Deze wentelteefjes vinden kinderen heerlijk en ze zijn zeer geschikt voor de woensdagmiddag lunch of het zondagontbijt. Het recept komt uit mijn boek ‘Gezonder met Viv‘. Hier staan enorm veel lekkere en gezonde recepten in die fantastisch zijn voor het hele gezin.
Bereidingstijd: 25 min
Voor 4 personen
Ingrediënten:
- 2 eieren
- 250 ml amandelmelk
- 2 tl kaneel
- 2 tl vanille-extract
- 8 speltboterhammen (glutenvrije boterhammen kunnen ook)
- 4 el boter
Bereiden:
- Klop de eieren in een kom met een garde los. Voeg de melk, kaneel en het vanille-extract toe, klop goed door elkaar.
- Wentel de sneetjes brood door het beslag.
- Verhit 1 el boter in een koekenpan, leg 2 wentelteefjes erin. Draai na 4 minuten met een spatel om en bak de andere kant goudbruin. Schep de wentelteefjes op een bord. Doe hetzelfde met resterende wentelteefjes. Ook lekker met de chiajam uit mijn boek.
TIP: Bestel via deze link mijn eerste boek ‘Gezonder met Viv’, of bestel via deze link mijn tweede boek ‘Herstel je hormonen in 10 stappen’. Ook dit boek staat vol met heerlijke recepten en daarnaast is het rijk aan veel informatie over onze hormonen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
25 januari 2015
Glutenintolerantie
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
30 september 2018
Hennepzaad: de vegan eiwitbron
1 juli 2018
Waarom zijn noten zo gezond?
4 december 2015
WINNEN! Mama’s Toverboek- en Tas; de magie van aromatherapie
3 november 2018
Rode bietensoep met walnoten
30 augustus 2017
Stralend slank door balans in je sekshormonen!
24 februari 2020
7 verrassende manieren om een schimmelinfectie te voorkomen
2 juni 2021
10x eten tegen zonnebrand
18 juli 2015
Wortel-kokos balletjes
13 mei 2014
Lekkere vegan sushi
6 juli 2016
ZOUTARM KOKEN MET KRUIDEN
3 februari 2022
Omega 3-6-9: Wat is de juiste verhouding?
1 januari 2017
Gezond eten met een klein budget
13 maart 2014
Green Goddess Smooth
23 oktober 2017
Is af en toe een eitje genoeg voor voldoende eiwitten?
8 juli 2017
Kan je alleen op raw food leven?
1 juli 2016
VEGAN OREO!
23 februari 2016
Hongergevoel?
20 juli 2019
16 voedingstips voor een gezonde ontlasting
23 mei 2015
Clean Meals: doe jij met ons mee?
20 april 2016
Hoe kun je sporten hygiënisch houden?
22 november 2015
4 x de beste boekentips voor iedere moeder!
8 juli 2016
Carobe bonbonnetjes
6 september 2015
Viv’s Health Event: terug in de college banken, maar dan leuk!
5 maart 2015
De koelkast van: sterrenstylist Danie Bles
4 januari 2023
Heb jij symptomen van een vitamine B12 tekort?
15 februari 2018
6 x tips tegen menstruatie klachten
17 juli 2016
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –