriendelijker en gelukkiger. Voeg daarom een lekker stukje zalm, of makreel toe aan je lunch. Of haal een haring als tussendoortje!

Gooi het eruit!

Hoe fijn kan het soms zijn om het er allemaal even uit te gooien, schrijf het op, spreek het uit of schreeuw het uit (doe dit dan wel ergens zodat je omgeving er zo min mogelijk last van heeft. Het moeten geen 'anti relax momentjes' voor je geliefde of de buren worden). Vaak geeft dit zo’n enorme opluchting waardoor je je daarna wat relaxter voelt.

Weg die stress

Makkelijk en simpel: masseer het deel van je hand tussen je duim en wijsvinger gedurende 30 seconden. Een goede effectieve manier om te ontstressen!

Probeer het eens uit en kijk welke 'relax' momentjes het best bij je passen en werken om je een meer ontspannen gevoel te geven!

Tekst: Suzanne van Laar voor VivOnline


milkshake

Heerlijk weekend receptje: een gezonde milkshake!

Alleen al het kleurtje ziet er om te smullen uit. Met de juiste ingrediënten maak jij in no-time een gezonde frisse milkshake.

Wat heb je nodig?

* een handje blauwe besjes

* 6 frambozen

* 5 aardbeien

* 1 avocado

* een glas amandelmelk

* 1 eetlepel acaipoeder

Stop alles bij elkaar in de blender, en shaken maar! Door de amandelmelk te blenden, wordt je smoothie extra luchtig en ontstaat er daardoor het idee van een milkshake!

Acai

Wil je meer weten over de magische werking van Acai, afkomstig van de Braziliaanse Acaibes? Acai bevat een hoge concentratie antioxidanten. Antioxidanten staan erom bekend dat ze het verouderingsproces vertragen en de huid jong en gezond houden! Hoewel Acai poeder niet overal makkelijk verkrijgbaar is, bestellen wij hem altijd hier online.

Meer recepten met Acai

Ben je op zoek naar nog meer lekkere recepten met Acai? Probeer dan eens deze heerlijke en fel gekleurde Acai bowl of start je dag gezond met deze lekkere Acai courgettesmoothie!


ei muffins

Heerlijk om mee te nemen naar je werk: ei muffins!

Makkelijk, gezond en snel, dat zijn deze ei muffins! Ideaal om mee te nemen naar je werk én ontzettend lekker!

Ingrediënten

  • 1 ei per muffin (heb je een muffinblik van 12, gebruik dan 12 eieren)
  • Handje spinazie
  • 4 kerstomaatjes
  • Lente uitje
  • Paprika, champignons
  • Keuze uit; Kipfilet, zalm of tonijn
  • Peper & zout (eventueel kruiden naar keuze)
  • Optioneel: Geraspte kaas

Je kunt dus eindeloos variëren met de ingrediënten. Neem wat jij lekker vindt! (Je hoeft bovenstaande ingrediënten niet allemaal te gebruiken natuurlijk)

Nodig

  • Muffinblik
  • Muffinvormpjes

Stap voor stap

  • Verwarm eerst de oven voor op 200 graden. Doe de muffinvormpjes in het muffinblik.
  • Nu ga je de tomaatjes, ui, paprika, champignons en kip/vis in hele kleine stukjes snijden! Verdeel dit samen met een paar spinazieblaadjes over de muffinvormpjes. Doe er niet teveel in want dan past het ei er niet meer bij. Het is een beetje uitproberen hoeveel je nodig hebt! Klop de eieren luchtig en voeg eventueel kruiden, peper en zout toe naar smaak. Schenk het eimengsel in de muffinvormpjes netjes tot het randje. Dan kun je er eventueel nog wat geraspte kaas overheen strooien.
  • Zet de muffins 30 minuten in de oven. Hou ze gewoon even in de gaten! Ze zullen er mooi bol uitkomen. Laat ze  even afkoelen en eetsmakelijk!
  • Ps; je kunt ze 2 dagen bewaren in de koelkast

MAAK OOK: Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!

Tekst: Suzanne van Laar


werk

Voel je je ongelukkig in je werk? Wij helpen je!

Ongelukkig in je werk?

Voel jij je ongelukkig in je werk? Dan is de kans groot dat dit doorwerkt op je algehele geluksgevoel. Sterker nog: lichamelijke klachten zoals een verminderde weerstand of hoofdpijn, liggen dan op de loer. Maar ook geestelijke klachten zoals stress en depressiviteit, krijgen de kans. Je baan aan de wilgen hangen en heel hard weg rennen lijkt de enige uitweg...

6 stappen

Stop even met rennen en gebruik je energie om de 6 stappen in dit artikel te doorlopen. Daarna kan de wereld er ineens een stuk rooskleuriger uitzien!

 

Stap 1: geef antwoord op de vragen

Wie ben ik? (wat zijn jouw unieke kenmerken en eigenschappen)

Wat wil ik (écht)? (wat zou je doen als geld geen rol speelt)

Welke stap kan ik vandaag zetten om naar mijn ideale situatie toe te werken?

Lastig hè, om een goed antwoord op deze vragen te bedenken? Het lijken simpele vragen, maar dat zijn ze niet. Als het je lukt om hierop antwoord te geven, heb je de grootste stap al gezet. Waarom? Omdat je geformuleerd hebt wat je wél wilt in plaats van wat je wilt vermijden. Zonder dat je er erg in hebt, zet je (on)bewust stapjes naar de ideale situatie, die past bij jouw talenten en jouw missie hier op aarde. Missie op aarde? Ja, dat klinkt zweverig, maar het staat vast dat iedereen geboren wordt met eigen, unieke talenten. Hoe meer je deze talenten gebruikt, hoe gelukkiger je voelt en hoe meer bevrediging je uit je werk haalt.

Volgende ronde

Goed, je mag door naar de volgende ronde! Voeg - voor succes - de onderstaande ingrediënten toe aan je dagelijks leven en verwonder je over de kansen die zich zullen openbaren.

 

Stap 2: Zoek een mentor of rolmodel

Ga op zoek naar een mentor of rolmodel. Iemand die doet wat jij zou willen doen. Bestudeer deze persoon. Wat doet hij of zij om succesvol te zijn? Wil je een stapje verder gaan? Vraag dan of deze persoon jouw mentor wil zijn en laat je inspireren door zijn of haar verhaal. Veel succesvolle mensen zijn begonnen met een mentor.

 

Stap 3: Zet elke dag een kleine stap

Na het beantwoorden van de vragen is het helder wie je bent en wat je graag wilt. Doe elke dag iets om te bouwen aan je droom. Stel dat je schrijfster wilt worden, begin dan bijvoorbeeld een blog of dagboek en schrijf elke dag een klein stukje. Doe dat een tijdje en zet dan een stapje ‘hoger’.  Schrijf je bijvoorbeeld in voor een schrijfcursus.

 

Stap 4: Bouw aan een stevige basis om straks makkelijk over te stappen

Veel mensen blijven in een baan hangen die niet bij ze past omdat het financiële zekerheid geeft. Natuurlijk moeten je rekeningen betaald worden. Daarom is dit punt belangrijk. Door de stapjes die je elke dag zet, ben je al begonnen aan het leggen van een solide basis. Vanuit deze basis kun je makkelijker en veiliger overstappen naar je droomsituatie. Nog even het voorbeeld van de toekomstige schrijfster: je schrijfwerk neemt grotere proporties aan. Je krijgt hier en daar een betaald klusje om teksten voor websites te schrijven. Loopt dat lekker, dan durf je het vast aan om een dag minder te gaan werken. Zo! Die basis is gelegd!

Stap 5: Geloof dat geduld beloond wordt

Het balletje is gaan rollen. Als je doet wat je leuk vindt en waar je goed in bent,  komt er steeds meer op je pad dat past bij jouw droomsituatie. Probeer dingen niet te forceren omdat je zo snel mogelijk met je huidige baan wilt stoppen. Niet doen! Heb geduld en zie het als een investering. Stapje voor stapje.

Stap 6: Laat geld niet je drijfveer zijn

Als jij doet wat je leuk vindt, dan lijken dingen vanzelf te gaan. Je zult goed zijn in wat je doet, mensen zien dat en kansen komen op je pad. Ook dit klinkt misschien zweverig, maar zo werkt het echt! Je trekt de juiste mensen en situaties aan en voor je het weet is dat balletje wel heel hard gaan rollen, leef jij je droom en word je er nog voor betaald ook.

 

Tekst: mindschrijfster Wendy Borst voor VivOnline

 

 


middagdipje

Last van een middagdipje? Neem gezond eten mee naar je werk!

Voorkom een middagdipje!

Wat stop jij allemaal in je tas voor mee naar je werk? Hoe ga jij om met de bedrijfskantine? Die snoeppot die op het bureau staat? Of de ene na de andere traktatie? Wij hebben tips om een middagdipje te voorkomen!

Sla een stevig ontbijt nooit over

Dit zal je vast niet onbekend zijn, ontbijten is ontzettend belangrijk! Zo breng je je lichaam op gang ’s morgens. Zorg dat je stevig ontbijt voor een verzadigd gevoel en voorkom die hongeraanvallen gedurende de dag!

Zet de snoeppot/koektrommel buiten handbereik

Zorg dat hij niet recht voor je neus staat zodat je er steeds naar kijkt en alleen maar je hand hoeft uit te steken. Hoe vaak gebeurt het dat je zelfs al onbewust aan het eten bent! Terwijl je het eigenlijk niet wilt. Zet hem lekker aan de andere kant van het kantoor!

Bedenk of de traktatie het waard is

Dit is wel een veel voorkomende situatie op de werkvloer. De ene na de andere traktatie vliegt je om de oren. Iedere dag is er wel iets te vieren. Bedenk voor jezelf is deze lekkernij het echt waard? Vind ik dit echt ontzettend lekker om niet af te slaan? Zou ik dit zelf ook kiezen? Zo ja, geniet er dan 100% van. Zo nee, sla hem af. Want ’nee’ zeggen is geen schande. Voel je absoluut niet ondankbaar. Als jij er voor kiest om vandaag over te slaan is het jouw gezonde keuze.

Neem je eigen gezonde lunch mee

Wil je liever de ongezonde lunches in de bedrijfskantine ontwijken? Zorg dan dat je zelf je lunch meeneemt. Dit is maar een kleine moeite, ja het kost even iets extra tijd thuis maar het is echt absoluut waard! Je kunt heel makkelijk de left overs van de vorige avond mee nemen als lunch. Een lekkere salade of rijstwafels/crackers met goed beleg.

Tussendoortjes/Snacks

Zorg dat er altijd een gezonde snack in je tas zit! Denk aan fruit, noten, gesneden groenten/rauwkost. En vergeet je flesje water niet!

Succes!

Tekst: Suzanne van Laar


mugcake

Dit recept wil je maken: gezonde mugcake

Inspiratie nodig voor een gezond en makkelijk ontbijt? Maak dan eens deze mugcake. Naast dat het heerlijk is, ziet het er ook nog heel leuk uit!

Ingrediënten (1 persoon)

- 4 eetlepels havermout

- Half kopje amandelmelk (of een andere melk variant naar keuze)

- 1 banaan (in stukjes gesneden)

- Kaneel (naar smaak toevoegen)

- 1 ei

- Druppeltje stevia of een klein beetje honing

Tip: voor een extra decadent ontbijtje hebben wij er nog wat blauwe bessen en (suikervrije) pure chocolade stukjes doorheen gedaan. Smullen!

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden, mix alle ingrediënten in een mooi kopje tot alles goed gemixt is. Zet het kopje 25 minuten in de oven (Heb je geen oven? Met 2 x één minuutje in de magnetron moet het ook lukken!).
  2. Als de oventijd voorbij is, kun je de mugcake uit het kopje eten of je keert het kopje om op een bord en dan heb je een mooi taartje. Lekker met geitenyoghurt en vers fruit zoals blauwe bessen erbij, geniet ervan!

 


moe

Ben je vaak lusteloos, moe en geïrriteerd? Wij hebben de oplossing!

Ben je vaak lusteloos, moe en geïrriteerd? Of heb je echt een slecht humeur, ben je gewoon niet echt blij zonder aanwijsbare reden? En soms kan het je ook gewoon chagrijnig maken doordat je een paar kilo’s probeert kwijt te raken en simpelweg minder probeert te eten. Heel irritant dus. Maar kijk eens naar je voeding. Ontdek welke voedingsmiddelen je op het menu kunt zetten voor dat extra zetje naar een happy feeling!.

Spinazie

Deze bladgroente is rijk aan magnesium. Een tekort hieraan kan je lusteloos, moe en geïrriteerd maken. Spinazie is ook een goede bron van vitamine A, B en C en ijzer en eiwitten die een goede boost geven aan je energielevel en alertheid. 

Zalm of haring

Vis bevat Omega 3 en vitamine B. Deze voedingsstoffen zijn ontzettend gezond maar helpen ook een depressie te bestrijden.

Knoflook

Goed voor je bloeddruk waardoor je dus minder last hebt van stress. Daarnaast is knoflook ontzettend gezond. Neem die slechte adem dan maar even voor lief!

https://staging.vivonline.nl/lunchen-kikkererwten-pannenkoeken/

Noten

Noten bevatten stoffen die stress verlagend werken en goed zijn voor de bloedsomloop. Vooral amandelen en walnoten bevatten deze aminozuren. Daarnaast zijn paranoten ook echte aanraders. 

Avocado

Deze vrucht zit boordevol kalium, ijzer, gezonde vetten en proteïnen. hier krijg je lekker energie van. Wat natuurlijk erg belangrijk is voor een goed humeur!

Bananen

Bananen laten je lachen! Echt een happy fruit. Want bananen zorgen voor het gelukshormoon serotonine. Gooi dus een banaan in je smoothie!

Chocola

Zit je er even doorheen? Grijp dan naar een stukje chocolade. En dan vooral zo puur mogelijk. Boven de 70%. Het rekent af met lusteloosheid en maakt je happy.

Wil je meer tips hoe voeding je blijer maakt? klik dan hier

Tekst: Suzanne van Laar


liefde

Zet je man je op nummer 1? Dan kan het weleens echte liefde zijn!

Echte liefde. Wie wil dit nu niet ervaren? Want niks is toch heerlijker dan helemaal opgaan in elkaar, je gesteund, geliefd en geaccepteerd voelen en écht tijd voor en met elkaar hebben? En reken maar dat dit je overall gezondheid en gemoedstoestand ten goede komt!

Hier 7 tekenen waarvan je weet dat als je lief deze vertoont, hij écht van je houdt! Because you’re worth it!

1.    Hij is goed voor jou en je familie

Een man die van je houdt, heeft oog voor jouw gevoelens, behoeftes en verlangens en maakt deze net zo belangrijk als zijn eigen behoeftes en verlangens. Hij wil dat jij je goed voelt en doet zijn best om jouw leven mooier te maken. Ook heeft hij het beste voor met je familie en vrienden.

2.    Hij besteedt tijd aan je

Hij laat nooit te veel tijd voorbij gaan zonder je te zien. Wanneer hij vrij is, wil hij bij jou zijn en samen tijd doorbrengen. Natuurlijk zijn jullie samen tijdens feestdagen als Valentijnsdag, Kerstmis en Oud & Nieuw.

3.    Hij zet jou op nummer 1

Je bent on top of mind bij hem en hij onderhoudt contact in de tijd dat jullie elkaar niet zien. Hij denkt aan jou bij het maken van beslissingen en denk ook aan wat jij wil doen. Hij praat over ‘’wij’’ in plaats van ‘’ik’’ en je bent onderdeel van zijn toekomstplannen.

4.    Hij is er in goede en slechte tijden

Een man die van je houdt is blij voor je wanneer je iets moois overkomt. Hij steunt je wanneer je voor een uitdaging staat. En is er voor je wanneer je verdrietig bent. Hij verrast je met kleine dingen, ook op normale dagen en hij daagt je uit een betere versie van jezelf te worden.

5.    Hij vertelt mensen over je

Hij laat openlijk zien dat hij van je houdt door je hand vast te houden, zijn arm om je heen te slaan of je een knuffel of kus te geven. Hij is trots om met jou te zijn en neemt je mee naar zijn vrienden, familie en collega’s.

6.    Hij is betrouwbaar

Hij is open en eerlijk over zijn vorige relaties en rugzak(je). Hij doet wat hij zegt en laat het je weten als dit niet lukt. Hij is bereid te werken aan issues. Niemand is perfect en dat hoeft ook niet (want saaai), maar hij staat open voor groei.

7.    Hij wil het beste voor je

Een man die van je houdt, moedigt je aan dingen te doen waar je van houdt en blij van wordt. Ook als het betekent dat je deze dingen zonder hem doet. Hij wil dat je tijd doorbrengt met je vrienden en familie. Hij moedigt je aan je passie te vinden en volgen, want wanneer jij happy bent met jezelf en je leven, kan je ook blij en verbonden zijn in een relatie met hem.

Hecht minder waarde aan zijn woorden (I love you is heeel leuk om te horen, maar makkelijk gezegd) en meer waarde aan zijn acties en gedrag. Als een man echt van je houdt, heb je in principe geen woorden nodig, je voelt het gewoon…

Love and be loved!

Tekst: Evelien Blom voor VivOnline


suiker

Suiker: wat doet het nou echt met je lijf?

Sweet as sugar. We associëren suiker bijna allemaal met zoet, lief, lekker en gezellig. Een lekker taartje op een verjaardag of een koekje bij de thee. En niet te vergeten suiker als troostmiddel. Maar is suiker wel zo onschuldig?

Suiker: wit gif of bron van energie?

Waarom belonen we onszelf zo vaak met slechte suikers, die eigenlijk alleen maar nare gevolgen voor onze gezondheid hebben? Gelukkig zijn er ook goede suikervervangers verkrijgbaar en zijn er zelfs bepaalde suikers die je nodig hebt om goed te kunnen functioneren. Wanneer je kiest voor goede suikers, ervaar je meer energie, een betere stofwisseling, meer weerstand en, last but not least, een slanker lijf. Maar welke suikers zijn nu precies goed en welke suikers kun je beter vermijden?

Wat is suiker?

Oké, eerst even terug naar de basis. Om elke dag weer veel energie te kunnen leveren, heeft ons lichaam brandstof nodig. Deze brandstof (calorieën) halen we uit koolhydraten, eiwitten en vetten; de macrovoedingsstoffen. Koolhydraten is de verzamelnaam voor zetmeel en suikers.  Uit deze koolhydraten wordt in ons lichaam glucose gevormd, die als brandstof dient om bijvoorbeeld te kunnen lopen, praten en denken. Ieder mens heeft glucose in het bloed, bloedsuiker genaamd. Aanbevolen wordt ongeveer de helft van je voeding te laten bestaan uit koolhydraten. Krijg je erg veel koolhydraten binnen die snel afgebroken worden in glucose en niet nodig zijn voor zware inspanning, dan zal het teveel aan glucose in het lichaam opgeslagen worden als vet. Welke suikers kun je nu het beste eten om zo min mogelijk vetopslag te genereren? Die waarheid ligt hem in het verschil tussen snelle en langzame suikers, oftewel enkelvoudige en meervoudige koolhydraten en het onderscheid in geraffineerde en ongeraffineerde suikers.

Snelle suikers (simpele/enkelvoudige suikers)

Waarin: witte suiker (van suikerbiet, suikerriet), glucose (druivensuiker), fructose (vruchtensuiker in fruit), lactose (melksuiker in melk), appelstroop, snoep, koekjes, cake, gebak, frisdranken, vruchtensappen.
Voordelen: brengen na intensief sporten je bloedsuikerspiegel snel weer op een normaal niveau.
Nadelen: laten je bloedsuikerspiegel snel stijgen en daarna nog sneller dalen met moeheid en nog meer zin in suiker als gevolg, overgewicht, suikerziekte/diabetes type 2, tandbederf, voedselallergieën, candida, depressiviteit en een sterk verminderde weerstand.

Langzame suikers (complexe/meervoudige suikers): zetmeel

Waarin: volkorenproducten (brood, pasta), zilvervliesrijst, havermout, (zoete) aardappelen en peulvruchten.
Voordelen: worden minder snel als vet opgeslagen, geven een verzadigingsgevoel, zorgen voor een stabiele bloedsuikerspiegel en dus minder zin-in-zoet-aanvallen.
Nadelen: zetmeel blijft ook suiker, waardoor je ook dit met mate moet eten. Kies ook hier weer voor zetmeelrijke producten met een zo laag mogelijke GI (Glycemische Index, een manier om aan te geven hoe snel de suikers in je bloed worden opgenomen. De stelregel is: hoe lager, hoe beter).

Geraffineerde suikers

Waarin: wit brood, witte pasta, snoek, koek, cake, gebak.
Voordelen: witte kleur, neutralere smaak, langere houdbaarheid.
Nadelen: verslechteren je immuunsysteem, verwarren je hormoonhuishouding, verstoren je bloedsuikerspiegel, slecht te verteren door afwezigheid van vezels, vitamines, mineralen, enzymen.

Ongeraffineerde suikers

Waarin: fructose in natuurlijk fruit, ongeraffineerde suikervarianten.
Voordelen: geen nadelige invloed op de gezondheid, indien gebruikt met mate.
Nadelen: geen, indien gebruikt met mate.

Nare medische aandoeningen als gevolg van langdurig hoog suikergebruik:

  • Verhoogt het risico op bijvoorbeeld borstkanker, darmkanker, uitgeputte bijnieren en hart- en vaatziekten
  • Concentratieproblemen, hyperactiviteit (ADHD) en depressiviteit
  • Aderverkalking
  • Suikerziekte / diabetes type 2 en Alzheimer
  • Hoge bloeddruk

Alternatieven voor slechte suikers:

  • Rauwe honing (veel gezonder dan verhitte, omdat hij enzymen bevat
  • Geconcentreerd vruchtensap
  • (Gedroogd) fruit
  • Palmsuiker / kokos(bloesem)suiker
  • Ahornsiroop
  • Lucuma
  • Stevia (balancerend effect op je stofwisseling en huid en bevat geen
    calorieën)

Tips:

  • Met de glycemische index (GI) kun je schatten hoe snel je
    bloedsuikerspiegel stijgt als je suikers/koolhydraten eet – hoe lager de
    GI, hoe beter
  • Twee stuks fruit (200 gram) per dag past binnen een gezond
    voedingspatroon in verband met de vitamines, maar pas dus op dat je
    niet teveel fruit of fruitsap nuttigt.
  • Voeg geen extra suiker toe aan je eten en drinken.
  • Vervang zoet broodbeleg en zoete tussendoortjes door
    gezondere producten als rauwkost, fruit, noten.
  • Nuttig de hele sinaasappel (met vezels) in plaats van alleen het sap.
  • Kies bijvoorbeeld volkorenbrood, speltbrood, zilvervliesrijst,
    meergranenpasta in plaats van de gewone varianten.
  • Probeer de slechte suikers eens te verminderen en ervaar zelf het
    verschil
    op je gezondheid en vitaliteit!

Conclusie
Gebruik zowel simpele/snelle als complexe/langzame suikers, afhankelijk van je doel en/of behoefte, maar vermijd zoveel mogelijk de geraffineerde suikers en vier je verjaardag bijvoorbeeld met een heerlijke biologische, suiker-, zuivel- en glutenvrije taart. Jammie voor jou en jammie voor je lijf!

Tekst: Evelien Blom voor VivOnline

 


detox

Lekker én gezond eten? Met deze tips geef je je lichaam een kleine detox!

Lekker en gezond eten om je lichaam een kleine ‘detox’ te geven. Vivonline helpt je op weg met tips en recepten.

Detox toppers

Hierbij 3 'easy ones' met ieder als hoofdingrediënt een echte detox topper! Wil je weten waarom juist deze voedingsmiddelen zo goed zijn tijdens een detox? Lees dan gauw verder!

Bosbessen

Deze kleine blauwpaarse krachtpatsers zitten vol anthocyanen, deze antioxidant helpt je lichaam ontgiften. En dat is precies wat we willen met onze detox!

Smoothie met bosbessen en groene thee

3 eetlepels gekookt water

1 zakje organic green tea

evt. 1 theelepel koudgeslingerde honing

1,5 cup bevroren bosbessen

½ banaan

¾ cup amandelmelk

Laat de thee even trekken in het kokende water. Voeg daarna de honing toe. Giet dit in de blender en voeg ook de overige ingrediënten toe.  Mix dit op de hoogste stand tot een smeuïg geheel.

Bron: recipes.prevention.com 

Gember

Gember is erg goed voor de circulatie en spijsvertering en heeft een zuiverende werking op het lichaam. Ideaal dus tijdens de detox!


Juice met gember, wortel, appel en citroen

5 wortels

1 appel

klein stukje gember

halve citroen

Was de appel en de wortel en juice dit in de (slow)juicer. Voeg op het laatst de halve citroen toe. Een heerlijke juice vol vitamines! Ben jij echte "die-hard detoxer"? Was de schil van citroen goed en doe de citroen met schil en al in de juicer. De schil van een citroen werkt enorm ontgiftend. Er is kans dat je na de juice een zweetaanval ervaart waarbij je dus letterlijk je afvalstoffen eruit zweet. Kijk, dat klinkt veel belovend!

Granaatappel

Een granaatappel zit vol antioxidanten, zo vind je in deze bijzondere vrucht

punicalagin, dit bevordert de ontgifiting.

 

Salade met granaatappel, avocado, noten en spinazie

1 grote hand rauwe spinazie

2 eetlepels granaatappelpitjes

½ avocado, in kleine stukjes

1 eetlepel gemixte, ongezouten en ongebrande noten

3 of 4 kalamata olijven

½ citroen

olijfolie

peper & zout

Leg op een bord een grote hand spinazie. Leg hierop de avocado en olijven en strooi de granaatappelpitjes en nootjes erover. Maak een hele simpele dressing van olijfolie met wat sap van een halve citroen. Maak het geheel af met wat verse peper en zout.

Eet smakelijk!

Kan je wel een beetje hulp gebruiken bij een detox? Klik dan hier!

Tekst: Ms. Jules - Juliette


winterdetox

Wil je meer energie? Probeer een winterdetox!

Winterdetox

In de wintermaanden heb je behoefte aan meer eten om je lijf op temperatuur te houden. Van lekker warme en wat zwaardere maaltijden word je over het algemeen blijer dan van smoothies en salades. Toch helpt een winterdetox in deze tijd van het jaar je juist om je lichaam weer even te resetten. Je blijft hierdoor makkelijker op temperatuur, je ervaart meer energie en je hebt minder kans op winterse kwaaltjes. We geven je een aantal tips om het, gedurende jouw winterdetox, lekker warm en comfortabel te houden. 

Tip 1

Draag zowel binnen- als buitenshuis lekker warme kleding, het liefst van ademend materiaal als wol of organisch katoen. Dit materiaal houdt je lekker warm en staat je huid toe te ademen en zweten (erg belangrijk tijdens een detox).

Tip 2

Loop in huis op warme sokken of wollen slippers of allebei. Energie verlaat ons lijf aan de uiteinden, ook via de voeten dus. Het dragen van slippers en sokken maakt een groot verschil.

Tip 3

Neem een lekker warm bad om de kou uit je lijf te halen (of een warme douche als je geen bad hebt).

https://staging.vivonline.nl/wil-je-wat-afvallen-start-dan-vandaag-met-de-juice-and-dinnerbox-van-frecious/

Tip 4

Drink veel warme kruidenthee.

Tip 5

Ga naar de sauna. Met name infraroodsauna’s zijn erg goed tijdens een detox. Behalve dat een infraroodsauna je goed laten zweten, zorgt deze voor een betere doorbloeding van spieren en gewrichten en worden afvalstoffen sneller afgevoerd.

Tip 6

Maak in plaats van een juice of smoothie een heerlijke warme soep

Tip 7

Ontstress bij de open haard – gezellig én lekker warm!

Tip 8

Deze laatste tip klink wat tegenstrijdig, maar het laten schrikken van je lichaam door je bijvoorbeeld onder te dompelen in een koud badje of je doucheritueel af te sluiten met koud water, helpt je lichaam te ontgiften.

 

Tekst: Hanneke de Haas voor Viv Online


suiker

Suiker: hoe blijf ik er van af?

Suiker

Suiker: sommige mensen kunnen er niet van afblijven. Zonder dat je het weet kun je verslaafd zijn aan suiker en er een futloos gevoel aan overhouden. Vandaag 8 tips om weg te blijven van suiker.

8 tips om van suiker af te blijven

1) Houd suiker uit het zicht
Het is belangrijk om te weten waar je suikerverslaving vandaan komt en waar je precies naar verlangt als je zin hebt in zoet. Echter, om suikers helemaal te vermijden, kun je het beste helemaal geen producten met suiker in huis halen. Wanneer huisgenoten wel suikerproducten in huis hebben, zorg er dan voor dat het niet in het zicht ligt. Zet een schaal fruit op tafel en je zult zien dat je dat sneller pakt in plaats van op zoek te gaan naar bijvoorbeeld snoep.

2) Drink verse sappen, geen frisdrank
Frisdrank bevat ontzettend veel slechte suikers en doet helemaal niks goed voor je. Het is beter om verse sappen te maken van fruit en groente en hier je natuurlijke suikers vandaan te halen.

3) Eet iets hartigs
Je verlangen naar zoet kan verdwijnen wanneer je iets hartigs eet. Denk aan amandelen, avocado met zeezout of wortelen met humus. Dit komt door het hoge eiwit- en vetgehalte in een hartige snack.

4) Fruit
Fruit bevat natuurlijke fruitsuikers en geeft ook een vol gevoel. Je kunt het eten van fruit combineren met het eten van iets hartigs, zoals amandelen. Op deze manier blijft je suikerniveau in balans.

5) Beweeg!
Het verlangen naar suikers kan een mentale kwestie zijn. Het kan helpen om lekker naar buiten te gaan en te bewegen. Ga een stuk wandelen, doe een work out met de kettlebell of duik de sportschool in. Na de workout is je verlangen naar zoet verdwenen.

https://staging.vivonline.nl/green-juice-perfecte-combi/

6) Poets je tanden
Tandpasta kan je verlangen naar zoet doen verdwijnen. Probeer wanneer je trek krijgt eens je tanden te poetsen. Het zal je verbazen hoeveel deze simpele act kan betekenen voor je suiker-cravings. Let op: poets niet je tanden direct na je maaltijd. Het wordt aangeraden om minimaal een uur wachten zodat het glazuur weer op oorspronkelijke sterkte kan komen.

7) Duik de keuken in
Er staan verschillende recepten op Vivonline voor een gezonde en verantwoorde snack. Duik de keuken in en maak bijvoorbeeld deze frisse mango kwarktaart.

8 ) Geef er aan toe, zonder het te overdrijven
Heb je van alles geprobeerd maar verlang je nog steeds naar suikers? Gun jezelf dan een kleine snack of maaltijd met suiker. Eén maaltijd of snack dat suikers bevat maakt je niet meteen ongezond en het saboteert niet direct je gewichtsverlies. Kies echter wel verstandig en kies voor iets waarvan je weet dat je gemakkelijk kunt stoppen. Neem één glas cola en niet de hele fles, of kies voor één bolletje ijs in plaats van een hele bak.

Laat jij na deze tips suiker eens staan? Laat ons je ervaring weten!

Door: Eva van Buiten voor VivOnline


msm

Een periode van stress, vitaminetekort, haaruitval, broze nagels of een grauwe huid? MSM poeder kan je helpen!

Wat is MSM poeder en wat doet het voor jouw lichaam?

Een mooie bos glanzend haar, lange sterke nagels en een stralende huid is iets wat alle vrouwen graag willen hebben. Een periode van stress of vitaminetekort kan er voor zorgen dat je last krijgt van haaruitval, broze nagels en een grauwe huid. En daar komt MSM poeder om de hoek kijken! Een ideale aanvulling op je dagelijkse voeding.

Wat is MSM poeder?

MSM-poeder is een zwavel en stimuleert met name de aanmaak van collageen wat zorgt voor die volle bos haar, sterke nagels en stralende huid. In onze voeding komt zwavel voor maar door de verhitting van het eten is dit nauwelijks meer terug te vinden.

Voordelen?

Naast de aanmaak van collageen zijn er nog heel veel andere voordelen van het gebruik van MSM poeder:

  • Ons lichaamsweefsel laat makkelijker voedingsstoffen door en voert de afvalstoffen af
  • Zuiverende werking op urinewegen en blaas
  • Bevordering van de flexibiliteit in spieren, pezen en bindweefsel
  • Verbetering van de bloedcirculatie
  • Verhoging van de weerstand
  • Bestrijding van ouderdomsverschijnselen zoals rimpels en huidbeschadigingen
  • Ondersteuning van de dikke darm door het aanbrengen van een beschermende laag
  • Bestrijding van hooikoorts
  • Verbetering van de gewrichten

MSM poeder is te verkrijgen in poeder- en capsulevorm en kan het beste op een nuchtere maag gebruikt worden. De smaak is licht bitter, wat even wennen kan zijn. Zelf gebruik ik ook al een tijdje MSM poeder en ben ik erg enthousiast over de werking! Ik gebruik iedere ochtend een theelepeltje in m’n glas lauwwarm water met citroen. Het zure van citroen neemt de bittere smaak wat weg en je went er echt snel aan!

Tekst: Ms. Jules voor VIVONLINE

Wil je meer weten over vitamines en mineralen in supplement vorm als aanvulling op je dagelijkse voeding? Lees dan snel verder in dit artikel!