Glutenvrije pasta met avocado en zalm
Zin in een lekker makkelijk maar toch gezond recept? Probeer dan deze heerlijke glutenvrije pasta met avocado en zalm.
Pure ingrediënten en goede vetten. Dit is een echt gezonde traktatie van frisse en zachte smaken. In verband met de challenge een glutenvrije variant. Zelf gebruik ik meestal speltpenne.
Ingrediënten voor 4 personen:
- 250 gram glutenvrije pasta
- 4 el olijfolie
- 1 citroen (schoongeboend)
- 1 teen knoflook
- 200 gram bimi
- 1 avocado
- 300 gram zalmfilet
- 400 gram wilde spinazie
En dan?
- Kook de pasta. Meng na het afgieten met 2 el olijfolie.
- Rasp ondertussen de gele schil van de citroen en pers de helft van de vrucht uit. Snijd de knoflook fijn. Halveer de bimi in de lengte. Snijd de avocado overlangs doormidden, verwijder pit en schil en snijd het vruchtvlees in 8 repen.
- Gril de zalm in 8 minuten bijna gaar. Gril de laatste 5 minuten de avocado mee.
- Verhit 2 el olijfolie in een wok en roerbak de bimi en de knoflook 2 minuten. Voeg in delen de spinazie toe en roerbak nog 4 minuten. Breng op smaak met het citroensap, zwarte peper en eventueel wat grof zeezout.
- Verdeel de zalm in stukjes en meng met de pasta en het citroenrasp door de groenten. Serveer met de avocado. Lekker met fijngesneden bosui.
Eet smakelijk!!!
Tekst: Evelien Blom
Laat je hart spreken voor het vergeten kind
VEEL KINDEREN IN DE OPVANG IN NEDERLAND KRIJGEN NIET DE HULP DIE ZE NODIG HEBBEN
Laat ook je hart spreken en teken de petitie op hetvergetenkind.nl.
Johnny, Natasja, Juvat, Babette, Angela, Jamai, Saar en vele andere BN’ers pleiten voor petitie in de Week van Het Vergeten Kind: "We hebben 35.000 handtekeningen nodig voor kinderen die jaarlijks in de vrouwen- en maatschappelijke opvang terechtkomen."
Vorig jaar werd het Nederlandse straatbeeld wekenlang gekleurd door vrolijke geel-roze Hartenhuisjes. De 
post-it campagne van Stichting Het Vergeten Kind moest alle Nederlanders eraan helpen herinneren de ‘vergeten kinderen’ juist niet te vergeten. Ook dit jaar zal het Hartenhuis weer in heel Nederland te zien zijn. De stichting vraagt hiermee heel Nederland zijn hart te openen en mee te doen aan de petitie met als doel 35.000 handtekeningen voor de 7.000 kinderen die noodgedwongen in de vrouwen- en maatschappelijke opvang terecht komen. Veel van deze kinderen krijgen niet de zorg die ze nodig hebben en verdienen. En dat is volgens de stichting “onacceptabel.”
Ieder kind in Nederland dat noodgedwongen in de opvang terecht komt, verdient psychische hulp zodat hij of zij traumatische ervaringen goed kan verwerken. Dit is nu niet het geval. De hulp die wel aan de volwassenen wordt geboden voor een goede start om een nieuw leven op te kunnen bouwen, is juist voor beiden hard nodig. Joep Verboeket, Directeur Stichting het Vergeten Kind: “Met de 35.000 handtekeningen roepen we de lokale en nationale politiek op om niet langer naar elkaar te kijken, maar om de kinderen in de opvang te helpen.” Het doel is dat elk kind en elke jongere in de vrouwenopvang en maatschappelijke opvang een veilige plek krijgt en deskundige begeleiding. Dit wil de stichting binnen een jaar realiseren, dus voor 2018.
“Om de situatie voor deze kinderen concreet te verbeteren, is het noodzakelijk dat zij gezien worden als zelfstandige cliënten van de opvang en dat er structureel budget is waaruit hun ondersteuning wordt gefinancierd. Daarbij moeten er goede samenwerkingsafspraken zijn met scholen en jeugdzorg, zodat alle professionals traumasensitief met deze kinderen kunnen werken,” aldus Verboeket.
Hartenhuis campagne
De landelijke campagne, gesteund door 3M, start op 16 januari en eindigt in de week van Het Vergeten Kind op zaterdag 4 februari. In deze periode zal de campagne zowel op tv, radio, online en offline (o.a. Ziggo Dome, Naturalis, Carre, maar bijvoorbeeld ook bij de lokale bakker of slager) te zien zijn. De stichting zal samen met haar ambassadeurs weer heel Nederland wakker schudden om ‘vergeten kinderen’ zichtbaar te maken, een stem te geven en te ‘strijden’ voor duurzame verbeteringen van de kwaliteit van de opvanglocaties, met de boodschap: “Elk kind verdient een veilig en liefdevol thuis.’ Op de website van de stichting kunnen mensen ter plekke een handtekening voor de petitie zetten.
Laat ook je hart spreken en teken de petitie op hetvergetenkind.nl.
De Week van Het Vergeten Kind
Vanaf zondag 29 januari t/m zaterdag 4 februari zal de campagne zijn hoogtepunt beleven tijdens de Week van Het Vergeten Kind. In deze week organiseert de stichting verschillende activiteiten door het hele land. Vaste onderdelen zijn de uitreiking van de Kind Centraal Award en het Filmfestival. Ook zijn er een aantal nieuwe activiteiten bijgekomen, zoals de organisatie van diverse voetbalclinics. In de Week van Het Vergeten Kind vraagt de stichting speciale aandacht voor de zeer kwetsbare groep van 4.000 kinderen in de maatschappelijk opvang en de 3.000 in de vrouwenopvang. Door middel van de activiteiten tijdens de Week krijgen de kinderen de kans om hun verhaal te vertellen over deze problematiek.
Commercial Het Vergeten Kind
Verleidingen, hoe houdt je ze tegen?
Je bent net weer begonnen met afvallen of net op weg naar een gezondere levensstijl en toen werd er weer getrakteerd op je werk. Het is heel moeilijk om verleidingen te weerstaan, zeker in het begin. Je wilt volhouden, maar eigenlijk ook geen nee zeggen als er iets lekkers voor je staat. Afvallen of een gezonde levensstijl hangt natuurlijk af van hoe je eet en beweegt, maar het belangrijkste hierachter is discipline en motivatie. Hoe doe je dat met al die verleidingen om je heen? Wij hebben tips voor je!
-
Begin de dag goed
Het is heel belangrijk om je dag goed te beginnen met een goed ontbijt. Dit zorgt voor een goede basis voor de dag en je zult de koekjes bij je eerste vergadering om 10 uur laten staan. Kies een gezond en verzadigend ontbijt. Heb je vaak haast ’s ochtends? Maak je ontbijt de avond van tevoren of zorg dat je altijd iets bij de hand hebt.
-
Je wil geen ‘nee’ zeggen
Dit herkennen we allemaal. Je wilt het niet, maar je wilt ook geen nee zeggen uit beleefdheid. Probeer weg te blijven van al het lekkers. Wordt je iets aangeboden, leg het ze dan uit. Of zeg bijvoorbeeld dat je net hebt gegeten. Het kan ook zijn dat er al iets lekkers klaarligt voor je. Zeg dat je het later zult nemen en maak daarna iemand anders blij met het lekkers.
-
Ander onderwerp
Het is soms lastig om over eten of het afvallen te praten als je ermee bezig bent. Verander het onderwerp. Zo blijf ook jij niet hangen in het onderwerp eten en afvallen.
-
Plannen
Neem je eigen lunch en snacks mee. Misschien heb je niet veel tijd om ’s ochtends een gezonde lunch klaar te maken. Dan is ‘mealpreppen’ de oplossing voor je. Maak bijvoorbeeld op zondagavond een grote quinoasalade en neem elke dag een bakje mee naar je werk. Zo heb je een gezonde lunch mee en dan kost het niet heel veel tijd.
-
Feestjes
Je hebt een feestje, lunch of diner en dan? Maak van tevoren een afspraak met jezelf. Kies voor gezonde alternatieven en laat de wijn een keertje staan. Deze afspraak met jezelf hoeft niet eens zo streng te zijn, maar zorgt er wel voor dat aan het eind geen spijt krijgt.
-
Slim snacken
Je eigen snack meenemen, zorgt ervoor dat je de ongezonde snacks laat staan. Stukjes komkommer, tomaat, appel of noten bijvoorbeeld. Daar kun je lekker wat van pakken en het is ook nog eens gezond. Je kunt er ook wat notenpasta of hummus bij doen voor een lekkere en gezonde dip. Zorg dat je altijd een gezonde snack bij de hand hebt.
-
Waterflesje
Water is niet alleen heel gezond voor je, maar gevoelens van dorst worden vaak verward met het hongergevoel. Het hongergevoel hoeft niet altijd te betekenen dat je moet eten. Vaak heeft je lichaam dan vocht nodig. Drink wat als je honger hebt. Soms gaat het hongergevoel dan over. Heb altijd een waterflesje bij de hand die je makkelijk kunt bijvullen.
-
Niet te streng
Afvallen of een gezonde levensstijl betekent niet dat je nooit meer iets ongezonds mag. Heb je honger of denk je de verleiding echt niet te kunnen weerstaan? Ga eerst na of je echt honger hebt door wat te drinken of even wat ontspanning te zoeken. Blijft het gevoel, mag je het heus wel nemen en genieten. Hopelijk kun je af en toe genieten, maar grotendeels verleidingen weerstaan met deze tips!
Tekst: Tisha den Otter voor VivOnline.nl
Bron: purewow.com
Bloedarmoede bij je kind, wat te doen?
Iedereen weet wat bloedarmoede is. Maar hoe kom je daar nu precies aan en nog belangrijker, wat kun je ertegen doen? Een aantal aanpassingen in je voedingspatroon zijn hard nodig. Vooral bij kinderen is dit belangrijk. In dit artikel vertellen we je er meer over.
Bij een bloedarmoede (of anemie), zien kinderen bleek. Kinderen met bloedarmoede kunnen veel verschillende klachten hebben. De bekendste zijn natuurlijk moeheid en lusteloosheid, maar ook een verminderde mogelijkheid tot inspanning, hartkloppingen en duizeligheid kunnen het gevolg zijn.
Oorzaken van bloedarmoede
Ons lichaam beschikt over een bepaald systeem om ijzer op te slaan. Vanuit deze opslagplaatsen wordt het gebruikt voor de aanmaak van de rode bloedkleurstof die in de rode bloedcellen zit. Deze aanmaak van rode bloedcellen gebeurt in het beenmerg. Bij een ijzergebrek, hebben de rode bloedcellen minder rode bloedkleurstof (ook wel bloedeiwitten genoemd). Ons lichaam heeft de capaciteit om ijzer maandenlang op te kunnen slaan. Als het lichaam geen of te weinig ijzer opneemt, wordt de voorraad aangesproken, maar na een tijdje is deze voorraad ook uitgeput. Vandaar dat bloedarmoede vaak pas laat wordt ontdekt.
IJzergebrek kan voorkomen door:
- Te weinig ijzer in voeding
- Te weinig opname van ijzer uit de darm (zoals bij coeliakie)
- Bloedverlies (zoals bij een verwonding, bij colitis ulcerosa of bij een hevige menstruatie of na een bevalling)
Onderzoek
Bloedarmoede kan aangetoond worden door middel van een bloedtest. Bij een ijzertekort bevatten de rode bloedcellen te weinig hemoglobine en zijn te ze klein. Als er eenmaal bloedarmoede bij het kind is vastgesteld, zal moeten worden onderzocht waar dit door komt. Vaak worden er dan ook testen gedaan op voeding allergieën of darmziekten, waardoor de opname van ijzer minder kan zijn. Er worden veel kinderen van bloedarmoede verdacht, terwijl ze dat in werkelijkheid helemaal niet hebben. Deels komt dat door de onbekendheid met de andere waarden die kinderen in hun bloed hebben. Zo krijgt bijvoorbeeld een volwassene een recept voor ijzertabletten voor een waarde die voor een kind van 6 maanden heel normaal is.
Behandeling
IJzergebrek komt vaak door slechte voeding. IJzer zit in volkorenbrood (geef kinderen dus géén witbrood), groene groenten, peulvruchten, vlees, noten, . Het is dus belangrijk om thuis na te gaan of kinderen wel volwaardige voeding krijgen.
Zuigelingen krijgen, mits ze geen bijvoeding krijgen, in hun tweede levensjaar gemakkelijk een ijzertekort. Daarom is het belangrijk dat opvolgmelk extra ijzer bevat. Zorg dan ook dat de baby extra magnesium krijgt, dit bevordert de opname.
Als de bloedarmoede aanzienlijk is wordt er meestal een ijzerdrankje gegeven, een tip voor ouders is om het drankje Floradix te gebruiken. Ook ijzertabletten zijn een optie. Bij zeer lage waardes wordt er dan een bloedtransfusie gegeven, hierna is het bloedgehalte gelijk op peil gebracht.
Aan kinderen wordt het advies meegegeven om even de melkproducten te laten staan wanneer zij extra ijzer moeten gebruiken. De reden is dat anders de opname van ijzer in combinatie met melk kan verminderen.
Tekst: Renée Beers voor VivOnline
Bron: mijnkinderarts.nl
Voeding met Viv: eetdagboek van Kim Kotter
Om de week praat Vivian met een bekende Nederlandse vrouw over haar voedingsstijl. Deze week is dat model, presentatrice en onderneemster Kim Kötter. Zij was Miss Universe Nederland 2002 en heeft sinds 2009 de rechten voor het organiseren van diverse Missverkiezingen. Verder is zij wekelijks te zien als lifestyle deskundige bij het ochtendprogramma Vandaag de Dag. Samen met haar grote liefde zanger Jaap Reesema zijn ze trotse ouders van baby Muck, geboren op 10-05-2016.
Altijd in de koelkast
“Fruit, melk, boter, yoghurt, mini blikjes Coca-Cola Zero, kaasjes voor op toastjes, groente, eieren, Barleduc en Roosvicee.”
Afgezworen
“Vroeger dronk ik altijd Fanta en Fristi, maar daar zit gewoon teveel suiker in. Ik heb het vermoeden dat ik daar op mijn twintigste lovehandles van kreeg. Sinds ik dat heb laten staan, gaat het een stuk beter.”
Snoepla
“Ik heb een la met allerlei snoep en ander lekkers. Iedereen die hier binnenkomt, loopt altijd als eerste naar die la. Als ik er zin in heb, pak ik er één of twee, maar dan is het ook goed. Bij Jaap ligt dat helaas heel anders. Eigenlijk ben ik er min of meer schuldig aan dat hij altijd moeite heeft om op gewicht te blijven.”
Eetpatroon
“Als je jezelf dingen verbiedt, worden ze spannend om te eten. Ik eet nooit teveel, maar wel regelmatig een beetje. Dat werkt voor mij het beste. Voor mijn huid en haar doet af en toe een sapkuur wonderen ”
Ontbijt
“De laatste tijd eet ik vaak Griekse yoghurt met rood fruit uit de diepvries en wat stukjes banaan. Verder heb ik in Twente een lekkere biologische, Oostenrijkse cruesli ontdekt die ik er doorheen gooi.”
Guilty pleasure
“Als ik na een drukke dag ’s avonds laat thuiskom, vind ik het heerlijk om een appeltaart te bakken. Dat helpt me heel om mijn hoofd leeg te maken. En dan ondertussen heerlijk snoepen van die plakjes appel met kaneel en suiker.”
Kim’s tomatensoep
“Een vriend van mij, de zanger Gavin Degraw, kwam een keer naar Nederland voor een concert. Hij was jarig en ik vroeg: ‘Wat wil je hebben?’ ‘Tomatensoep’, zei hij. Toen heb ik voor het eerst van mijn leven zelf tomatensoep gemaakt met verse tomaten en Spaanse peper. ’s Nachts, na zijn optreden, heeft hij die soep gegeten. Belde hij me de volgende dag: ‘Kim, lekker die soep, maar wat zat erin? Ik heb de hele nacht op de wc gezeten’. Het heeft twee jaar geduurd voordat ik me weer aan tomatensoep durfde te wagen.”
Mama’s broodtrommel
“Mijn moeder heeft tot mijn zestiende mijn broodtrommel klaargemaakt. Daar stopte ze vijf witte boterhammen in. Twee met zoet en drie met hartig. Als mijn vader een keer mijn lunchpakketje had klaargemaakt, zag ik dat gelijk: die deed dat veel slordiger. Dan zat er bijvoorbeeld een veeg van de jam op mijn pastaboterham. Wel deed hij een lief briefje in mijn tas: ‘Veel plezier op school vandaag, kusje papa’.”
Niet lekker
“Citroengras. Ik was een keer in Thailand en toen kreeg ik één of andere Thaise soep met heel veel citroengras aangeboden. Ik wilde niet onbeleefd zijn en heb de soep gewoon opgegeten. Maar ik vond hem zo vies.”
Gewoonte
“Ik eet ’s avonds altijd zowel warme als koude groenten. Iedereen in onze familie doet dat. Dat hebben we overgenomen van oma Kötter; die zei altijd dat dat heel gezond was. Als ik naar de toko ga om Indonesisch eten te halen, neem ik ook een bakje komkommertjes mee.”
Plattelandsmeisje
“Als ik in Twente kom en vertel dat ik een sapkuur doe, kijken mensen me aan van: O God, dat mens wordt helemaal Amsterdams. Dat vinden ze heel spannend. Laatst kwam ik bij mijn vaste kapper met een thermoskan sap en dan wil iedereen proeven. Dan gaat mijn kan de kapsalon door.
Million dollar tip
“Neem je eigen eten mee. Als ik de hele dag op pad ben en ik weet niet wat ik te eten krijg, of het lekker is of misschien veel te vet, of ik überhaupt iets te eten krijg, dan heb ik in ieder geval mijn eigen broodjes en tussendoortjes bij me. Dat geeft me een heel rustig gevoel.”
Foto:Lisette Lubbers
Tekst: Patricia van den Heuvel
Voller haar door je haren te wassen met baking soda
Baking soda voor je haar? Ja! De eigenschappen van baking soda verbeteren de kwaliteit van je haar. Zuiveringszout kan het haar van alle resten van shampoo en conditioner ontdoen waardoor je haar een mooie glans krijgt na een paar behandelingen.
‘Gewone’ shampoo
Tegenwoordig letten we extra op wat we in ons lichaam stoppen, waar we ons mee wassen, en dus óók waar we onze haren mee wassen. Vaak zijn de shampoos uit de drogist helemaal niet zo goed voor je haar vanwege allerlei chemische toevoegingen. Veel mensen hebben last van slap haar, net nadat het haar gewassen is. Vaak komt dat door alle rommel die in shampoo zit, het verzwaart je haar (meestal door toegevoegde siliconen). Wil je niet langer worden blootgesteld aan potentieel schadelijke chemicaliën? Probeer dan eens de volgende behandeling!
Recept:
Meng 1 deel zuiveringszout en 3 delen water in een kleine knijpfles. Je kunt de dosering aanpassen, afhankelijk van de haarlengte. Bijvoorbeeld, in het geval van schouderlang haar, meng 2-3 eetlepels zuiveringszout en 3 keer die hoeveelheid water. Gebruik de zelfgemaakte shampoo op droog of nat haar. Begin bij de wortels en werk naar de uiteinden. Laat het mengsel 1-3 minuten werken en spoel goed uit.
Misschien vind je het in het begin moeilijk om je haar te wassen zonder al de shampoo schuim, maar wees geduldig en wacht op de definitieve resultaten! Om eventuele resten te verwijderen, gebruik dan warm water.
Azijnspoeling
Na het haren wassen gebruik je een azijnspoeling. Neem 1 deel appelazijn en 4 delen water. Voeg een paar druppels essentiële olie van lavendel, pepermunt, en / of rozemarijn toe aan het mengsel om azijn geur te voorkomen. Wat handig is, is om dit spoelmiddel van te voren klaar te maken, dit in een knijpfles te stoppen en deze in de badkamer bewaart. Kantel vervolgens je hoofd naar achteren. Verdeel zo de spoeling door je haren. Dit dient als conditioner, probeer alleen de uiteinden van je haar te behandelen. Spoel goed uit!
En nu?
De eerste weken is het even doorzetten. Je haar wordt snel vet. Daar moet je even doorheen. Je zult merken dat je haar, als je het wast met baking soda, veel voller is. Je hoeft het minder vaak te wassen en je hoeft geen moeite te doen om je haar in model te brengen. Ook zal het haar niet meer slap langs je gezicht vallen.
Mocht het je toch niet bevallen of vind je het te veel gedoe? Ontdek dan naast de gewone shampoos die je in de winkels vindt, de clean & organic shampoo en conditioner van Viv Healthy! Hiermee ben je ook gegarandeerd hormoonproof bezig en ze zijn vrij van chemische toevoegingen!
Tekst: Hanneke de Haas voor VivOnline
Bron: https://bakingsodanl.wordpress.com/no-poo-haarverzorging-met-baking-soda/
Verminder je werkstress!
Werkstress
Wist je dat:
- Een derde van het werkgerelateerde ziekteverzuim wordt veroorzaakt door werkstress? Daarmee is stress op de werkvloer het grootste beroepsrisico in ons land. De belangrijkste oorzaken van stress op de werkvloer zijn werkdruk (63%) en verantwoordelijkheid (27%)
- Meer van de helft van de Nederlanders (57%) wel eens lichamelijke klachten naar aanleiding van stress op het werk of in de privésfeer ondervindt? Deze klachten bestaan uit minder goed slapen (56%), rondlopen met hoofdpijn (54%) en snel geïrriteerd zijn (47%). Opvallend is dat vrouwen gevoeliger zijn voor lichamelijke klachten door stress dan mannen (71% versus 44%)
- De invloed van werkstress verder gaat dan bovenstaande? Zo is het een belangrijke risicofactor voor het metabool syndroom, dat beschouwd kan worden als een voorstadium van ouderdomsdiabetes en hart- en vaatziekten
- Naast voeding, beweging en stressmanagement ook roken en alcoholgebruik belangrijke pijlers zijn in het tegengaan van werkstress?
- Mensen die gezonder gaan leven een significante afname van het ervaren stressniveau, milde psychiatrische symptomen en angstgevoelens ervaren en een significante toename van het fysieke en mentale uithoudingsvermogen en de concentratie
Levensstijl
Vreemd eigenlijk dat in het medische circuit nauwelijks bekend is dat levensstijl (voeding en voedingssupplementen, beweging en stressmanagement) een effectief onderdeel vormt waar het gaat om het tegengaan of kunnen handelen van (werk)stress.
Burn-out
Als health coach hoor ik geregeld verhalen van cliënten over draken van leidinggevenden, veeleisende klanten, abnormale werktijden en, boven alles, een compleet gebrek aan work-life balance. Niet alleen heb ik begrip voor hun toestand, ik voel ook hun pijn vanwege de lichte burn-out die ik een aantal jaar geleden zelf ervaren heb toen ik een high demanding consultancy job had die ik verschrikkelijk vond.
Choose a job you love
Mijn belangrijkste les: “Choose a job you love and you will never have to work a day in your life.” Ook wanneer dit inhoudt dat je ontslag moet nemen en wellicht moet omscholen. I did it en het is het beste wat ik ooit gedaan heb! Nog steeds maak ik lange dagen en wordt er veel van me verwacht, maar omdat ik mijn werk nu geweldig vind, kan ik de verantwoordelijk aan en krijg ik er juist energie van. Ga deze maand eens na waar jij nu echt energie van krijgt en wat je alleen maar energie kost.
Zelfvertrouwen
Naast een gezonde levensstijl met gezonde voeding en voldoende beweging en ontspanning, speelt zelfvertrouwen een enorm grote rol wanneer je te maken hebt met ontevredenheid en stress op je werk. Herken jij je in onderstaande punten? Probeer hier de komende maand eens mee aan de slag te gaan.
Grenzen aangeven
Vaak werk je meer dan gezond is wanneer je te maken hebt met onzekerheid. Geef je grenzen aan en vraag om hulp wanneer je die nodig hebt. Communicatie is key – aangeven wat je bereikt hebt is goed en schroom niet om hulp te vragen wanneer je vragen hebt of even wilt sparren.
Work-life balance
Je bent slim, capabel en intelligent – daarom ben je aangenomen. In plaats van meer te geven dan van je verwacht wordt, laat de kwaliteit van je werk voor zich spreken. Stel grenzen aan bereikbaarheid per telefoon en e-mail. Vallen er echt doden wanneer je een paar uur later reageert? Grenzen stellen, levert vaak alleen maar respect op. En onthoud: je hebt recht op een gezonde work-life balance!
Zorgen voor jezelf
Vind je het gek dat je jezelf een wrak voelt wanneer je weinig slaapt, ongezond eet, weinig beweegt, weinig frisse lucht krijgt en draait op koffie en energierepen? Ik niet. Voor jezelf zorgen is een keuze. Maak hem vandaag nog en geef hem prioriteit. Door de energie die het je oplevert, kun je weer beter presteren en ben je beter bestand tegen stresssituaties op je werk.
Veranderingen
Als een career-changer, ben ik me bewust van de risico’s die komen kijken bij het maken van een grote verandering in je leven en de angst en onzekerheid die het met zich meebrengt. Hoe meer we denken aan verandering, hoe meer vragen er door ons hoofd zullen schieten. Wat als mijn volgende baan erger is dan mijn huidige? Wat als ik een andere baan neem en nog steeds ongelukkig ben? Wat als het misgaat?
Zelfrespect & waardering
Zelfs kleinere veranderingen, zoals beter je grenzen aangeven op werk, kunnen ontmoedigend zijn - ze doen namelijk afbreuk aan wat je gewend bent en dat kost energie. Gewoontes, zowel de goede als de slechte, zijn comfortabel tot op zekere hoogte, maar luisteren naar je lijf is vanaf nu cruciaal! Het gaat hand in hand met zelfrespect en zelfwaardering.
Risico nemen
Wanneer we bang zijn voor verandering, hebben we de neiging te vrezen voor het ergste. Wees jezelf bewust van het feit dat dit slechts gedachten zijn en dat het normaal is om het spannend te vinden. In plaats van je te laten weerhouden door je angsten, onthoud dat je het waard bent om het risico te nemen en dat je in staat bent om beslissingen te nemen en om te gaan met de veranderingen die nodig zijn voor een blijer en energieker leven. Het is nooit te laat voor nieuwe, gezonde gewoonten!
Heel veel succes!
Tekst: Evelien Blom voor VivOnline
Recept: Vullende rode bonen wortel salade met dille
Als je trek hebt in een echt vullende simpele maaltijd vol met vezels dan is dit een heerlijk receptje. Als je een boon liefhebber bent zul je trouwens van deze rode bonen wortel salade met dille smullen.
Gezond eten op je werk lastig? Niet met deze tips!
Eet jij gezond op je werk? Er zijn een aantal vragen die je jezelf kan stellen om hier antwoord op te krijgen, namelijk: Wat stop jij allemaal in je tas voor mee naar je werk? Hoe ga jij om met de bedrijfskantine? Die snoeppot die op het bureau staat? Of de ene na de andere traktatie. Hier een aantal handige tips om ook op je werk gezond te kunnen eten
Gezond eten op je werk kan best lastig zijn, vooral omdat er zoveel ongezond aanbod is. Met onderstaande tips lukt het jou toch om gezond te eten, ook op je werk. Lees je mee?
1. Sla een stevig ontbijt nooit over
Dit zal je vast niet onbekend zijn, ontbijten is ontzettend belangrijk! Zo breng je je lichaam op gang ’s morgens. Zorg dat je stevig ontbijt voor een verzadigd gevoel en voorkom die hongeraanvallen gedurende de dag!
2. Zet de snoeppot/koektrommel buiten handbereik
Zorg dat hij niet recht voor je neus staat zodat je er steeds naar kijkt en alleen maar je hand hoeft uit te steken. Hoe vaak gebeurt het dat je zelfs al onbewust aan het eten bent! Terwijl je het eigenlijk niet wilt. Zet hem lekker aan de andere kant van het kantoor!
3. Bedenk of de traktatie het waard is
Dit is wel een veel voorkomende situatie op de werkvloer. De ene na de andere traktatie vliegt je om de oren. Iedere dag is er wel iets te vieren. Bedenk voor jezelf is deze lekkernij het echt waard? Vind ik dit echt ontzettend lekker om niet af te slaan? Zou ik dit zelf ook kiezen? Zo ja, geniet er dan 100% van. Zo nee, sla hem af. Want ’nee’ zeggen is geen schande. Voel je absoluut niet ondankbaar. Als jij er voor kiest om vandaag over te slaan is het jouw gezonde keuze.
4. Neem je eigen gezonde lunch mee
Wil je liever de ongezonde lunches in de bedrijfskantine ontwijken? Zorg dan dat je zelf je lunch meeneemt. Dit is maar een kleine moeite, ja het kost even iets extra tijd thuis maar het is echt absoluut waard! Je kunt heel makkelijk de left overs van de vorige avond mee nemen als lunch. Een lekkere salade of rijstwafels/crackers met goed beleg.
5. Tussendoortjes/Snacks
Zorg dat er altijd een gezonde snack in je tas zit! Denk aan fruit, noten, gesneden groenten/rauwkost. En vergeet je flesje water niet! Heb je meer tips en receptjes nodig voor gezonde tussendoortjes? Lees hier dan snel verder over gezonde tussendoortjes.
Succes!
Tekst: Suzanne van Laar voor VivOnline
Korting op online masterclass Michael Pilarczyk
Het nieuwe jaar is in aantocht en dat betekent tijd voor reflectie en goede voornemens. Heb jij een leuk jaar achter de rug en ben je blij met jezelf? Of denk je misschien dat je nog meer vooruitgang kan boeken wat betreft succes en geluk? Eigenlijk is niemand volmaakt en kan je altijd een nóg beter persoon worden. Dat is precies waar de online masterclass van Michael Pilarczyk je bij kan helpen. Wij mogen je deze nu aanbieden met extra korting!
Coachingprogramma
De online masterclass van Michael Pilarczyk is een 10 weken durend coachingprogramma. Dit programma gaat over persoonlijke ontwikkeling. Hoe kan jij de beste versie van jezelf worden, op persoonlijk, zakelijk, financieel maar ook spiritueel gebied? Dat leer je allemaal in deze 10 weken.
Wil je je eigen bedrijf beginnen? Ben je op zoek naar meer zingeving en geluk? Wil je graag verre reizen maken, of wil je meer tijd voor jezelf? Sta jij op het punt je leven rigoureus om te gooien? Er is namelijk altijd een next level waarin je nog beter, liever en succesvoller kan zijn.
Investeer in jezelf
Heb je doelen die je graag wil bereiken? Werk je er naartoe en kom je er maar niet dichterbij? Er zijn waarschijnlijk veel dingen waar je tegenaan loopt, kan je geen focus houden? Zijn je doelen niet duidelijk? Zijn er gedachten of emoties die je blokkeren? Het kan allemaal en je bent echt niet de enige die hier last van heeft. Investeer daarom in jezelf. Geef jezelf meer tijd en geef jezelf de kans om je te ontwikkelen, om je dromen na te jagen en je doelen te behalen.
Hou van jezelf
De beste investering die je kan doen is altijd in jezelf! Jij bent zelf de belangrijkste persoon op aarde en daarom is het ook belangrijk dat je jezelf altijd voorop stelt. Het geeft zo'n fijn en vrij gevoel als je elke dag je mooiste leven kan leven en dat kan! Investeer in een online masterclass waarin je jezelf kan ontwikkelen en waardoor je een nog beter en mooier persoon wordt.
Speciaal voor jou
Speciaal voor jou hebben we nu een actie waarin jij extra voordelig in jezelf kan investeren! Het gaat om de online masterclass van Michael Pilarczyk "Your roodmap for success in life". Wanneer je deze masterclass gaat doen zal je een nog betere versie van jezelf worden! Je leert hierin wat je moet doen om je doelen te bereiken, privé maar ook zakelijk.
Your Roadmap for succes in life
Wanneer je deze masterclass gaat volgen krijg je het volgende:
- 10 Weken online masterclass Your Roadmap
- 10 Videolessen
- 10 Audiolessen
- Download alle audiobestanden!
- Bij elke les een uitgebreid lees- en werkboek
- Besloten live Q & A webinars
- Toegang tot de Mastermind Facebookgroep
- 12 Maanden toegang tot het online programma
- Bonus: Think and Grow Rich + luisterboek t.w.v. €99,-
Deze masterclass kost normaal gesproken €349,- maar speciaal voor de Vivonline lezeressen hebben we een aanbieding waarbij jullie €80,- korting krijgen!! Dan kost het programma dus nog maar €269,-. Nu denk je misschien "dit is alsnog veel geld voor mij", maar wat je ervoor terug krijgt is onbetaalbaar! Op de website van Michael Pilarczyk kan je alles lezen over deze masterclass. Ook kan je hier lezen welke successen andere mensen al hebben geboekt na het volgen van deze masterclass!
Op het moment dat je deze masterclass wil gaan volgen kan je met de kortingscode friends de €80,- korting krijgen die speciaal voor Vivonline lezeressen is! Schrijf je vóór 13 januari 2017 in om deel te kunnen nemen!
Wil je deze masterclass graag volgen? Of wil je meer informatie? Kijk dan snel op deze website en zorg voor een nog mooiere "ik" in 2017!
Boost je winterweerstand met deze BoerenCool smoothie
BoerenCool smoothie van Frecious
Frecious heeft weer een heerlijke nieuwe smaak op de markt gebracht, namelijk de BoerenCool smoothie. Boerenkool is een van de gezondste groenten die er is, en heerlijk speciaal voor in de winter.
Een smoothie als ontbijt of tussendoortje is heerlijk verfrissend en kost je geen uren de tijd. Deze BoerenCool smoothie is heerlijk winters en zorgt voor een optimale weerstand. Probeer jij hem ook?
Eén van de gezondste groenten van Nederland
De BoerenCool zit vol met dé superfood van Hollandse bodem: Boerenkool! Deze groente behoort tot de kruisbloemigen en die bevatten veel bio-actieve stoffen om jouw lichaamscellen optimaal te voeden en beschermen. Daarom is boerenkool misschien wel de gezondste Nederlandse groente die er bestaat.
Elkaar versterkende ingrediënten
We hebben deze juice verrijkt met nog twee wintergewassen: knolselderij en pastinaak. In de winter liggen kwaaltjes op de loer door een verlaagde weerstand. De toegevoegde kurkuma en kaneel werken antibacterieel en ontstekingsremmend. Het zijn belangrijke antioxidanten die je gezondheid bevorderen. En ze versterken de werking van de andere ingrediënten ook nog eens..
Bach Bloesem mix 51: Ondersteuning bij afvallen
Afvallen
Op het moment dat je wil afvallen, gaat dit in het begin allemaal vrij snel. De kilo’s vliegen eraf en je zit lekker in je vel. Maar dan... op een gegeven moment kom je op een punt dat je stil staat, je valt niet meer verder af en hebt een zogezegd ‘plateau’ bereikt. Dit is het moment waarop Bach bloesem je verder helpt en kan ondersteunen. Bach bloesem helpt je om voldoende doorzettingsvermogen te verzamelen waardoor jij jouw streefgewicht kan behalen!
Moeilijke momenten
Als je gaat afvallen zijn er altijd momenten waarop je het moeilijk hebt. Een verjaardagsfeestje, een etentje, je lievelings collega die trakteert, en ga zo maar door. Op zo’n moment moet je enorm veel zelfdiscipline hebben, wil je nee kunnen zeggen. Ook hier kan Bach bloesem je bij helpen. Het zorgt dat je zelfverzekerder raakt en je zal beschikken over meer zelfdiscipline dan ooit tevoren!
Stemmingswisselingen
Op het moment dat je gaat afvallen (en dus minder eten) kan het zijn dat je last hebt van stemmingswisselingen. Je bent snel geïrriteerd, je bent gespannen, je hebt schuldgevoelens op het moment dat je toch toegeeft aan dat koekje, je bent snel gestrest en 2x het woord “mama” kan al teveel zijn. Bach bloesem kan je helpen de kalmte en rust terug te vinden waardoor je minder last hebt van stemmingswisselingen en gewoon je vrolijke zelf blijft.
De persoon achter Bach bloesem
Kortom, Bach bloesem is een uitkomst wanneer het aankomt op afvallen en alles wat hiermee gepaard gaat. Bach bloesem wordt verkocht via de webwinkel Bachbloesemadvies.nl, deze website is van Tom Vermeersch, psycholoog en Bach bloesem specialist. Tom heeft al 25 jaar ervaring in het werken met Bach bloesems en geeft jou graag gratis advies via de website.
Hoeveelheid en werking
Met een flesje Bach bloesem kan je ongeveer een maand doen. De resultaten zal je merken na een paar dagen of weken afhankelijk van persoon tot persoon. Het wordt aangeraden om een kuur va
n 3 maanden te volgen voor optimaal resultaat.
Per dag heb je 6 keer 4 druppels Bach bloesem nodig om resultaat te merken. Deze druppels kan je rechtstreeks op de tong druppelen of in een glas water. Stel dat je dit gedoe vindt, kan je ook ’s ochtends 24 druppels (de dag dosis) in een flesje water doen en dit gedurende de dag op
drinken.
Bach bloesem heeft geen enkele bijwerkingen en werkt niet verslavend. Je kunt dit zonder risico combineren met je (eventuele) gewone medicatie en is gluten- en allergenen vrij. De ingrediënten zijn: Water, alcohol en Bachbloesemextracten.
Waar wacht je op?
Dus wil jij veranderen van eetwoontes, meer doorzettingsvermogen krijgen, minder prikkelbaar zijn en rustiger worden? Bestel dan nu je eerste potje Bach bloesem mix 51 hier en ervaar dat de wonderen de wereld nog niet uit zijn!
Noot: werking varieert van persoon tot persoon en is niet gebaseerd op wetenschappelijke resultaten
Focus jij je op de dingen die je echt wil?
We zijn allemaal op zoek naar een leven vol met dingen die we graag willen. Een leven vol energie. Een gelukkig leven. Dit kun je helemaal zelf doen! Read more
Wat zat er in mijn healthbox
Ben jij ook zo benieuwd wat er in mijn healthbox zat? Kijk dan snel het filmpje hieronder.
Gezond ontbijt: Healthy banaan/ ei pannenkoek
Een van mijn favoriete ontbijtreceptjes voor de kinderen maar ook voor mezelf is een banaan/ei pannenkoek. Super makkelijk, gezond, zonder suiker, glutenvrij en snel klaar.Read more
Tip voor het kerstdiner: Chocolademousse met Grand Marnier
Heb je nog inspiratie nodig voor het kerstdiner? Maak dan dit heerlijke dessert: Chocolademousse met een sausje van Grand Marnier. Gegarandeerd dat iedereen zijn bordje schoonlikt en jij de prijs wint voor "Beste Kerstchef".
Heerlijke chocolademousse met een sausje van grand marnier
Ingredienten
- 270 gram donkere chocolade, met minstens 75% cacao
- 4 eieren
- chocoladekrullen (te koop in de handel of je kan ze zelf maken)
- 6 eetlepels Grand Marnier
bereidingstijd 15 minuten - gaartijd 10 minuten
Breek de chocolade in stukken en smelt au bain-marie. Scheid intussen het eiwit van de eierdooiers. Klopt het eiwit met een mixer heel stijf. Meng het stijfgeklopte eiwit onder de chocolade. Smeer een ringvorm aan de binnenkant in met boter of olie, zet hem op een bordje en schep er de chocolademousse in. Zet de vorm minstens 10 minuten in de koelkast. Meng de eierdooiers met de Grand Marnier. Haal de ring weg en giet vlak voor het opdienen de Grand Marnier-saus over de chocolademousse. Werk af met chocoladekrullen.
Tip - chocolademousse uit de ringvorm halen
Het is niet eenvoudig om de chocolademousse uit de vorm te halen. Het gaat makkelijker als je met een hete, uitgewrongen vaatdoek even de ringvorm aan de buitenkant verwarmt. Of werk met boterpapier aan de binnenkant van de ringen. Maar bespaar je die moeite als je dit dessert klaarmaakt voor veel gasten. Kies dan voor mooie kommetjes waar je het dessert in kunt presenteren. Vul de kommetjes niet tot bovenaan, zodat je nog plaats hebt voor het sausje.
Het sausje met Grand Marnier smaakt heel bijzonder, het heeft iets weg van advocaat. Heerlijk!
Dit heerlijke gerecht komt uit het kookboek van Pascalle Naessens. Zij heeft in haar boek zulke lekkere recepten staan!! Wil je meer van dit soort gerechten maken? Bestel dan snel haar boek via de link hieronder:
9 Tips om kerstkilo’s te voorkomen.
De feestdagen komen er weer aan. En dat betekent vooral veel en lekker eten maar hier komen misschien ook wel kerstkilo's bij kijken, wat doe je hier tegen?Read more
Natuurlijke kauwgom bestaat
Kauwgom was hard toe aan een gezondere en meer duurzame versie. De ingrediënten van het gemiddelde kauwgompje zijn al decennia niet transparant en al helemaal niet duurzaam. De meeste kauwgom bestaat uit een niet nader gespecificeerde ‘gombasis’ en meer dan 15 ingrediënten.
De gombasis
De gombasis vormt zo’n 30% van het product en wordt in vrijwel alle gevallen gemaakt met synthetische bestanddelen. Daarnaast bestaat de bekende gom veelal uit verschillende kunstmatige zoetstoffen (zoals aspartaam) en kunstmatige kleurstoffen, die misschien niet ongevaarlijk zijn. Zo is er tegenwoordig veel ophef in Frankrijk over de kleurstof titanium dioxide (E171), omdat men vindt dat deze kleurstof gecategoriseerd moet worden als “mogelijk kankerverwekkend voor mensen”. Ook het RIVM heeft recent bekend gemaakt dat mogelijke gezondheidseffecten van blootstelling aan titaniumdioxide nanodeeltjes via voeding, voedingssupplementen en tandpasta niet helemaal kunnen worden uitgesloten. Deze kunstmatige kleurstof zit helaas ook vaak in kauwgom. Tijd voor vernieuwing dus!
100% natuurlijke kauwgom
Er is nu een 100% natuurlijke kauwgom onder het merk BenBits op de markt. Gemaakt van natuurlijke ingrediënten, waarbij de gom afkomstig is van de Chicozapoteboom uit Mexico, ook wel de Sapodillaboom genoemd. Deze gom is volledig natuurlijk en wordt duurzaam geteeld. Hierbij wordt de bomen geen schade berokkend. Dus ook beter voor het milieu.
Het kauwen is net iets anders en voelt natuurlijker dan je gewend bent. De smaak vervliegt wel iets sneller, maar daarmee krijg je dan ook geen chemische rommel binnen. De ingrediënten zijn natuurlijk, duurzaam en 100% afbreekbaar.
Schade door kauwgom
In dit laatste zit ook een groot verschil met de gangbare kauwgom. De meeste huidige kauwgom is slecht voor het milieu. Het breekt nauwelijks af, het duurt 25 jaar totdat het helemaal verdwenen is uit de natuur. In de tussentijd ondervinden vooral dieren schade doordat ze de kauwgom inslikken en dit hun darmsysteem beschadigt. Het verwijderen van het hardnekkige goedje uit openbare ruimtes, kost alleen in Nederland al...niet schrikken, 250 miljoen euro.
Gelukkig is BenBits wel natuurlijk afbreekbaar en worden gemaakt met slechts een beperkt aantal ingrediënten, die allemaal natuurlijk zijn. En uiteraard is BenBits kauwgom geheel suikervrij. Waar wij dan ook nog eens heel blij van worden.
Verkrijgbaar bij Marqt en Albert Hein.
Meer info www.benbits.com
Gesponsord artikel
Geroosterde kikkererwten: Een makkelijk en gezond tussendoortje
Vind jij het in het weekend ook lastig wat je nou als gezond tussendoortje kan eten tijdens een borrel of 's avonds op de bank tijdens een goede film? Dan hebben wij nu het perfecte gezonde én knapperige tussendoortje, namelijk geroosterde kikkererwten! Lees snel mee.