Dankzij de vele aanwezige antioxidanten en goede vetten in deze beauty smoothie, is het een echte weldoener voor je huid. Je huid wordt drinkend mooi!
Antioxidanten bestrijden en beschermen je tegen de overvloed aan schadelijke stoffen waaraan je huid dagelijks wordt blootgesteld. Antioxidanten zijn daarom dus goed voor je huid. Vitamines zijn de meest bekende antioxidanten. Het is dan ook belangrijk om dagelijks een flinke portie hiervan binnen te krijgen, door middel van de juiste voeding.
Avocado
Avocado bevat goede vetten, vezels en vitamine E en is daarom een echte oppepper voor je huid. Naast hydratatie beschermt vitamine E je tegen schadelijke invloeden van buitenaf.
Waterkers of spinazie
Een groene smoothie bevat altijd als basis bladgroente. favorieten zijn spinazie, boerenkool, maar ook waterkers. Vol met vitamines, mineralen!
Blauwe bessen
Blauwe bessen bevatten niet alleen veel antioxidanten maar bevorderen ook de collageen productie in je huid. Collageen is de natuurlijke stof die de huid elastisch en jong houdt. En met het eten van bosbesjes, stimuleer je dit dus van binnenuit.
Chiazaad
Niet alleen kun je er heerlijke gerechten en smoothies mee maken, chiazaad zit ook vol met gezonde vetten, volwaardige eiwitten en flinke hoeveelheden oplosbare vezels. Daarnaast bevat het veel vitaminen en mineralen. Er zit bijvoorbeeld 3 x meer ijzer in dan in spinazie. De combinatie van oplosbare vezels en de volwaardige eiwitten maakt chiazaad een ideaal product om je dag mee te starten. Lees in dit eerdere artikel verder over de 5 belangrijkste voordelen van chiazaad!
Extra tip: Uit wetenschappelijk onderzoek dat twee jaar geleden is uitgevoerd blijkt dat er een manier is om de voedingswaarde van chiazaden nóg verder te verhogen. En dat is door de chiazaden te malen voordat je ze laat weken. Op die manier worden de nutriënten veel beter opneembaar!
Aan de slag
Hebben we je inmiddels al overtuigd dat deze beauty smoothie een echte weldaad is voor je huid? Hieronder geven we je de ingrediënten zodat je meteen aan de slag kunt. Het enige wat je daarna nog hoeft te doen is genieten. Niet alleen van je smoothie, maar ook van een gezonde huid.
Ingrediënten
- halve avocado
- grote hand spinazie of waterkers
- glas kokoswater of water
- 1 banaan
- handje Chia zaden
- half bakje blauwe bessen
Alles mag bij elkaar in de blender, en daarna serveren in een mooi glas. Drink het bij voorkeur met een rietje, voor een beter verzadigd gevoel. Om het af te maken kun je er natuurlijk nog wat aardbei op decoreren.
