knoflook

Knoflook, heerlijk! Maar hoe kom je van die (stinkende) adem af?

Sterk ruikende voedingsmiddelen zoals ui en knoflook kunnen voor een onaangename geur zorgen. Dit is niet fijn als je daarna nog een afspraak hebt. Een onaangename geur wordt veelal veroorzaakt door een slechte mondhygiëne of ontstekingen in de mond. Toch zijn er nog veel meer redenen voor het ontstaan van een slechte adem.

De knoflookadem

Roken, gekruide voeding en alcohol geven bekende geuren en deze worden redelijk geaccepteerd door de maatschappij. Een knoflookadem wordt ook duidelijk herkend, maar of deze ook geaccepteerd wordt is een tweede. Hoe ontstaat een slechte adem geur door knoflook?

De spijsvertering zorgt er voor dat knoflook afgebroken wordt en dat de voedingsstoffen in het lichaam opgenomen kunnen worden. De lever maakt de afbraakproducten vervolgens onschadelijk zodat deze het lichaam kunnen verlaten. Tijdens dit proces komen er vluchtige zwavelverbindingen vrij. Deze intens ruikende gassen (met name allylmethylsulfide) treden uiteindelijk via de longen en huid naar buiten. Het poetsen van je tanden heeft dus erg weinig zin, mits er knoflookresten achterblijven in de mond en tussen de tongspleetjes natuurlijk. Belangrijker is het om ervoor te zorgen dat je een goedwerkende lever hebt en dat de zwavelgassen tijdig worden opgevangen.

Wat kan je doen om een knoflook adem te voorkomen

Knoflook is ontzettend gezond en daarom is het jammer om dit niet meer te eten. Wat kan je doen om een knoflookadem te voorkomen?

  1. Eet alleen verse knoflook. Het blijkt dat je juist van gedroogde knoflook veel erger gaat stinken dan van verse stukjes knoflook
  2. Eet een appel. Het klinkt simpel, maar uit recent onderzoek blijkt dat je een knoflookadem het beste kunt neutraliseren door een appel te eten
  3. Citroensap, munt, peterselie en spinazie zijn ook in staat om de geur te verdoezelen en ze hebben zo een positief effect op de adem
  4. Versterk je lever. Naast onverzadigde vetzuren en eiwitten hebben knoflook en artisjok een speciaal positief effect op de werking van de lever. Deze voedingsmiddelen bezitten stoffen die op verschillende manieren de functie van de lever ondersteunen. Ja, toch die knoflook blijven eten zeg ik
  5. Je mond spoelen met actief zuurstof kan ook helpen!

 

Tekst: Yvonne Kort voor Vivonline


misselijkheid

Wat kun je het beste doen bij misselijkheid?

We hebben allemaal weleens last van een misselijk gevoel. Misselijkheid kan verschillende oorzaken hebben. Het kan veroorzaakt worden door overmatig eten, een associatie met bepaalde geuren, hormonale veranderingen, wagenziekte of een verschijnsel van een ziekte.

Misselijkheid is vaak persoonsgebonden en wat je kunt doen tegen misselijkheid is voor iedereen anders. We grijpen vaak naar medicijnen om dit gevoel te voorkomen. Hieronder staan tips hoe je op een gezonde manier misselijkheid kunt verminderen.

  1. Rust

    Begin allereerst met het nemen van rust. Meestal verdwijnen de klachten na het nemen van rust. Door angst en zorgen wordt je misselijke gevoel namelijk erger. Eén of meerdere nachten goed slapen doet de misselijkheid al heel erg goed. Ook frisse lucht helpt tegen een misselijk gevoel. Neem dus even rustig tijd voor jezelf en je voelt je daarna zeker weer veel beter. Probeer daarbij je hoofd stil te houden. Door continue bewegingen van je hoofd kun je jezelf nog misselijker voelen en hoofdpijn kan daarbij ontstaan.

  2. Vocht

    Probeer voldoende te drinken. Een tekort aan vocht verergert vaak het gevoel van misselijk zijn. Zeker wanneer je naast het misselijke gevoel ook moet braken is vocht erg belangrijk. Je kunt bijvoorbeeld water met citroen of thee met gember drinken.

  3. Gember

    Onderzoek heeft aangetoond dat gember het misselijke gevoel effectief kan verminderen. Gember helpt om misselijkheid in het algemeen te bestrijden. Het helpt ook om zwangerschapsmisselijkheid te verminderen. In gember zit een stofje dat helpt tegen de misselijkheid. Neem gemberthee als je misselijk bent of voordat je gaat rijden en last hebt van wagenziekte. Daarnaast kun je gember ook gebruiken in het eten of een gembersnoepje nemen.

  4. Kruiden

    Sommige kruiden werken tegen een misselijk gevoel. Ze verlichten ook andere maagklachten. Bijvoorbeeld: pepermuntblad, zoethoutwortel en kamillebloem.

  5. Licht verteerbare producten

    Het is belangrijk om van je misselijke gevoel te herstellen. Daarvoor heb je voedingsstoffen nodig. Bij misselijkheid is het verstandig om licht verteerbare producten te eten, zoals crackers, rijst, bouillon of brood.

  6. Eet regelmatig

    Honger of het overslaan van een maaltijd is niet goed. Het is beter om regelmatig te eten. Je kunt bijvoorbeeld gedurende de dag kleine maaltijden eten en iets tussendoor. Eet niet te pittig of vet, want daar wordt je nog misselijker van. Let ook op dat je niet overmatig eet. Je kunt het beste kleine beetjes eten. Drink er ook geen alcohol bij.

  7. Citroen en limoen

    Het eten van citroen is efficiënt in het tegengaan van misselijkheid. Je kunt ook wat citroensap in een glas met water doen. Ook limoensap is effectief tegen misselijkheid.

Een warme kruik op je buik, een warme douche of een kauwgompje kunnen ook nog helpen. Het is dus per persoon verschillend wat het beste helpt tegen dit vervelende misselijke gevoel. Dit heeft ook te maken met de verschillende oorzaken van misselijkheid. Het beste is om de oorzaak van de misselijkheid te vinden en vervolgens te kijken wat voor jou het beste werkt. Rust, regelmatig eten, voldoende vocht binnenkrijgen, gember en kruiden moeten je helpen van het misselijke gevoel af te komen.

 

Tekst: Tisha den Otter voor Vivonline


Tien gouden regels voor een gezonde huid van Dr. Vidhi Patel

Dr Vidhi Patel is en expert als het gaat om een mooie huid. Ze heeft jarenlang ervaring opgedaan en wil haar 10 gouden regels graag met jullie delen.

10 gouden regels van Dr. Vidhi Patel

  1. Eerste regel: minstens 1000 keer uitgeprobeerd en getest..! WATER

Wist je dat onze huid voor 65% uit water bestaat? Zonder voldoende water inname wordt de huid dof, uitgedroogd en zie je rimpels en poriën duidelijker. Dat mag dan wel logisch klinken, toch vergeten we dit gemakkelijk en lopen we deze basisregel mis. Ik ben ervan overtuigd dat water de beste verzorging van binnenuit is voor iedereen die een gezonde en schone huid wil. (Drink jij genoeg water?)

  1. Je dagelijkse portie verse groenten en fruit

Iedereen heeft dagelijks een portie vers fruit en groente nodig. Gebeurt dat niet, dan zal je huid er minder stralend en ongezond uitzien, wat uiteindelijk tot voortijdige huidveroudering leidt.

  1. Vermijd toegevoegde suikers

Er is genoeg bewijs om een heel boek te vullen met de gevaren van suiker. Een simpele regel is: vermijd toegevoegde suiker zoveel mogelijk en houd het bij suikers die je consumeert door vers fruit (fructose). Suiker is het beste medium voor allerlei soorten bacteriën, gist en parasieten om te groeien in ons lichaam. Probeer daar aan te denken wanneer je je voedingskeuze maakt. (Hierom moet je suiker vermijden.)

  1. Luister naar je interne klok! Die tikt door…

Regelmatig en op tijd gebalanceerd eten is een simpele maar erg belangrijke regel die we tegenwoordig makkelijk negeren. Terwijl we zo druk bezig zijn met ons werk of dingen thuis, vergeten we op het juiste moment te eten en worden junk food, crackers en uitgestelde lunches/diners helaas een gewoonte.

  1. Een bedtijd ritueel… weg van de telefoon!

Eindelijk stil en kalm rond de tijd dat je naar bed gaat, maar dan geef je snel nog toe aan de verleiding om je Instagram feed te bekijken, Facebook te doorzoeken en een korte blik op Twitter. En ineens blijkt het veel later dan je dacht. Klinkt het bekend? Het is mogelijk dat technologie je slaappatronen verstoort, wat leidt tot een slechte huid en verminderde energie. Daarom mijn vijfde gouden regel: slaap nooit met je mobiele telefoon dichtbij en bewaar hem in een andere kamer buiten handbereik.

  1. Ren, ren en ren... Voor die vlekkeloze huid

Weinig mensen weten dat onze huid er helderder en voller uitziet na een work-out sessie. Dat komt omdat de bloedsomloop een enorme boost krijgt. De voordelen van sporten reiken dan ook veel verder dan alleen afvallen of spiermassa opbouwen. In werkelijkheid hebben een aantal subtiele veranderingen al zichtbare invloed op huid & lichaam en tevens ook op je geest, wat wetenschappers nu pas ten volle beginnen begrijpen.

  1. Regelmatig met vakantie om in top stemming te blijven

Stress is een onvermijdbaar onderdeel van het leven, daarom is het erg belangrijk om hiermee te leren omgaan. Kleine en regelmatige vakanties met familie zijn bijvoorbeeld ideaal om te ontspannen. Trek je naar de zon? Vergeet dan niet om altijd een SPF bij de hand te hebben, en onthoud ook om verse lokale producten en seizoensfruit te eten. Zo geniet jouw huid mee op vakantie.

  1. Een huidritueel voor iedereen…

De standaard regel voor iedereen: reinig, tone en hydrateer dagelijks. Ga op zoek naar een geschikte reiniger, mild en zacht met natuurlijke oliën. Gebruik deze twee keer per dag, gevolgd door een plantaardige toner en een serum met kwalitatieve essentiële oliën afhankelijk van je huidtype.

  1. Investeer in kwalitatieve huidverzorging supplementen wanneer nodig

Het leven raast vaak in een vaart langs ons voorbij en in deze race lopen we essentiële voedingsstoffen voor de huid mis. De allerbelangrijkste mineralen voor een gezonde huid zijn zink, biotine en kalium. Kies voor voeding die rijk is aan deze voedingstoffen, en investeer in een relevant supplement wanneer je huid een extra duwtje in de rug nodig heeft. Pure Gold Collagen is een vloeibaar supplement, en erg effectief in het geven van de juiste hoeveelheid voedingsstoffen voor je huid. Lees hieronder wat Pure Gold Collagen precies is.

  1. Aan de slag: maak je eigen huidmasker

De start van een goede huidverzorging is weten wat je huidtype is, en op basis hiervan je eigen homemade masker samenstellen. Het wekelijks aanbrengen van een kwalitatief vers masker is ideaal om je huid te herstellen en te voeden met alles wat ze nodig heeft. Mijn eigen recept: meng een halve geperste citroen + een eetlepel honing + een theelepel fijngemaakte havermout, en breng aan op het gezicht. Ik laat het ongeveer 10-15 minuten zitten en was mijn gezicht daarna met lauw water gevolgd door koud water. Spray tenslotte plantaardige toner en volg met een fijne hydraterende crème.

Pure Gold collagen beauty supplement

Pure Gold Collagen is een beautysupplement dat je een keer per dag, liefst ’s ochtends op een lege maag, drinkt. Het supplement voedt de huid van binnenuit. Het is ontwikkeld om de eerst signalen van huidveroudering tegen te gaan en de huid te stimuleren om er beter, jonger en gezonder uit te laten zien (en ook je haar en nagels).

Het is ontwikkeld door Minerva Research labs ism Europese wetenschappers oa Dr Vidhi Patel. Pure Gold Collagen is een gepatenteerde, suikervrije melange van gehydroliseerd collageen, hyaluronzuur, mineralen en antioxidanten dat resulteerde in een vloeibaar beautysupplement met maximaal effect. En is online te koop.

#Vivad

 


Brunchen met een (verantwoorde) Bloody Mary? De nieuwste trend!

Ontbijt of lunch jij in het weekend ook wel eens buiten de deur? Dan zit je vast ook wel eens tussen deze twee in een restaurantje te 'brunchen'.

Brunchen

In Amerika is brunchen al een tijdje heel erg hot. Als je daar in het weekend wat met je vriendinnen afspreekt, wordt het sowieso een brunch. Daar hoef je verder niet meer over te discussiëren. Ook in Nederland merken we dat brunchen steeds hotter wordt. Je kunt lekker uitslapen, spreekt daarna wat af en doet dan je ontbijt en lunch in één. Perfect toch?

Cocktails

Ketel One

Een brunch is vaak wat uitgebreider dan alleen een ontbijt of lunch. Verschillende lekkere hapjes, broodjes, fruit, een glaasje wijn en je zou er natuurlijk zelfs een cocktail bij kunnen drinken. Misschien denk je nu dat een cocktail bij de brunch een tikkeltje overdreven is, maar wacht maar tot je een van mijn favorieten proeft. Samen met Ketel One Vodka heb ik namelijk mijn favoriete cocktails voor jou op een rijtje gezet (voor tijdens de brunch). Maar ik zou mezelf niet zijn als al deze cocktails geen gezonde twist hebben. Daarom 3 verschillende cocktails met een gezonde twist voor tijdens de brunch, lunch, het diner of gewoon lekker als drankje met je vriendinnen.

Mijn favoriete Ketel One Vodka cocktails

Ketel One Bloody Mary

Ingrediënten:

  • 50ml Ketel One Vodka
  • 10ml citroensap
  • 100ml tomatensap
  • 3 scheutjes tabasco
  • 3 scheutjes worcestersaus
  • een snuifje zout en peper

Bereiding:

Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de Bloody Mary uit een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de Bloody Mary af met een schijfje citroen, een cherry tomaatje en een beetje zwarte peper.

Ketel One King's Mary

Ingrediënten:

  • 50ml Keter One Vodka
  • 10ml citroensap
  • 100ml wortelsap
  • 10ml barbecuesaus
  • 3 scheutjes tabasco
  • Een snuifje zout en peper

Bereiding:

Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de King's Mary uit in een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de King's Mary af met zoete paprika en gepofte quinoa.

Ketel One Green Mary

Ingrediënten:

  • 50ml Ketel One Vodka
  • 10ml citroensap
  • 50ml spinazie sap
  • 50ml ananas sap
  • 5ml vanille siroop
  • Een snuifje:
    • Kaneel
    • Nootmuskaat
    • Chilivlokken

Bereiding:

Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de King's Mary uit in een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de Green Mary af met een (gedroogde) ananas slide, spinazie blad en eventueel een kleine kaneel stok.

Ketel One Vodka

Ketel One Vodka organiseert de komende tijd veel verschillende brunch pop-up activiteiten. De perfecte gelegenheid dus om van een van deze heerlijke cocktails te genieten en een heerlijke brunch date te hebben met je lief of vriendinnen. Sounds good, right? Daarom hebben wij hieronder voor jou op een rijtje gezet waar en wanneer je de 'Ketel One Vodka Kitchen' kunt komen testen. Alle brunches vinden plaats tussen 12:00 en 16:00, reserveer dus snel een plekje op een van deze hotspots:

Brunchen met Ketel One Vodka

  • 17 juni, Catch by Simonis, Den Haag
  • 17 juni, Mama Doug & Rotisseri, Amsterdam
  • 18 juni, Hotel Arena, Amsterdam
  • 24 juni, LouLou, Amsterdam
  • 25 juni, Restaurant C, Amsterdam
  • 30 juni, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
  • 30 juni, Gs Really Nice Place De Pijp, Amsterdam
  • 1 juli, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
  • 2 juli, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
  • 8 juli, Tante Nel & Supermercado & Ball Room, Rotterdm
  • 9 juli, Hotel New York, Rotterdam
  • 16 juli, BAUT Paradijs, Amsterdam

Alle locaties kun je ook hier vinden op de Facebook pagina van Ketel One.

Geniet maar drink met mate!

Tekst: Djoeke Dekker voor Vivonline


snacks

Calorierijke snacks verbranden, hoe lang duurt dat?

In de winter kunnen we best een extra vetlaagje gebruiken tegen de kou! Hoewel je dit extra laagje prima met gezonde vetten kunt onderhouden, liggen ongezonde en calorierijke snacks al snel op de loer. Met name de koude wintermaanden kunnen de behoefte aan ongezonde vetten voor veel mensen vergroten. En omdat je voorlopig nog even niet in bikini hoeft, is die zak chips sneller leeg dan je denkt.

burn calories
Deze afbeelding laat precies zien hoe lang je moet lopen of rennen om die ongezonde vetten er weer af te krijgen. Juist. Het biedt je vast motivatie én inspiratie om in plaats van die zak chips, toch een gekookt eitje of wat fruit te snacken. Maar of het nu gezonde of ongezonde vetten zijn, een verhoogde calorie inname betekent toch extra bewegen om in shape te blijven!

Ga lekker naar buiten!

Deze temperaturen zijn eigenlijk helemaal niet verkeerd om buiten te sporten! Wanneer je flink in beweging bent is het perfect! Ga lekker fietsen, hardlopen of maak een stevige wandeling. Als je geluk hebt laat de zon zich ook nog zien. Dat levert vaak prachtige natuurplaatjes op en is bovendien ontzettend goed voor je humeur!

Schrijf je in bij de sportschool

Vind je het buiten echt niet fijn, dan kun je altijd nog bij de sportschool terecht. Zorg dat deze niet te ver uit de buurt is. Dat maakt de drempel alleen maar hoger! Kies een sportschool met een fijne sfeer, met goede begeleiding, en waar jij kan doen wat je leuk vindt. Wellicht vind je er ook wel eentje met een sauna, heerlijk om nog even extra te ontspannen!

Beweeg & geniet!


beauty kristallen

Beauty kristallen als nieuwe make-up routine? Het werkt!

Mascara; check. Lipgloss; check. Beauty kristallen? Misschien heb je er nog nooit van gehoord, maar dit is de manier om je natuurlijke beauty routine te vernieuwen. Beauty kirstallen kunnen genezen en maken onze huid nog mooier.

Beauty routines kunnen vaak vermoeiend zijn. Soms vraag je je weleens af of je wel de juiste producten gebruikt om een zo mooi mogelijke huid te krijgen. Maar misschien moeten wij meer positieve energie toevoegen in onze routine om onze zorgen te kalmeren.

Beauty kristallen zijn hier de oplossing voor. Eén van de (meest) effectieve manieren om meer positieve energie toe te voegen aan onze routine zijn deze kristallen. Hieronder staan 3 verschillende manieren hoe je deze kristallen kan gebruiken:

Beautywater

Maak je eigen beautywater als een stress verminderend ritueel. Je kunt aquamarijn of rozenkwarts gebruiken. Aquamarijn zorgt voor een rustgevend gevoel. Rozenkwarts zorgt voor genezing, voeding en comfort. Begin met het reinigen van de stenen met warm en gefilterd water. Plaats de stenen in een kom en doe het gefilterde water erbij. Zet de kom in zonlicht vanaf de zonsopgang. Gebruik na een zonsopgang het water om je gezicht voor de avond te reinigen, terwijl je de positieve gedachten in je gedachten bevestigt. Je voelt je daarna weer helemaal fris en energiek.

Rozenkwarts beauty plaat

Leg je dagelijkse beautyproducten op een rozenkwarts plaat. Deze steen is een mix van liefde, schoonheid en comfort. Deze steen zal je producten weer energie geven en die energie zal weer in je lichaam terecht komen. Je kunt hier van alles op neer zetten, zoals: je favoriete producten, borstels of mineralen make-up.

Een gezichtsrooster

Zelfs aan je gezichtsbehandelingen kun je positiviteit toevoegen. Wissel eens een keer je gezichtsmaskertje om voor een gezichtsrooster. Je legt edelstenen op verschillende delen van je huid voor genezing, helderheid en zuivering. Je kunt verschillende stenen gebruiken, want ze hebben allemaal hun eigen kwaliteiten. Gebruik bijvoorbeeld de kwarts voor helderheid en reiniging van de huid, de toermarijn breekt de spanning en energie op of de shungiet voor ontgifting en zuivering.

Shungiet

Shungiet is een mineraal wat uit pure koolstof bestaat. Het is een bijzonder kristal. Medische professionals hebben onderzoek gedaan naar shungiet om te helpen bij genezing van het lichaam. Ze zagen dat shungiet hielp tegen giftige stoffen, ontstekingen en pijn. Tegelijkertijd zagen ze dat de weefsels zich hernieuwden en de weerstand steeg tegen radicalen.

Voordelen van shungiet

  • Beschermt tegen de straling van de moderne technologie.
    We worden allemaal blootgesteld aan straling vanaf onze mobiele telefoons, televisie en laptop. Veel mensen ervaren hier negatieve gevolgen van. Shungiet neemt de frequentie straling op zich en neutraliseert de frequentie.
  • Ontgiften van het lichaam.
    Shungiet kan ons lichaam ontgiften. Het trekt giftige stoffen uit het lichaam en zorgt voor een detox modus van je lichaam. Het zorgt voor energie en een opgewekt gevoel na afloop.
  • Verlicht pijn
    Veel mensen ervaren verbetering van het gevoel van hun lichaam nadat zij shungiet hebben gebruikt. Het verlicht de pijn.
  • Activeren immuunsysteem
    Veel studies hebben ondervonden dat shungiet het immuunsysteem activeert en het helingsproces in het lichaam activeert.

Beauty kristallen

Ben je benieuwd geworden wat een beauty kristal nu precies is? Wij hebben voor je uitgezocht waar je ze kunt kopen, namelijk via deze link. 

Tekst: Tisha den Otter voor Vivonline

Bron: chalkboardmag


feestje

Een feestje ongezond? Dat hoeft niet. 7 tips voor een gezond feestje!

Gezond eten en leven gaan zeker samen met gezelligheid. Een feestje op zijn tijd kan zeker. Maar vaak voelen wij ons tijdens of na een feestje niet zo gezond en brak.

Hieronder staan tips om je fit en gezond te voelen, terwijl je aan het feesten bent.

  1. Niet drinken

    Gezelligheid zonder alcohol is zeker mogelijk. Te veel drank kan ervoor zorgen dat wij de controle over onze remmingen verliezen die kunnen leiden tot foute beslissingen. Om wel een drankje in de hand te houden, kun je kiezen voor een alcoholvrij drankje. Wil je toch alcohol drinken? Eet van tevoren wat en drink na een glaasje alcohol een glas water.

  2. Een groene dag

    Gedurende een groene dag moet alles wat je eet (zoveel mogelijk) groen zijn: spinazie, avocado, groene appels etc. Het eten van groen geeft antioxidanten, verhoogt je immuunsysteem en heeft weinig calorieën. Geef je lichaam een pauze en drink er genoeg water bij.

  3. Voorbereiding

    Plan vooruit en zorg voor een voedzame maaltijd of snack voordat je daar aankomt. Kun of wil je geen gezonde snack meenemen, kun je voordat je gaat veel water drinken en kiezen voor de gezondste opties daar.

  4. Stilte

    Probeer voordat je naar een feestje gaat of tijdens het feestje een moment stilte te houden. Zo leeg je even je hoofd, groepeer je je opnieuw en laat je reflecteren hoe dankbaar je bent voor je collega’s, vrienden en familie. Met veel energie kun je weer terug feesten.

  1. Vegetarisch feestje

    Heb je een etentje met collega’s, vrienden of familie? Stel voor om naar een vegetarisch restaurant te gaan. Kies voor lekker veel groenten en gezonde koolhydraten.

  2. Dans de nacht weg

    Het geheim van veel vrouwen om in vorm te blijven is: dansen. Sta bij een feestje dus niet aan de zijkant en ga lekker de dansvloer op. Je verbrand 250 calorieën in 30 minuten dansen, spoelt de drank en voeding door je lichaam en geeft endorfines af waardoor je je nog beter gaat voelen.

  3. Loop het uit

    Na een zware maaltijd kun je het beste een rondje lopen. Je zult je beter voelen en de spijsvertering komt op gang

Een aantal praktische tips:

  • Zorg dat je genoeg probiotica krijgt om gezonde darmfunctie te ondersteunen.
  • Wacht niet met sporten, maar doe het nu. Daarbij horen ook rustdagen, zodat je fit bent om te feesten.
  • Zorg dat je genoeg vezels binnen krijgt voor een goede spijsvertering. Dit helpt je in een periode van feestjes, eten en drinken.
  • Voeg kokosolie toe om gezond te blijven. Dit houdt je zowel binnen als buiten gezond en mooi.
  • Een dagje naar de sauna helpt om de toxinen uit te zweten. Een massage helpt om angst, stress, spanning te verlichten en stimuleert het immuunsysteem.
  • Studies tonen aan dat powernaps je meer energie geven, uithoudingsvermogen kunnen verhogen en je meer alert te laten voelen. Probeer een 20 minuten powernap voordat je gaat feesten. Vermijd suiker en cafeïne voordat je gaat slapen en zet je wakker. Je bent klaar om te gaan feesten!

Een feestje kan goed samengaan met gezond, lekker en fit. Geniet!

Tekst: Tisha den Otter voor Vivonline

Bron: mindbodygreen


brikbike

Vivian over een healthy lifestyle & de Brikbike by Anna

Vivian deed een interview voor Anna van Toor. Benieuwd wat ze allemaal bespraken? Lees dan snel verder! 

Als klein meisje groeide Vivian op in een echt ondernemersgezin. Een modenest. ‘Mijn eerste baantjes waren allemaal in de winkel. Van hangers verzamelen tot achter de kassa staan.’ Het was voor haar dan ook een logische stap om voor een modeopleiding te kiezen: TMO Fashion Business School. Daarna volgde ze een theateropleiding en rolde zo de televisiewereld in.

Vivian & Mode

‘Met mode kan je heel duidelijk neerzetten wie je bent óf wie je wilt zijn. In welk vak dan ook. Kleding geeft je energie en zelfvertrouwen.’ Haar eigen stijl beschrijft ze als een mix tussen chic en sportief. Ze is dol op jurkjes en rokjes. ‘Nu ik bijna 40 jaar ben, merk ik dat ik iets klassieker mooi vind en kies ik meer voor duurzaam. Mooie kwaliteit basics. Vroeger kocht ik iedere week een nieuw truitje.’

Vivian & Healthy lifestyle

Vanaf haar 18e is ze al bezig met voeding. ‘Ik heb echt aan den lijve ondervonden dat slecht eten je veel minder energie geeft. Ik at bakken met suiker. Had kringen onder m’n ogen en sliep slecht.’ Met behulp van een dieet viel ze veel af en merkte dat gezond leven veel meer energie geeft. Nu wil ze heel graag mensen overtuigen dat gezond eten leuk kan zijn. Haar ultieme tip? Verdubbel de hoeveelheid groente die je eet en de andere stapjes volgen vanzelf. Door de vezels, vitamines en mineralen heb je veel minder behoefte om andere dingen te eten. Je gaat je daadwerkelijk beter en energieker voelen. ‘Ik eet best weleens een stuk chocolade of drink een wijntje, maar de basis is altijd gezond.

Vivian & de Brikbike by Anna

Vivian Reijs was de gelukkige die als eerste een rondje op de Brikbike by Anna mocht fietsen. Ze is erg enthousiast. ‘Wit voor een fiets vind ik een fantastische keuze. Dát maakt hem vrouwelijk en modern. Verder vind ik de materiaalmixen, zoals messing en kurk, erg stijlvol.’ Naast de luxe uitstraling is de fiets ook praktisch. ‘Hier kan ik mee naar de markt om verse groenten te halen.’

Waarom ze iedere Nederlandse vrouw deze modieuze fiets aanraadt? ‘Ik vergelijk het met een nieuwe sportoutfit. Als je een leuk sportsetje hebt, ga je sneller en met meer plezier sporten. Als je een echte designer fiets hebt, pak je sneller de fiets. En dat is gezond!’ Daar komt Vivians healthy mind weer naar boven. Wij zijn het met haar eens.

Wil jij ook zo'n mooie fiets? Kijk dan op Anna.nl en wie weet heb jij binnenkort ook zo'n mooie fiets! 


picknicken

Verantwoord picknicken doe je zo!

Heerlijk om met deze zomerse dagen lekker in de buitenlucht te eten. Genieten van de zon en alles wat de natuur te bieden heeft. Of je nu naar het strand gaat of lekker een picknick in het park organiseert, die picknickmand gaat mee! Wat stop jij in je picknickmand? Wij geven je tips voor gezonde én lekkere snacks die gemakkelijk mee te nemen zijn onderweg.

Veggies

In de volle zon is er een kans dat vlees snel bederft. Groentesnacks hebben daar geen last van, en zijn nog makkelijk verteerbaar ook. Neem dus lekker veel groente mee. Welke groente kun je gemakkelijk meenemen voor een ideale picknick?

  • Rauwe worteltjes
  • Cherrytomaatjes
  • Bleekselderij
  • Komkommer
  • Avocado
  • Radijsjes
  • Artisjokharten
  • Paprikareepjes

Dip it

Breng deze groente lekker op smaak met een aantal dipjes. Heerlijk om zelf te maken, maar natuurlijk ook verkrijgbaar bij de biowinkel. Wat kun je meenemen? Let wel goed op de ingrediënten van deze producten en kies altijd voor de biologische variant. Mijd suiker, tarwezetmeel of –siroop en maiszetmeel of –siroop als toevoegingen. Het beste is natuurlijk om deze dips zelfs te maken, dan weet je precies wat er in gaat.

  • Humus met koriander
  • Baba ganoush
  • Tonijnsalade
  • Kipsalade
  • Avocadomousse met garnalen
  • Macademia-limoenpasta

Zelf  dip maken

Een perfect eigengemaakte dip in 2 minuten:

  • 4 à 5 eetlepels tahin – sesampasta
  • 5 eetlepels olijfolie
  • een kopje water
  • gewenste kruiden: curry/kurkuma/peper/zout
  • koriander of basilicum; wat jij lekker vindt
  • eventueel een eetlepel biologische yoghurt mayonaise of grove biologische mosterd

Met een vork kloppen en zo klaar!

Maaltijdvervangers

Een picknick is gezellig, maar je moet wel praktisch zijn wil je een vullende maaltijd mee nemen kunnen nemen. Een grote Tupperwear-bak biedt genoeg opties. TIP voor Aziatische salade in 5 minuten gemaakt:

  • Vul jouw boho-tiffin met heerlijke (rauwe) spinazie sla, (rauwe) andijvie en (rauwe) spitskool. Je mag zoveel pakken al je zelf wil en als de bak toelaat.
  • Garneer deze rauwe salade met bijvoorbeeld Kelpnoodles. rauwe noodles op basis van zeewier en dus glutenvrij. De noodles zijn enorm voedzaam, vet- en koolhydraatarm. Je kunt een zak noodles heel lang bewaren en vanuit de verpakking zo in je salade doen.
  • Vul je salade verder met norivellen – zeewiervellen. Scheur een aantal vellen in stukjes en gooi het lekker in je salade.
  • Maak een dressing met sojasaus en sesamolie en bestrooi je salade met lekker veel voedende sesamzaadjes.
  • Maak je dressing af met ongezouten en ongebrande cashewnootjes, gewenste kruiden en olie.

 

Vul dus lekker die picknickmand en geniet van je hapjes en het weer!


grapefruit

Groene grapefruit smoothie

Rond deze tijd van het jaar kan het soms een uitdaging zijn om donkere bladgroenten te vinden. Vaak geniet ik dan van een lekker verwarmend papje, maar ik zeg mijn groene smoothie routine liever niet helemaal vaarwel.

Mijn lieveling

Selderij is één van mijn favoriete groenten en sommige mensen stellen dat dit ook een bladgroente is. Dit kan eenpuntje van discussie zijn, maar wat wel met zekerheid gezegd kan worden is dat de bladeren ongelooflijk gezonden eetbaar zijn. Ik experimenteerde laatst een beetje en eindigde met dit groene grapefruit smoothie. En het was lekker, erg lekker!

Super makkelijk

Het mooiste van deze smoothie is dat het een heel eenvoudig recept is. Je hebt maareen paar ingrediënten nodig en zonder het gebruik van bladgroenten blend je binnen no time een heerlijke groene smoothie met dezelfde gezondheidsvoordelen.

Grapefruit

Aangezien ik een enorme fan van grapefruit ben, geniet ik gewoon van de grapefruit zoals het is. Of laat ik even wat preciezer zijn: het liefst verslind ik mijn grapefuit al staande in de keuken boven de gootsteen. Maar met de lente in mijn hoofd wilde ik (net als vorig jaar) een beetje experimenteren met grapefruit. Ik gebruik bijvoorbeeld wat vaker pure grapefruitsap in mijn smoothies. Het maakt iedere smoothie direct fris en niet te zoet of te bitter.

Vitamine C

Grapefruits zijn geweldig voor de gezondheid. Het bevat enorm veel vitamine C dat het immuunsysteem ten goede komt en helpt bij het afweren van een verkoudheid, maar ook bij het bestrijden van vrije radicalen door de aanwezige antioxidanten. Grapefruits kunnen zelfs het cholesterol verlagen. Dit zijn slechts een paar voordelen voor de gezondheid, maar deze smoothie heeft zoveel meer te bieden. Zoals een flinke hoeveelheid kalium en vezels door de bananen en appels.

Selderij

Selderij is waarschijnlijk één van mijn favoriete groenten. Ik hou van de ”zoute” smaak en de voordelen voor de gezondheid zijn verbluffend. Selderij is ook ontstekingsremmend, zo beschermt het tegen ontstekingen in het spijsverteringskanaalHet bevat ook vitamine K en de bekende antioxidanten zoals vitamine C en flavonoïden.

Hoe het smaakt?

  • Het is licht en verfrissend
  • Romig vanwege de bananen en appels
  • Licht zoet
  • Licht hartig
  • Vol met voedingsstoffen
  • Eenvoudig en snel te maken

Tekst: The Green Creator voor VivOnline
photos by the green creator (c) (copyright)


zonnatura groenten kids

Je kinderen laten wennen aan groenten? Zo doe je dat!

 

Iedere ouder herkent het: de uitdaging om je kids gezond en lekker te laten eten. Soms kun je daarbij wel wat tips gebruiken. Zelf vind ik het in elk geval heel belangrijk om mijn kinderen zo veel mogelijk natuurlijke en voedzame producten te geven. En ik laat je graag zien dat dit helemaal niet zo moeilijk is. De natuur biedt je namelijk alles wat je daarvoor nodig hebt!

Smaakontwikkeling van kinderen

Kinderen geven de voorkeur aan milde en zachte smaken, en dat is zeker niet altijd aanstellerij. Als baby heb je namelijk maar liefst duizenden smaakpapillen. Dat is veel meer dan een volwassenen die op zijn 30e nog maar zo’n 250 smaakpapillen heeft. Dat maakt baby’s en ook (jonge) kinderen veel gevoeliger voor smaken.

Wennen aan smaken

Toch kun je wel invloed uitoefenen op de smaakontwikkeling van je kind. Ondanks hun voorkeur voor milde smaken (= vaak zoet), kun je kinderen leren wennen aan smaken zoals bitter en zuur. Door ze dit regelmatig te geven, gaan ze deze smaken vanzelf steeds meer waarderen.

Groenten en fruit in een spread!

Uit eigen ervaring weet ik dat het vaak niet werkt als je kinderen een stuk paprika, wortel of kiwi voor hun neus houdt. Daarom ben ik groot fan van groente en fruit in een spread. Op een hele makkelijke manier kun je kinderen zo laten wennen aan de smaak van groenten of zure/bittere fruitsoorten. Natuurlijk proef ik deze spreads wel altijd even voor. Want naast dat ik het belangrijk vind dat voeding natuurlijk en voedzaam is, moet het natuurlijk ook lekker smaken. Maar sinds wij thuis de spreads van Zonnatura hebben geproefd, staan deze regelmatig bij ons op de ontbijt- en lunchtafel. Niet alleen ikzelf, maar ook de kids hebben de smaak van deze spreads helemaal goed gekeurd. Ze smeren het liefst een dikke laag (vooruit, dat mag dan) op hun speltboterham of rijstewafel. De Zonnatura fruitspreads vinden ze bijvoorbeeld erg lekker door de havermout of op een boekweitpannenkoek.

Het beste uit de natuur

Waarom mijn kids deze spreads zo lekker vinden? Waarschijnlijk doordat je de puurheid van de ingrediënten proeft. De natuur biedt ons de beste ingrediënten, en die zijn té lekker om niet te delen. Zonnatura begrijpt dat en heeft daarom al deze natuurlijke lekkere en voedzame biologische ingrediënten in haar producten gestopt. En zo kan ik dankzij Zonnatura op een simpele manier al het goede uit de natuur doorgeven aan mijn gezin.

zonnatura groenten kids

Een voedzaam feestje

Voor kinderen wordt het natuurlijk nog leuker wanneer ze er zelf mee aan de slag kunnen. Geef ze bijvoorbeeld hun eigen rijstewafels en laat ze die lekker versieren met groente-en fruitspreads. Je kunt eventueel ook nog wat andere toppings toevoegen zoals plakjes komkommer, tomaat of ei.. En het fijne is: het kost je weinig tijd en moeite. Zo blijft het voor iedereen een lekker én voedzaam feestje.

#vivonline #ad #vivad


the goodstuff bakery

WIN & Do It Yourself: Little minty carob balls van The Goodstuff Bakery

 

YES! Weer een winactie, maar dit keer ook tegelijk een Do It Yourself. Dit heerlijke DIY pakket van The Goodstuff Bakery kan jij nu winnen en thuis uitproberen. Lees snel mee hoe het verder werkt.

The Goodstuff Bakery

De Goodstuff Bakery is opgezet door Eva van Asperen, zij had al een aantal jaar last van haar gezondheid. Mede door vele intoleranties. Hierdoor is zij steeds bezig geweest met nieuwe gerechten uitproberen zonder de ingrediënten waar zij last van kreeg. Het creatieve proces en het creëren van iets lekkers en dit te kunnen delen met vrienden en familie voelt zij als 'the good stuff' in het leven. Daarom is zij The Goodstuff Bakery begonnen waar je allemaal lekkere pakketen kunt kopen die glutenvrij, lactosevrij en suikervrij zijn. Heel erg lekker en enorm gezond!

Reviewthe goodstuff bakery

Vivonline had de eer om een van deze heerlijke boxen uit te proberen, namelijk de Little Minty Carob Balls. Ik kan je vast vertellen dat wij er op de redactie enorm van genoten hebben en ze niet lang op de schaal hebben gelegen. De balletjes zijn super makkelijk om te maken omdat alle ingrediënten al in de box zitten. Je hoeft niet naar de supermarkt, en het enige dat je zelf moet toevoegen is verse munt (maar dit ligt natuurlijk altijd al in de koelkast voor de thee ;)).

Eigenlijk is het heel simpel, je gooit alle ingrediënten door elkaar, doet ze in de mixer en zet die een paar minuten op de hoogste stand. Wanneer alles is gemixt, draai je er balletjes van en rol je ze door de poeder heen. Je legt ze mooi op een schaal, wat blaadjes munt erbij en klaar zijn ze. Uitdelen maar!

Carob balls

De carob balls zijn niet alleen super lekker maar ook krijg je er een energie boost van. Dit komt door de ingrediënten zoals walnoten, pecannoten en dadels. Carobe poeder kan een goede vervanger zijn voor cacao poeder. Je krijgt namelijk wel de chocolade smaak maar net wat frisser. Perfect dus als tussendoortje of als 'bonbon' bij de koffie.

Winnen

Het allerleukste is dat wij een box van deze heerlijke carob balls weg mogen geven. Heb jij wel zin in een kokkerel avontuurtje? Wacht dan niet langer en ga naar de Facebook pagina van Vivonline. Laat een bericht achter onder de post van dit artikel en wie weet ligt deze heerlijke box dan binnenkort op jouw deurmat.

Shop

Ben je enthousiast geworden? Dat begrijpen wij natuurlijk maar al te goed! Hou dan goed onze shop in de gaten, want binnenkort komen alle food pakketen van The Goodstuff Bakery in onze shop te staan!

 

Tekst: Djoeke Dekker voor Vivonline

 


kerrie bloemkool snack

Lekker snack- of bijgerecht: Kerrie bloemkool snack

Dit is al een tijdje mijn favoriete bijgerecht en snack. Je hebt misschien al door hoe gek ik ben op kruiden en specerijen zoals ik hier ook al een beetje uitlegde. Ik bedacht me echter dat ik dit recept toch echt wel met jullie wil delen.

Kerrie bloemkool snack

De kruiden toveren eenvoudige bloemkool roosjes om tot een ware traktatie. Ik maak altijd wat meer voor de volgende dag, zodat ik het makkelijk kan toevoegen aan mijn lunch (salade), avondeten of er gewoon lekker op kan snacken.

Je hebt het volgende nodig:

  • 1 bloemkool, in roosjes gesneden
  • 1-2 theelepel (s) gedroogde curry
  • 1 theelepel marjolein
  • 1 theelepel gember
  • 1 theelepel oregano
  • 1 theelepel komijn
  • 1 theelepel kurkuma
  • 1 theelepel peterselie of basilicum
  • gesmolten kokosolie en zout

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Plaats de bloemkool roosjes op een bakplaat en bestrooi dit met kruiden.
  3. Besprenkel met kokosolie en zout. Meng alles goed door met je vingers.
  4. Rooster in de oven voor ongeveer 25-30 minuten, tot de bloemkool goudbruin en kruidig is.

 

Tekst: The Green Creator voor VivOnline
photos by the green creator (c) (copyright)


overnight oats

Gezond ontbijtje voor morgen ochtend: Overnight oats met een twist

Overnight oats met een twist

Fan van overnight oats en/of een bak warme havermout, maar toe aan een nieuwe variatie? Probeer dan dit fijne receptje. ’s Avonds zet je het meeste klaar, waardoor je ’s ochtends ultiem kunt genieten van jouw fijne ontbijtje.

Ingrediënten:

  • Handje (bevroren) frambozen;
  • 35 gram havermout;
  • 125 ml plantaardige melk naar keuze;
  • Snuf kaneel;
  • Geraspte kokos;
  • 1,5 eetlepel kokosyoghurt.

Bereiding:

  1. Doe de avond van tevoren het handje frambozen in een leuk weckpotje en zet in de koelkast.
  2. Vervolgens meng je de havermout, kaneel en geraspte kokos met elkaar in een bakje.
  3. Voeg de 125 ml plantaardige melk toe en roer.
  4. Zet het bakje afgedekt weg voor de volgende ochtend.

De volgende ochtend:

  1. Prak de frambozen in het weckpotje.
  2. Schep voorzicht de overnight oats op de frambozen.
  3. Voeg tot slot de 1,5 eetlepel kokosyoghurt toe.
  4. Geniet!

sourcy water met fruitaroma

Water vies? Zó lust ieder kind het!

 

Gemiddeld krijgen kinderen in Nederland per jaar hun eigen lichaamsgewicht aan suiker binnen. Je hoeft geen rekenwonder te zijn om te snappen dat dit zorgelijk is. Nu denk je misschien dat deze kinderen de hele dag door alleen maar snoepjes, koekjes en chocolade eten. Maar dan heb je het mis. Suiker wordt toegevoegd aan ontzettend veel producten. Niet alleen aan etenswaren maar ook aan drinken. Alle zogenaamde kindvriendelijke sapjes en drinkpakjes uit de supermarkt barsten van de suiker.

Water: een natuurlijke dorstlesser

Het is algemeen bekend dat water de meest verantwoorde manier is om de dorst van je kind te lessen. Mijn eigen kinderen krijgen alleen water mee naar school. Ik heb ze uitgelegd waarom dat zo belangrijk is, en dat snappen ze. Maar dat is natuurlijk niet altijd leuk wanneer vriendjes en vriendinnetjes aankomen met felgekleurde suikerdrankjes. Ook zijn er kinderen die beweren dat ze water ‘saai’ of ‘vies’ vinden. Om hen toch voldoende te laten drinken, kiezen sommige ouders er dan voor om drinkpakjes met suiker mee te geven. En juist voor deze ouders heb ik een super leuke tip: mineraalwaterproducent Sourcy komt met een goede keuze in een pakje voor kinderen!

water met een fruitsmaakje

Water met een Fruitsmaakje

Deze drinkpakjes van Sourcy bevatten bronwater met een fruitsmaakje. Zonder bubbels, suiker, zoetstoffen, E-nummers en zuren die de tandjes kunnen aantasten. Het is 99,9% bronwater en 0,1% natuurlijk fruitaroma voor een banaan- of sinaasappelsmaak, en 99,7% bronwater met 0,3% natuurlijk fruitaroma voor een aardbeismaak. Mijn kinderen hebben het getest en ze vinden het heerlijk. Water drinken hoeft dus helemaal niet saai te zijn!

Verantwoord kiezen?

Kinderen hebben per dag 1 tot 1.5 liter vocht nodig. De keuze uit drinken is enorm uitgebreid in de supermarkt, maar niet altijd even verantwoord. Speciale verpakkingen sapjes en limonades schreeuwen om aandacht. Soms kies je voor een product waarvan je denkt dat het een goede keuze is. Maar niks is minder waar. Een gemiddeld pakje drinken bevat al gauw zo’n 3 tot 6 suikerklontjes. Van al die suikers kunnen kinderen behoorlijk veel klachten krijgen. Buikpijn, hoofdpijn, concentratieproblemen, maar ook overgewicht en gaatjes in het gebit. En dat willen we natuurlijk voorkomen.

Suikerklontjes tellen

Om het kiezen makkelijker te maken ontwikkelde mineraalwatermerk Sourcy daarom ook nog een leuke Suikerschijf. Dat is een handige draaischijf voor thuis waarmee je samen met je kinderen in een handomdraai kunt zien hoeveel suiker er in een drinkpakje zit. De Suikerschijf bevat de meest verkochte drinkpakjes en worden dus meestal meegegeven in het rugzakje van schoolgaande kinderen. Het aantal suikerklontjes afgebeeld bij pakjes drinken is gebaseerd op het aantal gram suiker per drinkpakje zoals vermeld op de verpakking. Je kunt de Suikerschijf aanvragen via suikerschijf@sourcy.nl.

De grote Water Wisseltruc

Wil je extra informatie over de hoeveelheid suiker in drinkpakjes? Op vrijdag 12 mei startte de Wisseltruc Weken. Je kunt je dan als ouder bij winkelcentra en (sport) evenementen door heel Nederland laten informeren over het suikergehalte van het drinkpakje dat nu in de rugzak van je kind mee gaat. Bovendien kun je in een speciale Wisseltruck je drinkpakjes omruilen voor pakjes bronwater met een fruitsmaakje zonder suiker of zoetstoffen.

#vivonline #ad


freekeh

Freekeh vs quinoa: wat is gezonder?

Quinoa is een bekend superfood vanwege zijn hoge voedingswaarde en vele voordelen voor onze gezondheid. Maar wordt quinoa binnenkort ingehaald door freekeh? Deze graansoort wordt populairder en is in steeds meer winkels en recepten te vinden. En met een reden. Wat is freekeh eigenlijk en wat is het verschil met quinoa?

Freekeh is eigenlijk gewoon tarwe, maar dan onrijp geoogst. Het graan wordt boven een open vuur gehouden om het kaf en stro te verbranden. Omdat de onrijpe korrels veel vocht bevatten, verbranden ze niet. Ze krijgen alleen een rokerige, nootachtige smaak.

Het verschil tussen quinoa en freekeh

Freekeh is in feite tarwe. Wat maakt dit graan nou zo bijzonder? En wat is het verschil met quinoa? Het eerste verschil is dat quinoa een zaad is. Quinoa is daardoor glutenvrij, terwijl freekeh dit niet is. Dat maakt quinoa een betere keus voor mensen met een glutenallergie. Voor diabetici is freekeh echter een betere keus.

Freekeh heeft een lagere glycemische index dan quinoa. Dat betekent dat freekeh minder invloed heeft op je suikerspiegel dan quinoa. Wil je diabetes voorkomen of heb je suikerziekte, dan doe je er goed aan om regelmatig voor freekeh te kiezen. Ook als je wilt afvallen, is het om die reden een goede keuze.

Freekeh bevat ongeveer evenveel koolhydraten en zelfs meer eiwitten en vezels dan quinoa. Het past daarom binnen te principes van een koolhydraatarm dieet. Het graan vult zelf beter en geeft je langer een verzadigd gevoel. Op deze manier eet je minder, wat goed is voor je gewicht. Het hoge gehalte aan vezels zorgt bovendien voor gezonde darmen.

Freekeh bevat echter nog andere belangrijke voedingsstoffen in uitzonderlijk grote hoeveelheden.

Hogere voedingswaarde

In 100 gram freekeh zit maar liefst 31 mg zink, 32 mg ijzer, 3,4 mg koper, 370 mg calcium en 110 mg magnesium. Dezelfde hoeveelheid quinoa bevat slechts 1,09 mg zink, 1,49 mg ijzer, 0,19 mg koper, 17 mg calcium en 64 mg magnesium.

Gaat het je om de voedingswaarde, dan is freekeh een betere keuze. Let er wel op, als je gevoelig bent voor gluten of hier niet zeker van bent, kun je gluten beter helemaal weg laten uit je eetpatroon. Zeker als je ook nog af wilt vallen, kun je in dat geval beter de veilige keuze maken en kiezen voor quinoa.

Wil je nog meer van Jasper lezen? Dan is dit artikel over afvallen misschien iets voor jou. 

Tekst: Jasper Alblas voor Vivonline


mond

Last van paradontitis? Dit is de oplossing!

Start je dag met bewegen. Dit is niet alleen belangrijk voor een fit lichaam en een energieke dag, ook je mond heeft voordeel van beweging. En dan heb ik het niet over het bewegen van je kaakspieren ….

“Bewegen voor een gezonde mond” heeft waarschijnlijk wel wat uitleg nodig.

Verbetering van de insulinehuishouding

Bewegen heeft verschillende voordelen voor onze gezondheid. Een heel belangrijk voordeel is het effect op de insulinehuishouding. Bewegen remt ontstekingen die veroorzaakt kunnen worden door een verstoring in de insulinestofwisseling.

Insuline is een soort superhormoon dat andere belangrijke celfuncties beïnvloedt. Het hormoon zorgt er voor dat glucose de cel in kan om ons energie te geven en het is ook nodig voor spieropbouw. Cellen kunnen echter ongevoelig worden voor insuline, ze worden dan insulineresistent. Insulineresistentie zorgt er voor dat glucose uit het bloed niet voldoende opgenomen wordt in de cellen. Het wordt dan opgeslagen als vet rondom onze organen, deze vervetting geeft een ontstekingsreactie.

Bewegen voor een gezonde mond

Voor een goede gezondheid van de mond en dan met name het tandvlees is het erg belangrijk dat er zo min mogelijk ontstekingen in het lichaam aanwezig zijn. Een verhoogd ontstekingsniveau draagt bij aan het ontstaan van andere complicaties, waaronder parodontitis. Parodontitis in een ontstekingsziekte van het tandvlees en kaakbot. Deze ontsteking breidt zich sneller uit op het moment dat er sprake is van insulineresistentie. Daarnaast is herstel van deze chronische aandoening vertraagd. Verlaging van het ontstekingsniveau en het verbeteren van de insuline gevoeligheid zal bijdragen aan die perfecte gezonde lach van je.

Wat moet je doen om voldoende te bewegen?

Wat moet je dan doen om voldoende te bewegen? Voor je gezondheid is het van belang om de Nederlandse Norm Gezond Bewegen (NNGB) te halen. En lukt je dat? De NNGB is de internationale norm voor gezond bewegen. Deze norm geeft aan wat de gewenste hoeveelheid lichaamsbeweging is voor een goede gezondheid. Volgens de norm moet je tenminste vijf dagen in de week 30 minuten intensieve lichaamsbeweging hebben. Het is dus de bedoeling dat je niet slentert, maar zo intensief beweegt dat je ademhaling flink omhoog gaat.

En wil je nog gezonder worden? Ga dan voor de Fitnorm. Zorg dat je drie maal per week tenminste 20 minuten intensieve lichaamsbeweging hebt, naast de standaard 30 minuten per dag.

Tekst: Yvonne Kort voor Vivonline


Beau de l'Or

Speciaal voor alle moeders: WIN de beauty spray van Beau de l'Or

Deze beauty alles-in-1-spray is geweldig voor je huid! Gezicht, handen en decolleté, hij verzorgt, verfrist en maakt zachter!

Divine Sensation

Dankzij het bijzondere aroma van Divine Sensation, dat heel licht op de huid blijft, kan het gecombineerd worden met parfum of eau de toilette. De spray kan over de dagcrème en/of vloeibare make-up gebruikt worden. De spray vernevelt Divine Sensation tot een lenteregen.

Verfrissend en verzorgend 

Divine Sensation kan op alle momenten van de dag gebruikt worden. Na een lange vergadering, tijdens of na een vermoeiende reis of sportinspanning, snel even tussen twee afspraken door of wanneer je er gewoon weer stralend uit wilt zien. De spray verzorgt, verzacht, verfrist en lift de huid en is altijd snel bij de hand.

Speciaal voor de moderne vrouw

De spray is bedoeld voor de moderne vrouw met een drukke agenda. Door het aantrekkelijke prijsniveau is de spray ook geschikt voor een breder publiek. Het handige formaat (20ml) maakt dat de spray met pompje makkelijk is mee te nemen in een handtas. Tevens is het toegestaan om de spray aan boord van vliegtuigen te gebruiken, waardoor je huid ook tijdens en na een vliegreis soepel en fris blijft. Altijd en overal.

Divine Sensation is niet op dieren getest en bevat geen dierlijke ingrediënten. Ook belangrijk is dat de spray ruikt naar verse rozen!

WINNEN?

Wil jij deze spray ook proberen? Speciaal voor moederdag voor jezelf of aan je liefste moeder geven? Like dan dit artikel op onze Facebookpagina en plaats een reactie waarom jij dit zou moeten WINNEN!! We mogen 2 exemplaren weggeven en wie weet een aan jou!

 


moederdag

Moederdag kadotips voor jouw allerliefste mama!

Het is alweer bijna moederdag! Tijd om de liefste vrouw op deze wereld te verwennen. Dit kan met een ontbijtje, lunch of diner, maar natuurlijk ook met kadootjes!! Daarom hebben wij de leukste kado's voor jouw moeder uitgezocht en hieronder op een rijtje gezet. Dat heeft ze wel verdient toch?

Het Energieke Vrouwen Voedingskompas

Het Energieke Vrouwen Voedingskompas, geschreven door Marjolein Dubbers, staat vol met kennis en tips over en voor de vrouw. Het is hét boek waarmee je leert inzicht te krijgen in de werking van je hormonen. Ook legt Marjolein uit hoe je zo gezond en vitaal mogelijk oud wordt.

Dat voeding een grote invloed heeft op onze hormonen wisten we al. Maar hoe pas je nu je voeding op een goede manier aan, zodat je hormonen er profijt van hebben? Dat is precies wat Marjolein uitlegt. Je leert en begrijpt hoe je hormonen werken en hoe je zo gezond en energiek mogelijk kan leven.

Het perfecte kado voor je moeder! 

Het boek bestel je via de link hieronder:

Maar je kan ook kiezen voor het e-book:

Squalansqualaan

Een van mijn lievelingsproducten qua huidverzorging, squalan. Koop voor je moeder het oogserum, deze verstevigt de huid rondom de ogen en vermindert fijne lijntjes en wallen. Het serum bestaat uit een speciale combinatie van bijzondere oliën met eigenschappen die geschikt zijn voor de tere huid rond de ogen.

  • Anti-aging
  • Vermindert wallen
  • Verstevigt de huid
  • Ingrediënten: Squalane, Avena sativa kernel extract, Moringa oleifera seed oil , Rosa rubiginosa seed oil.
  • 15 ml

Bestellen? Je krijgt echt geen spijt!! Klik hier maar.

Pannenset

Een goede pannenset is toch wel belangrijk als je van koken houdt. Maar niet alle pannen zijn even gezond om in te koken, wist je dat? Deze wel, want deze zijn keramisch. Koken met keramische pannen is gezonder, aangezien de normale anti-aanbak pan Teflon bevat. Teflon bevat de stof PFOA, die bij verhitting juist slecht is voor de gezondheid, daarom kies ik voor keramisch. Daarnaast, zijn het toch echt de mooiste pannen die ik ooit heb gezien, vind je niet?

Wil je de pannenset bestellen voor je moeder jezelf of natuurlijk voor jezelf? Klik dan op deze link!

Glazen flessen

Kleurrijk, vrolijk, hygiënisch en nagenoeg onbreekbaar, dat is de revolutionaire Lifefactory fles. Perfect voor on-the-go dorstlessers! Hij past in de meeste autobekerhouders en de brede opening maakt het toevoegen van ijsblokjes, fruit of theezakjes makkelijk.

Wil jij je moeder een gezonde en leuke drinkfles kado geven? Bestel 'm dan hier. 

messensetKeramische messenset

Deze messenset is zo mooi, die wil je echt hebben! Een prachtige set en daarnaast heel gezond om mee te snijden, omdat hij keramisch is.

Bestellen? Klik dan maar hier.

Keukenmixer

Een keukenmixer hebben we allemaal nodig. Wanneer je een hele goede koopt profiteer je hier jaren lang van. En laten wij nou net de beste mixer voor je hebben uitgezocht:

De Wartmann keukenmixer heeft een stevige behuizing en een mooie, klassieke, vormgeving. De motor met een planetaire, volledig metalen, overbrenging produceert een aangenaam laag geluidsniveau. De snelheid stelt u eenvoudig in met de grote, verchroomde, draaiknop. Met de puls-functie werkt u direct op volle snelheid.

De roestvrijstalen, geborstelde, kom heeft een inhoud van 4½ liter en komt met een doorzichtig spatscherm met vulopening. Meegeleverd worden een garde, een menghaak en een kneedhaak. Ook is 'ie er in verschillende kleuren, namelijk: zwart, zilver-grijs, rood, wit, blauw en roze.

Wil jij deze investering aan je moeder kado doen? Hier koop je 'm. 


Lonneke Nooteboom

Voeding met Viv: eetdagboek van Lonneke Nooteboom

Om de week praat Vivian met een bekende Nederlandse vrouw over haar voedingsstijl. Deze week is dat Lonneke Nooteboom, styliste en oprichtster van online mode en lifestyle platform www.stylemyday.nl/. Ze schrijft o.a. voor Talkies magazine, kleedt een aantal bekende en minder bekende Nederlanders, presenteert fashion-events, en geeft regelmatig styling workshops en masterclasses. Ze heeft een eigen label in hand-gebreide vesten (stylemydaycardigans) en is daarnaast gelukkig getrouwd en moeder van 3 zonen.

Altijd in de koelkast

“Bosbessen, frambozen, Griekse yoghurt, amandelmelk, geitenkaas, hummus, verse pesto, gebakken sambal, kokoswater, augurken, limoen en veel verse groenten en fruit! Oh ja, en heel belangrijk.. witte wijn!”

Van huis uit

“Van huis uit aten we niet specifiek heel gezond maar ook niet ongezond. Ik ken mijn moeder niet anders als iemand die vaak op dieet was, en op die momenten was alles gezond in huis. Ik weet nog wel dat we vaste dagen hadden zoals; vrijdag nasi-dag, woensdag pasta dag! Ik moet daar soms nog zo om lachen.. Ik ben TOTAAL niet zo, ik weet pas 2 uur voor we aan tafel gaan wat ik ga koken!”

Boodschappen

“Omdat ik veel werk moet ik ontzettend goed plannen, en dus ook met mijn boodschappen. Ik heb een groot gezin, een man en 3 opgroeiende jongens van 17, 15 en 10 jaar. Dan weet jij wel wat er wekelijks doorheen gaat bij ons! Ik doe 1 x per week grote boodschappen en heb overal mijn adresjes voor. Groenteboer, slager, BIO-planet (ik woon in België en daar hebben ze een waanzinnige biologische supermarkt!) bakker, viswinkel, en de rest haal ik bij de supermarkt. Daar wordt ik altijd aangesproken op mijn uitpuilende winkelkar! Hilarisch vinden mensen dat, zoveel boodschappen in 1 x inslaan. Maar die jongens.. die eten! On-ge-lo-fe-lijk!”

Koken

“Ik ben DOL op koken. Vroeger kookte ik veel voor vrienden, soms 6-7 gangen met bijpassende wijnen. Daar trok ik dan 3 dagen voor uit; 1 dag om recepten te bedenken en uit te zoeken, 1 dag om alle inkopen te doen, en de dag zelf om alles te bereiden! Heerlijk ontspannend vond ik dat. Ik werk nu (te) veel en de tijd die ik over heb wil ik graag aan mijn kids besteden. Heel jammer maar dat komt wel weer, daar ben ik zeker van!

Ook door de weeks kook ik altijd zelf. Ik houd van vers, niets uit een potje of pak, veel groenten en daarbij vis of vlees. Mijn mannen zijn mega vleeseters, dus we kiezen vaak voor vlees. Zelf eet ik dan een mini-klein stukje of geen vlees, de mannen de rest! We eten elke dag aan een mooi gedekte tafel, kaarsjes en open haard aan. Ik vind samen eten ontzettend belangrijk, een sociaal gebeuren in ons gezin. We luisteren naar elkaar en iedereen krijgt elke avond zijn vertel-moment. Heel bijzonder is dat!”

Lonneke Nooteboom

'In de broodtrommel’

“Havermout-banaan muffins van Rens (zo heerlijk, en makkelijk om vooraf te maken) een ei-wrap, noten, snoeptomaatjes en soms speltbrood met geitenkaas.”

Eetpatroon

“Ik heb 1 probleem: ik kan doorgaan zonder te eten. Dan stap ik om 17.00 uur in de auto en bedenk me op dat moment dat ik nog niet heb geluncht. Ik ben dan zó druk bezig dat ik geen hongersignaal krijg. Super slecht want ALS ik dan eenmaal begin te eten, dan heb ik geen stop! ERG! Gelukkig ben ik er me van bewust dat ik dit heb en dat het heel slecht is om gewoon een maaltijd te skippen. Vandaar dat ik elke ochtend goed ontbijt, dan heb ik dat alvast binnen. Ik probeer elke 2-3 uur iets kleins te eten zodat mijn bloedspiegel de hele dag in balans blijft. Ik heb een suiker-intolerantie dus reageer niet goed op voeding met suiker en lege koolhydraten. Ik heb ooit een maand een compleet suikervrij dieet moeten volgen omdat ik allemaal klachten had en ik moet je zeggen dat ik me nog nooit zo goed heb gevoeld. Suiker is vergif, dat moet je niet in je lijf willen hebben. Behalve de suikers in een lekker glas wijn dan he! Daar maak ik graag een uitzondering voor! Ik ben Brabantse hoor, dat Bourgondische zit er helemaal in!”

Diëten

“Ik ben absoluut niet iemand die diëten volgt. Nooit gedaan trouwens. Ik heb tijdens mijn studententijd eens een punten-dieet gevolgd omdat ik lid was van een studentenvereniging, elke dag bier dronk en mega ongezond at. Dat werkte toen wel maar ik let liever gewoon goed op wat ik in mijn mond stop dan dat ik een dieet volg. Anders denk ik namelijk de hele dag aan wat ik NIET mag eten en eet dan uiteindelijk 2 x zo veel.”

Lonneke NooteboomKoolhydraten

“Ik eet bijna geen (lege) koolhydraten. Sinds ik de 40 ben gepasseerd is dat mijn manier om mijn gewicht redelijk onder controle te houden. Het werkt bij mij perfect! Als ik wél koolhydraten eet dan zijn het goede koolhydraten waar mijn lichaam echt iets aan heeft.

Ontbijt

“Griekse yoghurt, bosbessen, frambozen, noten en gebroken lijnzaad. Mét een flinke lepel kaneel. Mijn start van de dag!”

Gewicht

“Ik blijf al jaren eigenlijk redelijk constant. Met mijn lengte van 1.74 mag ik niet boven de 65 kg uitkomen van mezelf. Ik vind mezelf het mooiste als ik 62 weeg, maar dan begint iedereen in mijn omgeving te zeuren over dat mijn gezicht er niet mooier op wordt. Ik ga dan tekenen op de verkeerde plekken en dat is niet handig als je ouder wordt. Een voller gezicht betekent gewoon minder rimpels. Zo simpel is dat!”

Sporten

“Oei.. skip, haha! Ik weet het, geen tijd hebben is geen excuus dus daar begin ik maar niet over. Ik doe elke vrijdag ochtend aan yoga. Samen met mijn vriendinnen hebben wij een geweldige privélerares die aan huis komt. Ik vind yoga de max. Wij doen wel een soort yoga waarvan ik 2 dagen erna nog steeds spierpijn heb dus het doet wel wat! Verder loop ik ‘s avonds regelmatig met mijn hond en ben ik net begonnen met hoelahoepen! Niet lachen hoor, maar ik ken dus iemand die daar mega strak van geworden is. En dan vooral rond de buik, billen en heupen. Dus ik dacht, doe mij ook zo’n ding! Ik denk dat het effectief is, dus ik zet door!

Million dollar tip

“Water, water, en water drinken; echt overal goed voor! Kaneel tegen ontstekingen en laurierdropjes als je zin hebt in zoet. En oh ja, kokoswater is mijn remedie tegen een kater! Maar dan wel een halve liter drinken he!”

Niet lekker

“Ik lust alles behalve hersentjes, levertjes en niertjes.”

80-20

“Nee, ik eet elke dag zoals ik wil eten, maar altijd wel in balans. In het weekend drink ik wijn, doordeweeks bijna nooit. Dat is mijn 20-80 regel. En als ik een keer los ga (dat heb ik natuurlijk ook), dan compenseer ik dat wel weer in de loop van de week.”

Gezonde snack

“Noten, selderie stengels met hummus en komkommer (belegd met filet americain). Of een bordje avocado met gerookte zalm: TE lekker!

Guilty pleasure

CHO-CO-LA-DE! Punt.

Ook benieuwd naar het (hard-groeiende) lifestyle platform van Lonneke? Bekijk hier haar online platform en webshop!