DE SELFMADE SPORTCOACH: HOE KRIJG IK MEZELF DE GYM IN?
Eerlijk is eerlijk: sporten is niet altijd leuk! Maar wel goed voor je, daarom vertellen wij hoe je jezelf de gym in krijgt!
WAT IS PRECIES "GLUTENVRIJ" EN WAT NIET?
Misschien eet jij al glutenvrij of ken je iemand die zo eet. Tegenwoordig zijn er van veel ‘gewone’ varianten glutenvrije varianten. Ook staan er op internet veel glutenvrije recepten en is ‘glutenvrij’ een begrip wat vaak genoemd wordt. Wat is precies ‘glutenvrij’?
10 TIPS VOOR EEN EXTRA LANG ZOMERGEVOEL
Heerlijk die zomer! Maar altijd veel te snel voorbij. Daarom zijn hier tien tips om het zomergevoel zo lang mogelijk vast te houden.
BACK TO SCHOOL MET DE HEALTHY KIDS BOX
Ik ga naar school en neem mee… Een broodtrommel met boterhammen. Eén met pindakaas en één met kaas. En als 10-uurtje een koek of stuk fruit. Komt dat bekend voor?
Keltisch zeezout
Zout! Naast dat we allemaal weten dat je er maar heel weinig van nodig hebt, zit zout vol met goede vitaminen en mineralen en spoorelementen. Deze hebben we nodig voor een goede stofwisseling, immuunsysteem en de werking van onze organen. Overal zit zout in, wat maakt dat je er maar heel weinig van nodig hebt om voldoende binnen te krijgen. Zout is vooral belangrijk voor de werking van onze nieren. Van alle soorten zout is Keltisch Zeezout het meest ‘vriendelijke’ tafelzout. We zullen hieronder toelichten waarom.
Waarom Keltisch zeezout?
Van alle soorten zout heeft Keltisch zeezout het laagste natriumgehalte, wat dit zout tot de zachtste en vriendelijkste ‘tafelzouten’ ter wereld maakt. Het ruim tweeduizend jaar oude Keltische zoutwinningsproces is hiervoor verantwoordelijk. Keltisch zeezout wordt handmatig gewonnen volgens een traditionele, meer dan 2000 jaar oude Keltische methode in de Guérande-streek in Bretagne, Frankrijk. Bovendien vermengt het zeezout zich met de kleimineralen. Dit komt de mineralen inhoud van het zout alleen maar ten goede. Keltisch zeezout komt uit de moerassen, deze moerassen fungeren als een soort zuiveringssysteem. De zure klei neutraliseert het zeewater en brengt het natriumgehalte terug. Het hele zuiveringsproces duurt zo’n twee weken, waarna het zeewater in een bassin komt en verdampt door de zon. De zoutwinner schept het zout dan handmatig op. Het zout wordt niet gewassen, niet gedroogd en er worden geen stoffen aan toegevoegd. Dit houdt de mineralenbalans intact.
Wat voor soorten Keltisch zeezout zijn er?
Keltisch zeezout is in twee varianten verkrijgbaar. Namelijk als ‘sel gris’, wat ook wel grof zeezout wordt genoemd en als ‘Fleur de sel’ (bloem van het zout), ofwel; het witte tafelzout genoemd.
Nog een leuk weetje
Keltisch zeezout bevat dus veel mineralen en spoorelementen die allemaal in de perfecte verhouding, samenstelling en balans ten opzichte van elkaar staan. Dit is zichtbaar in de kristallen die van uiteenlopende grootte zijn en de zeer complexe, zachte smaak waarin behalve zouttinten, ook zoete en zelfs bittertinten te proeven zijn!
Tekst: Renée Beers, Keltischzeezout.com
Opleiding tot Hormoontherapeut
Samen met mijn mede collega's ben ik een fantastische opleiding tot Hormoon Expert gestart: De Hormoon Expert Academy. Ik vind het niet alleen fantastisch om zelf constant nieuwe kennis op te doen, ik vind het ook een feestje om al deze kennis te verspreiden. En juist daarom ben ik samen met Leo van der Zijde, Ginny Chamorro en Jose van Egmond onze eigen opleiding tot Hormoontherapeut gestart. In deze opleiding bundelen wij al onze kennis zodat jij de beste Hormoontherapeut en HormoonExpert kan worden.
Hormoontherapeut
Ik ben al jaren bezig met hormonen en heb in het verleden heel veel 1-1 consulten gegeven. Mijn reis begon ooit bij de hormoonfactor opleiding van Ralph Moorman. Sindsdien vind ik het hormonale stelsel zo boeiend en interessant dat ik daar steeds meer over ben gaan leren. Het lichaam is een grote puzzel en ik wilde graag al die stukjes begrijpen zodat ik in eerste instantie beter voor mijn eigen hormonale klachten kon gaan zorgen. Inmiddels heb ik zoveel kennis opgedaan en verspreid ik al meerdere jaren mijn kennis met andere vrouwen. Naast mijn eigen Viv Hormoon Herstelmethode en Viv Support supplementen lijn, kun je nu dus ook onze eigen opleiding tot Hormoontherapeut en hormoon expert volgen.
De Hormoon Expert Academy
Samen met Leo van der Zijde (Natuurgeneeskundige), Ginny Chamorro (Gynaecoloog en leefstijlspecialist) en Jose van Egmond (Otrhomoleculair kPNI therapeut & Intermittent Living Coach) hebben wij onze eigen opleiding tot Hormoon Expert samengesteld. Misschien ben jij ook al een tijdje opzoek naar een goede opleiding naast de kennis die je al hebt over voeding en heeft hormonen ook jou interesse gegrepen. Deze opleiding past daar perfect bij. De lessen zullen gegeven worden door verschillende experts zodat jij vanuit verschillende hoeken kennis mee krijgt. De opleiding richt zich geheel op verschillende vrouwenklachten zoals PMS, PMDD, PCOS, endometriose en nog veel meer. Je krijgt kennis over wat deze ziektebeelden inhouden en hoe je ze vanuit verschillende kanten kunt behandelen.
Het doel van deze opleiding
De klassikale opleiding tot Hormoontherapeut heeft als doel jou meer inzicht in gezondheid en in de behandeling van vrouwenklachten te geven. De opleiding leert je anders te kijken naar hoe en waarom klachten tot uiting komen. Wij leren je vervolgens ook hoe je anders kunt omgaan met deze klachten en hoe je anderen hier zo goed mogelijk mee kunt begeleiden. Je leert hoe je andere vrouwen kunt helpen met hun persoonlijke klachten en hoe zij weer in balans kunnen komen. Je krijgt inzicht in de werking en uitwerking van hormonen en je leert herkennen waaruit klachten kunnen voortkomen. Doordat je écht leert de oorzaken te ontdekken, kun je ook een oplossing aanbieden als hormoonexpert.
Ben je geïnteresseerd of wil je meer weten? Kijk dan hier voor meer informatie over deze interessante opleiding.
En misschien zie ik je samen met mijn collega's snel in de schoolbanken!
EEN HEERLIJKE SALTED CARAMEL SMOOTHIE
Heb jij ook zin om een lekkere smoothie te maken als ontbijt? Deze week hebben wij een heerlijke salted caramel smoothie, lees snel verder voor het recept!
INSPIRATIE VOOR EEN DAG ZONDER VLEES: CHILI SIN CARNE
Tijd voor een dag zonder vlees, maar wat kan je dan maken? Deze heerlijke chili sin carne.
EEN MEDITERRAAN DIEET: LANG LEVEN IN GOEDE GEZONDHEID
Ken jij het geheim van het Mediterrane dieet?Read more
De mond als spiegel van de gezondheid
Nieuw van Oergezonde mond: Eet je mond gezond. Het handboek voor een fit en vitaal leven!
GRIP OP JE AFTER DINNER DIP
Heb jij ook wel eens last van een opgeblazen buik of sloom gevoel na het eten (after dinner dip)? Wil je weten wat je hier tegen kunt doen? Lees dan snel verder!
WEER OP DE GEZONDE TOER NA DE VAKANTIE
Heb je een heerlijke vakantie gehad, maar wil je nu weer terug op de gezonde toer? Lees dan snel verder!
FRISSE ZOMERSE SNACKS
Heb jij in de zomer ook zin in lichte en frisse snacks? Lees dan snel verder voor ideeën en recepten!
HET VERSCHIL TUSSEN BORSTVOEDING EN FLESVOEDING?
Geef jij je kindje borstvoeding of flesvoeding? Wat is nu eigenlijk het beste? In dit artikel vertellen we je er meer over.
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEK JET VAN NIEUWKERK
Om de week praat presentatrice en schrijfster Vivian Reijs met een bekende Nederlandse vrouw over haar voedingsstijl. Deze week is dat Jet van Nieuwkerk. Jet heeft een culinaire rubriek in het Parool en schreef twee boeken (aanrader!!) over -haar liefde voor- een gezonde leefstijl, dat volgens haar niet te streng en al helemaal niet saai hoeft te zijn!
Altijd in de koelkast
‘Een fles champagne. Altijd. Stél, er is wat te vieren. Of je hebt juist een ongelofelijke shitdag, dan komt ’ie ook goed van pas.’
Van huis uit
‘Mijn moeder kookte altijd thuis. Van haar heb ik het ook geleerd. We aten altijd heel gezond. Nooit uit pakjes, maar dan ook echt nooit. Vroeger werd ik soms nog wel eens gek van die volkorenpasta en wilde ik ook gewoon de witte versie zoals de meesten aten. Nu weet ik niet beter en wil ik niet anders. Ik heb wel eens spijt dat ik niet op nog jongere leeftijd naast haar heb gestaan in de keuken, dan zou ik misschien nog beter kunnen koken dan nu. Het meeste heb ik de afgelopen jaren pas geleerd.’
Koken
‘Ik kook heel graag, maar please, mag ik wat meer tijd in mijn dag hebben om iedere avond een uitgebreid maal op tafel te zetten? Meestal sloof ik me pas uit als ik eters krijg. Doordeweeks houd ik het simpel en wil ik niet te lang in de keuken staan. Wel altijd gezond, voedzaam en niet uit pakjes dus.”
Eetpatroon
‘In balans. Het heeft even geduurd om die te vinden, maar ik heb ‘m te pakken. En dan niet per se de 80/20-regel, dat ik dan in het weekend los zou gaan. Nee, gewoon over de hele week verspreid. Zak ik een nachtje door, dan begin ik de volgende dag met een groene smoothie. Heb ik een driegangendiner achter mijn kiezen, dan ren ik die week een extra rondje. Ik ontzeg mezelf niks, dan heb je ook nooit cravings. Ik eet alles, maar met mate. En ik heb ook het geluk gehad dat alles waarvan ik hou goed voor je is. Ik word niet zo wild van een slagroomtaart.
Ook heb ik mijn eerste boek geschreven waarin ik mijn eigen verhaal vertel en tips geef over hoe gezond te leven zonder er al te krampachtig over te doen. Én met een boel lekkere recepten. De ondertitel is: ‘Een happy en healthy leven, niet te streng en al helemaal niet saai.’ Voor meisjes die zin hebben in een fit leven zonder dat het topsport wordt. Ik geloof heel erg dat we de lat best iets lager mogen leggen en dan nog steeds slank, maar zeker een stuk gelukkiger zijn. Ik schrijf het ook voor wie eten nét iets te veel een ding in hun leven is dan nodig. In de hoop dat ik daar een beetje bij kan helpen om er relaxter mee om te gaan.’ Benieuwd naar Het boek van Jet? Klik hier om 'm te bestellen!
Diëten
‘Ik adviseer altijd: eet alles, maar met mate. Ik geloof niet in diëten, die houd je nooit vol joh. Gezond leven is een leefstijl. En daar hoort een glas wijn ook bij. Sterker nog: dat heb je nodig!’
Koolhydraten
‘Tja, kwestie van de goede keuzes maken. Een speltboterham is duizend maal lekkerder dan een wit bammetje. Alhoewel, met roomboter en pindakaas of een likje honing... Brrr, lekker. Ook hier geldt voor mij: in balans en met mate.’
Ontbijt
‘Dat moet, anders ben ik niet vooruit te branden. Ik probeer een beetje te variëren elke ochtend. Bananenpannenkoeken, kwark met eigengemaakte granola, een eitje, maar ik fiets ook net zo lief even langs de juice bar voor een smoothie (dat laatste gebeurt nogal vaak, ahum).’
Gewicht
‘Ik vind het beeld wat ik in de spiegel zie belangrijker.’
Sporten
‘Graag zelfs. Minstens twee keer in de week. Ik doe het om slank te blijven, zo simpel is dat. Daarnaast voel ik me ook on top of the world na een potje boksen. Hoofd leegmaken. Dat is ook belangrijk.’
Million dollar tip
'Ik heb er twee: Home made. En. Wees. Niet. Te. Streng.’
Niet lekker
‘Ik ben niet zo gek op After Eight. Je weet wel, van die chocolade met mint. En van champignonsoep gaan mijn haren overeind staan. Voor de rest kun je me alles voorschotelen.’
Gezonde snack
‘Taartjes bouwen van rijstwafels. Bijvoorbeeld met zalm, avocado, kiemen en komkommer. Hoe hoger het taartje, hoe lekkerder. Of notenpasta en banaan. Héél lekker.’
Guilty pleasure
‘Sambuca. Drie koffieboontjes erbij en geserveerd in een whiskyglas.’
Wil je meer eetdagboekjes lezen? Klik dan hier voor het eetdagboek van Fajah Laurens!
HEERLIJKE VEGAN JAM VAN GEMIXTE BESSEN
Een heerlijk gezond recept voor vegan jam gemaakt van gemixte bessen!
SPORTEN MET VIV: HIP ABDUCTION & KNEE LIFTS
Sporten met viv. Heb jij nog niet gesport vandaag? Kijk dan snel dit filmpje voor inspiratie!
INTERVIEW MET VIV VOOR MAMA & FAMILY OVER GEZOND ETEN
Interview met Vivian over gezond eten en hoe je dit doet met kinderen.