Een gezonde maaltijd op tafel toveren hoeft helemaal niet zoveel tijd te kosten eigenlijk. Maar er zijn altijd manieren om tijd te besparen!
Makkelijk en simpel
Eigenlijk heel logisch, maak het jezelf niet te moeilijk! kies voor een simpel recept met zo min mogelijk ingrediënten en een korte bereidingstijd.
Gedroogde kruiden
Deze voegen heel veel smaak toe binnen een paar seconde! Natuurlijk zijn verse kruiden vaak net iets lekkerder. Maar gedroogde kruiden en specerijen doen het ook ontzettend goed hoor!! Ook deze zitten bomvol antioxidanten en andere goede stofjes.
De waterkoker
Ontzettend snel en handig. Gebruik je waterkoker gewoon! Wacht niet tot je water kookt in het pannetje, kook het snel in de waterkoker en giet het vervolgens in de pan die je daarna op het vuur zet met je groenten etc.
Voorgesneden groenten
Het snijden van groenten kost inderdaad veel tijd. Ook hier kun je voor de snelle optie gaan. Gebruik dan diepvriesgroenten of voorgesneden groenten! Maar bij de volgende tip lees je over keukengadgets. Tegenwoordig heb je ook hele snelle groentesnijders!
Keukengadgets
Er zijn op dit moment zoveel goede en handige gadgets te vinden die enorm veel tijd kunnen besparen! Denk aan dunschillers, stoomkokers, knoflookpers, groentesnijder, appelboor/snijder enz.
Bereiding en wachttijd
Soms zijn er recepten die vrij weinig tijd van te voren nodig hebben maar vervolgens wel langere bereidingstijd hebben. Dit kun je ook slim aanpakken en plannen op dagen dat je dan tijdens het ‘wachten’ andere dingen kunt doen!
Inrichting van je keuken
Welke producten en tools gebruik je vaak? Zorg dat deze centraal staan en binnen handbereik. Richt je keuken logisch in zodat jij het meest efficiënt aan de slag kunt.
Schoonhouden
Begin sowieso met een schone keuken. En houd je aanrecht zo leeg mogelijk tijdens het koken. Zet het direct in de vaatwasser. Zorg dat je vaste plekken hebt en dus niet hoeft te zoeken!
Dezelfde recepten
Je wordt er handiger in wanneer je vaker een recept maakt. Dit scheelt je zeker tijd! Maak dus lekker vaak je favoriete maaltijdje!
Scherpe messen
Zorg dat je messen scherp zijn, hierdoor hoef je minder kracht te zetten waardoor het langer duurt. Ook is het veiliger want het voorkomt uitschieters. Goede messen scheelt het halve werk!
Veel succes!
Tekst: Suzanne van Laar
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
11 mei 2020
Met deze 6 tips houd je diëten wél vol
25 oktober 2017
Dit zijn de 50 de meest gezonde producten die er bestaan
10 december 2017
Beheerst onzekerheid jouw leven?
19 september 2019
Geef je standaard koffietje een twist met deze tips
29 maart 2016
Body: Keep your brains fit!
21 september 2017
Viv eet mee #12: Slawraps
17 april 2015
Ontgiften en vet verbranden!
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
16 februari 2017
Heb jij een gezonde mond?
21 januari 2016
Get fit with HIIT
11 augustus 2015
Hotspot: Pop-up restaurant van L‘invité tijdens SAIL
14 februari 2017
Stressfood, wat is dit en helpt het echt?
17 september 2015
Ontbijt ijs
11 september 2016
NIKKEL: WAT IS HET, WAAR ZIT HET IN, KUNNEN WE ZONDER?
30 juni 2018
Wat heb jij nodig om gelukkig te zijn?
28 maart 2016
Puur natuur ontspannen met Dr. Hauschka
2 september 2019
10x gluten in producten waarin je ze niet verwacht
11 april 2014
Het aspergeseizoen is geopend!
1 april 2016
9 x inspirerende foodie instagram accounts
4 mei 2016
Hoeveel water heb je dagelijks nodig?
10 november 2015
Viv Health Event
24 februari 2020
7 verrassende manieren om een schimmelinfectie te voorkomen
22 november 2018
Een nikkelallergie? Wat is dat?
15 juni 2020
7 voordelen van quinoa, het ‘supergraan’
28 januari 2016
Quinoa: geschikt als ontbijt, lunch én diner!
12 mei 2017
Let op: glutenvrij niet altijd gezond!
8 december 2016
Wil jij ook meer gaan sporten? Ga voor een gezond 2017!
31 juli 2014
A kiwi a day…
24 november 2018
Hoe gezond is een juice nou eigenlijk?
17 juli 2015
Minder suiker: 5 tips!
12 november 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –