Vitamines die je nodig hebt boven de 40
Vitaminebehoefte
Genoeg vitamines binnen krijgen is belangrijk op elke leeftijd. Maar naarmate je ouder wordt, wordt de behoefte aan verschillende vitamines groter doordat je lichaam bijvoorbeeld bepaalde vitamines minder goed opneemt. Wij leggen je uit wat je allemaal echt nodig hebt vanaf je veertigste en hoe je dat binnen krijgt.
Welke vitamines heb je nodig?
Calcium
Als je ouder wordt begin je meer van dit mineraal te verliezen dan dat je absorbeert. Dat kan ervoor zorgen dat je botten gemakkelijker breken (osteoporose), vooral bij vrouwen na de menopauze. Calcium helpt de spieren, zenuwen, cellen en bloedvaten goed te laten werken. Vrouwen boven de 50 en mannen boven de 70 jaar zouden ongeveer 20% meer moeten krijgen dan andere volwassenen.
Goede bronnen: groene bladgroenten, bonen, amandelen, (plantaardige) melk, yoghurt en kaas.
Vitamine B12
B12 helpt bloed en zenuwcellen te maken. Je krijgt deze vitamine alleen binnen via dierlijke voedingsmiddelen. Maar liefst 30% van de mensen boven de 50 heeft een aandoening die atrofische gastritis wordt genoemd en die het voor het lichaam moeilijker maakt om B12 uit voedsel te absorberen. Daarom wordt het naarmate je ouder wordt belangrijk deze vitamine extra binnen te krijgen.
Goede bronnen: vlees, vis, eieren en zuivelproducten.
Probiotica
Deze "vriendelijke" bacteriën zijn goed voor je darm. Ze kunnen helpen bij spijsverteringsproblemen zoals diarree of het prikkelbare darmsyndroom. Probiotica kan zelfs beschermen tegen allergieën.
Goede bronnen: gefermenteerde voeding zoals yoghurt of zuurkool en supplementen.
Omega-3 vetzuren
Omega-3 vetzuren worden "essentieel" genoemd omdat je lichaam ze niet zelf kan maken. Ze zijn belangrijk voor je ogen, hersenen en zaadcellen. Ook kunnen ze helpen beschermen tegen leeftijdsgerelateerde ziekten zoals Alzheimer, artritis en maculaire degeneratie, die blindheid kan veroorzaken.
Goede bronnen: vette vis, walnoten, koolzaadolie en lijnzaad.
Zink
Deze ondergewaardeerde micronutriënt helpt je reukvermogen en smaak, en bestrijdt infecties en ontstekingen - allemaal belangrijke banen in oudere lichamen. Zink kan ook je zicht beschermen.
Goede bronnen: oesters zijn verreweg de beste bron van dit mineraal. Maar ook rundvlees, krab en verrijkte ontbijtgranen zijn goede bronnen.
Hoe gelukkig ben jij?
Hoe gelukkig ben jij? Hoe gelukkig voelde je je de afgelopen 24 uur op een schaal van 0-10? En zou je dat geluk wel wat willen vergroten? Lees dan verder!
Lessen over dankbaarheid
In de boekenclub bespreken we elke editie een ander boek met opvallende inzichten over een bepaald thema. Hoewel er vele thema’s te kiezen zijn, bespreken we dit keer bespreken het thema dankbaarheid aan de hand van het boek ‘Niet de race, maar de reis’ van Jolanda Linschooten. Een onderwerp waar we allemaal mee bekend zijn en allemaal ons voordeel mee kunnen doen. Dankbaar zijn is een belangrijk onderdeel van geluk. Lessen over dankbaarheid kunnen we dan ook goed gebruiken.
Viv's product van de week: liefde in een spray
Liefde voor jezelf
Tijd voor LIEFDE met dikke hoofdletters. Liefde voor je jezelf koesteren is soms best een uitdaging. Ik denk dat elke vrouw daar soms wel last van heeft. Daarom wil ik jullie graag kennis laten maken met deze heerlijke spray van Rock your world. Deze lijn focust op het hart en helpt deze te openen: voel wat of wie bij je past, waar je blij van wordt. Maak keuzes vanuit een diep vertrouwen en bewaak je grenzen met zachtheid. Alles is liefde ook voor jezelf. To the moon & back.
Wat zit erin?
De geur werkt direct in op je zenuwstelsel en je gevoel van wellbeing. De blend bestaat uit een elixir van kristallen en natuurlijke etherische oliën. En oh ja, er zitten echte kristallen in die het vertrouwen en eigenliefde versterkt.
Deze set focust op alle soorten liefde: die voor jezelf en voor een ander. Neem wat je nodig hebt en geef wat je kunt. Je kunt deze producten kopen in onze shop. Klik dan hier
Benefits
- Be Love Auraspray (50ml): versterkt eigenliefde
- Go Love Yo’Self roller (10ml): vergroot zelfvertrouwen
- Ruwe Rozenkwarts: brengt zachtheid
Je kunt deze set hier kopen
Netflix tips voor als je een dertiger en ‘down for some me-time’ bent
Je moet een goede baan hebben, opschieten met je collega’s, sporten, er goed uit zien, de kinderen uit school halen, gezond eten, een leuke partner zijn, bereikbaar zijn, een leuk huis hebben en ga. Zo. Maar. Door. Dertigers werken hard en willen aan vele verwachtingen voldoen. Logisch dat je af en toe even he-le-maal op bent en tijd voor jezelf nodig hebt. Regel een oppas, plan avondjes in in je agenda voor jezelf om te genieten van deze Netflix tips. Je kunt lekker gaan bijkomen met de volgende series en films over dertigers, die allemaal totaal andere levens leiden. Inspirerend?
Levenslessen geleerd van vreemden tijdens het reizen
Ken je dat? Je gaat op reis en raakt geïnspireerd door de mensen die je ontmoet en de cultuur en gebruiken die je ziet. Je denkt vaak nog: dit moet ik onthouden voor thuis, of, zo wil ik ook leven. Thuis ebt deze inspiratieboost dan vaak toch langzaam weer weg. Handig om ze dus meteen op een rijtje te zetten bij terugkomst. Zo heb ik ook 10 wijze lessen geleerd van vreemden tijdens het reizen door Schotland. Ik deel ze graag met je, want dat scheelt jou een vliegticket en een hoop vakantiedagen.
Viv's vakantiewas tips
Wassen met een groot gezin
Met een groot gezin is wassen toch wel een dingetje. Zeker na zo'n vakantie met een berg vakantiewas van mijn 4 kids. Wat een heerlijke weken waren het, maar al dat buitenspelen, zwemmen en barbecueën heeft toch voor de nodige vlekken gezorgd. De was hebben we lekker gelaten tijdens de vakantie, dat komt thuis wel weer. Onze vakantie stond dan ook volledig in het teken van genieten met elkaar, en dat hebben we gedaan. Nu is het dan weer tijd voor de dagelijkse gang van zaken.
Korte wasprogramma's
Wist je dat normaal gesproken de helft van de gezinnen zelfs meer tijd aan wassen besteed per week dan aan sporten of leuke uitjes? Gelukkig zijn er verschillende manieren om tijd te besparen zoals korte wasprogramma's, en daar ben ik zo blij mee! Dankzij deze korte programma's zijn alle vlekken zo verdwenen en ben ik binnen een dag klaar met de vakantiewas. Hop alles lekker fris en razendsnel de kast in en dan kunnen we verder met het gezin nagenieten van de vakantie! Ik ben verslaafd aan de wasmiddelen van OMO omdat deze ervoor zorgen dat zelfs met een kort wasprogramma alles razendsnel door en door schoon wordt, en wat ruikt het lekker!
Om jouw vakantiewas makkelijker te maken is er 1 ultieme tip, namelijk korte wasprogramma's. Maar daarnaast hebben we nog een aantal wastips voor je, succes!
Viv's tips voor de vakantiewas
1. Volle trommel
Was altijd met een volle trommel, doe het zo vol dat er nog een vuist bij kan. Te vol is ook weer niet goed, dan wordt het niet goed schoon. Dus even goed checken voor de je de wasmachine aanzet. Zorg voor genoeg ondergoed en handdoeken in de kast, zo kan je even door totdat de trommel vol zit en grijp je nooit mis.
2. Lage temperaturen
Was op lage temperaturen. De huidige wasmiddelen hebben echt geen heet water meer nodig om te werken en kouder is veel duurzamer. 30 graden is echt warm genoeg. Mocht het nou heel vies zijn laat de was dan even voorweken in een teiltje, zo wordt alles zelfs op lage temperaturen goed schoon.
3. Zuinig met wasmiddel
Gebruik niet teveel wasmiddel, dit is én beter voor het milieu én voor je portemonnee. Check het label van het wasmiddel voor de juiste dosering.
4. Droger de deur uit
Sla de droger over, dit bespaart energie en je kleding gaat langer mee. Door de droger slijt de stof veel sneller, dat is zonde! En met dit heerlijk weer hang je de kleding lekker buiten, het is heel snel droog en heerlijk fris!
5. Geen wasverzachter
Skip de wasverzachter. Het is een extra onnatuurlijk middeltje wat het riool in spoelt. Voor de geur hoef je het al helemaal niet te doen, het wasmiddel ruikt al heerlijk! Wil je toch iets doen om het nog frisser te maken voeg dan een beetje azijn toe aan je was, dit is ook nog goed voor je wasmachine.
6. Kort wasprogramma
Gebruik het korte wasprogramma van je wasmachine, dit bespaart je heel veel tijd. In combinatie met OMO wordt je was zelfs tijdens het korte wasprogramma lekker schoon. Zo ben je lekker snel klaar en is je was heerlijk fris!
Winactie
We hebben een hele leuke winactie speciaal om jouw vakantiewas ook zo razendsnel schoon te krijgen. We mogen een echte OMO wasmand inclusief 4 grote flessen OMO wasmiddel (2 x wit en 2 x kleur) weggeven. OMO is het wasmiddel voor de korte was. Hiermee ben jij ook zo klaar met de vakantiewas en kan je lekker nog even nagenieten met je gezin van de heerlijke vakantie.
Meedoen?
Deel dan snel jouw ultieme vakantiewastip op onze Instagram of Facebook pagina en wie weet ruikt de was van jou en je gezin straks ook zo lekker als die van mij!
Groente uit de zee is gezond! Maar waarom?
Zeegroenten is een verzamelnaam voor alle planten en plantachtige die in zee groeien. Zo heb je zeewieren (bv. nori), algen (agar agar) en planten (zeekraal, lamsoor). In veel Aziatische landen staan zeegroenten al sinds mensenheugenis op het menu en in ons kikkerlandje begint het nu ook aardig aan populariteit te winnen. En dat is goed nieuws, want zeegroenten zitten boordevol nuttige voedingsstoffen, zijn veelzijdig en smaken ook nog eens heerlijk!
Bron van voedingsstoffen
Als voedingssupplement komt zeewier in Nederland al wat langer over de vloer en ken je het wellicht in de vorm van bijvoorbeeld kelptabletten, spirulinapoeder en chlorellacapsules. Er zijn wereldwijd ruim 150 soorten zeegroenten die gegeten worden. Elk soort heeft zijn eigen specifieke voedingswaarde, maar over het algemeen kun je zeggen dat ze vol zitten met vitaminen (vooral A, C en E) en mineralen (zoals magnesium, calcium en jodium) en daarnaast zijn ze ook nog eens vezelrijk. Groenten uit de zee zijn dus zeer rijk aan voedingsstoffen en laag in calorieën. Een gouden combinatie, vinden wij!
Ontgiften
Een van de goede eigenschap van de mineralen in zeegroenten is dat ze helpen zware metalen uit je lichaam af te voeren. Zware metalen zijn onder andere kwik, lood, tin en cadmium. Ze komen op allerlei manieren in je lichaam terecht, denk hierbij aan medicijnen, voeding, verpakkingen, sigarettenrook, uitlaatgassen, cosmetica enz. Het binnenkrijgen van deze zware metalen is eigenlijk onvermijdelijk, maar als je niet genoeg mineralen tot je neemt, slaat je lichaam ze op in plaats van te ontgiften door ze af te voeren via zweet of urine.
Jodium
Je weet waarschijnlijk wel dat er aan de meeste broodsoorten in Nederland jodium wordt toegevoegd in de vorm van gejodeerd tafelzout. Jodium uit tafelzout is al niet heel goed opneembaar, maar nu steeds meer mensen ook nog eens minder of geen brood meer eten is een jodiumtekort, als je niet oppast, helemaal zo opgelopen. Jodium is een spoorelement (zgn. ‘micromineraal’) dat noodzakelijk is bij de aanmaak van de schildklierhormonen. Deze zijn van groot belang voor o.a. stimulering van de stofwisseling en groei. Daarnaast heeft jodium ook nog eens een antiseptische werking en gaat hierdoor de strijd aan met virussen en bacteriën in je lichaam. Veel zeegroenten, zoals nori en kelp zijn rijk aan jodium. Weet je dat twee keer per week zeegroenten eten al voldoende is om in je lichamelijke behoefte te voorzien?
Voordelen op een rij
Een kleine greep uit de vele voordelen.
Zeewier…
- bevordert een gezonde schildklierfunctie
- reguleert de bloedsuiker- en cholesterolspiegels
- ontgift zware metalen en vrije radicalen
- beschermt en verbetert de functie van de lever en de nieren
- helpt bij gewichtsafname
- ondersteunt gezonde gewrichten
- versterkt de weerstand tegen allergieën
- vergroot de zuurstofopname en het energieniveau
(bron: zeewierwijzer.nl)
Hoe eet je het?
- Nori is het bekende, donkergroene velletje om sushi heen. Je kunt dit kant-en-klaar kopen (ook gewoon in de supermarkt!) en over een omelet doen of als wrap gebruiken.
- Van kelpnoodles kun je een heerlijk ‘pasta’ gerecht maken met een saus van groenten eroverheen.
- Simpel en heel lekker is het ook om zeekraal en shiitake kort te roerbakken in wat kokosolie. Eet dit met gegrilde zalmfilet en een frisse salade en je hebt een heerlijk, licht en voedzaam lentegerecht in weinig tijd op tafel!
Zoals je ziet hoeft het allemaal niet zo ingewikkeld of tijdrovend te zijn en er zijn legio gezondheidsvoordelen… Hopelijk zet dit artikel jou aan om thuis wat vaker groente uit de zee op het menu te zetten!
Tekst: Joyce Puister voor VivOnline
Dagelijkse lichaamsbeweging is gezond!
Iedereen weet waarschijnlijk wel dat lichaamsbeweging goed voor je is, maar weet je wel hoe goed het precies is? Lichaamsbeweging kan alles verbeteren, van een beter humeur tot een gezonder leven. Als je je beter wil voelen en meer energie wilt hebben, is actief bezig zijn van groots belang. De gezondheidsvoordelen van regelmatige lichaamsbeweging en fysiek bezig blijven zijn moeilijk te negeren. De voordelen van lichaamsbeweging zijn voor bijna iedereen toegankelijk, ongeacht leeftijd, geslacht of uithoudingsvermogen. Bekijk deze zes redenen waarom genoeg bewegen je leven kan verbeteren.
Reden 1: Lichaamsbeweging houdt je gewicht op pijl
Genoeg bewegen kan gewichtstoename helpen voorkomen en kan ook helpen bij gewichtsverlies. Tijdens het sporten verbrandt je calorieën. Hoe intensiever je bezig bent, hoe meer calorieën je verbrandt. Het is echt niet nodig om hele uren van de dag vrij te houden om de gezondheid op peil te houden of om gewicht te kunnen verliezen. Als je echt geen tijd hebt om te gaan sporten dan kun je ook gewoon fysiek bezig zijn, neem bijvoorbeeld de trap in plaats van de lift. Het is al goed om elke dag een half uur achter elkaar te bewegen.
Reden 2: Lichaamsbeweging bestrijdt gezondheidsproblemen en ziekten
Maak jij je druk over hart- en vaatziekten? Het maakt niet uit wat je huidige gewicht is, actief bezig zijn verhoogt “goede” cholesterol en vermindert ongezonde triglyceriden (slechte cholesterol). Hierdoor kan het bloed gemakkelijker door het lichaam stromen en dat vermindert het risico op hart-en vaatziekten.
Reden 3: Lichaamsbeweging verbetert het humeur
Heb je een emotionele opkikker nodig? Misschien moet je wat stoom afblazen na een stressvolle dag. Een half uurtje in de sportschool bezig zijn of een stevige wandeling van 30 minuten maken kan hierbij helpen! Lichaamsbeweging stimuleert verschillende chemicaliën in de hersenen die de sporter gelukkiger maken en helpen ontspannen.
Reden 4: Lichaamsbeweging geeft energie
Raak je al buiten adem door de boodschappen te doen of als je bezig bent met het huishouden? Regelmatige lichamelijke activiteit kan de spierkracht verbeteren en het uithoudingsvermogen sterk vergroten. Wanneer je hart en longen efficiënter werken, heb je meer energie over om de gewone dagelijkse dingen te doen.
Reden 5: Lichaamsbeweging zorgt voor beter slapen
Heb je moeite om in slaap te vallen of heb je misschien moeite om in slaap te blijven? Regelmatig bewegen kan iemand helpen sneller in slaap vallen en helpt iemand ook dieper te slapen. Wat je alleen niet moet doen is vlak voor het slapen weer gaan sporten, anders is het mogelijk dat je teveel energie over hebt om in slaap te vallen.
Reden 6: Lichaamsbeweging kan leuk zijn
Lichaamsbeweging en fysiek bezig blijven zijn leuke wijzen om de tijd door te brengen. Het geeft je de kans om te ontspannen, te genieten van de buitenlucht of gewoon bezig zijn met iets wat je gelukkig maakt. Lichaamsbeweging kan mensen ook helpen om samen met de familie of vrienden iets te doen in een leuke, sociale omgeving. Ga de wandelpaden niet uit de weg of meldt je aan bij een voetbalteam. Zoek iets waarvan je kunt genieten en begin gewoon.
Laat de fiets staan, neem vaker de trap, maak bewegen een uitdaging voor jezelf. Zo wordt en blijft het leuk!
Tekst: Hanneke de Haas voor Viv Online
Geef je wel of geen borstvoeding? Mijn eigen ervaring!
Het is dé vraag voor alle (aanstaande) moeders: geef je wel of geen borstvoeding? En hoe kom je tot een weloverwogen keuze? Over borstvoeding gaan er natuurlijk vele verschillende meningen rond en dat maakt het extra lastig. Vriendin A heeft er een hele fijne ervaring mee, terwijl het door vriendin B sterk wordt afgeraden en zij flesvoeding de hemel in prijst. Uiteindelijk is het allerbelangrijkst dat je een keuze maakt die bij je past, die goed voelt, én haalbaar voor je is.
Wel of geen borstvoeding?
Het maken van die keuze komt vaak neer op een goede combinatie van de juiste kennis en advies van je omgeving. Dus ben jij in verwachting, of ben je net mama geworden? Dan deel ik graag mijn kennis en ervaring met je, om je op weg te helpen naar de keuze die bij jou past.
Een gezonde start
Toen ik zelf zwanger was, ben ik me natuurlijk ook goed gaan inlezen in de wereld van borstvoeding. Heel enthousiast begon ik met een berg aan boeken, maar al gauw zag ik door de bomen het bos niet meer. Het verbaasde me vooral dat er zoveel verschillende dingen werden gezegd en beweerd. Net als elke moeder wilde ik alleen het allerbeste voor mijn baby. Zo kwam ik bij Medela terecht, wat mij betreft een expert op het gebied van borstvoeding. Medela ondersteunt wetenschappelijk onderzoek en heeft daarom altijd de laatste kennis en inzichten over borstvoeding en moedermelk. Deze schat aan informatie staat allemaal op de website. En ben je meer op zoek naar leuke en mooie persoonlijke verhalen, dan kun je terecht op hun blog.
De voordelen van moedermelk
Helaas kwam na de geboorte van mijn dochter Day mijn borstvoeding niet op gang. Dat was een grote frustratie want ik wilde het zó graag. Maar gelukkig heb ik het bij mijn kleine mannetje James Vesper alsnog kunnen ervaren. En wat was ik daar blij mee! Het mooie van moedermelk is dat de samenstelling helemaal is aangepast aan de specifieke behoeften van je baby. Daarnaast heeft het de fysieke voordelen dat de aanwezige antistoffen in moedermelk je kindje beschermen totdat het eigen immuunsysteem het kan overnemen. Maar ook emotioneel gezien brengt het geven van borstvoeding mooie voordelen met zich mee. Het huid-op-huidcontact leidt tot de aanmaak van oxytocine (het knuffelhormoon) en zorgt voor een intiem moment en binding met je kind. Ik vind het persoonlijk zo mooi, dat je zelf je kind kunt voeden. Het is zo intiem en zo bijzonder. Dat maakt moeder zijn nog specialer. Ik heb elk borstvoedingsmomentje gekoesterd.
Niet vanzelfsprekend
Natuurlijk is het geven van borstvoeding niet voor iedereen vanzelfsprekend. In het aanleggen moet je soms even handig worden, het drinken kan soms pijnlijk zijn (denk aan borstontsteking, stuwing), en niet alle openbare gelegenheden zijn geschikt om je kindje aan de borst te leggen. Dit zijn factoren die je vooraf niet altijd kunt voorzien. Ook zelf heb ik deze uitdagingen ervaren. Maar toch woog dit voor mij niet op tegen alle voordelen van borstvoeding. Ik vind het zó wonderlijk van de natuur dat je op deze manier je kindje een gezonde start kunt geven.
Borstvoeding en een actief leven?
Vaak vroegen mensen mij hoe ik mijn drukke bestaan kon combineren met het geven van borstvoeding. Eerlijk toegegeven, het vraagt zowel om een goede planning als om flexibiliteit. Gelukkig had ik zelf best wat vrijheid om mijn eigen weekplanning te maken. Echter wanneer je voor een werkgever werkt, kan ik me voorstellen dat het voor jou belangrijk kan zijn om met je baas of collega’s daar goede afspraken over te maken. En vergeet vooral niet om even na te gaan welke rechten jij daarbij hebt. Jezelf goed voorbereiden voor als je weer wilt gaan werken biedt een hoop rust. Verder is mijn ervaring is dat je heel goed moet luisteren naar jouw gevoel en naar je lichaam. Niets forceren, en je niet in bochten gaan draaien om het perfect te doen. Je doet wat je kunt en wat je lichaam aan kan.
Mijn persoonlijke tips
Behoefte aan nog wat ondersteuning? Ik deel graag nog even mijn persoonlijke tips met je!
- gezonde voeding zoals veel groente, knollen, zaden, noten, vette vis, eieren, fruit
- voldoende water drinken is heel belangrijk bij het geven van borstvoeding
- genoeg bewegen, maar ook niet teveel. Ga zeker nog geen duursporten doen een paar weken/maanden na de bevalling. Maar ga in plaats daarvan lekker veel wandelen, een beetje fietsen of zwemmen en ook yoga werkt heel goed.
- voldoende rust is echt belangrijk. Stress voelt je kleintje meteen en probeer daarom echt je momenten van rust te pakken. Slapen hoeft niet perse, maar even lekker een filmpje kijken op de bank, een boekje lezen of mediteren zal jou en je baby alleen maar ten goede komen.
- maakt het jezelf makkelijk: zeker wanneer je voor het eerst moeder wordt, kan er veel op je af komen. Dat geeft niet, iedere moeder zal dat herkennen. Leuke tip: Sinds kort bestaat er ook een MyMedela app voor op je telefoon. Daarin kun je heel makkelijk en snel allerlei informatie over borstvoeding, kolven en andere onderwerpen vinden. En je kunt daarin zelfs je borstvoedings-en kolfgegevens bijhouden, ideaal!
Boekweit met frambozen en granaatappelpitjes
Mmmmm een heel lekker ontbijtje van de meiden van The Green Happiness: boekweitpapje met frambozen en granaatappelpitjes! De zachte, (lauw)warme boekweit combineert perfect met het frisse, rode zomerfruit. Geweldig begin van je dag!
Boekweit met frambozen en granaatappelpitjes
Ingrediënten
(voor 1 portie)
– 60 gram boekweitkorrels
– 250 ml water
– 1 banaan, in plakjes
– 1 grote theelepel kaneel
– een snufje kardemom
– 2 eetlepels frambozen (diepvries)
– 1 eetlepel granaatappelpitjes (ongeveer ½ granaatappel)
Bereidingswijze:
1. Doe de boekweitkorrels met het water, banaan, kaneel en kardemom in een pannetje. Breng aan de kook en laat ongeveer 20 minuten zachtjes koken, totdat de boekweitkorrels zacht zijn en bijna al het water opgenomen. Tussendoor even roeren.
2. Doe het boekweitpapje in een schaaltje en serveer met de frambozen en granaatappelpitjes!
Boekweitkorrels zijn een voedzaam graan en zijn van nature glutenvrij. Daarmee is het een super fijne variatie op bijvoorbeeld je havermout of quinoa ontbijtje. Vanwege de vrij neutrale smaak kun je het met bijna alles combineren. Vul je boekweitpap dus gerust aan met (zomers) fruit, noten of plakjes avocado, en je hebt in een mum van tijd een heerlijk en creatief ontbijt op tafel staan.
Enjoy!
Bron: The Green Happiness voor VivOnline
Wat is aromatherapie?
Aromatherapie betekent letterlijk geurentherapie. Uit onderzoek is gebleken dat geuren onze stemming kunnen beïnvloeden. Zo helpt lavendel te ontspannen, werkt mandarijn opwekkend, en helpt citroen tegen piekeren. Iedere essentiële olie heeft zijn eigen geur en werking op zowel fysiek als mentaal niveau. Ze geven ontspanning, optimisme, energie, concentratie of zijn een 100% natuurlijke remedie bij vervelende kwaaltjes. Al jaren geleden werd de magische werking van bloemen, planten en kruiden ontdekt. Het extract noemen we essentiële olie, ook wel etherische olie. Deze wonderlijke oliën helpen onze body, mind en soul in balans te brengen.
Hoe werkt aromatherapie
Het woord ‘Aromatherapie’ kan je om de tuin leiden omdat het suggereert dat het uitsluitend via je neus werkt, maar in werkelijkheid is het anders. Essentiële oliën bestaan uit twee delen: het aroma en de natuurlijke bestanddelen. Het aroma heeft effect op onze emoties en de bestanddelen hebben effect op ons lichaam. Zo werkt de geur van lavendel bijvoorbeeld ontspannend en helpen de bestanddelen om wondjes te genezen. Op deze manier heeft aromatherapie een positief effect op body, mind en soul.
Mooie huid
Geranium staat vooral bekend als saaie tuin- of kamerplant. Maar door de sterke rozengeur is geranium populair in de parfumindustrie. De essentiële olie wordt gewonnen uit de bloemen en is een verwennerij voor de huid. Wil je een mooie glanzende huid? Natuurlijk is een gezond voedingspatroon en levensstijl erg belangrijk. Maar ook aromatherapie kan je huid een oppepper geven. Heel simpel: meng een paar druppels geraniumolie in je potje dag- of nachtcrème!
Mooi haar
Kokosolie is echt een tovermiddeltje. Het is gezond om te eten, goed voor je huid maar ook voor je haar. Door het gebruik van kokosolie wordt je haar dikker, sterker, voorkomt het uitdroging en geeft het meer glans. Vooral als je lang krullend haar hebt zoals ik, heb je ook snel last van droog haar. Of als je zwanger bent kun je last hebben van haaruitval. Hierbij een aromatherapietip: Smelt een paar eetlepels kokosolie totdat het vloeibaar is en meng daarin 3 druppels essentiële olie. Kies bij droog haar voor lavendel, bij haaruitval voor rozemarijn en bij roos voor cederhout. Masseer het kokosmengsel in je haar. De truc om de olie eruit te wassen is om eerst de shampoo in je haar te masseren en daarna je haar pas nat te maken!
Geluk
Kinderen, huishouden, carrière, bergen was, sporten, koken, quality time met je man en ook nog een leuke vriendin zijn? Soms gaat het leven van moeders niet over rozen. Je bent de hele dag druk, hebt het gevoel dat je overal tekort schiet, en je vergeet dingen. Kortom: de balans tussen werk en gezin is even zoek. Probeer dan een van deze anti-stress tips en relax….
Love yourself
Maak een badolie met: 2 el of 10 ml neutrale badolie , 4 druppels ylang ylang en 6 druppels mandarijn. Geen zin om zelf aan de slag te gaan, bestel dan hier je eigen Rock Yourself pakketje en vergroot je eigen liefde.
Sleeping beauty
Maak een lichaamsolie met: 4 eetlepels amandelolie , 6 druppels lavendel en 4 druppels kamille.
Smeer je lichaam in na het douchen, neem een kop (slaap)thee en ontspan. Probeer geen TV te kijken maar lees een boek of doe ontspannende yogaoefeningen voor het slapengaan. Yoga kan je helpen om beter te slapen of om rustiger in slaap te vallen. Je kunt ook nog een paar druppels lavendelolie op je kussen druppelen. Kan je nog wat extra hulp gebruiken? Klik dan hier voor het Rock Your Night pakket. Slaap gegarandeerd!
Tekst: Marcia Korenhof www.marciakorenhof.com
Maartje Meijers voor VivOnline
Gezonder leven doe je zo!
Gezond leven is makkelijker dan je denkt. Met deze tips, leef jij ook nét wat gezonder!
Goed slapen
Heb je vaak problemen om vlot in slaap te raken? Zet dan een uur, of twee, voor je naar bed gaat alle elektronische apparaten en heldere lichten in huis uit. Helder licht houdt je alert en wakker. Pak een boek.
Koken op lage temperatuur
Kook op je gemak, zonder al te veel vet, op een lage temperatuur. Voeding koken op een trage manier en op lage temperatuur zorgt ervoor dat je alle nuttige voedingsstoffen gebruikt.
Snack behoefte
Heb je behoefte aan een snack? Probeer dan eens 3 of 4 stengels selderij. Het zal je helpen om je eetlust af te remmen.
Op een been staan
Sta minstens 1 keer per dag gedurende 1 minuut op één been. Herhaal in de loop van de dag met het andere been. Deze oefening is goed om de dichtheid van een gezond skelet te bevorderen.
Houd je geest scherp
Dit is het geheim van een langer en gezond leven. Leer iets nieuws aan, zoals een andere taal. Hou nooit op met nieuwe dingen te leren.
Blijf weg van de weegschaal
Een betere indicatie van hoeveel gewicht je verliest is hoe goed je kleren je passen.
Supplementen innemen
Als je soms problemen hebt met het inslikken van supplementen, kun je ze beter innemen met wat warm water of warme thee. Op die manier worden ze zachter en glijden ze vlotter naar binnen.
Allergie
Gebruik luchtfilters en hypo-allergetische lakens en dekens. Je zult er van versteld staan hoe goed deze alternatieven hun werk doen!
Start je dag met havermout
Havermout zit boordevol vezels waardoor het je bloedsuikerspiegel stabiliseert en de kans op diabetes verlaagt. Kies de grove variant. Dan heb je iets te kauwen en er zitten de meeste voedingsstoffen in!
Beweeg
Ben je moe en lusteloos? Ga dan bewegen! Wandelen, fietsen, zwemmen, dansen, het maakt niet zoveel uit wat je doet, als je het maar doet!
Een goede gezondheid begint bij jezelf!
Tekst: Hanneke de Haas voor VivOnline
Last van hersenmist? Dan kan je deze 'gezonde' voedingsmiddelen beter vermijden
Hersenmist
Max Lugavere is wetenschapsjournalist en de auteur van Genius Foods. Als iemand kan helpen bij het oplossen van hersenmist is hij het.
Watten in je hoofd
Heb je het idee dat er watten in je hoofd zitten? Kun je regelmatig niet op woorden komen of ben je ineens je oriëntatie kwijt? Dan kun je last hebben van hersenmist of brain fog. Het is dan beter om deze 'gezonde' voedingsmiddelen te vermijden.
Bepaalde soorten amandelmelk
Veel amandelmelk wordt gemaakt met emulgatoren, waarvan wordt aangetoond dat ze ontstekingen bevorderen. Probeer amandelmelk te vermijden die polysorbaat 80 en carboxymethylcellulose bevatten.
Druivenpitolie
Volgens Lugavere bevordert druifolie ontstekingen vanwege de scheve omega-6 tot omega-3-verhouding. Omega-6's zijn op zich niet slecht, maar ze hebben de neiging om overgeconsumeerd te worden en dit leidt tot ontstekingen. "De ontsteking bevordert de hersensmist door je immuunsysteem te activeren ," legt Lugavere uit, "wat een gevoel van hersenmist veroorzaakt omdat de hersenen het idee hebben dat het wordt aangevallen." Lugavere raadt aan te koken met extra vierge olijfolie die ontstekingsremmende fenolverbindingen bevat.
Granen
Lugavere beveelt aan om alle soorten granen, zelfs glutenvrije, te vermijden voor mensen die last hebben van hersenmist. "Ze zijn zeer energierijk en zitten meestal boordevol zetmeel," legt hij uit. "Ze zijn ook relatief arm aan voedingsstoffen ."
Bron: Mind Body Green
Rimpels op je hals, handen en decolleté verminderen doe je zo!
Kinderen gezonder laten eten
Kinderen gezonder
“Lust ik niet!” je kind kijkt naar zijn bord alsof er iets heel smerigs op ligt. Daar gaan we weer, na een diepe zucht, hoor je jezelf zeggen: “Als je je bordje netjes leeg eet dan…”Read more
Eet jij genoeg gezonde vetten?
Dat we vetten nodig hebben, weten we allemaal. Vetten zijn een bron van energie, vitamine A, vitamine D, vitamine E en essentiële vetzuren. Vetzuren hebben onder andere als functie dat ze de cellen beschermen tegen indringers. Ook blijven vetten langer in de maag, waardoor vetten ons een verzadigd gevoel geven. Menig voedingsdeskundige is er van overtuigd dat wij vetten nodig hebben. Ondanks dat we het nodig hebben, eten velen van ons er niet genoeg van. Hieronder staan 5 tekenen die aangeven dat je niet genoeg gezonde vetten eet.
5 tekenen dat je niet genoeg gezonde vetten eet
Pannenkoekjes met verstopte courgette
Op zoek naar een simpel gerecht waar toch wat groente door heen zit? Wil je een keer zonder strijd je kids wat groente voorschotelen? Maak dan deze heerljke pannenkoekjes met courgette erin verstopt!
Ingrediënten voor 12 – 15 pannenkoekjes
- 3 bananen
- 3 eieren
- ½ courgette geschild en in blokjes
- 125 ml kokosmelk
- 1 eetlepel honing
- 200 gram boekweitmeel
Bereiding
- Doe de bananen, de eieren en de courgette in de keukenmachine en laat draaien totdat er een egale massa is ontstaan
- Voeg vervolgens de kokosmelk en de honing toe. Laat de keukenmachine draaien totdat de melk en de honing goed zijn opgenomen in de massa
- Voeg tot slot het boekweitmeel toe
Als je dit in fases doet, kan je zelf bepalen hoe dik het beslag wordt en daarmee dus je pannenkoekjes.
- Verhit de kokosolie in een koekenpan
- Schep met behulp van een soeplepel drie gelijke hoopjes in de pan
- Als de bovenkant van de pannenkoekjes gaatjes krijgt en het beslag wat droger wordt, kan je de pannenkoekjes keren
- Bak tot het beslag op is
- Eet smakelijk!
Belegtips
Deze pannenkoekjes zijn zowel met hartig als met zoet beleg erg lekker.
Tekst: Myrthe van Til voor VivOnline
Passievrucht: alles wat je moet weten over dit leuke fruitstuk
Bij sommige vruchten word je alleen van de naam al blij. Passievrucht klinkt als liggen onder een palmboom met een verkoelend sapje in je hand. Dat is precies wat deze vrucht doet, het heeft namelijk een frisse zoetzure smaak.
Roots van de passievrucht
De passievrucht is een vrucht van de klimplant die familie is van de passieflora. De roots van deze vrucht liggen in Zuid-Amerika. Op heden wordt er vooral geïmporteerd vanuit Kenia, Venezuela, Ivoorkust en Zimbabwe.
Samenstelling
De samenstelling van deze vrucht bestaat uit een dikke schil waaronder het vruchtpulp verborgen zit. De vruchten hebben een rijke geur en smaak die knipoogt naar een combinatie van guave, citroen en ananas. Je herkent een rijpe exemplaar aan de rimpeligheid aan de buitenkant. Wil je hem nog even bewaren? Ga dan voor eentje die nog niet helemaal gerimpeld is, want vervolgens kun je hem nog 2 tot 3 dagen buiten de koeling laten doorrijpen.
Lekker tussendoortje
Door de hoge vitamine C en ijzergehalte is de vrucht ideaal voor een lage bloeddruk en ijzertekort. Ook is de vrucht rijk aan bètacaroteen, kalium en calcium. Passievrucht is ideaal als tussendoortje, 100 gram van dit fruit telt 52 calorieën.
Mix it up!
Je kan dit fruit eten door het doormidden te snijden en het vervolgens uit te lepelen. Het vruchtvlees en de pitten zijn de eetbare delen. Ook is de vrucht lekker om in je smoothie te doen. Mix sinaasappelsap, een banaan, gesneden ananas, wat kokosmelk en de passievrucht in een blender en je hebt een heerlijk tropisch sapje! (Nu de palmbomen nog..)
Tekst: Shanise de Ruiter
Angelique –
Ellen (store manager) –
Heel blij met de orderafwikkeling
Wilma van de Laar –
cyrilla bruyenberg –
Karin De groot –