Dag 17  Mineralen smoothie 

En dag zeventien is aangebroken, we zijn inmiddels op de helft! Vandaag weer een heerlijke groene powersmoothie.

Ingrediënten
2 appels (golden delicious)
1 komkommer
handvol peterselie
½ citroen (geschild, het wit er nog aan)
¼ avocado
handjevol ijsklontjes

Juice alle de ingrediënten. Begin met één appel en eindig met de tweede appel. Schenk de juice samen met de avocado en de ijsklontjes in de blender en mix tot een romige smoothie

Waarom deze smoothie goed voor je is
Een heerlijk frisse juice die boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten zit. Peterselie barst van de vitamine A, vitamine C, betacaroteen, calcium, magnesium, fosfor, ijzer, vitamine K, B-vitamines 1,2,3,5 en 6……we kunnen nog even doorgaan! De gezondheidsvoordelen van peterselie zijn door alle vitamines en mineralen bijna eindeloos.