Wat gezond eten voor je darmen met je gezondheid doet
Als je gezond gaat eten voor een betere darmgezondheid, kan je hele lijf daarvan profiteren. Een eetpatroon dat gezond is voor je darmen, is namelijk gezond voor je hele lichaam. Dit is wat er met je lijf gebeurt als je een eetpatroon gaat volgen dat goed is voor je darmen.
Je bent meer ontspannen
Je darmen worden niet voor niets je tweede brein genoemd. Als je alcohol, simpele koolhydraten en toegevoegde suikers laat staan omdat het beter is voor je darmen, heeft dat ook een positieve invloed op hoe je je voelt. Zo zit je beter in je vel en kun je stress beter aan.
Als je daarnaast alleen zuivel neemt als je ertegen kan, werkt dat ook positief door op je welbevinden. Je bent meer ontspannen en beter opgewassen tegen de stressvolle situaties op je werk en thuis.
Ook vezels, voldoende vocht en probiotica ‒ zoals kefir en kombucha ‒ zijn niet alleen goed voor je darmen, maar ook voor je humeur. Je voelt je een stuk gelukkiger als je deze voedingsmiddelen in je eetpatroon opneemt. Denk bij vezels trouwens niet alleen aan groenten en volkoren granen, maar vooral aan kokosmeel, lijnzaad, kaneel en cacao.
Je hebt een betere suikerspiegel
Als je suiker en alcohol vermijdt, minder koolhydraten eet en matig bent met peulvruchten, dan heeft dat niet alleen een positief effect op je darmen. Ook je suikerspiegel blijft beter in balans. Je lichaam heeft dan namelijk niet ineens met veel suikers te doen.
Zowel suiker, alcohol als peulvruchten worden in je lichaam opgezet in suikers. Daardoor stijgt je suikerspiegel ineens heel snel, om vervolgens ook weer vrij snel te dalen. Door deze schommelingen in je bloedsuiker kun je last krijgen van eetbuien en trek in zoet. Bovendien moet je iedere drie tot vier uur te eten omdat je je anders slap en hongerig voelt.
Je bent minder snel verkouden
Gezonde darmen zijn de basis van een goede gezondheid. Als je darmen moeite hebben met zuivel, kan het zijn dat je om die reden melkproducten laat staan. Verrassend genoeg kan dit ook een positief effect hebben op de gezondheid van je luchtwegen.
Ben je verkouden, dan kun je niet alleen sneller weer door je neus ademen als je geen zuivel neemt. Het kan ook zijn dat je minder vaak verkouden bent en minder last hebt van verstopte holtes of slijm achter in je keel. Probeer het eens een tijdje en merk het effect.
Je krijgt een platte buik
Minder koolhydraten eten is niet alleen gezond voor je darmen. Ook krijg je er een platte buik van. Koolhydraten worden in je lichaam namelijk omgezet tot suikers. Krijg je veel suikers binnen, dan zet ons lichaam deze om in een vetreserve voor later.
Eet je minder koolhydraten, dan krijg je dus ook minder suikers binnen. Sterker nog. Als je minder koolhydraten binnenkrijgt dan je lichaam nodig heeft om aan energie te komen, gaat je lichaam opgeslagen lichaamsvet verbranden. Zo verdwijnt het vetrandje op je buik als sneeuw voor de zon.
Je krijgt een gezond gewicht
Als je matig bent met koolhydraten, heeft dat ook een positief effect op je gewicht. We zagen al dat je lichaam dan opgeslagen lichaamsvet gaat verbranden. Dat zie je terug op de weegschaal. Die geeft al na één week een lager gewicht aan.
Bovendien houd je ook minder vocht als je minder suikers binnenkrijgt. Daardoor verdwijnt het watergewicht en val je ook af. Je koolhydrateninname beperken is dus niet alleen gunstig voor je darmen, maar ook voor je gewicht. Op deze pagina lees je er alles over.
Wat zijn jouw ervaringen met gezond eten? Deel het hieronder in de reacties!
Door: Annemiek van floraa.nl
Boekweitpannenkoek met geitenkaas
Ingredienten
110 gram boekweit, snufje zout
1 eetlepel wijnsteenzuur bakpoeder (glutenvrij bakpoeder)
1 1/2dl amandelmelk (zonder suiker)
1 ei, plakjes geitenkaas, kurkuma
Bereiding
Doe alle ingrediënten die hierboven staan in een kom, behalve de geitenkaas. Klop dit goed door zodat het mooi glad wordt. Doe vervolgens een klontje kokosvet in de pan en neem ongeveer twee eetlepels beslag en giet die in de pan. Leg dan drie a vier plakjes (je kan eerst een beetje kurkuma op deze kant strooien en dan de geitenkaas erop, geeft een extra lekker smaakje!) geitenkaas op de bovenkant en vouw dan het pannenkoekje dubbel. Bak aan weerszijde lichtbruin. Maak twee van deze pannenkoeken met een bak sla erbij.
Recept van onze expert Fréderique van Putten
Een feestje? Met deze tips hou je het gezond!
Gezond eten- en drinken op een feestje? Het kan! Hoe? Dat lees je hier.
Testimonial: Brenda over haar persoonlijk consult van Viv!
Als orthomoleculair healthcoach en hormoontherepeut kun je bij mij inmiddels ook een persoonlijk consult boeken. Ik kijk mee naar je eetpatroon, je eventuele lichamelijke klachten, welke hormonen uit balans zijn en je specifieke wensen om zo samen met jou je persoonlijke doelen in kaart te brengen en bereikbaar te maken.
Regelmatig krijgen we hele fijne en positieve reacties van succesvolle consults, en deze willen we graag met jullie delen! Zoals deze van Brenda.
Testimonial van Brenda
"Lieve Vivian,
Ik wil je heel hartelijk bedanken voor jouw persoonlijke begeleiding.
Begin december 2015 kwam ik bij jou terecht en had tal van vage klachten; moe, lusteloosheid, vaak verkouden en last but not least: overtollige kilo’s!
Primair wilde ik weer lekker in m’n vel gaan zitten en dan zouden die kilo’s later wel komen.
Je hebt me ontzettend goed op weg geholpen en me laten zien waar de valkuilen zitten. Soms met maar kleine aanpassingen lukte het om een groots effect te bewerkstelligen. Je adviseerde mij om bepaalde voedingssupplementen te gaan gebruiken, sommige voedingsmiddelen te laten staan en van anderen juist wat meer te nemen.
Ik ben meteen vol enthousiasme aan de slag gegaan! Diezelfde dag alles in huis gehaald wat nodig was en tot op vandaag was het consult met jou de beste beslissing van het jaar.
Nu ruim 1,5 maand later heb ik meer energie, niet meer verkouden geweest en ook nog eens 3 kilo kwijt! Het kost me dan ook weinig tot geen moeite om op deze ingeslagen weg door te gaan.
Daarnaast is het fijn om te weten dat je altijd per mail contact op kan nemen als je vragen hebt of als je ergens tegenaan loopt. Je bent voor mij een grote stok achter de deur om door te gaan en ik zie nu al uit naar ons volgende consult!
Nogmaals heel hartelijk bedankt!
Lieve groet, Brenda"
Wil jij ook persoonlijk begeleid worden? Klik dan hier
Verliefd worden? Zo werkt het!
Iedereen kent die vraag wel: "Wat zoek jij nou in je toekomstige partner?". Heb jij een korte, lange of geen lijst met eigenschappen? Het maakt niet uit! Want hey. Sorry hoor, maar jij bepaalt zelf helemaal niet op wie je verliefd wordt. 'Hoog geëerd publiek, het is tijd om een leuk duo aan u voor te stellen, een groot applaus voor Progesteron en Oxytocine’.
Voortplanting stimuleren
Ja, lach maar, maar dat zijn wel de twee hormonen, die er voor zorgen ervoor dat jij intens kunt liefhebben. Deze stofjes zijn door onze lieve Heer (bij wijze van spreken) in je geplant om de voortplanting te stimuleren. Tevens zorgen deze hormonen ervoor dat je tijdens je zwangerschap verliefd bent op je kindje. En ondanks dat jij uit alle macht probeert om niet verliefd te worden op die foute man na die heerlijke one night stand, deze stofjes laten je toch naar hem hunkeren. Je hormonen overrulen dus zomaar jouw analytische beslissing over LOVE. Je kunt wel proberen het tegen te houden, maar zelfs Margaret Thatcher had zo haar eigen liefdevolle progesteron en oxytocine-buien. ‘Darling,...’.
Van jezelf houden
Enfin, zullen we dan meteen nog maar een beetje dieper op de liefde ingaan nu we er toch zijn? Door het hunkeren en het onbewust zoeken naar de liefde buiten jezelf, loop je natuurlijk net als die ezel voor eeuwig die wortel achterna. En daar zijn je hormonen dan weer niet verantwoordelijk voor. Dat is gewoon een beetje dom. En daarom zou ik je willen adviseren om per direct van jezelf te houden. Nu vallen er ongetwijfeld een paar om van het lachen: ‘Ik?!!! van mijzelf houden? Ha ha ha ha ha. Ik word nog eerder president van de Nederlandse Bank’.
Fysieke uitwerking
Ja en toch wil ik dat, want van jezelf houden heeft ook weer een fysieke uitwerking op je lichaam. De zenuwverbinding tussen het hart en de thymus heeft namelijk rechtstreeks invloed op jouw immuunsysteem. Vallen er al wat kwartjes bij je? De delen van je lichaam die rond de thymus zitten zijn longen, borst, hart, bovenarmen en schouders. Stress en nooit vervulde hunkeringen kunnen door een minder actief immuunsysteem bijdragen aan het ontstaan van tumoren, endometriose, fibromyalgie, inflammatie borstkanker and so on. For the record: ik zeg dus niet dat je per definitie ziek wordt als je niet van jezelf houdt. Het is wel belangrijk dat je bewust wordt van deze onbewuste processen.
Je schiet er geen reet mee op
Sommige mensen willen mij nu op de brandstapel gooien, met mijn bezem er achteraan. Toch zie ik dagelijks op mijn Inner Health Centre dat het zo werkt. De reguliere geneeskunde kan wel zeggen ‘Je hebt pech, het is erfelijk. Het zit in je DNA’. Maar zou het ook zo kunnen zijn, dat je bepaalde patronen hebt overgenomen van je ouders, die je van kleins af aan hebt gezien? Wat ze zelf niet hadden, konden ze jou tenslotte ook niet geven. En wat ze emotioneel niet konden verwerken, kreeg jij gratis mee. En nu zit jij met de gebakken peren. Of gepofte aardappelen. Ergo: je schiet er geen reet mee op.
Emotioneel in balans
Jij hebt de verantwoordelijkheid naar jezelf toe dat je emotioneel in balans bent, dan doet je lichaam de rest. Je kunt wel beginnen met gezond eten en trainen, maar zonder eigenliefde ga je niet zes keer per dag heerlijke gerechten voor jezelf bereiden. Dan straf je jezelf eerder om over een hele dag een ei en een stuk komkommer te eten. Of de andere variant en vergrijp je je toch stiekem weer aan die zak chips. Do you catch my drift?
Hamonieus en gelukkig leven
Eigenliefde en het vermogen om een stabiel harmonieus en gelukkig leven te leiden, heeft rechtstreeks invloed op al jouw organen, cellen, hormonen, gedachten, gevoelens en biochemische processen. Want alles staat namelijk met elkaar in verbinding. Net als de rest van het universum. Iemand zin in een groene smoothie in een champagneglas?
Tekst: Mabel van den Dungen
Ben jij klaar voor een snel en gezond beauty ontbijtje?
Beauty
Iedere ochtend is het weer raak: je wilt goed ontbijten, je huid optimaal verzorgen en ook nog even lekker rustig wakker worden voor de hectiek van alledag begint. Leuk bedacht, maar voor de meesten van ons blijft dit goede voornemen negen van de tien keer steken bij een snelle greep in de broodtrommel, twee slokken – inmiddels ijskoude – koffie en een klodder crème.
Huid vertroetelen
Geen nood, want er is een waanzinnig lekkere, gezonde en ook nog eens voordelige manier om de dag optimaal te beginnen. Hoe? Door een bezoekje te brengen aan de meest onbekende beautystore van ons land: de – ecologische - groenteboer! Ben jij klaar voor een snel, gezond ontbijtje, waarmee je tegelijkertijd jouw huid kunt vertroetelen zonder al te veel poespas? Let’s go shopping!
Koffie
Ouderwets koffiezetten is al een tijdje hip. Dus weg met al die milieuonvriendelijke toestanden en op naar de eco-supermarkt om biologische koffie of espressobonen in te slaan. ‘s Ochtends zet je op de gebruikelijke manier koffie en terwijl je geniet van een klein moment rust, tover je de zwelling onder je ogen weg. Meng een kleine hoeveelheid koffiedik met een klein beetje water of je gebruikelijke oogcrème en smeer dit onder je ogen (niet te dichtbij je oog). Laat dit een kwartiertje intrekken. Doe dit dagelijks gedurende een aantal weken... Et voilà: wallen weg! Natuurlijk werkt dit alleen als je ook voldoende slaapt en genoeg water drinkt, want hoewel cafeïne een subliem middel is, kan het geen volledige wonderen verrichten!
Ontbijt
Een heerlijk bakje yoghurt met honing en vers fruit. Dat klinkt als een fijn ontbijt en dat is het ook. Bovendien bevat het alle ingrediënten om zowel je lichaam als je huid en je gebit een gezonde opkikker te geven. Wat heb je nodig? Een pak (biologische) yoghurt, honing, een banaan, een bakje aardbeien en een verse ananas. Natuurlijk kun je er desgewenst ook chiazaad, lijnzaad en andere gezonde producten aan toevoegen. Terwijl je het ontbijt klaarmaakt, bewaar je de schil van de banaan en leg je een stukje ananas en een paar aardbeien apart. Die hebben we namelijk nodig voor het beautyritueel! Lees hier onder hoe je ze kunt gebruiken en wat ze voor je doen...
Ananas
In ananas zit het enzym bromeline, dat sterke ontstekingsremmende eigenschappen heeft en zwellingen kan verminderen. Bovendien maakt ananas je huid zachter en gaat het de schadelijke invloeden van vrije radicalen tegen. Alle reden dus om zo nu en dan je huid eens te trakteren op een (geblend) ananasmaskertje.
Honing
Bijen... We slaan ze het liefste weg zodra ze te dichtbij komen. Toch zijn deze nijvere beestjes ware weldoeners. Ze worden niet alleen steeds vaker ingezet om bewust mensen met Multiple Sclerose te steken om zo de symptomen te verlichten, maar brengen ons ook een bijzonder heilzaam natuurproduct: honing. Je kunt eerlijke, pure biologische honing optimaal benutten om zowel je haar als je huid op te peppen. Een haarmaskertje maak je door een half kopje honing te vermengen met een kwart kop olijfolie. Even je haren inbinden met plastic folie en na een half uur kun je je haren wassen met shampoo. Het resultaat? Glanzend gezond haar!
Gek van alle irriterende oogmake-up removers? Meng 1 theelepel honing met 2 theelepels wonderolie (ook wel bekend als castorolie of ricinusolie, verkrijgbaar bij speciaalzaken zoals o.a. De Tuinen) en je hebt een weldadig zachte remover voor de kwetsbare oogzone.
Geef je droge lichaamshuid een boost en maak je eigen bodylotion. Mix in een glazen fles 5 theelepels honing met 2 theelepels rozenolie en een 2 kopjes amandelolie. Even schudden en je hebt een topproduct in handen. Home-made!
Banaan
Wittere tanden of een ultrazachte huid? Het kan allebei met de schil van een banaan! Eenvoudiger bestaat bijna niet... Wrijf met de binnenzijde van de schil over je lichaam en laat dit circa 10 minuten intrekken. Even douchen en ziedaar: een boterzachte huid! En dat is nog lang niet alles, want dit wondermiddeltje helpt bij psoriasis, heelt acne, wratten en kan gebruikt worden als middel tegen brandnetelplekken. Voor een fris wit gebit gebruik je de schil van een goed rijpe banaan. Tweemaal daags over de tanden wrijven en binnen enkele weken zie je het verbluffende resultaat!
Aardbeien
Geloof het of niet, maar in aardbeien zitten stofjes waarvan je tanden heel erg blij worden. Gewoon, twee rijpe aardbeien prakken, tandenborstel dippen en poetsen maar. Wel even goed met lauwwarm water naspoelen en desgewenst flossen.
Yoghurt
Meer nog dan een smakelijk ontbijt, vormt yoghurt ook een ideale huidreiniger. Was je gezicht eerst met water, maar droog het niet af, want de yoghurt zorgt ervoor dat het vocht goed in je gezicht trekt. Smeer je gezicht en hals in met een rijke, volle, biologische yoghurt die je 10 minuten als masker in laat trekken. Goed afspoelen met lauw water en je hebt een zachte, geëxfolieerde huid. Bovendien helpt yoghurt ook tegen zonnebrand en helpt het huidverkleuringen te verminderen. Last van acne? Laat het masker dan een half uurtje intrekken. Dit werkt overigens ook goed tegen voortijdige huidveroudering. Tip: neem 3x per week een yoghurtmaskertje!
Tekst: Odette Schoonenberg (beautyjournalist) voor VivOnline
Dit doen zuivel, wijn en gluten met je huid
Het gezegde “Je bent wat je eet” is enorm toepasbaar op je gezichtshuid als het gaat om de effecten van het gebruik van zuivel, wijn, gluten en suiker.
Beste avocado-tip ooit!
Baal jij er ook regelmatig van wanneer je avocado na het opensnijden bruin en draderig blijkt te zijn? Dit hoeft niet langer! Met deze avocado-tip zorg je ervoor dat je in de supermarkt al zeker weet dat je een heerlijke groene, smaakvolle avocado te pakken hebt.
Dankzij deze avocado-tip hoef je de avocado niet eens open te snijden of in te deuken. Het is al voldoende om stiekem even te kijken naar de kleur onder het pitje van de avocado. Wanneer je het pitje namelijk een klein stukje omhoog schuift, zie je al direct of de kleur bruinig is (té rijp!) of mooi helder en groenig (precies goed!).
Super gezond!
Vroeger stonden avocado's vooral (negatief) bekend om hun hoge calorie- en vetgehalte. Gelukkig weet nu bijna iedereen dat dit onterecht is. Ze bevatten juist vele goede voedingsstoffen die je gezondheid bevorderen. Avocado's zijn een bron van goede eiwitten (ze bevatten alle 18 essentiële aminozuren die het lichaam nodig heeft om eiwitten te vormen), een bron van goede vetten, en van carotenoïden (goed voor je ogen, immuun- en voortplantingssysteem). Bovendien zorgt de combinatie van bovengenoemde voedingsstoffen voor een krachtige ontstekingsremmende werking!
Onze favoriete recepten met avocado
Inmiddels ook zo'n zin gekregen in avocado? We bieden je hieronder meteen wat inspiratie met een aantal van onze heerlijke avocado receptjes!
Boekweitwrap met zalm & avocado
Een onbezorgd leven voor elk kind, dat wil je als ouder toch?
Onbezorgd spelen op het schoolplein
Een onbezorgd leven, helaas is dat niet zo vanzelfsprekend voor elk kind. Wij in Nederland staan er niet vaak bij stil maar onze kinderen groeien toch echt in een beschermde omgeving op. Op het fietsje naar school, onbezorgd spelen op het schoolplein, een goed schoolsysteem, waarna ze thuiskomen met een grote lach op het gezicht en we een lekker boterhammetje voor ze smeren. Heerlijk gevoel vind ik dat! Maar helaas groeien er veel kinderen op in conflictgebieden bij wie een grote lach, buitenspelen, veiligheid en vrede totaal geen dagelijkse kost is. Dit raakt mij als moeder enorm en daarom steun ik vredesorganisatie PAX. Zij zijn een internationale vredesorganisatie en ze werken in landen als Syrië, Congo en Colombia. In deze landen werkt PAX samen met burgers en partners aan de bescherming tegen oorlogsgeweld, het beëindigen van gewapend geweld en het opbouwen van vrede zodat kinderen uit deze gebieden weer vertrouwen krijgen in zichzelf, hun omgeving en de toekomst.
Lessen in vrede
Kinderen in conflictgebieden zijn getraumatiseerd en weten niet meer wat vrede is. Scholen zijn kapotgebombardeerd en ouders durven hun kinderen niet naar school te sturen uit angst voor het aanhoudende geweld. Op veel scholen worden kinderen geïndoctrineerd, de leerkrachten prediken haat. Zelfs als er bommen vallen willen de kinderen van Aleppo graag naar school, want school is hun houvast. Samen met de Syrische partner Kesh Malek biedt PAX de kinderen een alternatief: scholen waar álle kinderen welkom zijn en gerespecteerd worden, ongeacht ras, religie of geslacht. Deze organisatie slaagt er ondanks de oorlog in om in Atareb, vlakbij Aleppo, nieuwe scholen op te bouwen waar de kinderen gelukkig naar school kunnen. De kinderen leren hier hele mooie lessen zoals dat niet haat en radicalisering maar verbinding en verzoening de toekomst van Syrië moet bepalen. Een voormalige manager van het onderwijsprogramma verwoord het heel mooi: "Het voelt alsof we zaadjes planten. Ik hoop dat als het leven van de kinderen beter wordt, de wereld beter wordt."
Vivad voor Pax
Wat is het verschil tussen boter en margarine?
Steeds vaker lezen we dat (room)boter gezonder zou zijn dan margarine. We kennen beide termen wel maar weten eigenlijk niet wat het verschil is. Hoog tijd om dat eens uit te zoeken!Read more
Hormonenproof recept: Kalkoenburgers met knoflook-komkommersalade
Herstel je hormonen
2 oktober ligt mijn nieuwe boek “herstel je hormonen in 10 stappen” in de winkel, hou instagram en Facebook goed in de gaten deze week, want de pre-order start snel! We mogen al een klein tipje van de sluier onthullen met dit heerlijke hormoonprooof recept voor Kalkoenburgers met knoflook-komkommersalade.
Ingrediënten (Voor 4 personen)
Voor de komkommersalade
400 g kefiryoghurt
1 komkommer
1 winterpeen
3 teentje knoflook
1 takje munt
Voor de kalkoenburgers
500 g kalkoengehakt
60 g kokosmeel
1 ei
2 el grofgehakte bladpeterselie
2 tl mosterd
1 el boter
4 grote rodekoolbladeren
Extra nodig
Blokrasp
Bereiding
- Maak eerst de komkommersalade. Leg een schone keukendoek in een zeef en schep de yoghurt erin. Hang de zeef boven een kom en laat de yoghurt minimaal 30 minuten uitlekken. Schep de uitgelekte yoghurt in een kom.
- Rasp de komkommer en winterpeen fijn en hak de knoflook en munt fijn. Roer de komkommer, wortel, munt en knoflook door de yoghurt en breng op smaak met peper en zout.
- Schep het kalkoengehakt in een kom en voeg het kokosmeel, ei, de perterselie en mosterd toe. Voeg naar smaak peper en zout toe en kneed het geheel goed met je handen. Vorm er vier burgers van en druk goed aan.
- Verhit de boter in een koekenpan en bak de burgers in circa 8 minuten goudbruin en gaar. Keer ze halverwege. Serveer de burgers op de koolbladeren met de komkommersalade erbij.
Eet smakelijk!
Wil je meer lezen over het in balans brengen ven je hormonen? Bestel dan mijn boek ‘Herstel je hormonen’ en start met mijn 10-stappenplan.
Waarom is miso zo gezond?
Waarom miso zo goed voor je is, waarom je het zou moeten eten èn een heerlijk recept van Rens Kroes.
Gouden melk: de genezende en zuiverende werking
De gouden melk, vergelijkbaar met de Haarlemmerolie in de ayurveda. Bekend om zijn genezende en zuiverende werking, lees snel verder!
Moe? Emotioneel? Lusteloos? Leer de signalen van een burn-out herkennen!
Je wordt steeds meer gewaarschuwd voor burn-out. Zelf ervaar je hoogstwaarschijnlijk ook weleens perioden van aanhoudende stress en het effect daarvan op je gezondheid. Read more
Dit is waarom CBD olie zo goed voor je is!
CBD
CDB olie wordt steeds populairder als aanvulling op de dagelijkse voeding, een supplement dus. Maar niet alle personen reageren hetzelfde op CBD olie. Van te voren weet je niet of het je gezondheid verbetert en je kwalen verlicht, of juist een andere uitwerking heeft. Hiervoor moet je de olie echt proberen.
Hennep
CBD olie komt uit de hennep plant. 6000 jaar geleden werd er voor het eerst in China een hennep plant gekweekt, die meer dan 400 organische verbindingen produceert. De twee hoofdgroepen in de hennep plant zijn terpenen en cannabinoïden. CBD behoort tot de laatste groep, cannabinoïden.
Cannabinoïden zijn verbindingen die het functioneren van het zenuwstelsel kunnen beïnvloeden. De belangrijkste cannabinoïden zijn THC, CBD en CBG, deze verschillen allemaal in chemische structuur en werking. Maar waarom zou je CBD olie nou gebruiken?
Natuurlijke rustgever
Waarom CBD? Dat is waarschijnlijk de vraag die nu in jou opkomt (als je er nog nooit van had gehoord). CBD is een natuurlijke rustgever. Het kan dus gebruikt worden voor een goede nachtrust of bij veel stress. Maar ook mentaal evenwicht, een goede hersen functionaliteit en probleemloos kunnen bewegen zijn dingen waar CBD olie bij ondersteunt.
Daarnaast is CBD goed voor gezonde darmen, en gezonde darmen kunnen weer leiden tot meer energie. CBD is ook een natuurlijke anti-ging en zorgt voor een goede bescherming en voeding aan gezond cellen en weefsels. CBD olie is daarom een goede aanvulling op uw dagelijkse voeding, omdat het uw gezondheid en welzijn op een positieve manier kan beïnvloeden.
Druppeltjes
Het beste is om CBD olie onder de tong aan te brengen. Vaak wordt CBD olie verkocht in druppeltjes. Door het gebruiken van CBD onder de tong heeft het een krachtigere werking en komt het sneller in je lichaam terecht.
CBD olie heb je in verschillende soorten, vormen en percentages. Maar voor bijna elke vloeibare vorm van CBD olie is het advies om drie keer per dag 3-4 druppeltjes onder de tong aan te brengen.
Ervaring
Mijn eigen ervaring is dat je je rustiger voelt, soms in stressvolle situaties neem ik een extra druppeltje en dan voel je dat de stress je lichaam uit gaat. Ook goed om voor het slapen even een druppeltjes te nemen om beter en dieper te slapen. Er zijn steeds meer voordelen bekend van cbd olie, die je hierboven hebt kunnen lezen. Belangrijk is alleen te letten op een goede zuivere kwaliteit van de olie.
Tekst: Djoeke Dekker voor Vivonline
Dit artikel is geschreven in samenwerking met Cibdol
Glutenvrije Amandel-perentaart van Oersterk oprichter Richard de Leth
Met dit weer heb ik altijd zin om te bakken! Jij ook? We hebben weer een lekker en gezond bakreceptje voor je. Deze keer van mijn lieve collega Oersterk oprichter Richard de Leth, deze heerlijke Amandel-Perentaart. Uiteraard glutenvrij! Veel bak plezier!
Het recept komt uit het boek OERsterk Eten van onze expert Richard de Leth, genieten!
Amandel-perentaart
Voorbereiding: 10 minuten
In de oven: 45 minuten
Je hebt nodig:
* 200 g amandelmeel
* 2 peren, geschild en in partjes of blokjes
* 3 of 4 eieren
* 1 ½ tl baking soda of zuiveringszout
* 5 kardemompeulen gemalen of 1 tl gemalen kardemom
* 4 el honing
* 50 g gedroogde abrikozen of dadels, kort geweekt en gepureerd
* 50 g boter
* mespunt Keltisch zeezout
* ½ tl kaneel, meer naar smaak
* 1 appel, geraspt (laatste moment)
Extra’s:
* Voeg eens wat verse gember toe aan het beslag.
* Of juist extra veel kaneel.
Bereiding:
– Verwarm de oven voor op 180 graden Celcius.
– Klop de eieren met de kardemom, de honing, de boter, het zout en de kaneel schuimig.
– Schep de gemalen abrikozen er door samen met het amandelmeel en de baking soda.
– Schud de peer even om met 1-2 el kokosmeel, hierdoor zakken de stukjes keer minder snel naar de bodem.
– Schep de peer snel door het beslag en schep het in de cake- of taartvorm.
– Rasp een appel en verdeel deze over de bovenkant van de taart.
– Bak de taart ongeveer 35-45 min. in de oven.
– Check of een satéprikker droog uit de taart komt.
Recept: ui het kookboek ‘OERsterk Eten: Pure voeding voor geluk en gezondheid’ van drs. Richard de Leth & Jolanda Dorenbos.
Allergie of intolerantie: wat is het verschil?
Steeds vaker horen we dat mensen allergisch zijn voor bepaalde voedingsstoffen. De woorden allergie en intolerantie worden nogal eens door elkaar gehaald. Wat is nu het verschil? En hoe ontstaat een allergie of intolerantie?
Allergische reacties
Het feit dat steeds meer mensen allergische reacties vertonen op voedingsmiddelen is o.a. te wijten aan milieuvervuiling, het gebruik van pesticiden en de overvloed aan chemicaliën. In Europa zijn de meest voorkomende allergieën die voor tarwe, zuivel, citrusfruit en noten.
Omdat wij veel brood en tarweproducten gebruiken zijn de allergie-cijfers hiervoor ook hoger bij ons dan in landen waar men minder van dit soort producten consumeert. Ook komt een glutenallergie steeds vaker voor: dit is een vorm van graanallergie en komt met name door het gebruik van haver, tarwe, rogge en gerst in bijvoorbeeld brood, pasta en ontbijtgranen. Een glutenallergie kent vele symptomen, van diverse darmproblemen tot migraine, stemmingswisselingen en zelfs depressie.
Kruiden geven je gezondheid een boost!
Het is duidelijk: het eten van tegenwoordig is anders dan vroeger. Onze grootouders zouden veel van het voedsel dat in de supermarkt ligt niet eens herkennen. Er is wel iets dat heel constant is gebleven: het gebruik van kruiden en planten! Een kruidentuin voor je lichaam dus. Kruiden en planten maken niet alleen een gerecht lekker, ze geven ook je gezondheid een mega boost. Kruiden zijn een ondergewaardeerd wapen dat ingezet kan worden tegen het bestrijden van chronische ziektes.
Vitamine C
Mensen zijn biochemisch aangetrokken tot bepaalde smaken, zoals bijen tot nectar. Dieren kunnen hun eigen vitamine C aanmaken, wij mensen niet. Onze ‘craving’ naar suiker is eigenlijk een manier van de natuur om ons voedsel te laten eten dat veel vitamine C bevat zoals zoet fruit. Er zitten veel voordelen aan kruiden en planten. We hebben er een paar voor je op een rijtje gezet.
Knoflook
Knoflook is een van de beste medicijnen aller tijden. Kijk voor meer informatie over knoflook HIER
Peterselie
Supergezond! Het geneest oorontsteking, diarree en bloedarmoede. Er zijn tientallen ziektes die peterselie bestrijdt. Het zit vol met ijzer; meer dan spinazie. Peterselie wordt al duizenden jaren als geneeskruid gebruikt; pas sinds enkele honderden jaren ziet men ook de culinaire waarde van peterselie in.
Rozemarijn
Rozemarijn is goed voor je huid, omdat dit zeer sterke antioxidant-eigenschappen heeft. Daarnaast werkt rozemarijn koortsverlagend. Het gaat spierpijn en reumatische pijnen tegen. De opeenhopingen van gifstoffen en vrije radicalen die hiervoor verantwoordelijk zijn worden sneller uitgeschakeld als je vaak rozemarijn eet of drinkt. Ook werkt rozemarijn goed tegen maagkrampen en andere spijsverteringsproblemen
Salie
Salie is kalmerend, werkt bij verkoudheid, hoest, astma, insectenbeten, zenuwzwakte, uitblijvende menstruatie, steriliteit, het stimuleren van de spijsvertering en het uitdrijven van gasvorming. Je kunt het dus maar beter in huis hebben!
Tijm
Tijm werkt ontsmettend en slijmverdunnend: daarom is het een goed middel tegen infecties van de luchtwegen. Als je verkouden bent en je moet veel hoesten, is een thee gemaakt van tijm een prima medicijn!
Oregano
Oregano staat bol van de antioxidanten. Er zit thymol in, een zuur dat ook in tijm voorkomt en rozemarijnzuur, wat uiteraard in rozemarijn ook zit. Dit zijn beide stoffen met een antiseptische werking. Het gaat schadelijke bacteriën te lijf en vrije radicalen. Hierdoor is oregano een ware boost voor je immuunsysteem.
Kaneel
Kaneel is te gebruiken bij diarree, gevoelige darmen, hoesten, verkoudheid en koorts, tegen vermoeidheid en kouwelijkheid ten gevolge van ziekte en/of spanningen. Kaneel heeft een gunstige werking op de bloedsuikerspiegel en het cholesterolniveau dat weer in verband staat met de vet en spiercellen.
Gember
Gember helpt tegen misselijkheid, zeker bij zwangere vrouwen. Ook bestrijdt het spierpijn en kan het menstruatiepijn verlichten.
Elke dag hetzelfde ontbijt?
Elke ochtend dezelfde smoothie, hetzelfde bakje kwark of havermout. Of altijd dezelfde salade voor de lunch. We hebben allemaal onze favoriete maaltijden die we het liefst elke dag eten. Het is vaak makkelijk, voldoende en je weet dat je het lekker vindt. Dat is meestal de reden waarom wij vasthouden aan dezelfde maaltijden.
Maar is het wel zo gezond om vast te houden aan vaste eetgewoonten?
Variatie
Er zijn veel mensen die vasthouden aan bepaalde eetgewoonten. Het kiezen van een maaltijd kost vaak tijd en we willen het liefst iets wat makkelijk, lekker en gezond is. Het is ook goed om een maaltijd te hebben die jou helpt gezond te blijven eten, maar dit hoeft niet elke dag hetzelfde te zijn. Je kunt een vast en gezond eetpatroon hebben en daarbij genoeg voedingsstoffen binnenkrijgen.
Haal je vitamines uit verschillende producten
Het is heel belangrijk om te variëren. Ons lichaam heeft veel verschillende voedingsstoffen nodig en die kunnen wij niet uit één of enkele voedingsgroepen halen. Het eten van verschillende soorten gezonde producten kan ook een belangrijke rol spelen bij een grote bacteriële diversiteit in je darmen. Een avocado bijvoorbeeld is heel gezond en bevat goede voedingsstoffen. Maar het bevat niet dezelfde vitaminen en voedingsstoffen als in een ander stuk groente of fruit.
Elke dag een andere smoothie
Daarbij hoef je niet helemaal je vaste eetpatroon om te gooien, maar kun je ook variëren in een bepaalde voedingsgroep. Elke dag wat afwisselen met verschillende soorten groenten en fruit in je smoothie bijvoorbeeld.
Bovendien heeft elk lichaam andere behoeften, dus is het goed om te kijken naar wat jij nodig hebt.
Mentaal
Voeding is nodig voor ons lichaam en geest. Je kunt elke dag dezelfde maaltijd eten, die voldoet aan je voedingsbehoeften. Maar voeding is ook een mentaal stukje van ons leven. Het hebben van diversiteit en genieten van het leven is ook onderdeel van de mens. Als je je goed, gezond en happy voelt is het goed om dat gevoel te behouden. Als je niet geniet van je eetgewoonten is het een idee om af te wisselen om het zo leuker voor jezelf te maken.
'Eet de regenboog'
Sommige mensen willen hun maaltijd zo kleurrijk mogelijk maken. Ze ‘eten de regenboog’. Dit is de manier om een verscheidenheid aan groenten en fruit binnen te krijgen. Verschillende groenten en fruit leveren combinaties van vitaminen en mineralen, maar de kleur is ook belangrijk. De kleur geeft namelijk phytonutriënten aan die fungeren als antioxidanten. Anthocyaninen worden in rood, paars en blauwachtige gevonden. Bijvoorbeeld in rode kool, blauwe bessen en granaatappel. Anthocyaninen beschermen ons DNA, verminderen ontstekingen en voorkomen schade aan onze cellen.
Het is goed om na te gaan wat je eet en waar je nog wat mist. Ons lichaam heeft veel verschillende voedingsstoffen nodig. Indien je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt en geniet van het eten, kan het vasthouden aan vaste eetgewoonten geen kwaad. Het is dus belangrijk om te variëren en je kunt ook vasthouden aan eetgewoontes, maar wel te variëren binnen een bepaalde voedingsgroep. Om jezelf een beetje te helpen, kun je proberen ‘de regenboog te eten’.
Tekst: Tisha den Otter voor Vivonline.nl
Bron: mindbodygreen
Vaker plantaardig eten met deze tips
Je weet vast wel dat er steeds meer plantaardige producten en recepten komen. Het is gezond voor je lichaam en het milieu om af en toe wat dierlijke producten te vervangen. Misschien wil je wel, maar weet je niet hoe. Begin in kleine stapjes en probeer steeds wat meer plantaardig te eten. Wij geven je hieronder tips hoe je dat doet.
Marieke Griffioen –
Heb een vraag gesteld zowel via personal Message insta als via een reactie op een verhaal waar je vraagt of er vragen zijn. Nog steeds geen antwoord ontvangen.
Anoniem –
Duidelijk snel eb behulpzaam
Maud –
marieke hulst –
Anoniem –