koffie

Geef je standaard koffietje een twist met deze tips

Er gaat weinig boven een goede bak koffie, alhoewel deze soms ook een beetje eentonig kan worden. Dit is simpel op te lossen door je kopje een twist te geven met onderstaande tips. Wellicht zit er een tip tussen die je niet meer los laat!

Verwarmend kaneel

Dit is al helemaal lekker als het weer herfstachtig is. Kaneel is tevens erg goed voor je, dus dat is een fijne bijkomstigheid. Strooi het tot slot over je koffie, of meng het door de koffie.

Beetje zout

Drink je koffie met een heel klein beetje roze himalaya zout. Ja, dit klinkt gek, maar het is zeker een aanrader. Het zorgt er namelijk voor dat het bittere smaakje afneemt.

LEES OOK: 7 fouten die je waarschijnlijk maakt na het trainen.

Chocolate milk

Misschien bereid je je standaard koffie met (plantaardige)melk zoals havermelk, amandelmelk of cashewmelk. Maar hier kun je ook heel gemakkelijk cacaopoeder aan toe voegen. Je hebt dan een chocolate/coffee, heerlijk!

Ice ice baby

Giet de afgekoelde koffie in leuke vormpjes, leg ze in de vriezer en doe de koffie-ijsklontjes vervolgens in de koffie. Het wordt een heerlijk sterk koud coffee drankje.

Tekst: Inga Stoit


Gezonder met Viv

Portobelloburger met omelet en avocado, uit 'Gezonder met Viv'

Deze portobelloburger met omelet en avocado kun je vinden in mijn boek 'Gezonder met Viv'. Hier staan veel heerlijke recepten in die geschikt zijn voor het hele gezin. Want gezond eten kan heerlijk, leuk en makkelijk zijn!

Voor 2 personen
Bereidingstijd 25 minuten

Ingrediënten:

  • 4 portobello paddenstoelen
  • 50 g spinazie
  • 4 eieren
  • 1 el fijngesneden dille
  • 1 el boter
  • olijfolie
  • 1 avocado
  • 1 tomaat
  • 2 blaadjes sla

Extra nodig:
Grillpan

Bereidingswijze

1. Borstel de portobello’s schoon (of veeg ze schoon met een stukje keukenpapier) en draai het steeltje eruit. Hak de steeltjes heel fijn. Snijd de spinazie fijn.
2. Klop de eieren los. Voeg de fijngehakte steeltjes, de spinazie en de dille toe en meng goed. Verhit de boter in een koekenpan en schenk het eimengsel erin. Bak in circa 8 minuten op middelhoog vuur een omelet.
3. Bestrijk ondertussen de portobello’s licht met olijfolie en gril ze circa 4 minuten in de grillpan op hoog vuur tot ze zacht en beetgaar zijn. Keer ze halverwege. Neem ze uit de grillpan en laat ze uitlekken op keukenpapier.
4. Halveer de avocado in de lengte en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil en snijd het vruchtvlees in plakjes. Snijd de tomaat in plakjes.
5. Beleg een portobello met een blaadje sla, de helft van de omelet, de helft van de avocado en tomaat en dek af met een andere portobello. Maak zo nog een burger.

MAAK OOK: Speltwentelteefjes met kaneel en vanille, uit ‘Gezonder met Viv’.

Tekst: Inga Stoit


relatie

10 tips waarmee je een goede relatie geweldig maakt

Vandaag de dag zijn we veel bezig met onszelf. We willen allemaal de leukste, beste, gezondste en fijnste versie van (again) onszelf zijn. Hierdoor vergeten we soms onze partner. En hij (of zij) is echt niet minder van belang in dit leven. Deze 10 tips gaan je helpen je relatie nog beter te maken.

1. Doe de dingen die jullie in het eerste jaar van de relatie deden

Des te langer we samenzijn des te minder we vaak ondernemen. Vroeger gingen we naar de bios of picknicken terwijl we tegenwoordig in joggingpak op de bank ploffen. We doen minder ons best, verliezen ons geduld en zijn minder bezig met de relatie. Denk aan wat jullie in het eerste jaar van jullie samenzijn deden, pak dit weer op, je zult zien dat dit heel leuk is.

2. Vraag om wat je wil

Je partner heeft nu eenmaal niet altijd door wat je wil, ook al kent hij je nog zo goed. Je mag er niet vanuit gaan ‘dat hij het wel weet’, nee, je kunt hem beter vertellen wat je wil. Aannames leveren zelden iets goeds op, en dat zal ook vast het geval zijn in jullie relatie. Wat je vraag ook is, stel hem.

3. Vraag niet naar zijn dag

We zijn geneigd te vragen ‘hoe was je dag?’ en het antwoord daarop is vaak ‘prima, die van jou?’. Einde gesprek. Stel liever een vraag zoals ‘is er nog iets leuks gebeurd vandaag op werk?’ of ‘hoe ging het gesprek met je baas?’. De antwoorden die hieruit volgen zijn vaak veel boeiender.

4. ‘Check in’ bij elkaar

Vraag elkaar naar elkaars schema en plan een avond samen in. Misschien zijn jullie daar al een tijdje niet aan toegekomen en willen jullie de oorzaak hiervan bespreken. Gesprekken over zijn welzijn, zorgen, verlangens, enthousiasme en dergelijke zijn fijne gespreksonderwerpen. Die van jou zullen ook aan bod komen.

5. Houd het sexy

Misschien vindt jouw partner het niet bepaald sexy dat jij altijd met de deur open plast, dit kan, maak het bespreekbaar en pak dit soort kleine dingetjes aan. Dit is een klein voorbeeld. Het kan ook daadwerkelijk over jullie seksleven gaan wat wel een oppepper kan gebruiken, ook hier geldt: maak het bespreekbaar (en leef je uit).

LEES OOK: 20 natuurlijke manieren om je libido een flinke boost te geven.

6. Wees creatief met de tijd die je samen hebt

De bios en uit eten zijn leuk, maar je kunt ook iets doen wat jullie normaal gesproken nooit doen. Kijk bijvoorbeeld even op het internet en haal er een gek idee uit. Misschien zie je ergens wel een mooie bungeejump actie voorbij komen, en is dit eigenlijk wel een heel spannend leuk idee voor jullie.

7. Neem een break

Onze dagelijkse verplichtingen of taken kunnen ons soms gek maken of uitputten. Probeer zo nu en dan als dit kan een pauze in te lassen. Ga als het kan samen een weekendje weg, of boek die droomreis van jullie leven. Het leven is te kort om dit soort mooie momenten aan je voorbij te laten schieten.

8. Neem een pauze in jullie ruzie

Soms is het beter om even uit de discussie te stappen en hier 10 minuten later op terug te komen. Soms is 10 minuten niet voldoende en heb je langer de tijd nodig. Door een pauze in te lassen kunnen jullie wellicht ook de druk van de discussie eraf halen. Dit betekent niet dat jullie je gedachten en gevoelens laten voor wat deze zijn.

9. Zoek naar begrip

En dus niet naar een overeenkomst. Soms wil men van een discussie of een probleem af en dat wordt er een tussenweg gezocht. Probeer elkaar echt te begrijpen in plaats van iets voor het gemak af te handelen. Hier hebben jullie uiteindelijk meer aan, en het maakt de relatie er ook leuker op.

10. Zorg dat je excuses ergens over gaat

Aan een slap excuus heeft niemand wat. Zeg geen ‘sorry’ omdat dat gepast is, zeg ‘sorry’ omdat het geplaatst is. Geen een mens is foutloos, fouten maken mag en je excuses aanbieden is alleen maar fijn in dit geval. Een relatie kan ingewikkeld zijn, maar het is het absoluut waard om eraan te werken, en er iets moois van te maken.

Tekst: Inga Stoit


Green Juice

Green Juice! Met dit drankje begin ik mijn dag

Als je een vaste bezoeker van VivOnline bent is het je waarschijnlijk niet ontgaan dat ik zweer bij de Green Juice (het groene poeder) van Superfoodies. Ik gebruik het vrijwel iedere dag trouw en het is ondertussen niet meer weg te denken uit mijn regime. Als ik het per ongeluk over sla merk ik dit direct. Je mist dan pas echt de energie die je ervan krijgt!

Green Juice

Dit groene poeder bestaat uit onder andere: tarwegras, spirulina, matcha, moringa, camu camu, zeewieren en probiotica. Door dit dagelijks in je smoothie of gewoon in een glas te doen profiteer je van enorm veel vitamines en mineralen. Ik vind het zelf heel erg lekker in smoothies omdat je het dan fijn kunt combineren met fruit naar keuze. De Green Juice is makkelijk en snel in gebruik, je voegt het toe aan je blender en genieten maar!

De Green Juice van Superfoodies is ook een erg goede aanvulling als je maar weinig fruit of groenten binnenkrijgt. Je geeft je lichaam een extra boost met energie. Hier knapt je huid van op, de cellen in je lichaam herstellen zich en de afvalstoffen kunnen beter afgevoerd worden. Dit zijn natuurlijk allemaal voordelen waar we erg blij van worden en ik dus ook. Bekijk hieronder mijn video in samenwerking met Superfoodies. Bestel het groene poeder via deze link en ervaar de energie die je zult krijgen, ik ben benieuwd wat het voor je kan doen.

Veel liefs,

Viv


koken

11 manieren waarop je samen met de kleintjes kan koken

Het is niet altijd even makkelijk om gezond te koken als je kleintjes in huis hebt. Je komt simpelweg ogen of handen te kort. Maar je kunt ze natuurlijk ook bij het koken betrekken en er op deze manier een succesje van maken. Met deze tips gaat dat je lukken:

1. Laat hen het recept uitzoeken

Of zoek een recept uit waarvan je weet dat zij het heerlijk vinden. Dit maakt hen namelijk veel enthousiaster om met jou in de keuken te gaan staan. Begin uiteraard niet met een 3 gangenmenu, houd het liever simpel want uitbreiden kan altijd nog. Denk bijvoorbeeld aan een lekkere pasta of een snackje wat niet al te veel voorbereidingstijd nodig heeft.

2. Geef ze eerst iets te eten

En geef jezelf ook iets indien je trek hebt. Het heeft namelijk geen enkele nut om met een hongerig kind te gaan koken. Dan duurt het ze allemaal te lang en wordt het vast geen succes.

3. Neem er de tijd voor

Dit gaat nu eenmaal langer duren dan wanneer je het alleen doet. Oefening baart kunst, mocht jullie kooksessie een gewoonte worden, zal de tijd die ervoor staat automatisch afnemen. Maar het is natuurlijk ook hartstikke leuk dus neem er vooral de tijd voor. 

4. Houd rekening met rommel

Als je gaat koken met je kleintje kan het zomaar eens behoorlijk vies worden. Dit is oke. Opruimen doe je later wel of dat kan je partner misschien wel doen ;).

5. Trek iets gemakkelijks aan

En iets wat vies mag worden! Want vies worden zal je. Dus trek vooral ook je kleintje iets aan wat lekker vies mag worden, of geef haar een cool schort!

6. Maak het eenvoudig

Geef haar taken die ze kan volbrengen. Maak het zo simpel mogelijk, dus bijvoorbeeld: zakjes openscheuren, roeren, mengen en meer van dat soort simpele handelingen. Ze voelt zich verbonden en jij doet ondertussen het grote mensen werk.

7. Zorg dat het veilig is

Als je weet dat jouw kleintje nog niet met messen in de weer kan laat je haar dat ook zeker niet doen. Je kunt het samen doen en op een gegeven moment zul je waarschijnlijk zelf aanvoelen wanneer zij dit zonder jouw hulp kan. Maar wees liever safe than sorry dus overhaast vooral niets.

LEES OOK: Gezonde lunches voor de kindjes om mee naar school te nemen.

8. Maak het interessant

Je kunt het zo interessant maken als dat je zelf maar wil. Probeer bijvoorbeeld uit de ogen van het kind te kijken. Het is als een chemisch proces. Bepaalde substanties worden samen een en zien er samen opeens heel anders uit. Dit kan reuze interessant zijn. 

9. Zorg dat het gezellig is

Betrek je kindje er vanaf het begin bij. Ga bijvoorbeeld samen boodschappen doen en pak deze samen uit. Zet bijvoorbeeld een leuk muziekje aan en haal de meest leuke kommetjes en maatbekers uit de kast. Al die kleurtjes zullen het aanrecht sieren.

10. Laat het teamwork zijn

Tussen jou en je kindje, of tussen jou en de kinderen! Iedereen is nodig om de meest lekkere maaltijd ooit te bereiden, niemand is minder belangrijk of onnodig.

11. Verwacht geen wonderen

Wees niet teleurgesteld als het niet helemaal smaakt zoals je verwacht had, of er niet zo fancy uitziet. Het gaat erom dat je samen iets leuks hebt bereid en dat het gezellig was. Talent volgt want oefening baart kunst.

Tekst: Inga Stoit


Freshly Fish

Leuke tip: bestel nu een visbox van Freshly Fish en krijg je omega’s binnen

In Nederland staat vis niet al te vaak op het menu, en dat is zonde want juist vis is mega gezond voor ons. Het is goed voor de algehele gezondheid en uiteraard ook voor onze hormonen. De visbox van Freshly Fish helpt ons om voldoende omega’s en lekkers binnen te krijgen. En het mooie is dat de verse vis aan huis bezorgd wordt.

Freshly Fish visbox

Dit concept is bedacht door vier Urker ondernemers. Zij wilden het eten van vis toegankelijker en makkelijker maken. Ik vind dit een hele fijne ontwikkeling, want ook ik vind het niet altijd even makkelijk om aan het einde van de dag een gezond visje te scoren. Met Freshly Fish hoef ik daar niet langer over na te denken, ik weet dat mijn visje er is zodra ik thuis kom!

Hoe werkt het?

De visbox is maandelijks online te bestellen. Het bevat verse, gemarineerde, panklare vis. De box is heel gevarieerd, de inhoud is dan ook maandelijks wisselend. Hieronder proef je de meer bekende vissoorten zoals zalm en schol, en geniet je tevens van de minder vaak voorkomende vissoorten zoals tonijn of roodbaars. Al het werk is in principe voor jou gedaan. De vis is schoongemaakt en gemarineerd. Het enige wat je zelf hoeft te doen is de oven aan te zetten en het visje hierin te schuiven. Hoe lekker makkelijk wil je het hebben ;)?

Lekker vers

Freshly Fish staat voor variatie, kwaliteit en duurzaamheid. Er bestaat dan ook geen twijfel over mogelijk of de vis wel vers genoeg zou zijn. De visbox is elke maand weer uniek, vol verrassende visproducten in diverse heerlijke marinades, gebaseerd op verschillende keukens uit andere landen. De vis is duurzaam gekweekt. De Noordzeevis wordt duurzaam gevangen en direct na de vangst verwerkt in de visbox. Het is dus echt verser dan vers!

Bestellen

Ben je enthousiast geworden en wil je net zoals ik je visjes thuis ontvangen? Ga dan naar www.freshlyfish.nl om jouw visbox te bestellen! En houd onze site en Instagram in de gaten voor een leuke actie!

LEES OOK: Omega 3 een onmisbare dagelijkse aanvulling.

Tekst: Inga Stoit


Gezonder met Viv

Speltwentelteefjes met kaneel en vanille, uit 'Gezonder met Viv'

Deze wentelteefjes vinden kinderen heerlijk en ze zijn zeer geschikt voor de woensdagmiddag lunch of het zondagontbijt. Het recept komt uit mijn boek 'Gezonder met Viv'. Hier staan enorm veel lekkere en gezonde recepten in die fantastisch zijn voor het hele gezin.

Bereidingstijd: 25 min
Voor 4 personen

Ingrediënten:

  • 2 eieren
  • 250 ml amandelmelk
  • 2 tl kaneel
  • 2 tl vanille-extract
  • 8 speltboterhammen (glutenvrije boterhammen kunnen ook)
  • 4 el boter

Bereiden:

  1. Klop de eieren in een kom met een garde los. Voeg de melk, kaneel en het vanille-extract toe, klop goed door elkaar.
  2. Wentel de sneetjes brood door het beslag.
  3. Verhit 1 el boter in een koekenpan, leg 2 wentelteefjes erin. Draai na 4 minuten met een spatel om en bak de andere kant goudbruin. Schep de wentelteefjes op een bord. Doe hetzelfde met resterende wentelteefjes. Ook lekker met de chiajam uit mijn boek.

TIP: Bestel via deze link mijn eerste boek 'Gezonder met Viv', of bestel via deze link mijn tweede boek 'Herstel je hormonen in 10 stappen'. Ook dit boek staat vol met heerlijke recepten en daarnaast is het rijk aan veel informatie over onze hormonen!

Tekst: Inga Stoit


chocolade

Dit chocolade noten blok is finger licking good

Pure chocolade is niet slecht voor je! Sterker nog: het is gezond. Het is bijvoorbeeld goed voor je huid, wat komt door de flavonoïden die beschermen tegen schadelijke UV-stralen. En daarnaast is kokos ook reuze gezond voor je. Zo is het onder andere goed voor de vetverbranding, het immuunsysteem en geeft het je een goede energieboost.

Zie hier het heerlijke recept!

Ingrediënten:

  • 1½ kop gemengde fijngehakte noten (denk aan paranoten, pistachenoten, amandelen, hazelnoten)
  • ¾ kopje kokosrasp
  • 700 gram donkere chocolade (70 procent)
  • 3 eetlepels honing
  • ⅔ kop gemengde gedroogde bessen (goji, inca, veenbessen, bosbessen, zure kersen)

Bereiden:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Leg de noten en de kokosrasp op een bakplaat en plaats deze in de voorverwarmde oven. Laat dit 5 minuten roosteren en haal het eruit wanneer het een mooi goudbruin kleurtje heeft en heerlijk ruikt. Zet het opzij en laat het even afkoelen.
  3. Plaats bakpapier op een bakplaat. Breek de chocolade in stukken en doe dit samen met de honing in een hittebestendige kom. Plaats deze au bain-marie op het fornuis en roer het tot een gesmolten geheel.
  4. Voeg het noten-mengsel toe aan de gesmolten chocolade en doe hier ook de gemengde droge bessen bij.
  5. Meng het geheel en verspreid dit over het bakpapier op de bakplaat. Zorg dat het mengsel dun wordt uitgesmeerd, je wil namelijk een brokkelig effect creëren.
  6. Plaats de bakplaat tot slot in de koelkast en laat het mengsel 1 uur hard worden. Na dit uur kun je het opdienen als een geheel of in stukken afbrokkelen. Je kunt het chocolade noten blok makkelijk bewaren in een plastic bakje en hier dus lang plezier van hebben.

Tip: bewaar het notenblok in deze bakjes en neem dit mee naar je werk! Ik gebruik deze bakjes eigenlijk voor alles omdat ze niet lekken en BPA vrij zijn (wat helaas vaak bij andere bakjes wel het geval is).

En wil je nog iets anders lekkers maken? Maak dan deze chocoladecake, hier worden je hormonen ook erg blij van!

Tekst: Inga Stoit


detox soep

Detox soep: de courgette en knoflook geef je immuunsysteem een boost

Een warme detox soep doet het altijd goed! Deze soep is met name goed omdat het een lekker detox hapje is, hij zit namelijk vol met goede groenten. Dit soepje is romig door de courgette en pittig van smaak door de knoflook. Je lichaam wordt hier erg happy van.

Ingrediënten:

  • 1 broccoli
  • 1 courgette
  • 3 handjes verse spinazie
  • 2 kopjes zoete erwten
  • 4 kopjes plantaardige bouillon
  • 1 fijngesneden prei
  • 1 teentje knoflook
  • 3 eetlepels olijfolie
  • ½ kopje koriander
  • ½ kopje peterselie
  • sap van 1 citroen
  • zeezout en peper naar smaak

Bereiden:

1. Was en snijd de broccoli en courgette en zet deze opzij, zet ook de erwtjes en de spinazie opzij.
2. Snijd de prei en knoflook.
3. Verwarm in een grote pan een scheut olijfolie op middelhoog vuur.
4. Voeg hier de prei aan toe: roer dit ongeveer 5 minuten lang.
5. Voeg hierna de knoflook toe en roer dit 1 minuut.
6. Doe vervolgens de broccoli, courgette, zoete erwten erbij. Roer en kook dit 5 minuten.
7. Doe de groentebouillon erbij en breng de soep aan de kook. Zet het vuur lager en laat 15 minuten sudderen tot de groenten gaar zijn. Roer af en toe.
8. Voeg de spinazie toe, laat dit 2 minuten sudderen.
9. Zet het vuur uit en laat de soep afkoelen.
10. Giet de detox soep in een blender en voeg hier de citroensap, koriander en peterselie aan toe en pureer tot een gladde massa. Serveer de soep in kommetjes, voeg een vleugje olijfolie toe en garneer tot slot met een paar korianderblaadjes of geschaafde amandelen.

ZIE OOK: Wil je ook je voedingspatroon een gezond zetje geven? Start dan vandaag met de Juice and Dinnerbox van Frecious!

Bonus tipje van de redactie: heb je de smaak te pakken en wil je ook een ander lekker soepje maken? Klik dan hier op de website van WijnSpijs, zij hebben ook heerlijke soepjes!

Tekst: Inga Stoit


Rude Health

Deze bars van Rude Health zijn het perfecte tussendoortje voor onderweg

Ben jij veel onderweg en kun je wel iets lekkers on the go gebruiken? Dan zijn de nieuwe bars van Rude Health de perfecte snack voor jou! Deze snacks knabbel je heerlijk weg in de auto, de bus of de trein. Ze komen in packs dus je kunt er lekker met het hele gezin of al je vrienden van genieten. 

Uiteraard zijn de snacks gezond en delicious zoals je van Rude Health gewend bent (glutenvrij, zuivelvrij, zonder toegevoegde suikers en andere rotzooi!). Er zijn twee soorten van de Fruit & Notenrepen: The Peanut en The Coconut én ook nog twee soorten Crunch repen: Peanut en Sesame. De repen zit vol met lekkere en voedzame ingrediënten en ze vullen goed zodat je er weer even tegenaan kunt. Het ideale tussendoortje voor onderweg en daar kunnen wij geen genoeg van krijgen!

Wil jij de bars meenemen in je handtas, onderweg, als snack na het sporten of? Dat kan! De repen zijn namelijk vanaf nu beschikbaar bij de JUMBO en JUMBO Online. Laat je ons weten welke jij het lekkerste vindt? En houd onze Instagram in de gaten, er komt namelijk een leuke actie aan!

Wil je een lekker recept maken van Rude Health? Maak dan: Kurkuma (Turmeric) & Boerenkool Miso Ramen!


hersenen

Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden

Een gezond stel hersenen gaat hand in hand met een gezond lichaam. Wie goed zorgt voor het lijf, doet dit vrijwel automatisch ook voor het brein. Onze hersenen zijn veerkrachtig en zijn enorm gebaat bij gezonde voeding.

Ze zijn met name gebaat bij iets heel specifieks en wat dat precies is ga je nu lezen!

Gezonde hersenen

We willen onze hersenen onder andere gezond houden om Alzheimer de baas te zijn. Er sterven hier heel veel mensen aan. Diabetes is ook zo’n ziekte waar veel mensen aan komen te overlijden. Deze twee ziekten kennen absoluut een verbintenis. Men noemt Alzheimer tegenwoordig zelfs type 3 diabetes.

Uit onderzoek is gebleken dat insulineresistentie een grote bijdrage levert aan hersenschade. Denk aan: oxidatieve schade, cognitieve achteruitgang en andere vormen van neurodegeneratie. Diabetes ontstaat vaak door het eten van teveel koolhydraten, suikers en weinig gezond vet. Het is een situatie waarin de insuline continu verhoogd is, hierdoor zijn de vetcellen geneigd om vet op te slaan, wat weer leidt tot ontstekingen en dus ook chronische ziekten.

We hebben een tijdje een vetarme trend gekend, vrijwel alle voeding moest toen vetvrij zijn, maar in plaats daarvan gingen we veel meel en geraffineerde suikers eten. Dit werd vaak als ‘vervangmiddel’ voor vetten gebruikt en daar zijn veel mensen nu de dupe van. We zijn namelijk dikker dan ooit tevoren, en hiermee is het risico op bijvoorbeeld diabetes, een hoge bloeddruk en een beroerte verder toegenomen.

Dus wat moeten we dan wel eten voor gezonde hersenen?

Misschien had je het al geraden, maar we hebben het over: gezonde vetten! Gezonde vetten maken je niet dik! Ze hebben juist een geneeskrachtige werking en laten je stukken beter voelen. Dit komt doordat 60% van onze hersenen bestaat uit DHA, wat een omega-3 vet is dat onder andere voorkomt in vette vis, lijnzaad, chiazaad, walnoten, avocado en algen. Naast DHA is EPA een belangrijk type omega-3 en allebei de vetzuren zijn enorm belangrijk om de hersenfuncties te ondersteunen. Ons humeur krijgt er een opkikker van, ons metabolisme is erbij geholpen en diabetes en ontstekingen krijgen minder de kans om zich te ontwikkelen. Wees dus niet langer bang voor (gezonde) vetten, deze kunnen veel voor jou en je gezondheid betekenen!

Tekst: Inga Stoit


autisme

De relatie tussen Autisme en voeding

Hoe mooi zou het zijn als je symptomen van autisme positief zou kunnen beïnvloeden door wijzigingen in het voedingspatroon en gerichte suppletie? Recent onderzoek biedt aanknopingspunten.

Ruim 1% van de Nederlanders, ongeveer 190.000 mensen, heeft een vorm van autisme, zoals klassiek autisme, Asperger, PDD-NOS. Autisme wordt vastgesteld op basis van gedrag. Je wordt met een vorm van autisme geboren, je krijgt het niet door je opvoeding.

Bij mensen met autisme werkt de informatieverwerking in de hersenen op een andere manier. Dat brengt sterke en zwakke punten met zich mee. Positief zijn karaktertrekken als analytisch, hardwerkend, eerlijk en recht door zee. Lastig is soms dat mensen met autisme snel overprikkeld raken, moeite hebben met sociale contacten en repetitief gedrag vertonen.

Los van deze gedragskenmerken ervaren mensen met autisme vaak ook klachten rond de spijsvertering, zoals diarree, obstipatie en flatulentie. Dit komt omdat er bij hen vaak sprake is van een leaky gut (ofwel ‘lekke darm’, daarover later meer) en een disbalans in de darmflora met minder goede (bacteroides) en meer slechte (clostridium en lactobacillen) darmbacteriën.

Uit grootschalig onderzoek blijkt nu dat herstel van de darmflora en darmwand niet alleen de spijsvertering van mensen met autisme positief beïnvloedt, maar ook leidt tot verbetering van de communicatieve en sociale vaardigheden en verminderd repetitief gedrag.[1] Wat is de relatie tussen voeding, de darmen en gedrag?

De relatie tussen gezonde darmen en gedrag

Allereerst iets meer over de darm-hersenas: onze darmflora (het microbioom) communiceert namelijk rechtstreeks met onze hersenen via neurotransmitters (zoals serotonine), cytokines en korteketenvetzuren. Wanneer er langdurig sprake is een verstoring in de aanmaak van deze stoffen, kan dit leiden tot stress, angst, onrust en zelfs ontsteking van bepaalde delen van de hersenen. [2] Voor de goede aanmaak van deze stofjes – en een goede communicatie tussen de darmen en hersenen - heb je dus een gezonde darmflora én een goede darmwand nodig.

Wat is de rol van zuivel en granen?

In dit artikel zoomen we in op granen en zuivel, vanwege de negatieve invloed op onze darmen. Dit komt doordat granen gluten en zuivel caseïne bevatten. Bij de vertering van gluten en caseïne komen er in de darm morfineachtige stofjes vrij, die exorfinen worden genoemd.

In normale omstandigheden kan een bepaald enzym (DPP-IV genaamd) deze exorfinen afbreken. Echter, zeker voor mensen met autisme spelen meerdere dingen een rol. Voor hen geldt dat zij van nature vaak minder van dit enzym tot hun beschikking hebben, terwijl zij vaak niet gevarieerd eten, maar wel veel granen en zuivel op het menu hebben staan. Hierdoor is er snel sprake van een overschot aan exorfines, waar DPP-IV niet tegenop kan ‘werken’.

Die niet-afgebroken exorfines komen makkelijk door de darmwand heen, omdat gluten en caseïne ook nog eens het stofje zonuline produceren, waarmee ze de douanepost van de darmwand kunnen openen. In feite wordt de darmwand dus verhoogd ‘doorlaatbaar’ (de leaky gut) van het eten van veel granen en zuivel, waardoor er een overmaat aan exorfinen door de darmwand de bloedbaan inglipt.

Deze exorfinen blijken invloed uit te oefenen op onze dopaminehuishouding. En dopamine is een belangrijk hormoon dat onze stemming en gedrag beïnvloedt. Kort samengevat komt dit doordat exorfinen via het bloed door onze bloedhersenbarrière heen gaan, omdat ze lijken op lichaamseigen stoffen (normaal gesproken horen ze niet in de hersenen binnengelaten te worden). Hier ‘bezetten’ ze de receptoren voor endorfine, waardoor die niet meer gevoelig zijn voor dit hormoon. En dat leidt ertoe dat de afgifte van dopamine wordt geremd, wat dus dopamineproblematiek rond stemming en gedrag oplevert.

Hoe kunnen voeding en suppletie helpen?

Om de darmflora positief te beïnvloeden en de darmwand te herstellen is het raadzaam om op een aantal vlakken aan de slag te gaan:

· Variatie: waar mogelijk voedselvariatie verhogen, wat wellicht bij mensen met autisme niet zo eenvoudig is. Maar een gevarieerd menu leidt tot een gevarieerde darmflora. Vooral veel groenten (vezels), champignons, goede (omega-3-)vetten en eiwitten en veel vis en groenten uit zee zijn belangrijk (het oerdieet zou goede keuze zijnJ). Mogelijk aangevuld met een multivitamine en –mineraal en omega-3-capsule.

· Schrap zuivel en granen. Dit zal niet eenvoudig zijn. Ter ondersteuning zouden DPP-IV enzymen kunnen dienen. Doe dit in overleg met een (orthomoleculair) therapeut).

· Herstel van de darmwand en darmflora: dit is een heel traject met pre- en probiotica en eiwittensuppletie voor darmwandherstel. En mogelijk zijn er met de exorfinen ook allerlei andere pathogenen in de bloedbaan gekomen, die weer weg moeten. Ook hiervoor geldt dat je dit het beste aan kunt pakken met een therapeut. Hoe weet je of de spijsvertering op orde is? Eigenlijk is dat heel simpel: want dan heeft iemand een goede stoelgang, en produceert hij of zij dagelijks een mooie sigaar, die zinkt in de wc-pot (geen wc-papier nodig! Nou ja, voor de vorm).

Dit lost nogmaals de problematiek niet op, maar je kunt via het schrappen van granen en zuivel (en eventueel pre- en probiotica en suppletie met DPP-IV) wel een bijdrage leveren in het verbetering van de hersenstofwisseling bij mensen met autisme, en hiermee verbeteringen brengen rond gedrag, concentratie, etc.

LEES OOK: Dit ontbijtje balanceert de hormonen, en dat komt hierdoor.

 

Bronnen: [1] Qinrui Li et al, The Gut Microbiota and Autism Spectrum Disorders, Frontiers in Cellular Neuroscience (2017
[2] Pruimboom L., DMH-communicatie is bidirectioneel, OrthoFyto (juni 2017), pp. 12-9.


droog vasten

Droog vasten: is dit iets wat je juist wel of niet moet doen?

Na het populaire Intermittent Fasting is er een nieuwe trend rondom vasten: Dry fasting of terwijl droog vasten. Het betekent dat je niet alleen afziet van voedsel maar ook van vocht. Geen water, geen koffie of welk ander drankje dan ook. Bij veel mensen wekt dit angst op: “niet eten en ook niet drinken, dat kan toch niet?”

En nee, dit is geen grap, je zult het moeten doen met je eigen speeksel. Waarom zou je dit doen? Je leest verschillende verhalen over dat het je gezondheid zou verbeteren en het afslanken zal bevorderen? Maar is het verstandig om droog te vasten? Je leest het hier!

Wat is het?

Droog vasten is gebaseerd op een theorie van de Russische arts Sergei Filinov. Hij is werkzaam in het Aziatische gedeelte van Rusland. De theorie achter het idee van droog vasten is dat ons lichaam in staat is heel veel problemen zelf op te lossen als het nodig is.

Als het lichaam vocht wordt onthouden, zullen de meest gezonde cellen dat overleven en de ‘slechte’ cellen gaan ten onder. Daar profiteert jouw lichaam dan weer van. Ook zal het lichaam in deze extreme situatie vet gaan omzetten in water en hierdoor zal je snel gewicht verliezen door droog te vasten.

Hoe doe je het?

Er zijn net als bij Intermittent fasting ook bij droog vasten verschillende manieren waarop je het kunt doen. Je kunt er bijvoorbeeld voor kiezen om binnen een aantal uren per dag te eten en drinken en de overige uren te vasten.

Verschillende opties zijn:

16/8 uur --> Je eet en drinkt acht uur en de overige 16 uur eet en drink je niet. Deze manier van droog vasten is de meest gangbare manier en voor de meeste mensen het beste vol te houden.

20/4 uur --> Je eet  en drinkt 4 uur per dag en vast voor 20 uur. Deze manier van vasten is uitdagender. Er zijn maar weinig mensen die hier voor kiezen.

De ramadan is een mooi voorbeeld van droog vasten. Tijdens de ramadan eten en drinken de gelovigen overdag niet gedurende een lange periode. Omdat de zonsopkomst en -ondergang bepalend is voor de periode dat er droog wordt gevast kan dit oplopen tot 15 a 16 uur per dag zonder drinken, in een gebied waar de temperaturen erg hoog kunnen oplopen.

Is er wetenschappelijk onderzoek gedaan naar droog vasten?

Er is een onderzoek gedaan waarbij gezonde volwassenen gedurende 5 (!) dagen geen voedsel of drinken kregen. Gedurende die gehele periode stonden ze onder constante medische controle. In die periode van droog vasten vielen de deelnemers ongeveer een kilo per dag af.

De omvang van het middel, maar ook de nek en de borst verminderden met meerdere centimeters. De bloeddruk, hartslag en andere belangrijke lichaamsfuncties bleven gedurende de test stabiel bij alle proefpersonen.

Wel bleek het percentage creatine in het bloed fors te zijn toegenomen en dat is een signaal dat er sprake kan zijn van afbraak van spierweefsel. Verder wetenschappelijk onderzoek heeft niet plaatsgevonden.

Voordelen van droog vasten

Ondanks dat het nog wetenschappelijk bewezen is zou droog vasten onder andere de volgende gezondheidsvoordelen hebben:

  • Verschillende hersenfuncties
  • Het verminderen van ontstekingen in het lichaam
  • Verbeteren van de cholesterolwaarden
  • Stabiliseren van de bloedsuikerspiegel
  • Vermindert risico op diabetes type 2
  • Verlagen van de bloeddruk
  • Afvallen bij overgewicht

Is het veilig?

Droog vasten is niet voor iedereen. Als je de aan de volgende kenmerken voldoet doe je er goed aan om er niet mee te gaan experimenteren:

  • Gezondheidsproblemen hebt
  • Zwanger bent of borstvoeding geeft
  • Een eetstoornis hebt of hebt gehad
  • Ziek bent
  • Wat ouder bent

Tijdens de ramadan nemen miljoenen mensen geen vocht tot zich overdag en ondervinden daar geen echte nadelen van. Maar het is ook bekend dat mensen meestal niet langer dan 3 dagen zonder water kunnen en dat de dood soms al eerder intreedt als het lichaam niet tijdig vocht krijgt.

Langer droog vasten dan overdag, zoals bij de ramadan, zou niemand moeten doen zonder onder medische controle te staan. Niet doen dus!

Tekst: voedingsdeskundige, Anita Mulderij


gewicht

Lukt het niet om gewicht te verliezen? Volgens deze nieuwe studie komt dat door dit hormoon

Hormonen spelen een grote rol in ons dagelijks functioneren. Ze bepalen hoe we ons voelen, hoe we denken en soms zelfs hoe we eruit zien. Aankomen in gewicht of gewicht verliezen is ook gelinkt aan onze hormonen. Lukt het niet om gewicht te verliezen? Het groeihormoon kan de boosdoener zijn.

In een recent onderzoek van de Universiteit van Sao Paulo in Brazilië hebben onderzoekers ontdekt dat het groeihormoon (GH) gewichtsverlies kan dwarsbomen. Men kent dit hormoon natuurlijk al tijden, maar volgens dit onderzoek doet het nog veel meer dan we in eerste instantie dachten.

Groeihormoon in de hersenen

Er was al bekend dat er veel grote hoeveelheden GH-receptoren in onze spieren, weefsels, lever en organen zitten, die direct gelinkt zijn aan ons groei metabolisme. Eerder dacht men dat dit de enige plekken waren, maar uit deze studie blijkt dat onze hersenen ook vol groeihormoon receptoren zitten. En deze spelen een grote rol in onze metabolische reacties!

Professor Donate Junior zegt hier het volgende over: ‘’We ontdekten dat GH in de hersenen niet alleen betrokken is bij het groei metabolisme, maar vooral de metabolische reacties beïnvloeden die energie besparen wanneer we honger hebben of op dieet zijn. Deze ontdekking geeft goed aan waarom het zo lastig is om gewicht te verliezen.’’

Leptine is niet het enige hormoon dat is betrokken bij gewichtsverlies

Eerder werd er veel gesproken over het hormoon leptine dat werd gelinkt aan gewichtsverlies en gewichtstoename. Tot nu, werd gedacht dat leptine (het hormoon dat je hersenen vertelt om vet te verbranden voor energie en je lichaam vertelt wanneer het vol is) het enige hormoon was dat betrokken was bij gewichtsverlies.

Tijdens de studie zagen de wetenschappers dat gewichtsverlies een toename van het groeihormoon in de hypothalamus veroorzaakte, wat gewichtsverlies moeilijker maakt en honger veroorzaakt. Maar waarom reageert ons lichaam zo? Het antwoord is heel simpel: energiebehoud.

Wil je meer lezen over het in balans brengen van je hormonen? Bestel dan mijn boek ‘Herstel je hormonen in 10 stappen’ en start met mijn 10-stappenplan. 

Dus wat betekent dit voor iedereen die probeert af te vallen?

Het is nu duidelijk dat als men wil afvallen en hier een plan voor wil maken er rekening gehouden moet worden met groeihormoon spiegels. Deze studie heeft duidelijk gemaakt dat behandelingen om af te vallen (specifiek gericht om leptine) niet zullen werken als er geen rekening wordt gehouden met het groeihormoon. Dus als je moeite hebt met het kwijtraken van overtollige kilo’s en je daarbij hulp zoekt, vraag dan zeker je arts om je GH-waarde in kaart te laten brengen. Dit scheelt je wellicht een hoop tijd en frustratie bij het verliezen van gewicht.

Tekst: Inga Stoit


trainen

7 fouten die je waarschijnlijk maakt na het trainen

Na een fijne workout is het soms verleidelijk om op de bank te ploffen en helemaal niks meer te doen. Terwijl je eigenlijk toch echt wat beter voor jezelf moet zorgen nadat je net hard hebt getraind. Op deze manier haal je namelijk het meest profijt uit je workout. Dit zijn de 7 fouten die je waarschijnlijk maakt na het trainen:

1. Onvoldoende slapen

Het is behoorlijk zonde om na een training niet voldoende nachtrust te nemen. Tijdens je slaap kunnen je spieren namelijk herstellen, je lichaam komt zowel mentaal als fysiek tot rust. Dus zorg dat je minstens 7 tot 8 uur slaapt.

2. Snacken op proteïne snacks

Tegenwoordig zijn er veel snacks en proteïne shakes verkrijgbaar. Dit zijn vaak fijne oplossingen als je in tijdnood zit. Het geeft je echter geen vrijbrief om hier flink van te snacken. Sommige bars zijn heerlijk, maar dat betekent niet dat je er 3 van moet eten.

3. Koffie drinken

Veel mensen grijpen naar koffie als ze klaar zijn met hun workout, maar dit is niet de beste manier om je lichaam te hydrateren. Het is vele malen handiger om eerst voldoende vocht door middel van water binnen te krijgen.

4. Niet stretchen

Stretchen wordt helaas nog vaak gezien als onbelangrijk. En dat is zonde want het kan spierpijn tegengaan, het werkt ontspannend voor het lichaam en je kunt er flexibeler door worden. Dit weten we allemaal, dus laten we het bij de volgende workout liever niet overslaan.

5. Niet eten na een training

Veel mensen trainen om af te vallen. Maar dat betekent niet dat je niet moet eten na een workout. Dit zal je gewichtsverlies namelijk in de weg zitten omdat je metabolisme hier niet happy van wordt. Kies voor een gezonde maaltijd na de training.

6. Koolhydraten vermijden

Veel mensen eten veel eiwitten nadat zij getraind hebben, terwijl eigenlijk koolhydraten ook echt een must zijn. Koolhydraten zijn belangrijk voor het aanvullen van de spier glycogeen voorraden. Alleen als het spierglycogeen voldoende wordt aangevuld zal het lichaam de spier herstellen en opnieuw opbouwen.

7. Inconsistent zijn

Je kunt wel 3 keer in een week sporten, maar als je de overige 3 weken in de maand niks doet zal je weinig resultaat zien. Het is een kwestie van consistent zijn, zolang je dit niet bent zullen de echte resultaten uitblijven. Dus zorg dat je de workouts netjes in je agenda noteert en probeer deze dan ook niet over te slaan.

Tekst: Inga Stoit


nagellak

Nieuw in onze webshop, nagellak zonder giftige stoffen

Wij hebben weer iets nieuws in de webshop, namelijk: prachtige en natuurlijke nagellak van Zoya. Het merk is afkomstig uit de USA en staat bekend als de allereerste lang dragende nagellak zonder giftige stoffen! Normale lak zit namelijk boordevol met slechte stoffen.

Daarom hoefde wij niet twee keer na te denken om dit product aan onze webshop toe te voegen. Het is natuurlijk, prachtig en ook nog eens dierproefvrij en vegan! De kwaliteit is hoogstaand en de variatie aan kleuren is ontelbaar!

Nagellak van Zoya

Naast allerlei gekleurde nagellak heeft Zoya ook een topcoat, je kunt hier zelfs kunstnagels mee verwennen. De nagellakken bevatten geen: tolueen, lood, formaldehyde, formaldehyde hars, DBP (dibutyl phthalate = weekmaker), TPHP (weekmaker), kamfer, xyleen, parabenen of tosylamide. Dit zijn stuk voor stuk ongezonde stoffen die wel in de normale lak (kunnen) zitten.  

Wat de lakjes van Zoya ook nog eens extra bijzonder maken is dat ze geschikt zijn voor zwangere vrouwen. De lak is namelijk 100% veilig. Dus goed nieuws voor alle zwangere vrouwen: nagellakken met deze lak is safe!

De producten van Zoya zijn exclusief en dus niet overal beschikbaar. Wij hebben het geluk om de nagellak te mogen aanbieden in de webshop. Ben jij net zo enthousiast als wij? Klik dan hier en schaf de prachtige lakjes aan!

Tip: Naast de nagellaken heeft Zoya ook een prachtige natuurlijke lippenstift, deze kun je ook vinden in onze webshop!

Tekst: Inga Stoit


ijzer

Dit zijn de 5 beste bronnen van ijzer (en we hebben het niet over spinazie)

We weten allemaal dat spinazie bomvol met ijzer zit, maar daarnaast is er nog voldoende andere voeding waar dit mineraal ook in zit. Ons lichaam kan niet zonder iron omdat het de zuurstof binnen ons lichaam transporteert. Toch krijgen we hier vaak genoeg niet voldoende van binnen, wat resulteert in: vermoeidheid, kortademigheid en hoofdpijn.

Deze 5 voeding soorten gaan ervoor zorgen dat je nooit meer last hebt van een ijzer tekort:

1. Linzen

Linzen zijn het hele jaar door beschikbaar en dat maakt ze makkelijk om te eten. Ze zijn een geweldige bron van ijzer, vezels en eiwitten. Slechts een portie van 150 gram geeft je een derde van je dagelijkse behoefte aan ijzer.

2. Pompoenpitten

Een handje pompoenpitten voorziet je al van 20 procent van je dagelijkse behoefte aan ijzer. Daarnaast zit er ook veel zink, magnesium en koper in. En daarnaast is het rijk aan antioxidanten die je beschermen tegen allerlei ziekten.

LEES OOK: Dit zijn de 14 beste snacks die helpen met afvallen.

3. Quinoa

Quinoa is een goed alternatief voor rijst. Er zitten geen gluten in en het is een goede bron van ijzer. Zorg dat je de quinoa eerst laat weken of langzaam kookt. Zo gaan er zo min mogelijk waardevolle bouwstoffen verloren.

4. Broccoli

Een kopje gestoomde broccoli levert al snel 10 procent van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan ijzer. Daarnaast bevat het ook vitamine C, wat het ​​lichaam helpt om ijzer te absorberen. Over een superfood gesproken dus..

5. Pure chocolade

Is dat even goed nieuws! Naast het feit dat het vol zit met antioxidanten, is pure chocolade ook een goede bron van ijzer. Een portie staat voor 20 procent aan onze dagelijkse behoefte. Onthoud echter wel: wees spaarzaam met suiker, kies daarom altijd voor de meest gezonde chocolade die je kunt vinden.

LEES OOK: Dit zijn de 6 slechtste sportoefeningen die je kunt doen voor je rug.

Tekst: Inga Stoit


trainen

5 Dingen die kunnen gebeuren als je in de ochtend aan trainen doet

We hebben niet altijd evenveel zin om vroeg ons bed uit te gaan en te trainen. Maar als je de voordelen hiervan tot je neemt zul je meer en meer gemotiveerd raken. Het is namelijk niet alleen maar ‘dan heb ik het vast gedaan’, nee het gaat over meer dan alleen dat!

Dit zijn de 5 dingen die kunnen gebeuren als je in de ochtend aan trainen doet:

1. Je creëert een routine

Soms denken we ‘ik ga na werk wel trainen’, maar vaak zijn we dan moe en schiet die training erbij in. Door ‘s ochtends voor het werk te gaan trainen en dus dit gevaar voor te zijn, kun je het onderdeel van je vaste routine laten worden. De eerste twee weken zullen misschien even bikkelen zijn maar daarna weet je niet beter en doe je dit weltevreden op de vaste piloot.

2. Beter ontbijten

Als je jezelf net hebt uitgesloofd in de sportschool, in de buitenlucht of op de yogamat is het zonde om een broodje Nutella te smeren. Je hebt hier van nature dan minder trek in. Sporten en gezond leven gaan hand in hand. De kans is dus vele malen groter dat je meer zin hebt in een groene smoothie met Green Juice poeder erin. Hier zul je je veel vitaler en fitter door voelen.

3. Productiever zijn

Trainen voorziet je van energie en die kracht kun je de rest van de dag goed gebruiken. Je voelt je energierijker en krijgt dus meer gedaan. Hier zul je zelf blij mee zijn en je baas ook. Naast dat je je energieker voelt heeft je lichaam serotonine aangemaakt waardoor jij je blijer voelt. En dat is ook niet verkeerd toch? Want het liefst zijn we altijd blij en content.

4. Je zult meer gedisciplineerd zijn

Je gezonde ontbijt is een ding, maar de keuzes die je de rest van de dag maakt zullen echt niet minder zijn. Het ontbijt is gezond en dus wil je dit ook voor je tussendoortjes en voor je overige maaltijden. En mocht je jezelf wel eens een keer willen trakteren met iets minder gezonds is dit ook oke! Je doet aan trainen en daardoor zul je jezelf misschien wat vaker iets lekkers toestaan, it’s okay.

5. Beter slapen

Door ‘s ochtends te trainen zul je ‘s avonds beter slapen. Je zult eerder in slaap vallen en je nachtrust zal ook beter zijn. Als je namelijk ‘s avonds na het werk nog snel gaat sporten duurt het langer voordat je lichaam rustig is en je dus lekker in slaap valt. Sport daarom in de ochtend en doe dit de volgende ochtend fris en uitgerust weer.

LEES OOK: Dit zijn de 14 beste snacks die helpen met afvallen.

Tekst: Inga Stoit


groene smoothie

Begin je week goed met deze heerlijke groene smoothie (van peer en mango)

Als je je week goed begint profiteer je hier al snel van. Je gunt jezelf een gezonde en positieve start en dat belooft veel goeds, voor de rest van de dag en van de week! Wij van de redactie zijn dol op een heerlijke groene smoothie. Dit is één van onze nieuwe favoriete recepten.

Ingrediënten:

  • 1 peer
  • 1 cup bevroren mango
  • 2 tot 3 handjes spinazie
  • 2 stengels boerenkool
  • 1 cup water (voeg een beetje extra aan de smoothie toe als je ‘m luchtiger wil).

Bereiden:

  1. Doe alle ingrediënten in de Vitamix en blend het tot een smooth geheel! Wij zweren bij dit apparaat! Het kost wat, maar dan heb je wel wat. Je kunt er namelijk naast smoothies ook soepen en dergelijke mee maken. Zonder te overdrijven - wij kunnen niet meer zonder.
  2. Je kunt de smoothie voller maken door er een halve avocado aan toe te voegen. Daarnaast kun je natuurlijk ook nog een beetje (plantaardige) proteïne poeder gebruiken. Of het green juice poeder van Superfoodies, die is namelijk ook erg lekker en gezond!
  3. Tip: Varieer vooral met verschillende fruitsoorten, blauwe bessen smaken ook vrijwel goed in alles en daarnaast is er natuurlijk veel en veel meer! Kies het liefste voor seizoensgebonden fruit en groentesoorten.
  4. Bon appétit! En check vooral ook even onze andere groene smoothie recepten, op de website staan er namelijk genoeg!

Tekst: Inga Stoit


georganiseerd

7 eenvoudige gewoonten om beter georganiseerd te zijn

Het is af en toe een knap kunstje om alles maar op orde te hebben, soms zijn we nu eenmaal verre van georganiseerd. Hierdoor erger je je aan jezelf en dit is uiteraard niet de bedoeling. Neem het heft in handen en fix je organisatie-skills! Dat doe je met onderstaande tips.

1. Maak vooraf plannen

Maak maandag een planning voor dinsdag. Je maakt deze desnoods van uur tot uur zodat je weet wat je gedaan wil (en moet) krijgen. Een dag bestaat uit 24 uur en wanneer je deze goed inricht, kun je super veel doen! Dit is echter lastiger wanneer het de dag zelf is en je al lang al druk in je hoofd bent. Door die druk ben je minder in staat om ‘de dag’ goed te overzien en te plannen, terwijl je dit de avond daarvoor wel bent. Kansen pakken dus ;).

2. Maak prioriteiten

Niet alles is even belangrijk en niet alles verdient evenveel aandacht. Ga bij jezelf na wat het meest belangrijk is en vink af wanneer het klaar is. Je zult zien dat het afvinken heerlijk werkt. Het is alsof je indirect tegen jezelf zegt ‘lekker, dat heb je goed gedaan’. Dit zorgt ervoor dat je daarna vrolijk en meer gefocust verder kunt met de rest van het lijstje. Tevens houdt je natuurlijk goed in de gaten hoe je ervoor staat.

3. Doe niet aan multitasken

Het geldt overigens niet voor iedereen, sommige vrouwen zweren bij multitasken. Om die reden adviseren wij jou om te kijken wat het beste voor je werkt. Sommige mensen gaan namelijk taken verslonzen, terwijl anderen juist veel gedaan krijgen. Toch denken wij dat er vaker foutjes gemaakt worden (eigen ervaring). Dus om die reden is het wellicht handiger echt taak voor taak te doen, of dit in ieder geval op deze wijze uit te proberen.

4. Houd je leef of werkruimte netjes

Als je kamer een bende is, kost het je waarschijnlijk meer energie om de rest wel op orde te hebben. Binnenshuis is de organisatie ver te zoeken, wat een weerspiegeling van de geest kan zijn. Je huis is niet op orde en dat zijn je gedachten ook niet. Ruim deze een voor een op. Je zult zien dat je beter gaat functioneren, in een meer (rustige) en met name gemoedelijke ruimte. Het kost je mentaal namelijk stukken minder afleiding en dus energie.

5. Iedere dag rond dezelfde tijd opstaan

In het begin vind je het waarschijnlijk verschrikkelijk, maar naarmate je dit vaker gedaan hebt zul je het top vinden. Je lichaam went hier namelijk aan en dat doet jouw geest ook. Het voelt alsof je meer controle op je leven hebt en je krijgt waarschijnlijk stukken meer gedaan. Dit komt door de routine en waarschijnlijk ook door de betere nachtrust. Geef het een kans en kap hier niet gelijk na een week mee. Verandering kost tijd maar het werpt haar vruchten af.

6. Plan ‘me-time’

Plan je dag niet alleen maar vol met allerlei dingen die moeten gebeuren. Plan gerust ook ‘me-time’ in. Wat dat uurtje precies inhoudt is geheel aan jou. Dit kan een telefoontje naar mama zijn, een haarmaskertje, een rondje met de honden, een uurtje Facebook of je noemt het. Doe iets wat jou rust brengt, waar jij behoefte aan hebt en waar jij energie uit put. Als er alleen maar ‘strenge taken’ op staan word je namelijk ook niet blij.

7. Skip uren scrollen

Iedereen maakt zich schuldig aan scrollen door de telefoon. Maar dat neemt vaak enorm veel tijd in beslag, vaak veel meer dan je in eerste instantie denkt! In dit artikel tippen wij jou hoe je van je sociale media verslaving af kunt komen. Het zal je een hoop tijd besparen, je hebt meer grip op je dag en daardoor voel jij je een stuk meer georganiseerd. Een echte win-win situatie dus! Deze tips zijn stuk voor stuk makkelijk toe te passen dus je kunt er vandaag nog mee aan de slag =).

Tekst: Inga Stoit