Een cadeautje voor jou! Een recept uit het superfoodreceptenboek van Jesse van der Velde en Annemieke Kroon.
Ingrediënten
voor 1 portie
• 40 g chiazaad
• vers sap van 1 sinaasappel (125 ml)
• 5 aardbeien of ander fruit dat erg lekker is
• 2 el rauwe cacaonibs
• 1 el rozijnen
• ½ el zonnebloempitten
Bereidingswijze
Doe het chiazaad in een kom, schenk het sinaasappelsap erbij en laat het 10 minuten weken, roer af en toe even.
Snijd ondertussen de aardbeien in plakjes. Schep vervolgens het fruit, de cacaonibs, de rozijnen en zonnebloempitten door de chiazaden heen.
Bestel hier het boek van Jesse van der Velde en Annemieke Kroon.
Fotografie (c) Cameron studio – Lieke Heijn & Pim Janswaard & Foodstyling door Oliver Knight
Gerelateerde berichten
10 november 2015
Viv Health Event
6 juli 2014
Meet expert Evelien Blom
4 november 2015
Viv eet mee #11: Bananenbrood
19 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #2 Granola
19 mei 2016
Een kleine stap naar een gezondere hap
11 maart 2016
Viv Eet Mee #10 Chocoladepasta
16 mei 2017
O ja, het is bewezen: sporten maakt blij!
27 januari 2016
Viv’s heerlijke wintersmoothie
28 oktober 2015
Heerlijk voorleesboek van Cabaretière Madelijne Kool
22 november 2016
Olie voor een gevoelige huid, nu met korting!!
12 november 2015
Jamie Olivier trakteert!
25 augustus 2015
Viv eet mee zoekt kandidaten
3 juni 2016
Video: Viv Eet Mee #3 Broodje Zalm
11 april 2017
Ik slaap 10 keer lekkerder door dit bed
27 oktober 2014
5 gezonde vragen van de ‘Margriet’
7 augustus 2016
GEZOND BROODJE VAN VIVIAN EN FREDERIQUE
10 november 2015
Een gezonde leefstijl – gewoon in je broekzak!
29 april 2016
Gezonde chocolademousse
19 december 2016
Inspiratie voor een kerstdiner
12 februari 2016