Een gezonde maaltijd op tafel toveren hoeft helemaal niet zoveel tijd te kosten eigenlijk. Maar er zijn altijd manieren om tijd te besparen!
Makkelijk en simpel
Eigenlijk heel logisch, maak het jezelf niet te moeilijk! kies voor een simpel recept met zo min mogelijk ingrediënten en een korte bereidingstijd.
Gedroogde kruiden
Deze voegen heel veel smaak toe binnen een paar seconde! Natuurlijk zijn verse kruiden vaak net iets lekkerder. Maar gedroogde kruiden en specerijen doen het ook ontzettend goed hoor!! Ook deze zitten bomvol antioxidanten en andere goede stofjes.
De waterkoker
Ontzettend snel en handig. Gebruik je waterkoker gewoon! Wacht niet tot je water kookt in het pannetje, kook het snel in de waterkoker en giet het vervolgens in de pan die je daarna op het vuur zet met je groenten etc.
Voorgesneden groenten
Het snijden van groenten kost inderdaad veel tijd. Ook hier kun je voor de snelle optie gaan. Gebruik dan diepvriesgroenten of voorgesneden groenten! Maar bij de volgende tip lees je over keukengadgets. Tegenwoordig heb je ook hele snelle groentesnijders!
Keukengadgets
Er zijn op dit moment zoveel goede en handige gadgets te vinden die enorm veel tijd kunnen besparen! Denk aan dunschillers, stoomkokers, knoflookpers, groentesnijder, appelboor/snijder enz.
Bereiding en wachttijd
Soms zijn er recepten die vrij weinig tijd van te voren nodig hebben maar vervolgens wel langere bereidingstijd hebben. Dit kun je ook slim aanpakken en plannen op dagen dat je dan tijdens het ‘wachten’ andere dingen kunt doen!
Inrichting van je keuken
Welke producten en tools gebruik je vaak? Zorg dat deze centraal staan en binnen handbereik. Richt je keuken logisch in zodat jij het meest efficiënt aan de slag kunt.
Schoonhouden
Begin sowieso met een schone keuken. En houd je aanrecht zo leeg mogelijk tijdens het koken. Zet het direct in de vaatwasser. Zorg dat je vaste plekken hebt en dus niet hoeft te zoeken!
Dezelfde recepten
Je wordt er handiger in wanneer je vaker een recept maakt. Dit scheelt je zeker tijd! Maak dus lekker vaak je favoriete maaltijdje!
Scherpe messen
Zorg dat je messen scherp zijn, hierdoor hoef je minder kracht te zetten waardoor het langer duurt. Ook is het veiliger want het voorkomt uitschieters. Goede messen scheelt het halve werk!
Veel succes!
Tekst: Suzanne van Laar
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
28 augustus 2017
Rode linzensoep met spinazie en tomaten
28 januari 2017
Gratis kaarten voor De Gezondheidsbeurs
16 juli 2019
Comfort food: pittige Thaise pompoensoep
23 augustus 2018
Passievrucht: alles wat je moet weten over dit leuke fruitstuk
10 maart 2016
Welk effect heeft zout op je nieren?
30 november 2016
Krystl: “Geef je lichaam een boost met een koude douche!”
10 januari 2019
Fit en slank zonder te sporten? 5 tips!
28 juli 2015
Uit Paulines keuken
29 september 2022
Heb je weinig energie? Zorg voor een stabiele bloedsuikerspiegel
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
21 maart 2016
Beter in je darmen, beter in je vel?
23 februari 2016
Hongergevoel?
12 maart 2020
Griep? Deze 5 supplementen werken echt!
3 september 2015
Gezonde chocopasta
21 augustus 2018
Tips tegen puistjes
22 december 2015
Beter (w)eten. “Je darmen zijn je tweede brein”
19 september 2017
DE KOELKAST, WAT BEWAAR JE ER NIET IN? DEZE 13 PRODUCTEN!
12 november 2018
Wat is genetisch gemodificeerd voedsel?
17 december 2015
Strakke benen en billen?
2 januari 2020
7 Soorten voeding die je het beste elke week kunt eten
21 april 2019
Gezonde snack: Rauwe cacao, dadel en kokosballetjes
13 juni 2016
Viv’s Q&A: Anne de Buck
2 september 2015
Lekker ontbijtje!
11 september 2014
Healthy Talkies Lunch
26 april 2021
Oranje Koningsdag smoothie
12 september 2019
11 manieren waarop je samen met de kleintjes kan koken
9 september 2016
KIKKERERWTEN BURGER
1 januari 2017
Gezond eten met een klein budget
19 april 2016
Yogisha: hip en spicy op de yogamat!
18 juli 2015
Wortel-kokos balletjes
13 juli 2014
Gezonde glutenvrije vervangers!
12 mei 2017
Let op: glutenvrij niet altijd gezond!
11 september 2016
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –